^

Dieta při bronchitidě: obstrukční, chronická, akutní, alergická

, Lékařský editor
Naposledy posuzováno: 16.10.2021
Fact-checked
х

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.

Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.

Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

Když onemocnění na bronchitidu zapálilo dolní respirační trakt. Pokud váháte s léčbou nebo máte nesprávné zacházení, hrozí nebezpečí vzniku pneumonie a bronchiálního astmatu. Potřebuje pacient zvláštní výživu pro zotavení a jaká je strava pro bronchitidu?

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Indikace

Dieta při bronchitidě je považována za součást komplexní léčby. Vzhledem k tomu, že hlavním příznakem je kašel, ukazatele na schůzku vznikají v závislosti na své povaze. Například v nabídce jsou výrobky, které pomáhají sputu nebo při suchém kašli stimulují přechod na mokré.

Zvýšená teplota - označení pro stanovení antipyretických odvarů. V menu pacienta s bronchitidou se dietní nádobí zavádí do tekuté, rozmačkané nebo pudrované formy.

Takzvaná třináctá tabulka je navržena speciálně pro respirační onemocnění, včetně akutních infekcí. Je předepsána za přítomnosti následujících příznaků: zánět, horečka, slabost, bolest hlavy.

trusted-source[7], [8], [9]

Obecná informace diety s bronchitidou

Při bronchitidě trpí nejen dýchací orgány, ale i další orgány a systémy. Jsou zapojeni do patologického procesu, protože jsou vystaveni intoxikaci, snižují funkčnost a odolávají nepříznivým faktorům. Trávicí orgány jsou navíc ovlivněny léky, které pacient užívá uvnitř.

Klasickým příkladem stravy je číslo 13 na Pevznerovi. Podstata diety pro bronchitidu je, že snadno stravitelné potraviny by měly minimalizovat výdaje na energii těla při trávení a absorpci potravin. Je také navržen:

  • detoxifikaci;
  • zvýšit imunitu;
  • podporovat práci srdce;
  • snížit vedlejší účinky léků.

Dieta je správně považována za pomocnou léčebnou metodu, která spolu s léky a alternativními léky přispívá k rychlejšímu vyléčení.

Výhodou jsou bílkovinné a vitamínové produkty. Užitečné mléčné výrobky: tvaroh, jogurt, sýr, mléko. Multivitaminové přípravky jsou předepsány těm, kteří nejsou náchylní k alergickým reakcím.

Menu by mělo omezovat lehce asimilované uhlohydráty, které jsou obsaženy v pokrmech z brambor a krupice, stejně jako v sladkých potravinách - cukru, džemu, medu. Nedoporučujeme šťovík, špenát, který podporuje opuch, zpomaluje sodík v těle.

Kalorický obsah stravy, stejně jako příjem bílkovin a tuku, je snížen při vysoké teplotě. Je vhodné rozdělit jídla - šest nebo vícekrát denně. Postupně je třeba zvyšovat kalorie kvůli vejci, rybám, masům. Tyto pokrmy vyrovnávají ztrátu bílkovin způsobené evakuací sputa. Proteiny také posilují imunitní systém, neutralizují účinek antibiotik.

Dieta pro bronchitidu a nápoj. Při exacerbaci se doporučuje pít 1,5 až 3,5 l kapaliny. Stejně jako jídlo by měl být nápoj rozdrcen.

Dieta pro akutní bronchitidu

Některé léky, zejména antibiotika, mohou narušit trávení. Abyste tomu zabránili, je nutné dodržovat speciální stravu pro bronchitidu. Správně vybrané potraviny a nápoje mohou ovlivňovat procesy v těle správným směrem. Například, nemocná bronchitida je užitečná pro pot, a pro zlepšení pocení je nejsnadnější pomocí odvarů rostlin, jako jsou vápno a květy, malina, máta, šalvěj.

Pro akutní průběh je časté kašel, doprovázený bolestem hlavy. Nemoc trvá až tři týdny.

  • V potravě s akutní bronchitidou je nutný bohatý nápoj. Doporučují se alkalické kapaliny: Borjomi s mlékem, alkalické mléko. Bílkoviny a vitamíny by měly převládat ve stravě, avšak s umírněností. Procvičte krátkodobý zdravotní hlad, vyložení vyčerpaný teplem a intoxikačním organismem.

