Dieta s enterovirovou infekcí

Dieta s enterovirovou infekcí má velký význam při komplexní léčbě, protože vypuknutí je lokalizováno ve střevě pacienta.

Enterovirovou infekcí je skupina infekčních onemocnění akutní povahy, jejichž původcem jsou střevní viry. Po infekci proběhne inkubační doba od jednoho do deseti dnů, a pak se onemocnění projeví v ostré, akutní formě. Povinností horečky jsou: horečka; těžká slabost a zimnice; bolest ve svalech a kloubech. Někdy dochází k zčervenání sliznic dýchacích cest, vzplanutí mírného kašle nebo nachlazení; mírně rozšířené mízní uzliny, slezina a játra. V budoucnu, obvykle po poklesu teploty, dochází k vyrážce - růžové skvrny, které rušily pacienta po dobu několika hodin. Na patře, krku a mandlích se na rukách a nohou pacienta objevují váčky; existuje konjunktivitida. Může se jednat o nevolnost a zvracení, průjem, bolesti břicha.

Infekce ovlivňuje dýchací cesty, kardiovaskulárního a centrálního nervového systému, pohybového aparátu. Z tohoto důvodu může být příznaky zánětu mozkových blan, encefalitida, zánět hltanu nebo katary dýchacích cest, bronchiolitidy nebo pneumonie, akutní myokarditida a perikarditida, plevrodii - náhlá bolest svalů v těle pacienta, které jsou záchvatovitá v přírodě.

Dieta v případě enterovirové infekce je předepsána ošetřujícím lékařem. Musí být přísně dodržován, protože výsledky zotavení pacienta závisí do značné míry na správnosti stravy.

[1], [2], [3]

Léčba enterovirové infekce dietou

Dieta pacienta s enterovirovou infekcí je velmi přísná. Kromě toho je nutné pečovat o správný příjem potravin a tekutin pro nemocné. 

• U enterovirové infekce existuje vysoké riziko dehydratace kvůli častým projevům zvracení nebo průjem u pacienta. Proto je nutné dodržovat hojný pitný režim, který kompenzuje ztráty tekutin v těle. 
• Enterovirové infekce způsobují intoxikaci těla. Proto je bohatý pití primárním prostředkem k odstraňování toxinů ze střeva. Také je nutné do stravy pacienta zavést produkty, které přispívají k odstranění toxinů z těla. 
• Je nezbytné odstranit z potravy ty potraviny, které přispívají ke zvýšení intestinální peristaltiky. 
• Potraviny by měly být snadno a rychle absorbovány. 
• Potraviny by měly být tekuté nebo rozdrcené. 
• Pokrmy, které pacient používá, by neměly být horké nebo studené. Nejlepší jídlo pro pacienta je teplo. 
• Na počátku infekce je předepsána přísná strava, která se skládá hlavně z kaše na vodě, zeleninových polévek a bramborových kaší, pečených jablek a spousty nápojů. 
• Po překročení akutního období můžete po dvou až třech týdnech přidat do výše uvedeného seznamu a dalších potravin a jídel, které jsou pro tuto chorobu povoleny. 
• Výživová výživa by měla být zachována po dlouhou dobu po přenosu infekce a léčbě této nemoci. Doba trvání stravy a potřebné produkty jsou předepsány ošetřujícím lékařem.

Léčba enterovirové infekce dietou se ukázala jako účinná. Jeden lék, aniž byste změnili dietu, nemůžete dosáhnout zotavení pacienta.

Jaká je strava pro enterovirovou infekci?

Abyste správně zvolili potravu pro pacienta, musíte se rozhodnout, jaký druh stravy pro enterovirovou infekci?

