Nedostatek vitaminu B

Vitamíny skupiny B patří k nejpočetnějším, čítají více než dvacet látek rozpustných ve vodě. Jejich přínos pro normální fungování lidského těla je neocenitelný. A nedostatek vitamínů skupiny B může vést k významným poruchám jeho fungování.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Příčiny nedostatku vitamínu B

Hlavním rysem látek souvisejících s vitamíny této skupiny je jejich vlastnost nehromadit se v těle a vylučovat se z něj močí. Tato skutečnost staví člověka před volbu: buď neustále doplňovat své zásoby a cítit se skvěle, nebo pociťovat jejich nedostatek, který je plný rozvoje různých patologií.

Existuje ale i zpětná vazba – důvody nedostatku vitamínů skupiny B se mohou skrývat v patologiích a negativních vlivech, které jsou již v těle pacienta přítomny.

Zdroje, které mohou tento nedostatek způsobit, jsou rozsáhlé, ale připomeňme si ty nejběžnější:

• Studie ukázaly, že když se lidé ocitnou ve stresové situaci, jejich potřeba vitamínu B1 se desetinásobně zvyšuje, zatímco B2, B5 a B6 tělo začíná „zpracovávat“ v pětinásobném objemu, což samozřejmě vyžaduje jejich naléhavé doplnění.
• V případě patologického poškození trávicích orgánů (gastritida, kolitida) dochází k selhání v procesu syntézy těchto látek, což také vede k jejich nedostatku.
• Poruchy štítné žlázy také vedou k patologickému klinickému obrazu. To se týká jak snížené, tak zvýšené produkce enzymu. Takové selhání vede k nedostatku vitamínu B2.
• Avitaminóza může být důsledkem dlouhodobé léčby některými farmakologickými léky. To se týká zejména sulfonamidů, antidepresiv a tetracyklinových antibiotik.
• Důvodem nedostatku může být kyselost žaludku, tedy jeho nedostatečnost, která vyžaduje nutnost dalšího podávání vitamínu B3.
• Při užívání hormonální antikoncepce jako antikoncepce začíná tělo vyžadovat více vitamínu B2.
• Zpracování daných látek je také urychleno zvýšenou fyzickou aktivitou.
• Ženské tělo během těhotenství zažívá nedostatek látek.
• S nedostatečnou a nevyváženou výživou.

Příznaky nedostatku vitamínu B

V první řadě stojí za zmínku bod, který je obzvláště znepokojivý pro ženskou populaci - to je, že s nedostatkem látek ze skupiny B začínají zástupkyně něžného pohlaví vizuálně pozorovat ztrátu atraktivity. Kromě toho člověk začíná trpět různými negativními patologiemi. Příznaky nedostatku vitamínů skupiny B:

• Objevuje se únava.
• Člověk se stává emocionálně nestabilnějším, ne vždy reaguje adekvátně na různé podněty.
• Mohou být pozorovány poruchy spánku.
• Toxikóza prvního trimestru těhotenství.

Nedostatek látek v této skupině lze vizuálně pozorovat na stavu kůže:

• Epidermální destičky se začínají odlupovat.
• Na obličeji se objevují hyperemické skvrny.
• Stav vlasů a nehtů se zhoršuje, ztrácejí zdravý lesk a stávají se křehčími.

Při významném nedostatku vitamínů se mohou vyvinout složitější a nebezpečnější onemocnění:

• Patologické změny postihující gastrointestinální trakt se zhoršují nebo naopak začínají rozvíjet: gastritida, enterokolitida, ulcerózní projevy, kolitida a další.
• Nemoci postihující urogenitální systém.
• Těžké formy infekčních onemocnění.
• Atonická zácpa.
• Hepatitida.
• Myokardiální dystrofie.
• Diabetes mellitus.
• Různé neuralgie.
• Radikulitida.
• Děložní krvácení.
• Alergická reakce.

Je třeba poznamenat, že nedostatek specifického vitaminu má své vlastní symptomatické rysy. B1 má svůj vlastní farmakologický název - thiamin. I mírný nedostatek může způsobit:

• Zvýšená únava.
• Problémy s pamětí.
• Zvýšená tepová frekvence.
• Dušnost, která se objevuje i při malé námaze nebo pohybu.
• Problémy se spánkem.
• Bolesti hlavy.
• Problémy s výživou.