Pokud je potíže pacienta obtížné, stačí se omezit na nízkokalorickou dietu s bronchitidou. Jak se stav zlepšuje, krmivo obsahuje víc vydatné pokrmy, zejména ryby, maso, vejce. Nasycují krev s bílkovinami ztracenými s hlenem a snižují negativní účinky antibiotik.

trusted-source[10], [11], [12], [13]

Dieta v obstrukčním bronchu

Když obstrukční bronchitida postihuje průdušky, plicní ventilace je narušena a vzniká bronchospasmus. Tento stav nastává po virových infekcích, kvůli znečištění životního prostředí nebo jiným provokativním faktorům, doprovázeným silným kašlem a někdy i teplotou. Při zatížení se člověk udusí a rychle se stává unavený. Děti mohou slyšet charakteristické dýchací chvilky; tento stav může být komplikován astmatem.

Lékař nejprve vybírá léky, pak mluví o stravě. Dieta obstrukční bronchitida obsahovat dostatečné množství bílkovin, tuku, minerálů, vitamínů, zejména antioxidační C a E. Je důležité, aby panovaly polynenasycené mastné kyseliny, které jsou v mnoha měkkýšů, které mají protizánětlivé vlastnosti.

Z nápojů se doporučují sítě, ovocné nápoje, čerstvé kompoty, čerstvé bylinné odvarky. Pokud je dýchání pacienta narušeno, dieta pro bronchitidu by měla být hypocalorická, s minimem jednoduchých sacharidů.

Škodlivé produkty pro pacienta s obstrukční bronchitidou jsou cukr, sůl, koření, koření, čaj, kakao, káva, silné bujóny. Podporují otoky, stimulují vylučování žláz, mohou způsobit křeče postižených průdušek.

trusted-source[14]

Dieta pro chronickou bronchitidu

Chronická bronchitida je často důsledkem akutní, která z nějakého důvodu nebyla vyléčena. Hlavním příznakem je kašel se sliznicí nebo purulentním sputu, někdy se přidává dusivost, což může být známkou vývoje astmatu. Bronchiální kašel trvá měsíce a déle, přeruší exacerbace a remisí, což se projevuje v zánětu nosohltanu. Tito pacienti jsou nuceni neustále dýchat ústy.

Strava pro chronickou bronchitidu je předepsána s ohledem na skutečnost, že nejen patogenetický, ale i kardiovaskulární systém trpí patologií. Se zánětem je metabolismus narušen, práce mnoha orgánů, které jsou postiženy toxiny, je snížena. Zvláště negativně ovlivňuje onemocnění na trávení. Proto je ve většině případů nutná dieta pro bronchitidu.

  • Pro snížení zánětu se doporučuje omezit produkty rychlými sacharidy (cukrovinky, med, džem).
  • Podle zákazu jsou listová zelenina obsahující kyselinu šťavelovou: zpomalují sodík a uvolňují vápník, což způsobuje tvorbu otoku a nezmizí.
  • Vitaminy jsou potřebné pro zlepšení metabolismu bílkovin. Jsou nejlépe podávány s čerstvou zeleninou a ovocem.
  • Mléčné výrobky jsou povinné: nasytí tělo bílkovinami a vápníkem.

Potraviny jsou užitečnější než částečné, bez výživy. Zvýšení obsahu kalorií by mělo být v procesu obnovy.

Odděleně musíte říci o pití. Užitečné nápoje v dietě pro bronchitidu považují čistou vodu, zelené džusy ze zeleniny, vývar divoké růže, lehký čaj z Leduma. Měli by být teplé, ale ne horké.

trusted-source[15], [16], [17], [18]

Dieta pro alergickou bronchitidu

Alergický kašel způsobuje alergeny, které vstupují do těla a vyvolávají otoky sliznic. Mohou to být různé činidla: prach, zvířecí srst, pyl rostlin, některé výrobky, domácí chemikálie a kosmetika, cizí proteiny a tak dále.

Dieta při alergické bronchitidě je jedním z prvků životního stylu alergické osoby, zaměřené na ochranu před provokativními faktory. Pacient by neměl kouřit, spát na péřových polštáři, žít v prašném bytě nebo pracovat v kontaminovaných prostorách. Dieta pro bronchitidu tohoto typu omezuje konzumaci ovoce a bobulí jasné barvy, čokolády, koření a mořských produktů.

