Smažená jídla jsou pro vaše dítě výhodou, pokud má kila navíc.

V dnešní době je jídla dostatek, naše stoly přetékají. Výběr je skvělý. Nejrůznější pokrmy najdete nejen doma nebo na návštěvě, ale i v kavárnách, restauracích, snack barech. Internet není výjimkou, mnoho stránek nabízí spoustu různých receptů, jejich jas a barevnost lákají i přes obrazovku. Lákadlo je velké, dospělí i děti jedí potraviny, které jsou pro tělo zbytečné. Děti jsou stále více ohroženy.

Vědci z americké univerzity provedli výzkum potravinářských výrobků, během kterého zjistili, které produkty jsou škodlivé pro dětský organismus. V Americe trpí obezitou asi 50 % dětí, což se stalo důvodem k výzkumu a experimentům.

Smažené jídlo je jedním z hlavních důvodů přibírání na váze. Brambory, oblíbené všemi, i smažené, mají vysoký obsah kalorií, zatímco nasycení těla není velké, což v konečném důsledku vede k přibírání na váze a zhoršení zdraví. Veškeré tučné, smažené jídlo je přísně kontraindikováno pro lidi s trávicími problémy, onemocněními jater. Je třeba jíst co nejméně smaženého kuřete, ryb a samozřejmě hranolků, které mají vysoký obsah kalorií.

Lékaři doporučují vyloučit z dětské stravy sycené nápoje a snížit konzumaci tučných a sladkých jídel. Dospělí často věnují velkou pozornost kalorickému obsahu potravin a snaží se krmit své dítě co nejméně kalorickými potravinami v domnění, že dítě přibere na váze. Není to však vždy pravda, přibývání na váze u produktu, jako jsou brambory, závisí na způsobu jeho přípravy. Vařené brambory jsou také výživným pokrmem, ale mají menší vliv na tělesnou hmotnost. Smažené hranolky jsou ale také brambory, ale k jejich přípravě se používá olej, to vše v kombinaci se ukazuje jako velmi škodlivý produkt pro mladší generaci a nejen pro ni.

Studie byla provedena na 5 000 dětech ve věku 8 až 16 let. Po dobu 3 let děti jedly potraviny, na které byly zvyklé, to, co jedly před experimentem. Vědci pozorovali, prováděli testy a vyvozovali závěry. Pravidelně děti vážili a porovnávali ukazatele.

Názory lékařů se v mnoha ukazatelích shodovaly. Zdravá dětská strava by měla obsahovat převážně zeleninu, ovoce, luštěniny, mléčné výrobky by v jídelníčku rozhodně měly být. V malém množství maso, ryby. Aby se nevyvolala obezita, měla by být tučná jídla vyloučena nebo omezena na minimum. To je jednomyslný názor všech vědců v Americe i jinde. Pokud se tak nestane, mohou se objevit problémy s kardiovaskulárním systémem, vysoký krevní tlak, vysoký cholesterol v krvi, onemocnění trávicího systému, trpět bude slinivka břišní a samozřejmě játra, pro která jsou tučná a slaná jídla nepřítelem číslo jedna.

Je nutné pamatovat na důležitost domácí výchovy a příkladu rodičů. Koneckonců, děti od útlého věku jedí to, co jim my, dospělí, dáváme. V budoucnu se děti také v první řadě dívají na své rodiče. Přísná kontrola nad stravou dítěte je nutná, když je nejen doma, ale i ve škole nebo jiných vzdělávacích institucích. Vědci doporučují, aby dospělí změnili svůj jídelníček, jedli správně, znali výhody a škody potravin. Přímou odpovědností rodičů je vychovat zdravé a chytré dítě. Každý dospělý by měl začít u sebe, u svého životního stylu, v první řadě se vzdát všech zlozvyků, začít správně jíst a tím jít příkladem svému dítěti. Můžete se společně zapojit do nějakého sportu, plavání, běhu, cyklistiky, což zaujme jak dítě, tak bude užitečné i pro dospělého. Veselé hry s vyloučením tučných a smažených jídel pomohou v boji s nadváhou vašeho dítěte.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]