Pokud je tělo pacienta dlouhodobě vystaveno nedostatku thiaminu, začne pociťovat:

• Svalová slabost, která vede k nestabilní chůzi a porušení statiky.
• Při palpaci je cítit bolest v lýtkovém svalu.
• V dolních i horních končetinách se objevuje „husí kůže“.
• Přenos implicitních impulsů, na jejichž tvorbě se podílí B1, je narušen.

Tato porucha je pozorována poměrně zřídka kvůli rychlé rychlosti absorpce vitaminu B1.

Ve farmakologii se vitamín B2 nazývá riboflavin. I jeho mírný nedostatek vždy ovlivňuje vzhled a kondici člověka:

• Exfoliační pleť obličeje.
• Vzhled trhlin v koutcích rtů.
• Oční víčka zčervenají.
• Počet objevujících se ječných zrn se zvyšuje.
• Dochází ke ztrátě chuti k jídlu.
• Zhoršení vidění.
• Intenzita produkce hemoglobinu se snižuje, což může vést k anémii.
• Dochází k emocionálnímu posunu, způsobenému vznikem depresivních stavů a podrážděnosti.

Vitamín B3 se ve farmakologii nazývá kyselina nikotinová nebo niacin. Jeho nedostatek v lidském těle může způsobit:

• Výskyt a progrese dermatitidy.
• Vzhled neustálého zvuku na pozadí v uších (šum).
• Závrať.
• Může být problém s chutí k jídlu.
• Oslabení imunitního systému, které vede k častým akutním respiračním virovým infekcím (ARVI).

Kyselina nikotinová zlepšuje průtok krve, snižuje hladinu cholesterolových plaků a má příznivý vliv na centrální nervový systém. V důsledku toho, když je jí nedostatek, tyto oblasti trpí. Vitamín B4 je ve farmakologii označován jako cholin.

• Jeho nedostatek „zasahuje“ metabolické procesy probíhající v játrech a zpomaluje transport enzymů, které produkuje, do trávicích orgánů.
• Objevují se problémy s pamětí.

Ve farmakologii se vitamín B5 označuje termínem kyselina pantothenová. Jeho nedostatek je poměrně vzácný, protože vitamín B5 je v malém množství přítomen téměř ve všech potravinách. Hlavním příznakem nedostatku kyseliny pantothenové je často necitlivost končetin (horních i dolních). Jeho významný nedostatek však může způsobit závažné mozkové patologie, významnou nadváhu, dokonce i obezitu a onemocnění sliznic.

B6 je také známý jako pyridoxin. Podílí se na syntéze neurotransmiterů, mezi které patří i „enzym štěstí“. Proto se při nedostatku pyridoxinu pozoruje následující:

• Ospalost.
• Zánětlivý proces postihující tkáň dásní.
• Vzhled pocitu sucha v ústech.
• Inhibice, motorická i emoční.
• Může se objevit podrážděnost.
• Snížená chuť k jídlu.
• Nevolnost.
• Ztráta spánku.
• Porušení syntézy glykogenu a červených krvinek.
• Dermatitida na obličeji, seboroické povahy.

Při nedostatku se zhoršují následující onemocnění:

• Astmatické záchvaty.
• Příznaky premenstruačního syndromu.

Vitamín B7 je lékařům a lékárníkům známý jako chemická sloučenina zvaná biotin. Tato látka přeměňuje tukové buňky na energii, která je pro živý organismus obzvláště cenná. Pokud tedy jeho množství klesne pod normu, dochází k selhání metabolismu tuků. Jeho dlouhodobý nedostatek navíc způsobuje:

• Způsobuje rozvoj kožních lézí.
• Celková slabost, ospalost.
• Snížená chuť k jídlu.
• Vznik depresivního stavu.
• Vzhled nevolnosti.
• Dochází ke snížení koncentrace hemoglobinu v krvi.
• Je pozorováno zvýšené vypadávání vlasů.
• Snížený cévní a svalový tonus, což vede k poklesu krevního tlaku.
• Objevují se příznaky zánětu spojivek.
• Nehtové ploténky se štěpí a lámou.
• Je možné zhoršení záchvatů lupénky.
• Nedostatek biotinu může způsobit narušení metabolismu sacharidů a aminokyselin.
• Objevuje se bolest svalů.

