Citron pro gastritidu: je to možné nebo ne?
Naposledy posuzováno: 16.10.2021
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Lidé, kteří čelí jakékoli patologii gastrointestinálního traktu, jsou naštvaní, když se dozvědí, že se budou muset vzdát svých oblíbených jídel - protože některé z nich nepříznivě ovlivňují zanícenou sliznici. Seznam kontroverzních potravin obsahuje ovoce, zejména citrony pro gastritidu. Kdo může rozptýlit pochybnosti a vytvořit pro pacienta zdravou výživu? Přirozeně lékař, kterému pacient důvěřuje.
Lze citron použít při gastritidě?
Správně odpovězte na otázku: je možné citrón při gastritidě? - opravdu až po vyjasnění diagnózy. Klíčovým faktorem je kyselost, protože kyselé ovoce ovlivňuje kyselost. Buničina obsahuje spoustu kyseliny citrónové, je v ní přítomna jablečná a další organické kyseliny, které jsou škodlivé pro patogenní mikroorganismy, parazity, které způsobují zánět a poškození sliznice.
- Citron pro gastritidu s nadbytkem kyselosti je nežádoucí složkou stravy. Zvyšuje sekreci vlastní šťávy a podráždění žaludečních stěn.
Hypokyselinová varianta gastritidy je charakterizována nedostatkem kyseliny chlorovodíkové a nedostatečnou trávicí kapacitou systému. V tomto stavu bude správné použití citronu prospěšné.
- Někteří trpící pijí šťávu nebo jedí citron bez cukru. Je však lepší smíchat citronovou šťávu s meruňkou, hruškou, broskví, nejlépe s dužinou.
Citronový čaj ráno je velmi dobrou volbou pro nízkokyselou gastritidu. Čistou vodu můžete jednoduše zředit koncentrovanou šťávou. Tento nápoj aktivuje trávení a produkci žaludeční šťávy, normalizuje stolici a odstraňuje toxiny.
Tato doporučení nejsou relevantní během exacerbace, včetně hypoacidního zánětu. Když akutní příznaky odezní, mohou být citrusy znovu zařazeny do nabídky, ale postupně a se svolením lékaře.
Citron pro gastritidu s vysokou kyselostí
Podle některých lékařů citron s gastritidou s vysokou kyselostí v rozumném dávkování nemůže radikálně ovlivnit jeho hladinu. Nedostatek draslíku, sodíku a vápníku je mnohem nebezpečnější a citron obsahuje tyto prvky v hojnosti. Draslík, mimochodem, chrání před stresem, jmenovitě jsou příčinou žaludečních problémů, včetně gastritidy. V tomto ohledu citron pro gastritidu také plní uklidňující a povznášející funkci.
Mírně koncentrovaný citronový nápoj ráno zmírňuje několik zažívacích problémů:
- zmírňuje pálení žáhy;
- potlačuje plynatost;
- čistí játra;
- stimuluje proces trávení.
Tradiční moudrost však tvrdí, že kyselí pacienti by neměli konzumovat citron jako jiné citrusové plody. Předpokládá se, že kyseliny v nich přítomné zvyšují sekreci a dráždí stěny žaludku. Optimálním řešením je proto během remise přijímat kyselé plody výhradně v hypokyselinové formě.
Je dovoleno jíst několik plátků denně, bez kůry a cukru. Nebo přidejte plátek do čaje. Čistou šťávu lze pít po jídle. Je užitečné jej kombinovat s jinými šťávami.
Citronová voda na prázdný žaludek je škodlivá pro zánět žaludku. Domácí limonádu je možné pít po jídle, ne více než sklenici denně.
Může být citron použit k atrofické gastritidě?
Informace jsou rozporuplné ohledně citronů pro gastritidu. Pokud má oficiální medicína jeden názor, pak je alternativní medicína úplně jiná. Správným rozhodnutím je proto dodržovat doporučení lékaře. Je za ním poslední slovo v otázce, zda je citrón možný s atrofickou gastritidou.
- Atrofická gastritida je nevyléčitelná bez závažných potravinových omezení. Jídlo by mělo být šetrné - ve složení, teplotě, vaření.
Medicína věří, že citron, dokonce i v čaji, s atrofickými změnami je škodlivý, protože kyselina je agresivní složkou ve vztahu ke stěnám žaludku. Jiné zdroje však tvrdí, že můžete pít čaj s citronem, kompot ze sušeného ovoce, želé a minerální vodu.
