Výrobky, které zbarví moč v červené barvě: řepa, brusinky

Změna odstínu moči se může objevit z poměrně běžných důvodů, které nejsou spojené s onemocněním. Produkty, které zbarví moč v červené barvě, jsou přítomny téměř v každé stravě. Seznam potravinových produktů je následující:

• Červená řepa.
• Černý chokeberry (aronia). Chokeberry juice (Succus Aroniae melanocarpae recens).
• Tmavé odrůdy hroznů.
• Blackberry.
• Blueberry.
• Cherry.
• Červená zelí (červená).
• Kořeny rebarbory.
• Rýže je černá.
• Granátové jablko.
• Některé odrůdy bazalky.
• Červený listový salát (Lactuca sativa).
• Šťávy, nektary, ovocné nápoje, smoothies obsahující antokyany.

Produkty, které zbarví moč v červené barvě, jsou bohaté na specifický pigment - anthokyanin. Antokyany jsou rostlinné glykosidy, přírodní pigmenty, které se volně pohybují v buňkách a jsou rozpustné ve vodném prostředí. Pro průmyslové účely jsou získávány z hroznové kůže, jiné, jasně zbarvené ovoce a ovoce označené jako E-163. Na rozdíl od notoricky známých škodlivých složek s označením E jsou anthocyaniny v produktech zcela neškodné, navíc jsou schopné těžit z toho, že pracují jako antioxidanty.

Antokyan dává tmavě červený, růžový nebo vínový odstín nejen kvetení, listů nebo ovoce, ale také k vylučovací tekutině, která odstraňuje odpad z těla. Každá osoba má svoji vlastní úroveň kyselých bází. Z rovnováhy kyselosti a hladiny alkalické aktivity závisí intenzita barvy moči. Čím víc kyselosti se stává živější barva moči. Pokud je kyselost nízká, odstín moči bude růžový odstín.

Moče červená po řepu 

Řepa řepa není jen užitečný produkt, skladiště mikroelementů, ale také kořenová plodina, která dokáže barvit moč v červených odstínech. Po červené řepu má moč červené barvy specifický pigment - betalain. Hlavní léčebnou vlastnost řepy získání těchto sloučenin, které jsou rozděleny do dvou poddruhů - betaksantiny (žluté pigmenty) a betatsianiny (dává vínové odstín, pigmenty). Betalaines jsou vynikající antioxidanty, tyto látky dobře oxidují a rozpouštějí se v kapalném médiu, proto zbarví moč v červených odstínech, sytost barvy závisí na kyselosti moči.

Více informací o betacyaninů, kteří jsou zodpovědní za informace o tom, proč je po červené červené řepy:

• Až do roku 1960 rostlinné pigmenty této chemie v kategorii a nehádali. Teprve v 70. Letech minulého století betalaines vzbudil zvědavost chemiků a začal být studován jako samostatný druh fytopigmentů.
• Betacyaniny patří do skupiny glykosidů (organické uhlovodíkové látky).
• Beanidin, betatsianin, patří také do skupiny alkaloidů, fenolových aminokyselin, které "sbírají" proces biosyntézy tyrosinu a prolinu.
• Betalainy se vyskytují ve všech rostlinách rodiny kaktusů, nacházejí se v houbách, v červené řepě je poměrně málo poddruhů betalinové skupiny (betanidin a betacyanin).
• Betacyaniny se vylučují močí a špatně rozpustné v organických látkách.
• Je pozoruhodné, že betalainy jsou syntetizovány pouze v rostlinách, žádné zvíře zvířecího světa není schopno produkovat tyto pigmenty.
• Kromě betanidinu (betaninu) v řepě existuje vynálezce, isobetanidin, probetanin.
• Z extraktu extraktu z červené řepy pro barvení potravin je označen jako E162.
• Betacyanin působí jako baktericidní, antifungální činidlo a také aktivuje mnoho biologicky důležitých procesů v lidském těle.

Změna barvy moči po jídle řepy je dočasný jev. Moč se obvykle vrátí do normální barvy do 24 hodin. Toto označení není příznakem patologie a nevyžaduje léčbu.

Má brusinová barva červenou moč?

Brusinka je považována za rostlinnou antibakteriální látku díky své jedinečné kompozici. Předtím, než zodpovíme otázku - zda brusinka skvrněje moč červenou barvou, je třeba zkoumat užitečné vlastnosti tohoto bobulí.

Složení:

• Vitamin C
• Vitamíny skupiny B.
• Phylloquinone (vitamin K1).
• Vitamin E.
• Kyselina citronová.
• Kyselina oleanolová.
• Kyselina benzoová.
• Apple Acid.
• Kyselina quinová.
• Kyselina chlorogenová.
• Kyselina jantarová.
• Ketoglutarová kyselina.
• Fruktóza.
• Fenolkarboxylové kyseliny.
• Vápník.
• Železo.
• Biofloonidae - anthokyaniny, leukokyanidy, betaethan, katan.
• pektin.
• Mangan.
• Draslík.
• Fosfor.
• Měď.
• Jod.
• Zinek.

Má brusinová barva červenou moč? Odpověď je pozitivní, protože existuje rostlina, aktivní pigment - anthokyanin. Jedná se o specifické glykosidy, které poskytují brusinky a jiné rostliny, které je obsahují, barvu červeného spektra. Většina antokyaninů na borůvkách, černém rybízu a brusinkách je poněkud nižší než vůdce v barvě - třešně, hroznech, malinách. Užitečné složky brusinkových, antokyaninů mají následující vlastnosti:

• Adaptagenní.
• Diuretikum.
• Spasmolytické.
• Antioxidant.
• Baktericidní.
• Hemostatická.
• Cholagogue.
• Estrugenokompensiruyuschee.
• Antivirotika.

Anthocyaniny v brusinkách jsou silným zdrojem užitečné látky, kterou nemůže sám produkovat. Norma externího glykosidu - až 200 mg, zvýšená dávka anthocyaninů je zapotřebí pro choroby bakteriální nebo virové etiologie (až do dávky 300 mg denně).

Barva moči při konzumaci brusinek, brusinkového džusu se může lišit od normální, světle žluté, světle růžové až červené, v závislosti na kyselosti moči. Čím vyšší je hladina kyselosti moče, tím intenzivnější je v barvě červených odstínů při vstupu do produktů trávicího traktu obsahujících antokyany. Pokud je moč náchylná k alkalickým indexům, její barva často není přístupná změnám - glykosidy nenajdou kyselé médium, které potřebují.

[1], [2]