^

Co jíst, abychom zhubli?

Alexey Kryvenko, Lékařský recenzent
Naposledy posuzováno: 04.07.2025
Fact-checked
х

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.

Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.

Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

V neustálém úsilí o dosažení ideálu, což se týká zejména žen, mohou vynaložit velké úsilí, aby zhubly a dosáhly hmotnosti, která je považována za optimální. Mnozí, kteří si pro sebe vybírají metodu, jak dosáhnout požadovaného výsledku, se rozhodují pro nejrůznější diety. Proto je důležité určit, které dietní recepty a doporučení jsou nejpřijatelnější a vyznačují se nejvyšší účinností, jinými slovy - co jíst, abyste zhubli?

Gherelin, známý také jako hormon hladu, je zodpovědný za pocit hladu. K jeho objevu došlo relativně nedávno a v těle je v extrémně vysoké míře přítomen u takového psychosomatického onemocnění, jako je anorexie.

Hlad a z něj vyplývající potřebu neustále „přejídat“ jídlo, což vede k hromadění nadměrné tělesné hmotnosti, můžete překonat dodržováním těchto zásad.

Bílkoviny jsou první, které vám pomohou dosáhnout pocitu sytosti a udržet si tento pocit po dlouhou dobu.

Je také důležité vyvarovat se přejídání a jíst pouze v té fázi hladu, která se nachází v intervalu blíže ke středu pomyslné stupnice, na jejímž jednom konci je akutní hlad a na druhém absolutní sytost.

Skvělým způsobem, jak optimálně se stravovat, je frakční systém výživy. Jeho podstatou je, že celkové denní množství jídla je rozděleno do 5 jídel, mezi nimiž by neměly být delší než 3 hodiny. Je nutné, aby tělo přijímalo 400 kcal třikrát denně pokaždé a 200 kcal během dvou svačin.

Lze tedy tvrdit, že obzvláště důležité není ani tak to, co jíst, abychom zhubli, ale spíše organizace správné stravy a výběr pokrmů a produktů, které jsou dobře vyvážené z hlediska uspokojení hladu bez nadbytečných kalorií.

Kolik kalorií byste měli jíst, abyste zhubli?

Zvažme tedy, kolik kalorií je třeba jíst, abychom zhubli a zároveň zajistili dostatečnou výživu nezbytnou pro normální fungování těla. U žen je nutné, aby celkový kalorický obsah celého množství jídla konzumovaného během dne byl od 2000 do 2500 kcal. U mužů jsou odpovídající hodnoty poněkud vyšší. Na základě toho se sám o sobě nabízí závěr, že úbytku hmotnosti lze dosáhnout, pokud se maximální denní množství kalorií přijatých tělem posune pod spodní hranici daných norem.

Dnes se výpočty často provádějí pomocí Harrisova-Benediktova vzorce. Největší spolehlivost a přesnost je však zajištěna použitím Maffin-Jeorova vzorce známého od roku 1990.

V tomto vzorci je jedním z ukazatelů počet kalorií vynaložených ve stavu úplného klidu, který se nazývá bazální metabolismus. V tomto případě se energie vynakládá na procesy dýchání a krevního oběhu, růst vlasů, nehtů atd. Dále existují koeficienty v závislosti na tom, jaký životní styl člověk převážně vede: sedavý; s malou aktivitou - sportuje 1 až 3 dny v týdnu; průměrná aktivita (3-5 sportovních dnů v týdnu); vysoce aktivní - sportuje téměř každý den v týdnu; nebo s velmi vysokou aktivitou, kdy je těžká fyzická námaha v pracovních činnostech kombinována s každodenním sportovním tréninkem. Odpovídající koeficient se vynásobí bazálním metabolismem.

Aby proces hubnutí nebyl doprovázen vznikem jakýchkoli komplikací a negativních zdravotních jevů, doporučuje se snížit celkový kalorický obsah potravin o 20 procent. To znamená, že pro její výpočet se denní norma vynásobí 0,8. Zhubnout můžete za kratší dobu, pokud snížíte svůj individuální denní příjem kalorií o 40 %. V tomto případě je však nutné vzít v úvahu, že se nedoporučuje snižovat celkový kalorický obsah potravin konzumovaných během dne pod 1200 kcal u žen a 1600 kcal u mužů.