Citronové složky lze přidávat do jídla v malých množstvích, například citronovou šťávu lze přidat do dezertů. Pokud je citron konzumován tímto selektivním způsobem, může být pod dohledem lékaře zdravým ovocem.
Zvláštní nebezpečí atrofického zánětu spočívá v tom, že může způsobit onkologický problém. Aby se tomu zabránilo, měla by být nemoc léčena okamžitě a všemi způsoby, a nikoli samostatně, ale kontaktováním kvalifikovaných odborníků.
Citron pro gastritidu s nízkou kyselostí
Některé zdroje kategoricky zakazují nejen citróny pro gastritidu, ale také všechny ostatní citrusy. Zvláště zdůrazněna je nežádoucí chuť citronu, který obsahuje hodně kyseliny. Jiní podrobně popisují působení citronů a způsob jejich využití v různých variantách a fázích onemocnění.
- Citrony pro gastritidu s nízkou kyselostí jsou zahrnuty v seznamu dietních potravin, protože v takových případech je zapotřebí další kyselina.
S jeho nedostatkem se žaludek nedokáže vyrovnat se svou hlavní funkcí - rozpadem a trávením jídla. Příznaky takové gastritidy jsou velmi nepříjemné, projevují se nadýmáním, říháním s nepříjemným zápachem a chutí, pálením žáhy a průjmem. V těle začíná nedostatek vitamínů, proces asimilace bílkovin je narušen.
- Jídlo je mrtvá váha v dutině žaludku, což vyvolává maximální nepohodlí v břiše.
V tomto stavu pacienty zachraňuje šťáva nebo citrónové plody. Vodu můžete zředit šťávou: tato směs aktivuje proces trávení a produkci žaludeční šťávy. Citronová šťáva je také kombinována s jinými ovocnými šťávami: broskev, hruška, meruňka. Vhodný je také tradiční čaj s plátkem citronu. S hypoacidní gastritidou tedy citron pomáhá normalizovat funkce žaludku.
Pokud je zánět v akutní fázi, pak by se citrusy neměly konzumovat. V opačném případě se může stav žaludku zhoršit. Doporučuje se zavést citron po odeznění závažnosti procesu a postupně a v malých dávkách. Všechny akce musí být koordinovány s lékařem.
Citronový čaj na zánět žaludku
Pod vlivem koncentrované citrusové šťávy jsou zanícené stěny žaludku podrážděné a reagují akutní bolestí. Proces postupuje a obtěžuje pacienta nepohodlí, nevolností, zvracením. Pokud ignorujete lékařská doporučení, citron s gastritidou může vést k tvorbě ulcerativních lézí sliznice.
- Při nízké kyselosti, když se trávení zpomaluje a v žaludku není dostatek kyseliny chlorovodíkové, má citron v mírném dávkování příznivý vliv na průběh procesu.
Citrony ve své přirozené formě negativně ovlivňují sliznici pouze v akutním stádiu onemocnění. V tomto období se doporučuje připravit čaj s medem, mlékem nebo bylinnými nápoji, také bez citronu. Čaj s citronem na zánět žaludku je ale ideálním nápojem. Citron se zpracovává vysokou teplotou a hojně se ředí vodou, takže se do nápoje dostane mírné množství kyselých složek. Na porci čaje stačí dva plátky citrusů.
Čaj by měl být správně připraven a konzumován. Nakrájené klíny se vloží do vařeného nápoje a nechají se vychladnout. Nemůžete ho pít horký, aby vysoká teplota nedráždila žaludek. Nejlepší možností je teplý nápoj, nepít na prázdný žaludek. Uhasí žízeň, obohatí ji o vitamín C, zmírní nadýmání a říhání a normalizuje peristaltiku.
Citronová voda na zánět žaludku
Citronová šťáva zředěná vodou má mnoho výhod. Nápoj je známý svými čistícími vlastnostmi, snižuje hladinu cukru, spaluje tuky, potlačuje chuť k jídlu. Teplá citronová voda, pitá nalačno, zažene žízeň a zrychlí metabolismus. Reguluje acidobazickou rovnováhu, má příznivý vliv na činnost ledvin a jater.