B8 – tato látka se skrývá také pod pojmem inositol. V případě jeho nedostatku v lidském těle dochází k významným změnám:

• Hromadění tukových buněk v játrech.
• Objevují se příznaky dermatologické povahy.
• Vývoj aterosklerózy se zrychluje.
• Narušení pohybového aparátu.
• Dochází ke strukturálním změnám nervových receptorů, což vede k psychickým problémům.

B9 – tato látka je v lékařských a farmakologických kruzích známá jako kyselina listová. Pokud tělo nedostává dostatečné množství této kyseliny, lidé s takovým nedostatkem začnou pociťovat:

• Významná ztráta síly.
• Ztráta chuti k jídlu.
• Bílé oko získává nažloutlý odstín.
• I při malé námaze se objevuje dušnost.
• Anémie se začíná rychle rozvíjet.
• Objevují se problémy s kůží a vlasy.
• Tato látka se aktivně podílí na syntéze červených krvinek, je prostě nenahraditelná během vývoje a formování plodu. Proto její nedostatek během těhotenství vyvolává zpomalení nebo úplné zastavení vývoje embrya.
• Podrážděnost.
• Závrať.
• Bolestivé příznaky v jazyku a břiše.
• Nevolnost.

B10 má svůj vlastní farmakologický název - kyselina para-aminobenzoová. V případě nedostatečného příjmu B10:

• Dochází k selhání procesu syntézy erytrocytů (červených krvinek).
• Dochází k narušení funkce střev. Porucha může vést k průjmu, zácpě, nadýmání a dalším projevům.
• Výskyt příznaků anémie.
• Neurastenie.
• Nedostatek kyseliny para-aminobenzoové je patrný i na lidské kůži.
• Zvýšená křehkost, vypadávání vlasů a předčasné šedivění vlasů.
• Bolesti hlavy.
• Nedostatečná tvorba mléka u kojící matky.
• Snížené libido.

B11 je lékařský termín pro karnitin. Při nedostatku karnitinu se pozoruje následující:

• Snížený svalový tonus.
• Rychlá únava.
• Problémy se srdcem.
• Vývoj dysfunkce jater a ledvin.
• Zpomalení odbourávání tukových buněk vede k vzniku nadbytečných kilogramů a obezity.

B12 je také známý jako kobalamin. Podílí se na syntéze erytrocytů - červených krvinek. Jeho nedostatek proto může vyvolat:

• Vzhled lupů.
• Zvýšená křehkost kostí a vlasů.
• Zvyšuje se křehkost cév.
• Objevují se příznaky aterosklerózy.
• Porucha střev.
• Emoční nestabilita.
• Parestézie v nohou.
• Výskyt bolesti v lýtkových svalech.

Léčba nedostatku vitamínů skupiny B

Léčba nedostatku vitaminu B se provádí převážně ambulantně. V první řadě se pro kompenzaci nedostatku živin upravuje strava, která musí obsahovat potraviny bohaté na ten či onen vitamin. Čím je tedy strava člověka kompletnější a pestřejší, tím menší je pravděpodobnost vzniku nedostatku vitaminu a nedostatku určité látky.

Pokud nějaké okolnosti vedly k nedostatku určitého vitaminu nebo se zhoršilo onemocnění, které lze překonat pomocí určité látky vitaminové skupiny, předepisují se léčivé přípravky (analogy přírodních vitaminů), které rychleji doplňují zásoby a také při komplexní léčbě specifické patologie podporují účinnost léků jiných farmakologických skupin.

Léky na nedostatek vitamínů skupiny B

Moderní farmaceutický průmysl jednoduše „zaplavil“ regály lékáren různými druhy syntetických, polosyntetických a přírodních vitamínů a vitamín-minerálních komplexů. Pokud tedy problém není natolik závažný, aby podpořil pacientovo tělo, může lékař takový komplex předepsat. Může to být například Materna, Pikovit, Undovit, Vitrum, Benfogamma a mnoho dalších.

• Materna je vitamínový a minerální komplex speciálně vyvinutý pro těhotné ženy nebo ženy, které teprve plánují otěhotnět. Dávkování je jedna tableta jednou denně. V případě potřeby může lékař dávkování upravit.

