Potraviny pro regeneraci svalů a síly

Co jsou regenerační produkty? Jde o potraviny, které obnovují energii a aktivitu člověka – po vysoké zátěži, nemoci, otravě nebo jakýchkoli jiných stresových situacích. Odborníci se domnívají, že k dosažení výsledků je nutné kombinovat dva faktory: regenerační produkty a dostatek spánku.

Strava, která obnovuje sílu po cvičení, by měla obsahovat hodně bílkovin. Podporuje svaly a zvyšuje celkovou energii. Druhým faktorem je pití velkého množství minerální vody, která slouží k obnovení a udržení rovnováhy vody a soli.

Obnova sil nemocného člověka probíhá podle jiného schématu. Nepohodlí ze ztrát energie v důsledku boje s nemocí může trvat dlouho. Koneckonců, pro úplné uzdravení je potřeba čas, dobré podmínky pro odpočinek a správná výživa s rychle stravitelnými produkty pro obnovu těla. Dočasně je tabu uvaleno na těžká, mastná, kořeněná a slaná jídla.

Přibližný jídelníček se skládá ze zeleniny, ovoce, medu, sušeného ovoce, ořechů, citrusových plodů, mléčných výrobků; nápojů – džusů, čajů, vody, odvarů. Více o energeticky bohatých produktech:

1. Maté je nejlepší alternativou ke kávě.
2. Med – vytváří energetickou rezervu na dlouhou dobu.
3. Dýňová semínka – stimulují tvorbu bílkovin a zvyšují vytrvalost.
4. Vlašský ořech je vynikajícím zdrojem energie.
5. Banán – obsahuje rychlé i pomalé sacharidy; okamžitě uspokojí hlad a ukládá energii na „později“.
6. Vejce jsou bohatá na leucin, který je nezbytný pro produkci energie.
7. Jablko – dodává kvercetin, který stimuluje schopnost svalových buněk produkovat energii.

8. Luštěniny jsou zdrojem rostlinných bílkovin a mnoha dalších prospěšných látek.
9. Ovesné vločky - popularita snídaně se vysvětluje přítomností thiaminu, který zvyšuje vytrvalost a schopnost odolávat každodennímu stresu.
10. Jogurt – posiluje imunitu, předchází střevním potížím.

Odborníci zdůrazňují, že pro urychlení rehabilitace po nemoci je důležité psychické zaměření člověka, jeho touha po rychlejším uzdravení a obnovení fyzických i psychických sil.

Produkty pro rychlé zotavení

V procesu rekonvalescence po nemoci hraje jídlo hlavní roli. S pomocí produktů pro regeneraci těla je nutné doplnit ztrátu kalorií, bílkovin, vitamínů a dalších složek vynaložených na boj s nemocí. A s nimi se obnoví síla a energie.

Následující jídla jsou v dietním menu velmi užitečná:

• vařené ryby, maso;
• čerstvá, dušená, nakládaná (zejména zelí) zelenina;
• krupičná kaše, ovesné vločky se sušeným ovocem;
• sýry;

• čaj, kakao, ovocné a bobulové nápoje.

Kromě výživy je pro pacienta důležité více pít, spát a dýchat. A nejen čistý vzduch, ale vzduch nasycený příjemnými vůněmi, esenciálními oleji: levandulí, mátou, jehličím, meduňkou, pomerančovými kůrami, mletou kávou. Je prokázáno, že všechna tato kadidla, jak se jim dříve říkalo, přispívají k uzdravení tím nejzázračnějším způsobem.

Zároveň je nutné během tohoto období z jídelníčku vyloučit fermentované mléčné nápoje, tvaroh a zakysanou smetanu, marinády, nakládanou zeleninu, těžká jídla, čokoládu a ořechy.

Zdraví lidé také potřebují doplnění energie, například po náročné práci – fyzické, intelektuální nebo sportovní. K tomu se používají produkty pro rychlou regeneraci těla, například:

• banány;
• med;
• vařená rýže;
• bramborové pokrmy;
• káva.

Obsahují tzv. „rychlé“ sacharidy. Lehké svačiny zvyšují hladinu glukózy (ovoce, semínka, jogurt, zeleninový salát) a brambory a banány tuto hladinu dlouhodobě udržují.

Produkty pro rychlou regeneraci svalů

Produkty pro rychlou regeneraci svalů používají hlavně sportovci po intenzivním tréninku. Během tréninku jsou vazy, klouby a svaly přetíženy a při nadměrném pocení tělo ztrácí velké množství prospěšných látek. Proto by produkty pro regeneraci těla měly obsahovat sacharidy, bílkoviny, tuky, tekutiny, vlákninu a mikroelementy. Jídlo by mělo být čerstvé, kvalitní a chutné.

Pro doplnění ztrát je důležité jíst v určitou dobu; nejlepší čas na svačinu je podle odborníků první hodina po cvičení. Poměr sacharidů a bílkovin závisí na intenzitě cvičení; zpravidla se pohybuje od 2:1 do 4:1.

Seznam produktů:

1. Voda - osolená, s medem, s přídavkem pomerančové šťávy.
2. Celozrnný chléb, těstoviny, kaše (rýže, ovesné vločky).
3. Lososové ryby.

4. Kuřecí vejce, filé.
5. Luštěniny.
6. Jogurty.
7. Arašídové máslo.
8. Brokolice, mrkev, zelenina.
9. Sušené a čerstvé ovoce.
10. Čokoláda.

Sendvič z uvedených produktů, jako je losos, kuřecí řízek nebo vejce a hlávkový salát, skvěle uspokojí hlad a rychle obnoví svalovou sílu. Dobrou volbou je také jogurt nebo ovesné vločky s ovocem.

Produkty pro regeneraci svalů po tréninku

Během intenzivního tréninku jsou vazy, klouby a svaly vystaveny velké zátěži a mnoho mikroelementů se z těla vylučuje potem. Pro obnovení plné funkce svaly potřebují bílkoviny a tělo jako celek potřebuje doplnit ztráty, včetně energie.

Jedním ze způsobů, jak zmírnit únavu a obnovit aktivní stav, je správná strava složená z produktů pro regeneraci svalů po tréninku. Sportovec potřebuje k regeneraci těla různé produkty: sacharidy – „palivo“, bílkoviny – „stavební materiál“, zdravé tuky, tekutiny. Poměr bílkovin a sacharidů je důležitý, stejně jako strava, v závislosti na intenzitě a dalších charakteristikách tréninku.

• Sacharidové produkty: celozrnný chléb a těstoviny, ovesná kaše a kaše z hnědé rýže, bobule, (sušené) ovoce, přírodní čokoláda.
• Tučné: losos, losos, tuňák, pstruh, arašídové máslo.
• Bílkoviny: kuřecí řízek, luštěniny, ořechy, jogurt, vejce.

Tyto produkty lze kombinovat různými způsoby: sendviče s chlebem a rybami nebo masem lze doplnit listovou zeleninou, ovesné vločky lze ozdobit neslazeným jogurtem, přidat sušené ovoce, ořechy a čokoládu.

Pro rychlou regeneraci po cvičení se doporučují následující produkty:

• zelené ovocné a zeleninové smoothie;
• proteinové koktejly;
• kokosové mléko;
• avokádové plody;

• ořechy nebo semena;
• banány;
• ovesné vločky.

Pro úplnou regeneraci mezi tréninky je kromě výživy třeba svalům dopřát odpočinek a relaxaci.