Výživa pro chemoterapii
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Důležitou etapou onkologické terapie je chemoterapie. Netřeba onemocnění rakovinou stejně jako drogy rakoviny za následek významné změny v těle pacienta, jako výsledek tam jsou: zkreslení chuťových preferencí, ztrátou chuti k jídlu, závratě, nevolnost, nucení na zvracení, neschopnost konzumovat potřebné množství potravy. Na druhé straně, účinnost léčby závisí do značné míry na nutriční hodnoty konzumovaných potravin, tak pečlivě organizované výživy během chemoterapie pomoci vyrovnat se s vedlejšími účinky léků, zlepšení celkového zdraví a přizpůsobit tělu se zotavit.
Onkologickí pacienti často čelí problému úbytku hmotnosti, jehož přítomnost znemožňuje pokračovat v chemoterapii. Individuální strava bohatá na bílkoviny, vitamíny a minerály vyžaduje povinnou pozornost od lékaře a pacienta. Kromě nutriční hodnoty by měly být potraviny snadno stravitelné a absorbovány. V situacích s úplným nedostatkem chuti nebo s averzí obvyklé kuchyně se uchýlí k alternativní výživě se speciálními vysoce kalorickými formulacemi - Nutridrink, Nutrizon atd.
Správná výživa s chemoterapií
Konstrukce stravy v období protinádorové léčby je založena na individuálních charakteristikách těla pacienta (často se seznamem jídel, které způsobují nevolnost) a také na základě negativních reakcí na léky.
Častá a částečná výživa s chemoterapií normalizuje fungování gastrointestinálního traktu, pomáhá vyrovnávat se záchvaty nevolnosti. Jídlo by mělo být teplo, ne více než 50 ° C. Můžete se zbavit zvracení rozpuštěním ledové kostky, zmrzliny nebo plátku citronu.
Správná výživa s chemoterapií, základní principy:
- pít přednostně mezi jídly, protože užívání tekutin během jídla zvyšuje nevolnost a způsobuje nadýmání;
- pevné jídlo je nejlépe nahrazeno tekutými polévkami, tlustými obilovinami, džusy atd.;
- Jezte jestliže tělo co nejvíce to vyžaduje (například u některých pacientů, chuť k jídlu je zaznamenána v ranních hodinách);
- používat vysoce kalorické potraviny s nízkým objemem a maximální nutriční hodnotou (např. Jádra ořechů);
- nemělo by se spěchat, žvýkat dobře;
- vaříme nejlépe na páru, vaříme nebo pečeme (někdy se jídlo musí otřít, aby proces trávení byl co nejsnadnější);
- jíst současně;
- připravte občerstvení, které by mělo být vždy po ruce.
Během chemoterapie je důležité zůstat pozorné:
- nemějte strach, když nemáte chuť jíst;
- sledovat příjem dostatečné tekutiny;
- nepokoušejte se po jídle zvracet (můžete začít jíst jen o několik hodin později, a před tím je doporučována voda v malých sipcích);
- při rozvoji průjmu snižuje příjem vlákniny;
- jestliže je další vlna v pohybu, odmítněte konzumovat své oblíbené pokrmy, aby nedošlo k jejich znechucení.
Výživa pro chemoterapii maligních nádorů
Léčba maligních novotvarů je poměrně agresivní metoda pro tělo, která umožňuje zbavit se rakovinných buněk se současným poškozením zdravých tkání. Hlavní dopad chemie spadá na sliznici trávicí soustavy a krevních buněk.
