Meloun při atrofické, erozivní gastritidě, hyperaciditě

Zánět žaludeční sliznice způsobuje člověku mnoho problémů a nutí ho pečovat o stravu a v případě, že si dovolí různé škodlivé pochoutky, snášet bolest, pocit tíhy, nevolnost, říhání a další nepříjemné příznaky. Právě ony připomínají nutnost dodržovat dietu, zajímat se o to, jaký produkt může uškodit. Tyto otázky vyvstávají obzvláště často v sezóně zeleniny a ovoce. Konec léta a začátek podzimu mají svůj charakteristický rys - hory pruhovaných melounů a voňavých aromatických melounů, ale lze je jíst při gastritidě?

Meloun a meloun na gastritidu

Meloun chutná sladce, jeho dužnina je křehká, měkká a šťavnatá. Na první pohled není nic alarmujícího, ale je to opravdu tak? Není zakázáno si bobule užívat během období remise, ale je třeba vědět, kdy přestat. Koneckonců, meloun obsahuje vlákninu a kyseliny, které mohou dráždit vnitřní stěnu žaludku. Vzhledem k tomu, že „gastritida“ je poměrně vágní pojem, který zahrnuje různé patologie orgánu, je důležité znát konkrétní typ onemocnění a koncentraci kyseliny chlorovodíkové v žaludeční šťávě. Zvýšená kyselost doprovází hyperacidní gastritidu, takže vysoká hodnota pH je důvodem, proč nemůžete meloun jíst s gastritidou. Existují však „triky“, které vám umožní si ho vychutnat v malém množství: nejezte ho na lačný žaludek a nevyčleňujte ho jako samostatné jídlo. Nejlepší je ho jíst jako dezert po hlavním jídle, protože stejně jako jakékoli jiné ovoce nebo bobule stimuluje chuťové pohárky, čímž zvyšuje produkci žaludeční šťávy a zvyšuje kyselost. Bolest žaludku je také důvodem k tomu, abyste se této pochoutky na chvíli vzdali, dokud se váš zdravotní stav nestabilizuje.

Meloun je obtížně stravitelný produkt, takže pokud si dovolíte malou dávku, je nejlepší to udělat v jinou dobu než hlavní jídlo. Výskyt nebo absence příznaků charakteristických pro gastritidu napoví další postup ohledně tohoto ovoce.

Indikace

Existuje mnoho různých onemocnění trávicího ústrojí, takže se podívejme na hlavní indikace pro konzumaci nebo zákaz melounu:

• pro gastritidu s vysokou kyselostí - malé porce zralých bobulí jsou povoleny, ale pouze na plný žaludek během období remise, protože meloun může dále zvýšit pH;
• s nízkou kyselostí - neexistují žádná omezení, ale v jídle je třeba dodržovat umírněnost. Velké množství bobulí přeplní žaludek, bude tlačit na jeho stěny a může vyvolat zánět stěn;
• meloun během exacerbace gastritidy - v tomto stavu jsou z jídelníčku vyloučeny všechny produkty, které stimulují produkci žaludeční šťávy. Syrová zelenina, ovoce, bobule se z jídelníčku odstraňují, dokud exacerbace neustoupí, povoleny jsou pouze želé a ovocné želé. Na chvíli se budete muset vzdát i melounu. Po obnovení trávicí funkce žaludku vám pár plátků šťavnaté zralé dužiny neuškodí;
• Meloun na gastritidu a žaludeční vředy - lokální defekt sliznice, typický pro vředy, často doprovází gastritidu. Taková diagnóza zahrnuje nejen povinnou léčbu drogami, ale také přísnou dietu. Meloun obsahuje velké množství kyseliny askorbové, která může mít dráždivý účinek na vnitřní stěny orgánu. To povede ke zvýšené bolesti a dokonce vyvolá krvácení rány. Proto je meloun zakázán při gastritidě a žaludečních vředech;
• Meloun na gastritidu a pankreatitidu - zánětlivý proces slinivky břišní, stejně jako žaludek, probíhá v akutní fázi a v období útlumu. Vláknina z melounu, stejně jako jiné bobule, může poškodit nemocný zanícený orgán, proto je přísně zakázána. Stabilní remise vám umožňuje vychutnat si ovoce. Neublíží ani diabetikům, protože má nízký glykemický index. Pro fruktózu ve svém složení není nutný další inzulin;
• meloun pro erozivní gastritidu - tato forma onemocnění je charakterizována přítomností vícečetných lézí na stěnách žaludku, které postihují povrchovou vrstvu sliznice. Při kontaktu s kyselým prostředím se ložiska zánětu zesilují, sekrečně-motorické mechanismy žaludku jsou dále narušeny. Pacient trpí pálením žáhy, tíhou v epigastrické oblasti, bolestí po jídle, říháním, hořkostí v ústech. Meloun může stav zhoršit, proto je nejlepší ho odmítnout, dokud se patologie nevyléčí;
• meloun pro atrofickou gastritidu - charakterizován funkční nedostatečností žaludku. S ním se snižuje počet žláz, které produkují žaludeční šťávu, svalový tonus se snižuje. Je klasifikován jako prekancerózní stav. Přestože meloun podporuje žaludeční sekreci, nedoporučuje se jíst ho při atrofické gastritidě příliš mnoho, malé porce přinesou pouze výhody;
• meloun na chronickou gastritidu - všechny formy onemocnění mají akutní a chronický průběh. To znamená, že v žaludku dochází k přetrvávajícím změnám sliznice, které při nesprávné výživě, špatných návycích, užívání léků a dalších faktorů povedou k exacerbaci a dalším nepříjemným následkům. Meloun nepatří k potravinám, které takové komplikace vyvolávají, pokud orgán nezatěžujete přejídáním.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Výhody