V hypoalergenní stravě by mělo být 130 gramů bílkovin a tuků, včetně třetí - zeleniny, 200 gramů uhlohydrátů. Celkem - 2800 kcal. Saturace vitaminů je zajištěna díky čerstvé zelenině, ovoce, přírodním šťávám (s výjimkou zakázaných). Kvasinky, otruby, dietní maso, vegetariánské polévky, pečivo, kyselé mléčné výrobky, štíhlé pečení - jedná se o potraviny a pokrmy, které pacient potřebuje. Potraviny by měly být zpracovány mechanicky, vařené, dušené, pečené, používané 4-6 krát denně.

Hypoalergenní strava omezuje sůl a kategoricky zakazuje následující produkty:

  • citrusové plody;
  • matice;
  • ryby a mořské plody;
  • uzené výrobky, smažené potraviny;
  • majonéza, kečup, hořčice a jiné koření;
  • houby;
  • káva, čokoláda;
  • plnotučné mléko;
  • ptáci;
  • vejce;
  • pečení;
  • med;
  • rajčata, lilek;
  • jahoda, meloun;
  • alkohol;
  • kvass, minerální voda;
  • Průmyslové výrobky s barvivy a různými přísadami.

Z alternativních prostředků se doporučují vývary z živočišného dřeva, řebříčku a Ledum v poměru: čajová lžička léčivých surovin na sklenici vařené vody. Mnozí pomocné koupele ze sekvence: 200 g suché trávy namočit do kbelíku s vodou, napnout a nalít do lázně.

trusted-source[19], [20], [21]

Dieta pro bronchitidu u dospělých

Strava pro dospělé s bronchitidou zahrnuje snadné a dobře stravitelné pokrmy, které nevyžadují, aby tělo vynaložilo velké úsilí na trávení. Koneckonců, je nezbytné, aby tělo neustále odolávalo infekcí a dalším faktorům, které vyvolaly onemocnění.

Terapeutická strava pro bronchitidu provádí následující úkoly:

  • usnadňuje proces trávení;
  • nasycuje tělo;
  • doplňuje energii;
  • zlepšuje pohodu pacienta.

Množství jídla v každé dávce se doporučuje snížit o polovinu oproti obvyklému. Ve starých dnech se dokonce doporučuje jeden nebo dva denní půst k tomu, aby nemoc nebyla krmena. Ze stravy zcela vyloučíte potraviny, které jsou schopné dráždit respirační cesty nebo vyžadovat spoustu energie pro jejich asimilaci.

Potravní výživa zahrnuje velkorysý teplý nápoj - není teplejší než teplota těla. Pro doplnění vodní bilance je optimální volbou minerální voda Borjomi. Léčivá voda z gruzínských zdrojů je nejen opilá v čisté formě, ale je smíchána s mlékem. Jedná se o osvědčený lidský způsob léčby respiračních orgánů.

Receptura je jednoduchá: nalijte stejné množství Borjomi do vařeného mléka, promíchejte a pijte malým douškem. Jezte sklenici každou čtvrtinu hodiny. Pod vlivem nápoje prochází kašel, sputa je vypuštěna venku, což usnadňuje stav pacienta.

Ale teplé nápoje s bronchitidou se nedoporučují. Dráždí a mohou dokonce spálit sliznici, způsobit udušení krku a zhoršit průběh bronchitidy. Doporučuje se odmítnout kávu, která přispívá k dehydrataci těla, je přísně zakázáno pít alkohol a kouřit.

trusted-source[22], [23]

Dieta pro bronchitidu u dětí

Důležitým aspektem diety pro bronchitidu u dětí je odstranění sputa. Pro zředění doporučujeme použít cibuli. U malých dětí se smíchá s medem a dá se na čajovou lžičku několikrát během dne. Děti po pěti letech mohou jíst cibuli s různými pokrmy nebo chlebem.

  • Spolu s hlenem, tělo ztrácí bílkoviny, takže dalším bodem diety pro bronchitidu je doplnění bílkovinných složek. Za tímto účelem je dítěti nabízeno mléčné nebo dietní maso.

Olejové ryby v nabídce pomáhají zpomalit vývoj zánětlivého procesu. Pokud ho malý pacient odmítne, jako alternativa, část rybího oleje udělá.

Při tracheitidě a bronchitidě u dětí doporučujeme kombinovat Borjomi s mlékem a medem. A kakao oblíbené u dětí se nedoporučuje, vzhledem k tomu, že nápoj dráždí sliznici a stimuluje prodloužený kašel.