Pokud se zjistí nedostatek určité látky z vitamínové řady B, lékař pacientovi předepíše specifičtější léky na nedostatek vitamínů skupiny B.

V případě nedostatku vitamínu B1 pomohou léky jako thiovitan, thiamin, aneurin a thiaminpyrofosfát účinně doplnit jeho nedostatek.

Lék se pacientovi podává různými způsoby. O volbě metody rozhoduje pouze ošetřující lékař. V závislosti na klinickém obrazu lze B1 podávat subkutánně, intramuskulárně, intravenózně nebo perorálně.

Denní dávka tohoto vitamínu je určena jak pohlavím, tak věkem.

Pro muže je denní dávka vitamínu B1 od 1,2 do 2,1 mg. Žena by ho měla přijímat v rozmezí 1,1 až 1,5 mg, zatímco během těhotenství se tato dávka zvyšuje o 0,4 mg a během kojení o 0,6 mg. Starší lidé by měli denně konzumovat 1,2 až 1,4 mg thiaminu. U dětí závisí konzumovaná dávka na věku a pohybuje se v rozmezí 0,3 až 1,5 mg.

Počáteční parenterální podávání by mělo být zahájeno malou dávkou a pokud je adekvátně snášeno, lze podávané množství zvýšit, podávaná dávka léku se mění v závislosti na účinné látce. Například při podávání roztoku thiaminchloridu pro dospělé se předepisuje 20-50 mg a při podávání roztoku thiaminbromidu 30-60 mg jednou denně.

Pro děti je tento poměr thiaminchlorid - 12,5 mg nebo thiaminbromid - 15 mg.

Délka léčebné kúry se může pohybovat od 10 do 30 dnů.

Současně lze do léčebného protokolu zařadit i další léky na bázi vitamínů skupiny B.

V případech, kdy je zjištěn nedostatek vitaminu B2, lékař kromě dostatečné výživy předepisuje léky jako riboflavin, beflavin, laktoben, betavitamin, vitamin B2, ribovin, ovoflavin, vitaplex B2, laktoflavin, flavitol, vitaflavin, beflavit, flavaxin.

Lék se podává perorálně dospělému pacientovi v dávce 5-10 mg denně. Pokud je stav pacienta závažný, lze tuto dávku zvýšit a užívat 10 mg třikrát denně. Délka léčby je od dvou týdnů do jednoho a půl měsíce.

U malých pacientů se lék v závislosti na věku podává v dávce 2 až 5 mg a v závažných klinických případech až 10 mg denně.

Potřebná rozumná denní dávka je pro dospělé přibližně 2,5 mg, pro osoby, jejichž práce je spojena s těžkou fyzickou námahou, až 3 mg. Novorozenci od šesti měsíců do jednoho roku - 0,6 mg. Pro děti, jejichž věk spadá do rozmezí:

• od jednoho do jednoho a půl roku - 1,1 mg;
• od jednoho a půl do dvou - 1,2 mg;
• od dvou do čtyř - 1,4 mg;
• od čtyř do šesti - 1,6 mg;
• od šesti do deseti - 1,9 mg;
• od 11 do 13 – 2,3 mg;
• od 14 do 17 let (chlapci) – 2,5 mg;
• od 14 do 17 let (dívky) – 2,2 mg.

Léčba nedostatku vitaminu B3 se omezuje na předepisování léku nikotinamid, jehož účinnou látkou je kyselina nikotinová. Nebo jeho analogy pelmin, benikod, nikamid, aminikotin, niacinamid, endobion, nicofort, bepella, niacevit, nicotop.

Léčivo nikotinamid se podává po jídle v dávce 15-25 mg pro dospělé pacienty a 5-10 mg pro děti. Obvykle se předepisují dvě dávky během dne.

Kyselina nikotinová se podává perorálně v množství 50 mg denně.

Zdravé tělo by mělo denně přijímat alespoň 4 g vitamínu B4, ve stresové situaci se toto číslo zvyšuje na 6 mg. Vhodný je gliatilin a cholin.

Dospělým pacientům se předepisuje jedna kapsle denně s jídlem. Délka léčby je až měsíc.

V případě nedostatku kyseliny pantothenové nebo B5 v těle pacienta. Denní potřeba dospělého těla pro tuto látku je 5 mg a při těžké fyzické námaze až 7 mg. Pro malé děti je toto číslo 2 ml, pro školáky - 4 mg.