Principy výživy pro enterovirovou infekci jsou následující: 

• Je důležité zabránit dehydrataci těla, ke které může dojít v důsledku porážky pacienta s enterovirovou infekcí. Proto se doporučuje pít malé množství vody během každé hodiny. Jeden den by pacient měl vypít alespoň dva litry tekutiny. 
• Je nutné zcela vyloučit smažené potraviny. 
• Můžete jíst jídlo, které bylo vařené s vařením, pečení v troubě, vaření. 
• Nemůžete jíst uzené, ostré a slané pokrmy. 
• Mastné jídlo je zakázáno. 
• Místo potravin s vysokým obsahem tuku se používají potraviny s nízkým obsahem tuku. 
• Mléčné výrobky jsou zcela vyloučeny. 
• Ze stravy pacienta jsou vyloučeny produkty, které zvyšují intestinální peristaltiku. 
• Nemůžete jíst čerstvou zeleninu a ovoce. Místo toho můžete zeleninu a ovoce jíst v pečených, dušených a vařených. 
• Potraviny by měly být zlomky. Je třeba organizovat nejméně 5-6 jídel denně, během kterých se jedí malé množství jídla. 
• Někdy je enterovirové infekce doprovázena hnilobnými procesy ve střevě. Z tohoto důvodu se v těle pacienta uvolňují jedovaté látky. Chcete-li je dostat ven z těla, musíte zavést pečené jablka do každodenní stravy pacienta.

Dieta pro enterovirovou infekci u dospělých

Dieta pro enterovirovou infekci u dospělých by měla být odpovídajícím způsobem vybudována: 

1. Bohatý nápoj nejméně dva litry denně. Tekutina by měla být podávána v teplé formě a užívána v malých porcích, ale často, například, každých půl hodiny. 
2. Je dobré pít kompoty a odvar z sušeného ovoce bez přidání cukru, slabého zeleného čaje, minerální vody bez plynu, čištěné vařené vody. 
3. Ve výživě na samém začátku onemocnění je třeba upřednostňovat tekutou kaši na vodě - pohanka, rýže. Také dobré jsou tekuté nebo lisované zeleninové polévky. Toto jídlo se snadno vstřebává v těle a neruší střeva pacienta. 
4. Po chvíli můžete přidávat tekuté brambory a bramborovou kaší z povolené zeleniny. 
5. Musíte se postarat o to, aby každý den jíst určitý počet pečených jablek. Toto ovoce je schopno vázat toxiny, které se uvolňují ve střevech, a odstranit je z těla. 
6. Po absolvování akutní fáze onemocnění se během období zotavení, kdy se začíná objevovat chuť k jídlu, můžete vstoupit do stravy následujícími potravinami a pokrmy: 
   • krekery z bílého chleba;
   • sušené sušenky;
   • pokrmy z nízkotučného masa - králíka, krůt, telecí, které jsou vařené pro pár;
   • omelety, dušené;
   • kyseliny.

Takové produkty by měly být zavedeny do stravy pacienta nejdříve dva až tři týdny po nástupu onemocnění. Každý produkt musí být zaveden postupně a sledovat reakci organismu na novou misku.

[4], [5], [6]

Dieta v případě enterovirové infekce u dětí

Dieta pro enterovirovou infekci u dětí odpovídá následujícím zásadám: 

1. U dětí při výskytu dané choroby velmi rychle dochází k dehydrataci organismu. Proto se doporučuje pít hojně - každou půlhodinu by dítě mělo napsat určité množství tekutiny. Celkové denní množství vody musí být nejméně dva litry. 
2. U dětí, které kojí, se množství tekutin opitých denně vypočítává následovně. Během jednoho dne by dítě mělo konzumovat: obvyklý objem mateřského mléka, který se přidává k obvyklému dennímu objemu opojné tekutiny a ke kterému se přidává objem tekutiny ztracené během průjmu nebo zvracení. 
3. Chcete-li porodit dítě, potřebujete malé porce: děti - z lžičky a dospělé děti - z poháru. 
4. Kapalina a zejména voda, kterou dítěti pije, by měla být teplá. 
5. Když dojde k enterovirové infekci, dojde rychle k intoxikaci. K odstranění toxinů se doporučuje pít velkou tekutinu, a nikoli pouze vodu. Je dobré dát dítěti poklidný nápoj - odvar sušeného ovoce; kompoty, ovocné nápoje, minerální pitná voda. 
6. Celkový denní příjem jídla by měl být poněkud snížen. Úplný hladomor však v tomto případě není užitečný. 
7. Dítě musí dodržovat částečnou dietu. Krmení dětí je nutné podávat minimálně pětkrát denně (nejlépe šest) v malých porcích. 
8. Přednost by měla být věnována plicím a rychle absorbována v potravinách střevní stěny - kapalné brambory a zeleninové pyré; zeleninové polévky; tekuté kaše na vodě. 
9. Potraviny by měly být teplé - vyhřívané na 33 - 36 stupňů.