Kolik kalorií jíst, abyste zhubli, se vypočítává individuálně a zároveň se bere v úvahu výška a hmotnost, věk a charakteristiky životního stylu, který člověk vede a chce zhubnout.

Co můžete jíst, abyste zhubli?

Pro ty, kteří se vydali na cestu boje s vlastním tělem, je pro úspěšné dosažení dokonalé postavy nutné pochopit, co můžete jíst, abyste zhubli?

Vysokokalorické pokrmy a produkty, které mohou být škodlivé pro postavu, je nejlepší konzumovat brzy ráno. Je to dáno tím, že ráno probíhají metabolické procesy s mnohem větší intenzitou než v jinou denní dobu, což zajišťuje lepší vstřebávání potravy. Neutíkejte z domova do práce bez snídaně. Snídaně pomáhá tělu zotavit se ze spánku, aktivuje jeho fungování a pomáhá regulovat slinivku břišní.

K večeři jsou nejpřijatelnější nízkotučné bílkovinné potraviny. Trávení bílkovin trvá déle než sacharidů a tento proces vyžaduje jen o něco méně než polovinu kalorií přijatých z bílkovinných potravin. Bílkoviny navíc snižují aktivitu hormonu hladu.

Někdy se objeví neodolatelná touha zahodit dietu a sníst něco naprosto nezdravého. V takovém případě, pokud se této myšlenky nedokážete vzdát, měli byste se alespoň snažit zajistit, aby v pokrmech byly dodržovány správné kombinace produktů. Například špagety nebo jakékoli jiné těstoviny by neměly být se strouhaným sýrem ani s omáčkou z tučného masa, ale s dušenou nebo syrovou zeleninou. Pokud máte chuť na čokoládu, před odlomením kousku čokolády z tyčinky, doporučuje se o několik minut dříve sníst krajíc černého nebo celozrnného chleba.

Co můžete jíst, abyste zhubli? Odpovědi na tuto otázku mohou být velmi rozmanité a závisí na individuálních charakteristikách každé konkrétní osoby. Ve všech výše uvedených bodech jsou uvedeny obecné zásady a doporučení, jejichž dodržování může do jisté míry pomoci přiblížit se optimálnímu indexu tělesné hmotnosti.

Co byste měli jíst, abyste zhubli?

Co byste měli jíst, abyste zhubli? V této otázce hraje důležitou roli způsob, jakým by měly být kalorie rozloženy v každém jídle během dne. Tento faktor má velký význam v systému hubnutí frakční výživou - pastvou. Je důležité sestavit jídelníček tak, aby kalorický obsah pokrmů v něm byl rozložen rovnoměrně. Jíst malé porce ve stejných intervalech pomáhá tělu vyvinout určitý rytmus trávicího systému, v důsledku čehož pocit hladu a v důsledku toho i potřeba nepovoleného občerstvení se bude objevovat méně často a méně akutně.

Při kombinování produktů je nutné dodržovat určité poměry. Maso by se tedy mělo určitě kombinovat se zeleninou, a to v poměru jedna ku třem ve prospěch druhé. Zelenina má nízký obsah kalorií, dlouho se tráví a pomáhá odstraňovat přebytečné tekutiny z těla.

Vápník, na který jsou mléčné výrobky bohaté, pomáhá odstraňovat přebytečný tuk z těla. Výhodnější jsou fermentované mléčné výrobky, stejně jako ty s nízkým obsahem tuku. Zdrojem vápníku jsou navíc minerální vody.

Pozitivní aspekt, který vám pomůže striktně dodržovat správnou výživu, je, že v lednici se nacházejí pouze ty produkty, které jsou užitečné v boji s nadváhou. Absence jakýchkoli škodlivých a „nesprávných“ potravin vás ochrání před pokušením sbalit si mezi hlavními jídly něco zcela zbytečného.

