Lékařský expert článku
Nové publikace
Recepty pro Dukanovu dietu
Naposledy posuzováno: 04.07.2025
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Střídání bílkovin se zeleninou podle Dukanovy diety se může zdát nudné a monotónní. A hledání receptů na internetu, které by tyto požadavky splňovaly, je ještě monotónnější. Proto jsme se rozhodli pro vás připravit zajímavé recepty na jídla z Dukanovy diety. Díky nim bude hubnutí snazší a zábavnější.
Dukanova dieta: Vaječný salát k snídani
- 2 vejce natvrdo
- zelená cibulka (možné 2-3 kusy)
- nejnižší kalorická zakysaná smetana, jakou můžete sehnat - 100 g
- koření dle chuti (i když se bez něj obejdete)
Jak vařit?
Vejce nakrájejte na malé kostičky, cibuli nakrájejte co nejjemněji, vše smíchejte se zakysanou smetanou a kořením. Výživný salát podle Dukana je hotový. A vy jste pravděpodobně připraveni hubnout.
Dukanova dieta: Cuketové palačinky plus losos
- zelená cuketa, malá – 0,5 kg
- sladká paprika – 1 kus
- kukuřičný škrob - 2 polévkové lžíce
- syrová vejce – 3 kusy
- losos - 200 g
- koření dle chuti (volitelné)
Jak vařit?
Cukety nastrouháme jednu po druhé na hrubém struhadle. Necháme okapat. Papriku nakrájíme na kolečka, lososa na kostičky nebo proužky, do této směsi zašleháme 3 syrová vejce. To vše smícháme se nastrouhanou cuketou, dochutíme kořením dle chuti.
Všechno to osmažte na pánvi s pár kapkami slunečnicového nebo kukuřičného oleje. A je to! Můžete chutně jíst a zároveň hubnout!
Dukanova dieta: Lahodný chléb za 3 minuty
- Ovesné otruby - 2 polévkové lžíce
- Pšeničné otruby - 1 polévková lžíce
- Syrová vejce – 2 kusy
- Kefír 1% - 2 polévkové lžíce
- Kukuřičný škrob - 4 polévkové lžíce
- Tvaroh s obsahem tuku od 0 % do 1 % - 250 gramů
- Prášek do pečiva - 10 gramů
Jak vařit?
V jedné míse smíchejte škrob, prášek do pečiva a otruby (oba druhy). Přidejte trochu soli – jen trochu.
V jiné misce smíchejte rozšlehaná vejce, kefír a tvaroh. Nyní můžete tyto dvě hmoty smíchat a péct v troubě při teplotě až 200 stupňů po dobu půl hodiny.
Za 30 minut bude tento vynikající pokrm hotový a jeho chuť si můžete vychutnat s červenou rybou nebo jen se zelenou okurkou. Dobrou chuť s receptem na pokrmy z Dukan diety!
Dukanova dieta: Pečený filet z tresky
Už jste si koupili filet z tresky? Na tento recept budete potřebovat asi 200 g.
- Šťáva ze 2 citronů
- Sůl
- Koření a bylinky
Jak vařit?
Filet z tresky namočte do čerstvě vymačkané citronové šťávy a nechte 30–40 minut odstát. To bude stačit, aby ryba nasákla aromatickou citronovou šťávou. Osolte ji dle chuti, posypte bylinkami a dejte na 10–15 minut do trouby.
Dobrou chuť k jídlu a hubněte s recepty na pokrmy podle Dukanovy diety!
Stojí za zmínku, že deník The Daily Telegraph označil Dukanův dietní plán za „neúčinný a bez vědeckého základu“. Bylo také prokázáno [ 1 ], že dlouhodobé dodržování tohoto režimu může představovat zdravotní riziko v důsledku rozvoje onemocnění ledvin a jater, osteoporózy a kardiovaskulárních onemocnění.