Výživa pro chemoterapii zhoubných nádorů:
Doporučeno |
Není povoleno |
Pekařské výrobky |
|
Diabetické krusty, krekry, stale sušenky |
Buchty, koláče, výrobky s žitnou moukou, palačinky |
Masové nádobí |
|
Vařené nebo vařené: morka / kuřecí maso (kůra k odstranění), libové maso jehněčí / králík atd., játra, jazyk |
Tuk zvláště se šlachy / fascie, zpracovaný smažením / kalení, konzervy, maso v těstě (pelmeni, manti atd.) |
Mořské plody |
|
Vařené / vařené nízkotučné ryby (nekonzumují kosti a kůži) |
Tučné rybí pokrmy, odstraňte smažené, solené, dusené, vyhněte se uzeninám a konzervám |
Vejce |
|
Omelet, s výhodou pára |
Míchaná vejce, tepelně nezpracované bílkoviny |
Tuky |
|
Slunečnicový olej / olivový rafinovaný, při absenci mukozitidy, krémová |
Jiné |
Mléčné výrobky |
|
Všechny výrobky pro děti (sýry, jogurty atd.), pečivo, pudinky, zmrzlina |
Při mukozitidě, aby se zabránilo mastným výrobkům a ostrým sýrům, v jiných případech - výrobky s vysokou kyselostí nejsou vítány |
Obiloviny, těstoviny, luštěniny |
|
Krupice, rýže (upraví na vařená stavu), pohanka a ovesné vločky (požadováno pyré), se připraví ve vodě nebo v mléce, různé pudinky (s výhodou pára), souffle / kotlety drcené obilovin, těstoviny hrubé pšenice |
Pohanková želatina, perličkový ječmen, proso, ják, luštěniny |
První kurzy |
|
Polévky utírané nebo polévky-bramborová kaše na lehkém masovém / rybím vývaru, stejně jako obiloviny, zelenina, mléko |
Bohaté vývary na maso, ryby, houby a zeleninu, okroshka, borshch rassolnik, polévka |
Zelenina |
|
Přednostně vařené nebo vařené - brambory, květák, červená řepa, mrkev, dýně, cuketa |
Zbytek, včetně konzervovaných, solené, marinády, nakládané a houby |
Omáčky a koření, koření |
|
Kopr, vanilkový cukr, omáčky na bázi mléka / zakysané smetany, stejně jako vejce a oleje |
Pikantní, doporučuje se rovněž snížit množství konzumované soli |
Ovoce, bobule |
|
želé, kompoty, želé, pěny, sladké ovoce / jahodové džemy / džemy, pečené bez odlupování jablek |
Bobuloviny / ovoce v čerstvé formě, s výjimkou banánů a sladkých jablek, nezralé a kyselé, sušené ovoce |
Sladkosti |
|
Dezerty založené na hmotě bílkovin (například pěna), zmrzlina |
Halva, čokoláda |
Nápoje |
|
Nealkoholické čaje s přídavkem mléka / smetany, vařené na mléce, volné kakao, sladké šťávy, kyčle, |
Káva a alkohol obsahující nápoje, kvas, domácí džusy, soda, kyselé šťávy |
Výživa pro chemoterapii pro rakovinu plic
Antineoplastická léčba znamená, že pacient má dobrou chuť k jídlu s konzumací potřebného množství vitamínů a minerálů, což může být obtížné dosáhnout bez správné stravy. Abyste se vyhnuli potravinám, které jsou silně znepokojeny, je důležité vytvořit dietu, aby se předešlo ztrátě váhy. To je důvod, proč výživa pro chemoterapii pro rakovinu plic by měla zahrnovat pokrmy z dietního masa (králíka, drůbeže) a vajec. Jako nápoj by měla být upřednostněna čistá voda, bylinné odvarky nebo zelený čaj. Při nádorech v plicích doporučuje alternativní medicína sladké hrušky.
Úkolem dietní terapie je snížit vedlejší účinky léků, zmírnit gastrointestinální trakt tím, že sníží náklady na trávení jídla a udržení oslabeného organismu. Výživa pro chemoterapii maligních nádorů plic by měla být vyloučena:
- použití konzervačních látek, barviv, přísad do potravin;
- marinády, konzervované a uzené výrobky;
- konzervy, salámy;
- sladidla;
- nápoje na bázi kávy a alkoholu;
- cukr, cukrovinky a sladkosti;
- tučné potraviny, žáruvzdorné tuky.
Pro doplnění bílkovin, nízkotučného masa, ryb nebo vajec se hodí, pokud se vám nelíbí potraviny pro zvířata, nahraďte je mléčnými výrobky, ořechy, mandlovým olejem. Alternativou k bílkovinným potravinám může být sušené mléko nebo sójová syrovátka.
Výživa pro chemoterapii lymfomu
Léky používané v boji proti lymfomu mají negativní vliv na trávicí systém, schopnost jíst a přítomnost chuti k jídlu. V důsledku terapie se pacienti potýkají s takovými nepříjemnými příznaky, jako jsou: roztrhnutí stolice, změna hmotnosti, nevolnost, problémy s chutí, ústní a hltanové vředy.