[7], [8], [9]

Menu stravy s enterovirovou infekcí

Dieta pro enterovirové infekce je velmi jednoduchá. Celá strava by měla být rozdělena na 5 až 6 jídel. Orientační nabídka pro počáteční akutní stadium onemocnění je následující: 

1. Snídaně - tekutá pohanka nebo rýžová kaše; Zelený čaj bez cukru s sušenkami nebo bílými chlebovými drobky. 
2. Druhá snídaně - pečené jablka; pečené hrušky. 
3. Oběd - zeleninová polévka; zeleninová polévka; zeleninová polévka s krupicí; bramborová kaše; zeleninové pyré. 
4. Svačina - kompot ze sušeného ovoce nebo uzel s chlebovými drobky nebo pečenými kousky. 
5. Večeře - tekutá pohanka nebo rýžová kaše.

Poté, co pacient přechází na pozměňovací návrh, ale ne dříve než za dva týdny, je možné vstoupit do stravy a jiných dietních jídel. Nabídka vzorku pro toto období je následující: 

1. Tekutá pohanka nebo rýžová kaše; Zelený čaj bez cukru s bílou chlebovou omáčkou. 
2. Druhá snídaně - pečené jablka nebo hrušky; nebo kissel. 
3. Oběd - zeleninová polévka (nebo zeleninová polévka nebo zeleninová polévka s obilovinou); parní kotletky, masové kuličky, knedlíky, masové kuličky z krůt, telecího masa, kuře (nebo vařené králičí maso, vařená drůbež); bramborová kaše nebo bramborová kaše z povolené zeleniny. 
4. Svačina - džbán nebo kompot ze sušeného ovoce se sušenkou. 
5. Večeře - omeleta z vajec bez mléka, vařená; nebo kapalná pohánková kaše / rýžová kaše; heřmánkový čaj bez cukru.

Dieta recepty pro enterovirové infekce

1. Uzvar ze sušeného ovoce.

Složení: 200 gramů sušených jablek, 200 gramů sušených hrušek, 100 gramů medu, tří litrů vody.

Příprava: 

• sušené ovoce je třeba umýt a nalít studenou vodu na deset minut;
• nalijte tři litry vody do hrnce a naplňte ho sušeným ovocem;
• vařte na nízké teplotě po dobu půl hodiny;
• poté je nutné nechat uzel ochladit na teplotu 60 stupňů;
• přidat med a míchat;
• zakryjte víkem a zabalte ho tak, aby byl nápoj podáván;
• nechte po dobu dvou až tří hodin a poté vypusťte;
• pít v teplém stavu.

2. Zeleninová polévka.

Složení: dvě brambory, jedna střední žárovka, jedna střední mrkev, jeden a půl litru vody, sůl.

Příprava: 

• umyjte brambory a mrkev, oloupejte je z kůry;
• brambory nakrájené na malé kostičky;
• rožte mrkev na strouhátku;
• oloupeme cibuli a nakrájíme jemně, jako při pečení;
• vařit vodu a házet brambory;
• vařte deset minut a nasypte cibuli a mrkev, a pak sůl;
• vařte polévku po dobu 7-10 minut, poté ji vyjměte z ohně, ochlaďte na teplotu 33 - 36 stupňů a podávejte ji pacientovi.

3. Buretky z krůt do páry.

Složení: 600 g krůt, 100 ml vody, čtyři kusy bílého chleba, jedna cibule, jedno vejce, sůl.

Příprava: 

• chléb by měl být vyčištěn z kůry a namočen ve vodě;
• cibule musí být oloupány a nakrájeny na malé kousky;
• Maso z Turecka musí být vedeno skrze mlýnku na maso spolu s cibulí;
• klepat v přijatém síle maso vejce a na sůl;
• dobře promíchejte výslednou hmotu a začněte tvořit kotlety;
• v dvojitém kotli se kotletky připravují po dobu 45 minut;
• pokud v domě není parník, pak můžete použít mělkou mísu, ve které je třeba skládat patty a přidat trochu vařící vody;
• Pan by měl být pokryt víkem a nechat kotletky vařit na malém ohni po dobu dvaceti minut.