- Při pravidelném používání vykazuje kosmetické vlastnosti: dělá pokožku čistou, zvlhčenou a zářivou.
Voda s citronem na gastritidu však není tak užitečná. S vysokou kyselostí, přítomností vředů, okyseleného nápoje má škodlivý účinek: způsobuje zvýšenou sekreci a bolest v břiše.
Při nedostatečném uvolňování kyseliny chlorovodíkové je obraz jiný. Velmi vhodný je citronový nápoj na zánět žaludku s nedostatečnou kyselostí. Protože pro lepší trávení jídla obsahuje strava jídla a nápoje, které stimulují chuť k jídlu a produkci trávicích šťáv. Citron podporuje štěpení a vstřebávání bílkovin.
- Takový nápoj by neměl být konzumován pouze v akutní fázi onemocnění.
K přípravě vezmou šťávu vylisovanou z několika citronů a zředí ji pitnou vodou. Citronová voda s hypoacidní gastritidou eliminuje přerušení v trávicím systému, odstraňuje toxiny, zmírňuje projevy nevolnosti, bolesti, nepohodlí.
Med s citronem na gastritidu
Při předepisování terapie a diety lékař bere v úvahu úroveň kyselosti žaludku. Citrony pro gastritidu, spolu se zbytkem kyselé chuti rostlinných produktů, nejsou zahrnuty v seznamu zdravých potravin. Přednost se dává mírným, měkkým jídlům a nápojům, které nedráždí žaludek zevnitř.
Med s citronem na gastritidu, v kombinaci s dalšími přísadami (infuze měsíčku, olivového oleje nebo vody), slouží dobrou službu ve všech obdobích, kromě toho pikantního. Výrobky se dobře doplňují navzájem i s jinými přísadami. Příklad receptu:
- Připravte si nálev z 30 g sušeného měsíčku a 1 litru vroucí vody. Po hodině zalijte šťávou z jednoho středního citronu a rozpusťte 100 g medu. Vezměte 50 ml 3-4krát denně, půl hodiny před jídlem.
Medovo-citronový nápoj, konzumovaný ráno, dodává energii, posiluje imunitní systém, činí tělo silnějším a odolnějším. Odbourává přebytečné lipidy, stimuluje gastrointestinální trakt, detoxikuje játra.
Směs citronové šťávy s medem se používá při nachlazení, na srdce, ke snížení hmotnosti a krevního tlaku, [1] ke zlepšení reologických vlastností krve. [2] Při vaření musíte dodržovat pravidla - med a citron nepřidávejte do vroucí vody, ale do teplé vody. Spolu s kůrou se používají citrusy. Nápoj musíte vypít teplý, na prázdný žaludek, 30 minut před snídaní.
Výhody
Každý samozřejmě slyšel o výhodách citronů pro imunitu a metabolismus. Nejoblíbenější citrusy obsahují kyselinu citrónovou, jablečnou, jantarovou, askorbovou, které odolávají mikrobům, parazitům, zánětům a mají regenerační účinek.
Farmakologický potenciál citronu je dán jeho bohatým chemickým složením. K nejdůležitější skupině sekundárních metabolitů patří flavonoidy a další sloučeniny, jako jsou fenolové kyseliny, kumariny, karboxylové kyseliny, aminokyseliny a vitamíny. Hlavními sloučeninami silice jsou monoterpenoidy, zejména D-limonen. Tyto cenné chemické složky jsou důvodem důležitého postavení citronu v potravinářském a kosmetickém průmyslu. [3], [4]
Citron je bohatý na vitamíny, flavonoidy, esenciální oleje, fytoncidy a stopový prvek draslík snižuje úroveň úzkosti, stabilizuje krevní tlak a předchází depresím. Ve slupce a dužině je mnoho dalších stopových prvků, stejně jako sacharidů, tuků a bílkovin. [5]
- Navzdory těmto a dalším užitečným vlastnostem se čistý citron pro gastritidu nedoporučuje používat.
Důvodem je hojnost kyselé šťávy v dužině, která dráždí zanícené stěny žaludku. To je zvláště nebezpečné při zvýšené kyselosti, protože zvýšení množství kyseliny situaci zhoršuje a následně může vést k rozvoji vředové choroby.
- S nedostatkem kyseliny chlorovodíkové je však citron velmi užitečný.
