Recepty infuzí a odvarů zázvoru pro hubnutí

Čerstvý kořen zázvoru se umyje, čistí a nakrájí na kusy. Někdy je použita celá páteř, ale je nejlepší, aby se drcené - tak užitečné látky z zázvoru rychle přejdou do kapaliny.

Poté jsou všechny kusy hustě zabaleny do skleněné nádoby a naplněny potřebným množstvím vody nebo alkoholu. Nádoba je pevně uzavřena víkem a umístěna na chladném tmavém místě, aby trvala. Během několika týdnů, nebo lépe za měsíc, může být sklenice vyvedena z osamoceného místa a používá se tinktury.

Chcete-li s touto tinkturou zhubnout, doporučujeme ji přidat do zeleného a bylinného čaje.

Tinktura pro hubnutí ze zázvoru je dobrá nejen pro tyto účely. Může být ošetřena nachlazením, chřipkou a dalšími virovými onemocněními. Kromě toho může obohatit chuť domácích sirupů, které se používají při přípravě cukrovinek. V této alianci je dvojí výhoda - zázvor nejen zdobí chuť jídla, ale také pomáhá vypalovat další kalorie, které se nezbytně dostanou do těla spolu s cukrovinkami.

Jak trvat na zázvoru pro hubnutí?

V předchozích částech o zázvorových nápojích bylo hodně řečeno, jak trpět zázvorem při hubnutí. A zároveň musíte pochopit, že existují i jiné způsoby, jak vyrobit zázvorový nápoj.

Každá metoda je také dobrá svým vlastním způsobem. Faktem je, že s rozdíly v teplotě vaření a trvání procesu z kořene zázvoru do kapaliny mohou procházet různá množství minerálů, vitamínů a esenciálních olejů.

Bude nutné uvést, že pro tyto účely je vhodný nejen čerstvý kořen zázvoru. Používá se také suchý zemní kořen, stejně jako zázvorový prášek. Pokud jde o čerstvé kořeny rostliny, mohou být použity pro vaření v celku nebo v drcené formě.

Následující způsob vaření zázvoru bude v této věci vyčerpávající.

• Recept č. 1. Zázvorový čaj podle receptury indických šamanů.

Kořen zázvoru je dlouhý čtyři až pět centimetrů. Zázvor se umyje, vyčistí a rozdrtí. Jeden litr vody je přiveden do varu, pak se do nádrže vlije zázvor a trochu mletého černého pepře s vroucí vodou. Poté se směs vaří po dobu 10 minut. Dalším krokem je odstranění zázvoru z vývaru nebo jednoduše napnutí vývaru. Potom, když kapalina dosáhne příjemné teploty, můžete přidat med a kousek citrónu k tomu.

• Recept č. 2. Čajový zázvor, vařený v termosku.

Pro tyto účely se používá termoska vhodného objemu a teplota vody je padesát až šedesát stupňů. V tomto případě je mnohem snazší zachovat příznivé vlastnosti zázvoru - protože vitamíny, aminokyseliny a snadno rozbité minerály nejsou vystaveny silnému tepelnému ošetření. Ale akutní chuť zázvoru v tomto případě nebude tak zřejmá, jako například při přípravě odvaru.

Insistuje tolik zázvorů, kolik chcete - přípustná dávka se pohybuje od pěti do padesát gramů. Mělo by se pamatovat na to, že čím delší je nápoj vařený, tím větší je jeho síla. Proto by měl být dle svého uvážení vybrán doporučený čas na vaření zázvoru - od půl hodiny do několika hodin. Navíc, čím déle se vaří kořen, tím silnější je chuť nápoje, která začíná získávat hořkost.

• Recept č. 3. Rychlý a snadný způsob vaření zázvoru.

Zázvor se umyje a oloupá. Poté se kořen třepe na strouhák nebo nůž na kostech, plátcích nebo kruzích. Sklenici vroucí vody se vezme na lžíci nakrájeného zázvoru. Poté se kapalina vlije do zabalené sklenice nebo do lahvičky (pro tento účel můžete použít termosku). Doba, po kterou se zázvor vaří, je od deseti minut do půl hodiny. Pak se infuze filtruje a smíchá s medem. Tam je citronová šťáva vymačkána nebo je přidán plátek citronu.

Je třeba si uvědomit, že zázvorový nápoj může obsahovat koření, bobule se sušenými ovocemi a psí růži a různé bylinky. Je třeba pouze vědět, že tyto složky se navzájem slučují a zvyšují příznivý účinek kořenů zázvoru, nikoliv naopak.

Odvar z zázvoru pro hubnutí

Odkapávání zázvoru pro hubnutí může působit jako nezávislý nápoj na spalování tuků a jako základ pro další nápoje s přídavkem medu, koření, citronu, zeleného čaje a tak dále.

Tento vývar se připravuje jednoduše. Je zapotřebí kořen zázvoru o délce čtyř centimetrů v jednom litru čisté vody. Kořen zázvoru se umyje, čistí a brousí na struhadle. Můžete také střílet zázvorové kruhy nebo jít na slámy. Voda se nalije do nádoby, která je umístěna na oheň. Po kapání varu se k ní přidá drcený zázvor a síla ohně klesá na průměr.

Tentokrát je nutné přinést vodu se zázvorem do varu. Poté se zázvorový vývar doporučuje vařit po dobu jedné minuty a poté se z tepla odstranit.

V některých verzích přípravy zázvorového bujónu poté, co kapalina vařila podruhé, můžete do ní nalít čajovou lžičku čerstvé citronové šťávy. Poté se zázvorový citronový nápoj smíchá, vaří se na minutu a vyjme z ohně.

Poté se vývar odfiltruje a vylije do termosu, aby trval na tom. Po dvou hodinách může být nápoj již konzumován a přidává se k němu například malý med. Stojí za to být opatrný s medem, protože velké množství tohoto produktu v bujónu může snížit účinek zrychlení metabolismu a neutralizace nadbytečných tělesných zásob.

[1], [2]

Jak uložit odvar nebo infuzi zázvoru?

Zázvorová zálivka nebo infuzní roztok uchovává svou svěžest po dobu tří hodin při pokojové teplotě. V chladničce může tento nápoj obsahovat pět hodin ve skleněné nebo keramické nádobě s těsně uzavřeným víkem.

Chcete-li používat chlazené v infuzi chladničky nebo odvaru, musí být získána odtud alespoň půl hodiny - hodinu. Nejlepší je neohřívat kapalinu. Pak budou všechny užitečné látky uchovány v zázvorovém léku co nejvíce.

Také si pamatujte, že zázvorové nápoje musí být filtrovány, jinak by jejich ostrý chuť nakonec vzrostl.