Jablečná dieta pro hubnutí

Dá se s jistotou říci, že civilizované lidstvo si nedokáže představit život bez jablek. V první řadě nejsou milována pro vitamíny ani pro své přínosy pro zdraví, ale pro svou vynikající chuť. Používají se jako cenově dostupná pochoutka s rozmanitými příchutěmi: od sladkých až po pikantní a kyselé. Ti, kteří vědí o zvláštní účinnosti jablek při hubnutí, dávají přednost jablečné dietě před všemi ostatními metodami formování postavy.

Můžete jíst jablka při hubnutí?

Jabloně rostou dokonce i v rajských zahradách, jak je přímo uvedeno v Bibli. Právě jablko se stalo plodem pokušení pro první lidi a také důležitou „postavou“ pozdějších mýtů a legend. Není divu, že jablka patří mezi světovou špičku mezi zdravými produkty.

Vlastnosti jablek pro hubnutí byly objeveny mnohem později a v naší době, kdy se nadváha stala globálním problémem, se aktivně zavádějí jablečné metody, které pomáhají snižovat tělesnou hmotnost. Jablka to dělají šetrně, souběžně s čištěním a hojením gastrointestinálního traktu, cév a těla jako celku. Mají pozitivní vliv na lymfatický systém, zrak, krevní tlak a stav pokožky. Nejoblíbenější ovoce slouží k prevenci astmatu, cukrovky, aterosklerózy a ischemické choroby srdeční.

• Někdy vyvstává otázka, zda je možné při hubnutí jíst jablka určité odrůdy? Ovlivňuje výsledek barva a chuť ovoce?

Otázka je poněkud kontroverzní. Někteří odborníci na výživu trvají na verzi o větší prospěšnosti zelených odrůd. Jiní s odkazem na výzkum japonských vědců tvrdí, že klíčová složka polyfenol je přítomna ve všech odrůdách. Konkrétně je považována za zodpovědnou za snížení tělesné hmotnosti. Polyfenol zabraňuje obezitě vnitřních orgánů, podporuje růst svalové síly a chrání před předčasným stárnutím.

• Některé dietní systémy doporučují kombinovat odrůdy a barvy.

Odborníci radí omezit se během diety na jablka a nezařazovat do jídelníčku jiné ovoce. Ignorování takové rady vede k „nesprávnému chování“ trávicího traktu.

Jablko k snídani pro hubnutí

Někteří lidé vynechávají snídani, aby nepřibrali. Nebo se omezují na kávu s něčím nevýznamným. Proč je to špatné rozhodnutí?

Abyste zhubli, nemusíte hladovět. Stačí zařadit do svého denního jídelníčku jablka, alespoň 3 kusy, a snížit kalorický obsah ostatních potravin. Faktem je, že v noci tělo zpracovává včerejší jídlo a přijatá energie se vynakládá na výživu buněk a tkání.

• Člověk, který se probudí, nemusí zpočátku cítit fyzický hlad, ale hlad na buněčné úrovni je přesto přítomen.

Aby se buňky aktivně zapojily do metabolismu, potřebují výživu a vodu, které jsou nezbytné k uvolňování nahromaděných toxinů. Toto je úvod k vysvětlení, jak jablka k snídani fungují na hubnutí.

Mnoho dietních plánů zahrnuje jablka na hubnutí. Jednou z nejjednodušších možností je kromě jablek jíst ovesné vločky k snídani a obědu a tvaroh k večeři. Jablka (2-3 kusy) se jedí ke každému jídlu. Tato metoda hubnutí je určena na 10 dní.

• Správná snídaně s jablky vám pomůže jíst chutné, zdravé a pestré jídlo.

Ovoce je skvělým doplňkem jakéhokoli jídla, hodí se k ovesné kaši, těstu a dalším tradičním ranním jídlům. Ovoce se pečou, krájí, používá se na šťávu, jako náplň nebo další přísada.

Půstní dny pro hubnutí na jablkách

Jablka se skládají ze dvou typů vlákniny: rozpustné a nerozpustné. Vláknina v jablkách pro hubnutí hraje klíčovou roli. Dužina obsahuje hodně rozpustné vlákniny, slupka obsahuje druhý typ vlákniny. Složité sacharidy, jako je pektin a inulin, se v procesu trávení potravy zcela rozpouštějí. Ligniny a celulóza patří mezi nerozpustné látky.

• Díky hojnosti vlákniny jsou dny půstu na hubnutí na jablkách velmi účinné.

Díky oběma druhům vlákniny jídlo v žaludku mnohonásobně nabobtná a vytváří falešný pocit sytosti. Téměř se vám nechce jíst, čehož potřebuje dosáhnout každý, kdo chce zhubnout.

Jablečný půst je účinný a bezpečný: aniž byste se příliš namáhali nebo trpěli hlady, můžete zhubnout až jeden a půl kilogramu denně. Přesnější čísla závisí na vaší váze, správné přípravě den předem a dodržování pitného režimu. Minimální výsledek je mínus 200 g. I to je ale dobrý výsledek na daný den, protože je prokázáno, že se tato váha nevrací.

• Výhody jablečného půstu spočívají v tom, že tělo není vystaveno stresu a pokožka netrpí, jako u extrémních dietních metod.

