Lékařský expert článku
Nové publikace
Dukanova dieta - jaká je její podstata a účinnost?
Naposledy posuzováno: 04.07.2025
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Dukanova dieta není jen omezování se v jídle na pár dní. Je to dlouhá a pečlivá práce na sobě, díky které dlouhodobě snížíte svou vlastní váhu s dlouhodobým a stabilním výsledkem. Jak toho dosáhnout a co je podstatou Dukanovy diety?
Typ diety - nízkosacharidová
Úbytek hmotnosti - 3-5 kg za 7 dní
Délka trvání - od 2-3 měsíců do 1 roku. V ideálním případě si tento systém zdravého stravování osvojíte jako trvalý.
Pár slov o autorovi diety, Pierru Dukanovi
Pierre Dukan je celosvětově známý jako autor a tvůrce více než 19 knih o zdravém stravování. Jednou z jeho nejoblíbenějších knih je „Nevím, jak zhubnout“, vydaná v roce 2011. Po vydání tohoto bestselleru byla poptávka po Dukanově dietě prostě ohromující. Recenze na Dukanovou dietu jsou ty nejpozitivnější.
Samotná kniha, i přes velmi krátkou dobu po svém vydání, byla již přeložena do více než 10 jazyků a je po celém světě velmi žádaná. Samozřejmě! Koneckonců, v ní nutriční poradce shromáždil a podělil se o své více než 30leté zkušenosti v umění zdravého a užitečného hubnutí.
Pierre Dukan: Proč někteří lidé intenzivně přibírají na váze, zatímco jiní ne?
Pierre Dukan věří, že každý z nás v děloze obdrží určitou sadu tzv. tukových buněk. Říká se jim tukové buňky. Zda bude člověk štíhlý, nebo ne, závisí na těchto buňkách.
Dukan říká, že čím více tukových buněk nám Matka Příroda dala, tím je pravděpodobnější, že o štíhlé postavě budeme jen snít. A naopak: ti s malým počtem tukových buněk téměř neriskují přibírání na váze. Ať se snažíme sebevíc, věří populární nutriční poradce, nebudeme schopni snížit počet tukových buněk, které nám dala příroda. Svou váhu ale můžete kontrolovat. Lidé náchylní k obezitě to však považují za mnohem obtížnější než ti, kteří jsou obdařeni malým počtem tukových buněk.
Pierre Dukan navíc tvrdí, že člověk, který si nekontroluje stravu a pravidelně se přejídá, riskuje, že si ještě více zvýší počet tukových buněk. Ty se totiž mohou dělit. Proto přišel se systémem hubnutí, s nímž si můžete s radostí udržet váhu na normální úrovni po dlouhou dobu. Jaká je podstata Dukanovy diety?
Podstata Dukanovy diety
Dukanova dieta, pomocí které můžeme kontrolovat aktivitu našich tukových buněk, se skládá z několika fází. Při postupném používání této diety na hubnutí je třeba si uvědomit, že by měla být: systematická a promyšlená s jasným pochopením, že tento systém výživy není dočasný, ale celoživotní.
Dukanova dieta se skládá ze čtyř fází. Každá z nich musí být striktně dodržována a pak bude výsledek hubnutí stabilní. Přestanete přibírat na váze, naopak budete intenzivně hubnout přebytečná kila, dokud nezískáte svou ideální váhu.
- První fáze Dukan diety se nazývá Attack a trvá až 1 týden. Výsledkem je mínus 2–6 kilogramů.
- Druhou fází diety je Cruise. Trvá 3–10 měsíců. Výsledkem je mínus 2–10 kg.
- Třetí fází Dukan diety je konsolidace. Zhubnete 1 kg za 10 dní.
- A čtvrtou fází Dukan diety je Stabilizace. Pevně si upevníte dosažené výsledky a nepřiberete ani kilo navíc.
Pro více informací o fázích Dukanovy diety si přečtěte naši publikaci: Dukanova dieta: 4 efektivní kroky