• Nedostatek vitaminu B6 se kompenzuje užíváním pyridoxin hydrochloridu nebo pyridoxinu.

Pro preventivní účely se lék užívá v denní dávce: dospělí - 2-5 mg; děti - 2 mg.

Pro léčebné účely: dospělí – 20-30 mg jednou nebo dvakrát denně; malí pacienti – dávkování předepisuje ošetřující lékař v závislosti na tělesné hmotnosti dítěte.

Pyridoxin v roztokech se podává subkutánně, intramuskulárně nebo intravenózně: pro děti - 20 mg denně; pro dospělé - 50-100 mg denně.

Délka kurzu je od dvou týdnů do měsíce. V případě potřeby lze kurz po přestávce opakovat.

Pokud je zjištěn nedostatek vitaminu B7, může specialista předepsat lék, jako je biotin nebo jeho analogy: volvit, femikod, selencin, deakur, beauty, perfectil, medobiotin, vitrum, aleran, imedin.

• Biotin se předepisuje ve dvou tabletách během jídla, jednou denně.

Pokud studie prokázaly, že pacient trpí nedostatkem vitamínu B8, začne užívat inositol. Jeho denní dávka pro dospělého je 1-1,5 g. Během léčby se denní dávka pohybuje od 0,6 do 2,4 g. Počáteční množství je 0,6 - 0,8 g, které se postupně zvyšuje při normální toleranci léku.

V případě nedostatku vitaminu B9 zavádí ošetřující lékař do léčebného protokolu kyselinu listovou nebo její analogy: mamifol, askofol, folacin, foliber.

Počáteční dávka léku je 1 mg denně pro děti i dospělé. Následně se při normální toleranci toto množství zvyšuje až na 5 mg pro dospělé, pro děti - dle uvážení ošetřujícího lékaře.

Délka léčby: až měsíc.

• Při diagnostice nedostatku vitamínu B10 musí lékař pacientovi podat kyselinu para-aminobenzoovou, jejíž dávka je 0,1 - 0,5 g třikrát až čtyřikrát denně. Délka léčby je 20 dní.

V případech, kdy je zjištěn nedostatek vitaminu B11 (karnitinu), se předepisují léky obsahující jeho základní složku.

Denní potřeba této látky odpovídá číslům od 0,3 do 1,5 g, v závislosti na věku pacienta a jeho potřebě vykonávat těžkou fyzickou nebo duševní práci.

• Karnitin se podává intravenózně kapačkou; při absenci alergie na léčivo je dávka 5-10 ml 10% roztoku, který se bezprostředně před infuzí ředí 200 ml 0,9% roztoku chloridu sodného.

Ve formě kapslí užívejte jednu dvakrát denně.

Ošetřující lékař může léčit nedostatek vitaminu B12 kyanokobalaminem, vibikonem, vitaminem B12, astaminem B12, astavitem B12, dankavitem B12, kobavitem a dalšími.

• Kyanokobalamin se užívá ve formě roztoku podávaného intravenózně. Předepsané množství léku je 0,1 - 0,2 mg jednou denně. V tomto případě se lék užívá obden, dokud nedojde k remisi. V případě potřeby lze dávkování léku změnit na denní dávku 0,1 - 0,5 mg. Léčebná kúra je obvykle deset dní.

Výživa při nedostatku vitamínu B

Produkty jsou hlavním zdrojem energie, vitamínů a minerálů, které se přímo podílejí na všech procesech probíhajících v těle. Proto by výživa s nedostatkem vitamínů skupiny B měla zahrnovat všechny ty produkty, které mohou doplnit jejich denní zásobu. Protože každý vitamín má své vlastní preference, budeme se zabývat tím, které potraviny jsou na tu či onu látku nejbohatší.