Semena dýně a ořechy ve stravě pro bronchitidu také najít místo, protože jsou bohaté na zinek, což je nezbytné rostoucí tělo.

Většina dětí si užívá bylinných odvarů. Pokud jsou takovéto nápoje podávány dětem před spaním, hlien z průdušek se vylučuje aktivněji.

trusted-source[24]

Výhody

Potraviny mohou podpořit zotavení a mohou zhoršit průběh jakéhokoli patologického procesu. Použití diety pro bronchitidu je aktivovat imunitu, odstranit zánět, snížit nežádoucí účinky léků a toxinů.

Principy diety při bronchitidě:

  • omezení rychlých sacharidů a zvýšení počtu bílkovin;
  • Vyloučení produktů obsahujících kyselinu šťavelovou (špenát, šťovík);
  • použití jídel s vápníkem (mléko a produkty jeho zpracování);
  • vitaminizace výživy;
  • částečnost příjmu potravy.

Frakální potraviny se doporučují, aby nepřeplňovaly trávení. Když teplota stoupá, sníží se obsah kalorií ve stravě. Často pacient sám odmítá těžké jídlo, protože tělo "neužívá". Denní dávka je až 1800 kalorií. V rozsahu zlepšení stavu pacienta by měl být zvýšený obsah kalorií ve stravě: dobrá výživa s bronchitidou podporuje obnovu.

Dieta s bronchitidou zahrnuje i spoustu pití. Zvýšená teplota je doprovázena žízeň, takže při zhoršení je třeba vypít asi dva litry vody. Nejlepší je pít minerální vodu, stejně jako džusy zelené zeleniny.

Co může a co nemůže?

Otázka, že je možné jíst pacientovi, vzniká u každého pacienta bez ohledu na povahu onemocnění. Dieta při bronchitidě je zaměřena na snížení intoxikace a exsudace v průduškách, obnovení epiteliálních buněk dýchacího traktu. V nabídce je nutné zadat produkty s vitamíny, minerály, vysoce kvalitní bílkoviny, obohacené energií.

Co můžete jíst?

Nejlepší způsob, jak vařit jídlo, je pára nebo vaření. Užitečné lehké polévky, saláty, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku. Používejte tyto produkty:

  • protein - doplnit zásoby bílkovin, které jsou ztraceny spoutem (ryba, maso, tvaroh);
  • obsahují zvýšené množství vápníku - k zabránění zánětu (mléko, kefír atd.);
  • obsahující hořčík - ke zlepšení zdraví a prevenci astmatu (otruby, klíčící zrna, ořechy, dýňová semínka, fazole, sezam, pohanku, olivy, chléb, mořské ryby, rajčata);
  • s vitamínem C - zvyšovat ochranné síly (citrusové plody, jahody, maliny);
  • s vitamíny A a E - katalyzovat metabolismus (mrkev, brokolice, zelené zelí, salát, chřest, hrach, broskve);
  • byliny bylin - urychlit diurézu a čištění těla (lipová a buzinová barva, malina, máta, zázvor, anýz);
  • šťávy čerstvé - pro nasycení vitamíny, minerály, zlepšení metabolismu;
  • Mléko s medem a soda - pro kašel.

Dieta pro bronchitidu může zahrnovat alternativní prostředky: cibule, včetně inhalací, čekanky nebo křenu s medem, jahodový džus s mlékem.

Co nemůžeš jíst?

Jaké potraviny omezují nebo zakazují stravu pro bronchitidu? "Ze zákona", především mouky a čokoláda, které obsahují nadbytek kalorií, nakládají tělo a potlačují imunitu. Tukové vývary, uzené výrobky, konzervy - také v seznamu zakázaných.

Alkohol a káva dehydratují tělo, což je nežádoucí pro respirační onemocnění. Kakao posiluje reflex kašle.

Pevná nádobí dráždí krk, což vede ke zvýšenému kašli. Proto je třeba se vyvarovat suché potravy, hrubé kaše (ječmen, ječmen), tvrdé maso. Je lepší, aby jídlo bylo mírně nedostatečné, - aby se zabránilo zadržení tekutin v nemocném těle.

