Nové publikace
Šťáva z červené řepy a cvičení: optimální tandem pro mozkovou činnost
Naposledy posuzováno: 02.07.2025
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Obrovské množství studií prokázalo, že fyzické cvičení zlepšuje kvalitu myšlení, zejména u lidí nad 40 let.
Nejnovější studie vedla vědce k novému objevu: ukazuje se, že šálek čerstvě vymačkané šťávy z červené řepy, vypitý před tréninkem, dále optimalizuje mozkové procesy.
Američtí neurologové provedli experiment se staršími dobrovolníky. Byli požádáni, aby pravidelně pili šťávu z červené řepy bezprostředně před fyzickou námahou. Výsledkem bylo, že pravidelná konzumace zdravého nápoje vedla ke zvýšení spojení mezi neurony a různými oblastmi mozku: skupina dobrovolníků milujících šťávy vykazovala o řád vyšší fyzickou a duševní výkonnost než jejich vrstevníci, kteří šťávy nepili.
Studii vedl profesor Jack Rejdesky z katedry zdraví a cvičení na Wake Forest University v Severní Karolíně.
Jak vysvětlují autoři experimentu, aktivita mozkových oblastí u starších účastníků po fyzickém tréninku a pití šťávy z červené řepy se blíží aktivitě mladých lidí. Fyzická aktivita zase stimuluje mozkovou aktivitu a červená řepa tuto vlastnost zesiluje.
V naší zemi je řepa oblíbená pouze pro výrobu boršče nebo vinaigrette. Málokdy někoho napadne použít tuto kořenovou zeleninu k výrobě sportovních koktejlů. A zcela marně: v poslední době nám odborníci často připomínají jedinečné vlastnosti tohoto řepného produktu.
Například červená řepa dokáže stabilizovat krevní tlak a zvýšit vytrvalost sportovců. Červená řepa obsahuje značné množství přírodních dusičnanových sloučenin, které se v těle přeměňují na oxid dusnatý – silný vazodilatátor, který zlepšuje krevní oběh nejen v končetinách a orgánech, ale i v mozku.
Fyzické cvičení zase zrychluje průtok krve a zároveň aktivuje procesy memorování a myšlení. Po tréninku se neurony lépe regenerují, snižuje se riziko vzniku stařecké demence.
Pro ověření výsledků provedl profesor Regeschi další experiment, do kterého vybral 26 dobrovolníků ve věku 55 let a více, z nichž všichni trpěli hypertenzí.
Dobrovolníci byli rozděleni do dvou skupin a třikrát týdně po dobu 50 minut cvičili střední intenzitu.
Účastníci první skupiny pili 60 minut před tréninkem čistou vodu, zatímco účastníci druhé skupiny pili šťávu z červené řepy. Žádný z účastníků předtím necvičil.
Experiment trval měsíc a půl, po kterém dobrovolníci podstoupili důkladnou diagnostiku.
Podle zobrazovacích metod mozku vykazovali lidé, kteří pili džus, silnou strukturální aktivaci somatomotorické kůry, oblasti, která pomáhá ovládat vlastní tělo.
Šťáva navíc pomohla posílit spojení mezi somatomotorickou kůrou a blízkými oblastmi mozku a zlepšit funkci insulární kůry, oblasti zodpovědné za myšlenkové procesy, emoční stav a motorickou kontrolu.
[ 1 ]