Při úvahách o tom, co jíst, abychom zhubli, dojdeme k závěru, že základním faktorem pro dosažení a udržení optimální tělesné hmotnosti je dosažení vyváženého stavu mezi množstvím kalorií přijatých do těla s potravou a výdejem energie v následujících třech směrech. Více než polovina celkového množství je potřeba k zajištění života ve stavu úplného klidu; asi třetina je odebrána fyzickou aktivitou; a zbývající část je nezbytná pro samotné procesy trávení a vstřebávání potravy.

Pokud se do těla dostane více kalorií, než je potřeba k provedení výše uvedených funkcí, vše, co překračuje nezbytné množství, se hromadí v tkáních, a proto se objevuje nadváha. Abyste se tedy zbavili nadváhy, je nutné jíst potraviny, které i přes nízký obsah kalorií vyžadují hodně energie k jejich trávení.

Co jíst ráno, abyste zhubli?

Abyste se úspěšně zbavili nadváhy a následně si tento úspěch udrželi po dlouhou dobu, je velmi důležité si uvědomit, že snídaně je v jídelníčku prakticky rozhodující, a to jak během diety, tak i v každodenním životě obecně. Na základě toho byste měli zjistit, co jíst ráno, abyste zhubli?

Nejlepší čas na ranní jídlo je podle dietetických odborníků ihned po umytí, čištění zubů a dalších hygienických úkonech. Kalorie, které se do těla dostanou během snídaně, vás naplní energií, aktivují metabolismus a pomáhají tělu přejít ze spánku do bdění. Ranní menu by mělo být sestaveno s ohledem na to, aby obsahovalo potřebný obsah bílkovin, vitamínů a minerálů a navíc by mělo obsahovat i nějaké zdravé tuky. Snídaňová jídla by neměla být příliš složitá a vyžadovat spoustu času na přípravu. A je třeba se ujistit, že všechny potřebné ingredience a suroviny jsou vždy k dispozici v lednici.

Jako příklad uvedeme několik možností snídaně, které lze považovat za vhodné a správné během diety na hubnutí.

Takže pár vajec naměkko, jeden kousek jakéhokoli citrusového ovoce a jeden nebo dva chipsy.

Dále ovesná nebo pohanková, prosová nebo ječná kaše ve vodě, jeden druh ovoce a jogurt bez cukru.

K snídani si můžete dát také omeletu ze čtyř vajec bez žloutků a jedno vejce s houbami, bylinkami nebo špenátem.

Kromě toho se jako ranní jídlo doporučuje jogurtové smoothie s půlkou banánu a 200 gramy lesních plodů nebo ovoce dle chuti.

Nebo si k snídani můžete dát 30 g celozrnného chleba plus jednu čajovou lžičku džemu s jogurtem.

Dodržováním těchto v podstatě jednoduchých pravidel ohledně toho, co jíst ráno, abyste zhubli, můžete dosáhnout vynikajících výsledků. A pokud k otázce ranního jídla přistoupíte správně, tělo dostane dostatečné množství sytosti hned od začátku dne a výsledný akutní pocit hladu vás nebude během dne odvádět od práce a důležitých záležitostí. Navíc se díky dobré snídani snižuje pravděpodobnost gastritidy.

Co jíst večer, abyste zhubli?

Existuje všeobecný názor, který zastává poměrně velký počet lidí, že nejnebezpečnějšími kaloriemi pro postavu jsou ty, které se do těla dostávají s jídlem v druhé polovině dne, a zejména blíže k setmění. Tato teze je však již dlouho vyvrácena, protože výsledky vědeckého výzkumu naznačují, že primární význam má v první řadě celkové denní množství kalorií, nikoli doba jídla. To znamená, že během dne můžete snídat a obědvat nízkokalorickými jídly a k večeři si můžete dopřát skutečnou „hostinu žaludku“, aniž byste riskovali přibírání na váze.

Existuje však řada specifických dietních pravidel a praktických doporučení, co jíst večer, abyste zhubli, které si rozebereme níže.

Vzhledem ke zvláštnostem trávení různých druhů potravin probíhají tyto procesy různou rychlostí. Například trávicí systém potřebuje 4 až 6 hodin k trávení tučného červeného masa a vepřového masa. Pokud takové jídlo sníte krátce před spaním, maso zůstane v žaludku celou noc a kvůli aktivaci trávicích procesů to může výrazně zkomplikovat proces usínání a zabránit normálnímu nočnímu odpočinku.