Podle lékařů by měl pacient uvědomit, že správná výživa s chemoterapií je důležitou součástí úspěšné léčby. Dodržování individuální stravy usnadňuje tolerování protinádorových léků, zvyšuje sílu a pomáhá vám rychleji se zotavit. Schopnost rychlého a úplného občerstvení často řeší problém ztráty chuti k jídlu, pomáhá snadno trávit a asimilovat produkty. S ohledem na snacking je vhodné:
- pyré z jablek;
- bochníky obilovin s ořechy, ovocem, naklíčenými zrny;
- krémová polévka se smetanou;
- Vařené vajíčka;
- matice;
- led z ovoce, zmrzlina, zmrazený jogurt;
- müsli, rychlá snídaně;
- mléčné výrobky nebo koktejly;
- různé pudinky;
- oleje z ořechů.
V případě poškození ústní sliznice nebo hrtanu (vředy, záněty atd.) Se výživa během chemoterapie lymfomu skládá především z utěrených a tekutých pokrmů. Takoví pacienti by se měli dbát na otravné produkty sliznice - kořeněné, slané, rajčatové šťávy / omáčky, citrusy a džusy z nich, surové a hrubé potraviny (toast, zelenina atd.).
Výživa pro chemoterapii pro rakovinu žaludku
V důsledku růstu rakovinných buněk na sliznici nebo po chirurgickém zákroku k odstranění maligního nádoru v gastrointestinálním traktu výrazně klesá absorpce živin. Je dokázáno, že pro udržení hmotnosti v normě těla stačí 30 kcal / 1 kg hmotnosti. Konzumované potraviny by měly být vysoce kalorické a snadno stravitelné. Při přípravě stravy je třeba vzít v úvahu následující poměr: 55% sacharidů, 30% tuků a 15% bílkovin. A procentní podíl surových potravin by měl být zvolen zvlášť pro každého pacienta.
Nezbytné jídlo pro chemoterapii rakoviny žaludku s klíčeným zrnem. Čerstvé klíčky optimalizují metabolické procesy a posilují imunitu, doplňují rovnováhu vitamínů, stopových prvků a enzymů. Ale obstarání vyklíčených jader pro budoucí použití nesleduje, ztrácí jejich nutriční hodnotu a jsou oxidovány.
Med a včelí produkty (propolis, mumie a další) jsou opravdovým bohátem na udržení oslabených pacientů. Pole květů například pomáhá normalizovat hemoglobin, snižuje únavu a aktivuje obranyschopnost těla.
Problémy gastrointestinální povahy pomohou odstranit šťávu z červeného nebo černého rybízu, který má restorativní účinek. Výživa pro chemoterapii nádoru žaludku pomocí různých odrůd zelí obsahujících kyselinu askorbovou - látku, která může zpomalit proces reprodukce rakovinných buněk. Zdrojem snadno asimilované fruktosy, glukózy a makro- a mikroprvků je medový meloun získaný z dužiny zralých melounů. Jedli před jídlem, fik zlepšuje trávení a funkci jater. Dýňová pára - nástroj číslo 1 pro pacienty, kteří podstoupili těžkou chirurgickou léčbu, obsahuje měď, zinek a železo.
Ošetřující lékař často přidává enzymy a kyselinu chlorovodíkovou, což podporuje okamžité uvolnění žaludku. Po ukončení operace může být příjem jídla doporučován každé dvě hodiny.
Terapeutická výživa s chemoterapií
Terapeutická výživa v chemoterapii je považována za nedílnou součást komplexní léčby maligních novotvarů. Hlavním cílem výživy pacientů s rakovinou je zabránit úbytku tělesné hmotnosti a udržení vitality. U pacientů s rakovinou se metabolismus významně mění v závislosti na stádiu onemocnění a zdravotní zátěži. Na jedné straně tělo reaguje stresem na omezení příjmu potravy a na druhé straně dochází ke ztrátě chuti k jídlu a problémům s konzumací obvyklých produktů. Na druhé straně je snížení dietních norem plné mentální nespokojenosti a dokonce frustrace. Proto je důležité pochopit, že racionální dietní terapie není zbraň proti onkologii, ale pouze prostředkem k udržení normálního stavu těla. Důležitá rovnováha mezi rostlinnými a živočišnými produkty. Od pacienta s rakovinou se nikdo nepožaduje, aby se stal vegetariánem, je to jen otázka výběru dietního masa. Další věc je, když onkologický pacient projeví nesnášenlivost s masovými pokrmy. V tomto případě vaření masa v uzavřené pánvi pomáhá maskovat vůni omáček a dalších triků.
Výživa pro chemoterapii by měla být neustále sledována a korigována odborníkem. Důležitou roli hraje nová každodenní rutina, při níž se potraviny odebírají v malých porcích s frekvencí až 6krát.