Společný názor na výhody teplých nápojů je zavádějící. Ve skutečnosti horký nápoj, pokud přináší úlevu, pak na chvíli; a pokud se bolení v krku zranilo, pak se kašel ještě silnější. Pouze teplé nápoje jsou užitečné při bronchitidě.

  • Při zkoumání otázky, co nemůžete sníst s bronchitidou, se potkáte s rozpory, zejména o medu a citrusových plodech. Někteří věří, že včelí produkt je zdrojem mnoha užitečných složek, které jsou velmi užitečné při bronchitidě; ostatní připomínají alergenitu a nadměrnou sladkost, která může být škodlivá pro nemocné.

Plody citrusové rodiny jsou na jedné straně bohaté na vitamín C, které jsou nezbytné pro imunitu; na druhé straně obsahují ovocné kyseliny, které vytvářejí kyselé prostředí příznivé pro viry.

Pravděpodobné je, že pravda je skutečně uprostřed, a v malých množstvích tělo těží těmto výrobkům. Nemůžete jen zapomenout, že med nemá rád teplo, takže je musíte dát do teplého, ne horkého čaje nebo odvaru.

Kontraindikace

V zásadě není tak obtížné sledovat dietu na bronchitidu, neboť většina zdravých výrobků je denně na našem stole. Je metoda vaření pro pacienta trochu odlišná: doporučuje se vařit, vařit, změkčovat nádobí a tak dále. A také minimální množství koření, cukru a soli. Dieta by neměla způsobovat alergie a recidivu onemocnění.

Kontraindikace k dietě při bronchitidě jsou spojeny s onemocněními jiných orgánů, zejména s trávicími orgány. Například, pokud vitamíny předepsané pacientovi nejsou vyvážené, to znamená, zasahovat do normální absorpce navzájem, mohou vyvolat další problém - tvorbu žlučových a močových kamení.

Těhotné ženy, které kontrašují bronchitidu, by měly být podávány na základě jejich fyziologického stavu.

trusted-source[25], [26], [27], [28], [29], [30], [31]

Možná rizika

Rizika související s dieta pro bronchitidu se vyskytují v těchto případech:

  • jestliže dojde k reakci na alergen nebo na organismus, které jsou pro tělo nesnesitelné;
  • při použití starých nebo nekvalitních produktů;
  • při užívání příliš velkého množství jídla pro nemocnou osobu;
  • během těhotenství;
  • s konstantní podvýživou.

Aby se předešlo nežádoucím následkům a rizikům, měli byste dodržovat zdravou výživu obecně a zvláště zvláštní stravu pro bronchitidu. Pokud je to žádoucí, není to tak obtížné zdržet se škodlivých potravin a návyků, a místo toho si zvyknout na zdravý životní styl. Zvláště, když jsou v sázce - vlastní zdraví.

trusted-source[32], [33], [34]

Komplikace po postupu

Možné komplikace při bronchitidě se objevují při nesprávné léčbě, přerušeném průběhu, nedodržení lékařských předpisů, kouření, vlivu nepříznivých faktorů na dýchání. Nejtěžší bronchitida se vyskytuje u kojenců a starších pacientů. Komplikovaná bronchitida se rozvíjí do pneumonie nebo astmatu, bronchopneumonie, emfyzému plic nebo hnisavé bronchitidy. Dieta pro bronchitidu s komplikacemi je povinná, stejně jako dodržování odpočinku na lůžku.

Komplikace chronické bronchitidy u malého dítěte je velmi nebezpečná. To může po zbytek jeho života spojit s užíváním léků a trvalých preventivních postupů. Zároveň existují problémy s kardiovaskulárním systémem, celkovým vývojem dítěte a jeho životními funkcemi.

Je nesmírně důležité chránit malé děti před bronchitidou a pneumonií, u kterých se vytváří hlen. Koneckonců, dítě se nemůže zbavit toho samo o sobě a je to nežádoucí a nebezpečné to zvládnout zvenčí pomocí speciálních nástrojů.

Výživa pacienta hraje důležitou roli při léčbě a příslušný lékař vždy věnuje pozornost dietě, zejména bronchitidě. Zdravé, vyvážené potraviny podporují imunitu, obnovují ztracené živiny, odolávají nežádoucím následkům a komplikacím. Pacient je rychleji rehabilitován, stane se energičtějším a temperamentnějším, urychluje jeho vlastní zotavení.

trusted-source[35], [36], [37], [38], [39]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.