Vitamín	Produkty
B1	Maso, droby: mozek, ledviny, játra. Celozrnné obiloviny, černý chléb. Sušené ovoce. Obiloviny: hnědá rýže, pohanka, ječmen, ovesné vločky, krupice. Luštěniny: hrášek, fazole. Ořechy. Čerstvý vaječný žloutek. Máslo v malém množství. Sladká paprika, špenát, růžičková kapusta, brambory. Tresčí maso. 50 % thiaminu se odbourává během tepelného zpracování a mrazení.
B2	Meruňky. Slepičí vejce. Maso a droby: ledviny, játra, srdce. Ořechy. Mléčné výrobky a fermentované mléčné výrobky: tvrdý sýr, smetana, mléko, tvaroh, kefír, máslo a další. Houby. Obilné kaše: pohanková a ovesná. Žitná mouka, cukrovinky a pivovarské kvasnice. Kávová zrna, černý čaj. Špenát, další listové saláty.
B3	Maso: drůbež, tučné vepřové, jehněčí, telecí. Ryby. Vnitřnosti: ledviny, mozek, játra (hovězí), srdce. Ořechy, nejlépe lískové a vlašské ořechy. Hřiby. Zelená zelenina. Listy. Pivovarské kvasnice. Mléko. O něco méně: Obiloviny: pohanka, krupicový ječmen. Zelenina: bílé zelí, květák, kedlubny, lilek, chřest, mrkev, rajčata, sladké papriky, česnek. Broskve, meloun a meruňky. Sladkosti snižují obsah B3 v lidském těle. Zmrazení tento vitamin neovlivňuje, zatímco tepelná úprava „zanechává“ polovinu B3.
B4	Maso, ryby, vejce. Mořské plody. Kysané mléčné výrobky, zejména tvaroh. Zelenina. Luštěniny. Rajčata. Různé ořechy. Odvary z léčivých bylin: podběl, jitrocel, třezalka tečkovaná, řebříček, čekanka, pampeliška.
B5	Vodní melouny. Pekařské a pivovarské kvasnice. Kysané mléčné výrobky. Játra, ledviny, ostatní droby. Celozrnný chléb, nerafinované obiloviny. Pokrmy z celozrnných obilovin. Syrový vaječný žloutek. Salátová zelenina a zelené části pěstovaných rostlin: nať mrkve, cibule, ředkvičky, křen. Zelený čaj. Krůtí a rybí maso. Mateří kašička. Slunečnicová semínka. Ovesné vločky.
B6	Maso: králíčí, kuřecí a jehněčí. Ryby. Kvasnicový a pšeničný chléb. Hovězí játra. Tresčí játra. Vaječný žloutek. Ořechy: arašídy, vlašské ořechy. Rozinky. Ovesná kaše: krupicová, pšenice, ječmen. Zelenina: květák a červené zelí, česnek, brambory, rajčata. Pekařské výrobky z celozrnné mouky.
B7	Hovězí játra, srdce, ledviny. Čerstvý slepičí žloutek. Ovesné vločky. Ořechy: mandle, arašídy, vlašské ořechy. Droždí. Hrášek a mrkev. Rýžové otruby. Pomeranč a jablko. O něco menší množství v: Rybách. Luštěninách. Tvarohu a dalších fermentovaných mléčných výrobcích. Hroznech a švestkách. Bílém zelí, květáku. Petrželi. V neleštěné rýži.
B8	Luštěniny. Telecí a vepřové maso. Ořechy. Pšeničné klíčky a otruby. Divoká rýže. Rybí jikry a ryby. Sušené ovoce. Vnitřnosti. Celozrnné obiloviny a další celozrnné výrobky. Sezam a sezamový olej. Černá melasa. Pivovarské kvasnice. Zelenina: různé druhy zelí, mrkev, cibule. Bobule a ovoce: vodní melouny, ostružiny, grapefruity, angrešt, citrusové plody, rozinky, dýňový meloun.
B9	Veškeré droby: játra, mozek (telecí), ledviny. Luštěniny: hrášek, fazole. Žloutky. Mléčné výrobky. Pivovarské a pekařské kvasnice. Jakýkoli sýr: tavený, syřidlový, tvrdý. Rybí jikry a ryby (kranas, tuňák, treska, losos). Ovesná kaše: ovesná, ječná, ovesné vločky, pohanka, proso. Zelenina: mrkev, dýně, lilek, chřest, zelí, sladká červená paprika, řepa, rajčata, okurky, čočka. Ovoce a zelenina: banány, pomeranče, rybíz, meruňky, jahody, vodní meloun, avokádo, meloun, broskev, malina, šípky. Zelenina: špenát, hlávkový salát, zelená cibulka. Ořechy: arašídy, mandle, vlašské ořechy, lískové ořechy. Bylinné plodiny: máta peprná a citronová máta, řebříček, pampeliška, bříza, kopřiva, jitrocel. Houby. Kuřecí maso, hovězí, jehněčí, vepřové.
B10	Droždí. Mléčné výrobky. Houby. Vnitřnosti: ledviny, játra. Vejce. Ořechy a semínka (slunečnicová). Otruby (pšeničné, ovesné, rýžové) a celozrnné výrobky. Zelenina: mrkev, listová zelenina, brambory, zelí.
B11	Drůbež, vepřové, jehněčí, hovězí maso. Ryby. Mléčné výrobky. Naklíčená pšenice . Pivovarské kvasnice. Je však třeba si uvědomit, že vlivem vysokých teplot se určité množství vitamínu ničí. Na základě toho je poměrně obtížné doplnit denní dávku B11 pouze z potravy.
B12	Ryby: losos, sleď, sardinka, platýs, pstruh, halibut, treska. Mořské plody: krevety, olihně, mušle svatého Jakuba, ústřice, raci. Maso: kuřecí, hovězí. Vnitřnosti: plíce, játra, mozek, srdce, ledviny a jaterní paštika. Vejce (syrový žloutek). Tvrdé sýry. Sója a mořské řasy. Mléčné výrobky a fermentované mléčné výrobky.