Při gastritidě se nevyplatí zcela vzdát takového chutného produktu, s výjimkou uvedených případů, protože může tělu přinést mnoho výhod. Ve zralém ovoci převládá glukóza a fruktóza (snáze se vstřebávají žaludkem) a během skladování se hromadí sacharóza. Kromě toho je bobule bohatá na pektin, bílkoviny, vápník, hořčík, sodík, draslík, fosfor, železo. Meloun má dostatek dalších vitamínů: B1, B2, B3, B9, karoten, kyselinu askorbovou. Dužnina, semena a slupka plodu se používají jako léčivé suroviny. S jejich pomocí se normalizují metabolické procesy a zlepšuje se střevní peristaltika. Meloun má účinné antipyretické, diuretické, protizánětlivé, choleretické a projímavé vlastnosti. Jeho minerály mají příznivý vliv na krvetvorbu, doporučuje se při anémii, zlepšuje stav kardiovaskulárního systému, odstraňuje toxiny, cholesterol a má antisklerotický účinek.

[ 5 ], [ 6 ]

Kontraindikace

Kromě žaludečních patologií, při kterých je vnitřní stěna žaludku povrchově nebo hluboce poškozena, exacerbací gastritidy, pankreatitidy je meloun kontraindikován u lidí se sníženou funkcí ledvin, přítomností kamenů v nich nebo žlučníku o průměru větším než 4 mm, kolitidy. Kromě toho má bobule tendenci hromadit dusičnany, které mohou poškodit tělo a způsobit nevolnost, zvracení, průjem, bolesti žaludku. Abyste tomu zabránili, je třeba zkontrolovat meloun na přítomnost těchto solí kyseliny dusičné a pokud jsou překročeny povolené hladiny, nekupujte ho ani nejezte.

[ 7 ], [ 8 ]

Zelenina pro gastritidu s vysokou kyselostí

Náš život je nemyslitelný bez zeleniny. Mezi jejich mnoha druhy, pro jakoukoli patologii, existuje tucet názvů vhodných pro výživu v té či oné formě. Gastritida s vysokou kyselostí není výjimkou. Většina zeleniny nezpůsobí žádnou negativní reakci trávicího traktu, pokud je tepelně ošetřena. Cuketa, pečená nebo dušená dýně mají příznivý vliv na žaludeční sliznici. Povoleny jsou také brambory, mrkev, květák, šťáva z bílého zelí, ale samotné zelí ne. Při absenci exacerbace neuškodí okurky oloupané z tlusté slupky a zralá rajčata v malém množství. Cibule se přidává do mnoha pokrmů vařených na ohni, syrové byste se měli zdržet. Polévky lze vařit z čerstvého zeleného hrášku a řepu lze přidat do boršče. Výživné a zdravé krémové polévky se připravují z kukuřice. Co je v jídelníčku při hyperacidní gastritidě nepřijatelné, je ředkvička, křen, česnek a syrová paprika.

Recenze

Mnoho lidí se shoduje v názoru, že pokud si vyberete zralé cukrové ovoce a nesníte ho najednou, ale jen si vychutnáte pár plátků, nebude to nic špatného. Recenze obsahují rady, kdy je nejlepší začít kupovat vodní melouny a jak je vybírat. Někteří se shodují, že šťáva z cukrových bobulí je vynikajícím preventivním opatřením proti onemocněním slinivky břišní, žaludku, střev, srdce a cév, protože obsahuje silný antioxidant - lykopen.