Jaké potraviny snižují hladinu hemoglobinu v krvi: seznam

Nejčastěji slýcháme o problémech spojených s nízkým hemoglobinem, ale překročení jeho normy je také ukazatelem toho, že se zdravotním stavem něco není v pořádku. Nejčastějšími příčinami zvýšených hladin hemoglobinu jsou cukrovka, kardiovaskulární patologie, plicní insuficience, rakovina, vysoká hustota krve atd. Porucha se projevuje rychlou únavou, ztrátou chuti k jídlu, bledou kůží, neustálou ospalostí, zhoršením zraku a dysfunkcí močového systému. Takové příznaky naznačují potřebu jít do laboratoře a nechat si udělat krevní testy.

Hladinu hemoglobinu ovlivňuje železo přijímané do těla z potravy. V závislosti na rychlosti vstřebávání se dělí na dva typy: hemové a nehemové. První rychle zvyšuje hemoglobin a nachází se v živočišných produktech. Nehemové železo je dodáváno rostlinami a mléčnými výrobky. Pokud nedochází k významným odchylkám hemoglobinu od normy, postačí jeho korekce pomocí diety, bez použití léků.

Produkty, které snižují hemoglobin u žen

Normální koncentrace hemoglobinu u žen je 120-140 gramů na litr krve. Jeho vysoká hladina je o 20 jednotek vyšší než normál. Pokud vyšetření neodhalilo závažné důvody vedoucí ke zvýšení bílkovin a vyžadující léčbu onemocnění, lze úsilí zaměřit na výběr produktů, které hemoglobin snižují, a vyloučení z jídelníčku těch, které ho zvyšují. Co by měly ženy jíst? Za prvé, je třeba pít hodně tekutin, dehydratace těla vede k nadměrné koncentraci hemoglobinu.

Mnoho žen často užívá multivitaminové komplexy. Kyselina listová a askorbová, vitamíny B2, B6, B12 také pomáhají zvýšit obsah bílkovin v krvi.

Je známo, že vápník narušuje vstřebávání železa, takže potraviny obsahující tento mikroelement také pomáhají snižovat hemoglobin. Patří mezi ně fermentované mléčné výrobky, mléko, tvaroh, nízkotučné sýry, některé druhy mořských plodů, obiloviny kromě pohanky, zelenina, ovoce a bobule, kromě červených. 200 g parmazánu tedy obsahuje 3násobek denní dávky vápníku, čedar - 1,8, feta - 1,3, tavený sýr - 75 %, tvaroh - 38 %, kozí mléko - 36 %, kefír - 30 %, vařené krevety - 27 %, slepičí vejce - 14 % atd. Mezi prvními chody by měly být bohaté polévky nahrazeny lehkými zeleninovými polévkami, v létě studenými: okroška, gazpacho, polévka z červené řepy.

Mnoho žen si rádo pochutnává na sladkých cukrovinkách, ale stojí za to omezit jejich konzumaci. Myšlenka, že toto opatření pomůže nejen stabilizovat hemoglobin, ale také snížit hmotnost, by měla pomoci vyrovnat se s porušováním gastronomických chutí.

Produkty, které snižují hemoglobin u mužů

U mužů je normální hladina hemoglobinu 140-160 g/l. Měli byste věnovat pozornost číslům, která je překračují. Nebylo by třeba se zabývat produkty, které u mužů snižují hemoglobin, nebýt jejich závislosti na mase a masných výrobcích, a také jejich sklonu k občasnému nadměrnému pití. Alkohol obsahuje škodlivou kombinaci etylalkoholu a železa, urychluje vstřebávání železa, a proto zvyšuje hemoglobin. Jeho konzumaci bude nutné přísně omezit, nebo ještě lépe, zcela vyloučit.

Z jídelníčku bude nutné vyloučit i živočišné produkty, zejména červené maso, játra, droby, ty obsahují hodně bílkovin. Pro muže může být ještě těžší se těchto potěšení zbavit než pro ženy - pečiva. Zasytit je však pomůže libové maso: kuřecí, krůtí; mořské plody: kalamáry, krevety, slávky, bílé libové ryby; ořechy; luštěniny.

Poté, co se muži i ženy rozhodli upravit hemoglobin pomocí diety, je nutné, aby si jeho obsah čas od času kontrolovali, aby se jeho hladina nesnížila na nízké hodnoty nebezpečné pro zdraví.