Prevence nedostatku vitamínů skupiny B

Avitominóze, stejně jako mnoha nemocem a patologickým odchylkám, je mnohem snazší předcházet, než se později vypořádat s jejich následky. Prevence nedostatku vitaminu B je vyjádřena následujícími doporučeními:

• První a možná nejdůležitější věcí je normalizace a vyváženost stravy. Produkty, které přicházejí na stůl člověka, by měly pokrývat denní normu celého spektra vitamínů nezbytných pro zdravé fungování těla.
• Dodržování zdravého životního stylu. Zákaz kouření, alkoholu a drog.
• Odstraňte hypodynamii. Pohyb je život.
• Jakmile se objeví první příznaky nedostatku vitamínů, zkontrolujte si jídelníček a poraďte se s nutričním poradcem nebo lékařem.
• Pravidelně absolvujte preventivní kúry, pijte vitamínové a minerální komplexy. To je zvláště důležité na jaře a na podzim, během pooperační rehabilitace nebo infekčních lézí těla.

Prognóza nedostatku vitaminu B

Mnoho lidí se domnívá, že nedostatek vitamínů a minerálů je nepříjemný, ale ne fatální fakt. Tento nedostatek sice nepovede k fatálnímu výsledku, ale jeho ignorování může vyvolat rozvoj závažnějších a vážnějších onemocnění. Proto může být prognóza nedostatku vitamínů skupiny B s nezodpovědným přístupem ke zdraví velmi nejednoznačná a může mít negativní konotaci.

Pokud ale člověk vede zdravý životní styl a dbá na vyváženou stravu, i s mírným nedostatkem jednoho či druhého vitamínu mu bude stačit jen mírně upravit jídelníček a rovnováha se snadno obnoví.

Pokud je nedostatek vitamínů skupiny B významný a neobejdete se bez pomoci specialisty, neměli byste tuto pomoc ignorovat. Analýza klinického obrazu, předepsání potřebných podpůrných léků a prognóza vitamínové terapie jsou zjevně příznivé a pozitivní výsledek lze pozorovat ihned po zahájení terapeutické léčby.

Lidské tělo je složitý biologický mechanismus a pro své normální fungování potřebuje dostatečné množství různých vitamínů, protože každý z nich je cenným článkem v celkovém fyziologicko-biologickém řetězci. A nedostatek vitamínů skupiny B významně ovlivňuje jeho práci a způsobuje poruchy, které mohou být bez přijetí vhodných opatření plné vážných komplikací. V první řadě se člověk musí sám starat o své zdraví analýzou svého jídelníčku a jeho úpravami. Výživa by měla být pestrá a kompletní a zahrnovat širokou škálu různých produktů. Pokud se však příznaky nedostatku vitamínů stále objevují, měli byste vyhledat pomoc kvalifikovaného odborníka, který vám pomůže se složením stravy a v případě potřeby předepíše vhodné léky.

[ 7 ], [ 8 ]