4. Puree se brambory a zeleninou.

Složení: dvě brambory, poloviční žárovka, poloviční mrkev, sůl

Příprava: 

• Umyjte brambory a mrkev, odlupujte;
• nakrájejte kostky zeleniny a vařte ve vodě po dobu 10 minut;
• cibule oloupaná, nakrájená na malé kousky a hodená na zeleninu, sůl;
• vařte zeleninu dalších 10 minut;
• Vypusťte část vody a zbytkovou vodu smícháme se zeleninou se směšovačem nebo mixérem;
• Chladnička ochlaďte na teplotu 35 stupňů a podávejte ji pacientovi.

Dieta recepty pro enterovirus infekce mohou být použity u jiných střevních onemocnění. Vzhledem k tomu, že jemná výživa je základem náhradní stravy pro nemoci a střevní poruchy.

Dieta s enterovirovou infekcí - jedním ze způsobů léčby onemocnění spolu s léky. Pokud pacientova strava byla řádně uspořádána, bude pacient brzy pociťovat známky zotavení. A pak, a vůbec se zotaví, vyhýbá se vážné formě onemocnění a možným komplikacím.

[10], [11], [12], [13]

Co se může jednat s enterovirovou infekcí?

Pokud se ptáte sami sebe na otázku: "Co můžete jíst s enterovirovou infekcí?" Vidíme, že seznam povolených produktů je poměrně slabý. A přesto, při léčbě enterovirové infekce, musíme dodržovat nejpřísnější dietu. Takže s nemocí můžete jíst a pít: 

• Nízkotučné maso, které je třeba vařit - kuřecí, krůtí, telecí, králičí.
• Křepelky vařené na vodě - pohanka, rýže.
• Zelenina ve vařené formě - brambory, cibule, mrkev.
• Kuřecí brambory a bramborová kaše z povolené zeleniny.
• Tekuté zeleninové polévky, polévkové polévky, pyré, cereální polévky.
• Galette cookies.
• Chips z pšeničného chleba.
• Pečené jablka a hrušky.
• Uzvar je odvar sušeného ovoce.
• Kompot ze sušených borůvek.
• Zelený svět čaje bez cukru.
• Heřmánkový čaj.
• Rýžový vývar, jako pití.
• Minerální voda bez plynu.

Co se nedá jednat s enterovirovou infekcí?

Ze stravy pacienta s enterovirovou infekcí jsou vyloučeny produkty, které zvyšují střevní peristaltiku a těžké produkty: 

• Čerstvá zelenina, ovoce a bobule. 
• Řepa, zelí v jakékoli formě. 
• Masné maso - vepřové, hovězí, jehněčí, kachní. 
• Mastné ryby odrůd lososa. 
• Vejce.
• Výrobky z mouky a buchty - černý chléb v jakékoli formě, čerstvý chléb, sušenky, sušenky, oplatky, těstoviny. 
• Cukrovinky - koláče, pečivo a tak dále. 
• Sladkosti - čokoláda, sladkosti, marmeláda, marshmallow, halva a další. 
• Ovesné krémy, protože zvyšují procesy fermentace ve střevě. 
• Proso a perličkový ječmen. 
• Uzené produkty, okurky a marinády. 
• Masné bujóny a polévky připravené s jejich pomocí. 
• Smažené pokrmy a složité pokrmy, které používají pražicí produkty. 
• Mléčné výrobky - mléko, kefír, ryaženka, jogurt, tvaroh, jogurt, zakysaná smetana, smetana, máslo. 
• Šťávy jsou konzervované a čerstvě připravené. 
• Sýrové nápoje, včetně minerální vody s obsahem uhličitanu. 
• Ze stravy byly vyloučeny luštěniny - fazole, hrach, čočka a tak dále. 
• Rostlinné oleje a tuky.

Seznam toho, co nemůže být napaden enterovirovou infekcí, je dost velký. Ale toto je nezbytná opatření, která povede k rychlému zotavení pacienta a ke snížení závažnosti možných komplikací.