Aby se účinně vypořádali s nadváhou, doporučuje se po šesté hodině večer zdržet se jídla obsahujícího velké množství tuků a sacharidů. Je to dáno tím, že právě v noci se spaluje většina tuků přítomných v těle. Energie uvolněná v tomto případě je zaměřena na udržení funkce svalového systému a vnitřních orgánů. A protože v noci není žádný zdroj této energie zvenčí ve formě potravy, podléhají odbourávání vlastní tukové zásoby těla. Pokud tedy před spaním do těla přijmete tučné nebo sacharidové potraviny, budou nejprve zpracovány ony, a nikoli již přítomné tuky.

Doporučuje se vybírat bílkovinné potraviny k večeři na základě rychlosti jejich vstřebávání v trávicím systému. Tyto procesy by neměly trvat déle než hodinu a půl. Do této kategorie patří také kefír, jogurt, nízkotučný tvaroh, vejce, libové bílé maso, kuřecí řízek nebo králík a bílé ryby.

Zelená zelenina, rajčata a bylinky jsou povoleny bez jakýchkoli omezení.

Kromě toho, s ohledem na kalorie, můžete mít vařené brambory, vařenou řepu a mrkev.

Večerní menu je také možné zpestřit fazolemi a houbami.

Seznam povolených produktů zahrnuje také neslazené ovoce a bobule.

Co tedy jíst večer, abyste zhubli? Při řešení této problematiky je nutné si uvědomit, že je třeba se vyhýbat těžkým a tučným jídlům a denní menu by mělo být sestaveno tak, aby kalorie byly co nejrovnoměrněji rozloženy v rámci obecné denní normy potřebné k dosažení požadovaných parametrů tělesné hmotnosti.

Co jíst, abyste rychle zhubli?

Co jíst, abyste rychle zhubli? V kontextu problému spojeného se schopností rozloučit se s nadměrnou tělesnou hmotností a dostat postavu do ideálního stavu se zdá být přesnější formulace otázky ve skutečnosti ne tak „co“, ale spíše – „kolik“. Kolik (nebo málo) musíte jíst, abyste dosáhli úbytku hmotnosti v krátkém čase do stavu, který se zdá optimální.

Je zřejmé, že v důsledku jídla se zvyšuje množství kalorií obsažených v těle, a tato skutečnost je nesporná, protože nejíst vůbec je nemožné. Proto závěr, že pro snížení tělesné hmotnosti a hubnutí je nutné spálit více kalorií, než kolik jich přijmeme s jídlem. Rozhodujícím faktorem je zde tedy celkový kalorický obsah všech potravin snědených během dne.

Existuje také riziko, že v zoufalé snaze o ideál můžete zajít do extrémů a na nějakou dobu se jídla úplně vzdát. Takové rozhodnutí může tělu způsobit značné škody. Navíc je často výsledkem půstu za účelem hubnutí pouze výrazné zvýšení pocitu hladu a kilogramy takto ztracené se v co nejkratší době vrátí a v důsledku následných nekontrolovaných gastronomických excesů dokonce narostou. Záměrný extrémně nízký obsah kalorií v pokrmech a produktech konzumovaných v potravinách navíc nese hrozbu nejrůznějších zdravotních problémů, fyzických i psychických, což se projevuje například rozvojem anorexie.

Během diety pro rychlé hubnutí je nutné vypočítat kalorický obsah potravin a pokrmů s přihlédnutím k tomu, že takto vytvořená potravinová dávka z hlediska počtu kalorií nebyla snížena o více než čtvrtinu požadované denní normy.

Co jíst pro rychlé hubnutí se tedy určuje na základě množství kalorií, které lze přijmout konzumací určitých potravin. Pro efektivní hubnutí je nutné, aby kalorický obsah potravin byl nižší než hodnoty, které jsou normou denní spotřeby. Nemělo by se však překročit nebezpečnou hranice stávající dolní přípustné hranice minimální energie potřebné pro normální fungování těla.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.