Citrusová šťáva navozuje chuť k jídlu, aktivuje pomalou činnost žaludku a podporuje trávení jídla. Pod jeho vlivem se jídlo ležící na kameni zpracovává a aktivněji se pohybuje trávicím traktem. Díky tomu se postupně obnoví normální fungování žaludku.
Žluté plody zlepšují složení mikroflóry, stimulují peristaltiku. Díky citronům se užitečné složky jídla lépe vstřebávají. Citron povzbuzuje, zlepšuje psycho-emocionální stav, zmírňuje únavu.
Citronová šťáva je široce známá jako diuretikum, antiemetikum, adstringent a antipyretikum. V Itálii se slazená šťáva používá k úlevě od zánětu dásní, stomatitidy a zánětu jazyka. Citronová šťáva v horké vodě byla široce propagována jako denní projímadlo a prevence při nachlazení, ale bylo zjištěno, že denní dávky narušují zubní sklovinu. Při delším používání se zuby propadnou na úroveň dásní. Citronová šťáva a med nebo citronová šťáva se solí nebo zázvorem se berou podle potřeby jako studený lék. Olej získaný ze semen citronu se používá k lékařským účelům. Odvar z kořene se na Kubě používá k léčbě horečky; z kapavky v západní Africe. K úlevě od koliky se podává nálev z kůry nebo slupky ovoce. [6]
V současné době jsou cenné vědecké publikace věnovány stále širšímu farmakologickému působení extraktu z citronového ovoce, šťávy a silice. Patří sem studie například antibakteriálních, antifungálních, protizánětlivých, protinádorových, hepatogenních a kardioprotektivních aktivit. [7], [8], [9]
V alternativní medicíně se citron používá k léčbě onemocnění jater. Citronová šťáva má hepatoprotektivní účinek na poškození jater vyvolané alkoholem tím, že snižuje hladiny ALT a AST v séru, stejně jako jaterní TG a peroxidaci lipidů. Hepatoprotektivní účinky mohou souviset s antioxidačními vlastnostmi citronové šťávy. [10]
Kontraindikace
Citrony by neměli jíst lidé alergičtí na citrusové plody, stejně jako těhotné a kojící matky, děti do 3 let. Kontraindikace platí také pro pacienty s problémy ledvin, střev, žaludku, slinivky. Citrony by měly být doporučovány s opatrností hypotonickým pacientům.
- Citrony s gastritidou mohou zhoršit enteritidu, kolitidu, vředovou chorobu, pankreatitidu.
V přítomnosti citlivé skloviny se voda ze stomatitidy nejlépe pije brčkem, aby se minimalizoval kontakt kyselého nápoje se zuby a ústy.
S nepopiratelnými prospěšnými vlastnostmi je třeba ke kyselým citrusům přistupovat opatrně a dodržovat opatření. Poté tělo využívá léčivou sílu jedinečného ovoce a vyhýbá se nežádoucím následkům.
Možná rizika
Aby se předešlo možným komplikacím, musí pacient vědět o úrovni kyselosti v žaludku. Každý to může určit alternativním způsobem pomocí stejného citronu pro gastritidu.
- Test je jednoduchý: stačí vdechnout vůni kousku ovoce a nakapat trochu šťávy na jazyk.
Pokud jsou chuť a vůně vnímány lhostejně, kyselost se sníží. S ostrou reakcí, když obličej zkreslí grimasu, si můžete být jisti, že kyselost je příliš vysoká.
Samodiagnostika by však neměla nahradit odborníka a návštěvu gastroenterologa. Pouze odborník je schopen posoudit složitost stavu a předepsat adekvátní léčbu.
Při konzumaci kyselého ovoce pamatujte na to, že ředí zubní sklovinu. Zuby můžete chránit tím, že budete pít tekutinu (citronová voda, čaj) brčkem.
Rodina citrusů, bez nadsázky, je oblíbeným ovocem dospělých a dětí. Citrony vynikají mezi příbuznými s maximem užitečných složek, přestože je jedí kvůli své zvláštní chuti kousek po kousku. Jedná se o vynikající profylaktické a terapeutické činidlo pro zdravé a mnoho kategorií nemocných lidí. Oficiální i alternativní medicína již dlouho uznává účinnost citronů při gastritidě, pokud jsou konzumovány správně a včas. Tyto nuance byste měli vyjasnit se svým lékařem.