Jablečné dny se konají maximálně jednou týdně, nejlépe jednou za deset dní. Takové možnosti jsou kontraindikovány pro osoby s problémy gastrointestinálního traktu, ledvin, jater.

• Mnoho lidí považuje za užitečné si den po nadměrné „zátěži“, tedy bohaté hostině, „vyložit“.

To je v zásadě špatně, protože během těchto hodin se tělo zaneprázdněně zotavuje z hostiny a není připraveno přijímat žádné dietní návrhy. Aby byla příprava účinná a podpořila hubnutí, měli byste den předem jíst lehké jídlo s převahou rostlinných složek.

Pro účely vykládky se ovoce používá různými způsoby: výhradně jablka, čerstvá nebo pečená, nebo v kombinaci s jedním z následujících produktů - voda, čaj, kefír, tvaroh, mrkev, ovesné vločky, vejce, med. Jablečná šťáva se také používá pro dietu.

Jablka po cvičení na hubnutí

Správná výživa je nedílnou součástí režimu člověka, který trénuje. Metoda konzumace jablek pro hubnutí se kombinuje s lehkým fyzickým cvičením. Sportovce ale zajímá, zda jsou jablka po tréninku užitečná pro hubnutí?

Výhody jsou zřejmé: jablko doplní kalorie spotřebované během aktivního cvičení a obohatí tělo o celou řadu esenciálních látek.

• Ale je tu jedna nuance: člověk, který přibírá na váze, může s klidným svědomím sníst jedno jablko po tréninku. Pro ty, kteří trénují za účelem sušení, takový luxus není k dispozici.

Obecně platí, že lidé, kteří aktivně cvičí, potřebují ovoce, včetně jablek, s mírou. Nejlepší doba na jeho konzumaci je první polovina dne.

Pro lidi, kteří dávají přednost aktivnímu trávení času, jsou jablka důležitým dodavatelem takových složek, jako je železo, nezbytné pro hemoglobin, vláknina, odstraňující strusky a toxiny, třísloviny, které inhibují hnilobné procesy v gastrointestinálním traktu. Díky nasycení krve kyslíkem se spouští mechanismus spalování přebytečných tuků. Vitamín C odolává cholesterolovým plakům, zvyšuje elasticitu a tonus cév.

Svačina z jablek při hubnutí

Svačiny jsou součástí většiny metod hubnutí. Svačiny v podobě jablek při hubnutí jsou často používanou metodou potlačení chuti k jídlu, která se projevila v očekávání dalšího jídla. Není třeba vysvětlovat, proč se to děje: kalorie v dietních potravinách obvykle nestačí k zajištění požadované aktivity a stálé energie těla.

• Jablka na hubnutí se také používají jako samostatný prvek dietních metod.

Jablka jsou považována za jednu z nejlepších svačinek. Málo kalorií, hodně šťávy, příjemná chuť, dostupnost v kteroukoli roční dobu, snadná konzumace doma, v práci nebo na cestách – ne všechny produkty mají tolik nutričních výhod jako toto známé ovoce. Některé metody doporučují mlsat často, několikrát denně.

• Během svačiny (oběd, odpolední čaj) je nejjednodušší sníst ovoce celé. Pro prodloužení potěšení nakrájejte ovoce na plátky a jezte jeden po druhém.

Odborníci na výživu tvrdí, že taková svačina vydrží déle než celé jablko snědené rychle. Pokud pracujete v kanceláři, můžete si ji zorganizovat, aniž byste museli opustit počítač. Pokud je to možné a žádoucí, je snadné ovoce nakrájet na kousky, smíchat s ořechy a zalít javorovým sirupem. Nastrouhaná jablka jsou snadno stravitelná.

Dobrou volbou je pečené jablko. Je vhodné si ho připravit předem, například večer, abyste ho mohli druhý den ve správný čas spotřebovat. Pár kapek medu pokrm ještě více dodá lahodnosti a aromatičnosti.

Která jablka jsou nejlepší na hubnutí?

V článcích na téma, která jablka jsou nejlepší na hubnutí, se objevují protichůdné názory. Někteří považují za výhradně zelená jablka vhodná pro hubnutí, jiní tvrdí, že na barvě nezáleží. Další zase tvrdí, že jablka různých odrůd fungují efektivněji v harmonické kombinaci.

Ale nejde jen o barvu a rozmanitost. Při výběru ovoce pro váš jídelníček byste měli zvážit několik pravidel:

• Nejužitečnější plody jsou ty, které jsou plně zralé, ale ne přezrálé.
• Čerstvá jablka mají specifickou příjemnou vůni.
• Kůže by měla být celistvá a elastická.
• Střední velikost je lepší než malá a velká.
• Přednost se dává místně sklizenému ovoci, které neprošlo dlouhou přepravou ani chemickým ošetřením.
• Oloupáním slupky vyhodíte více než polovinu prospěšných složek.
• Červená jablka obsahují více vitamínů a antioxidantů, zatímco zelená jablka obsahují více kyselin.

Bez ohledu na odrůdu všechna jablka pomáhají urychlit metabolismus, spalovat tuky a posilovat tělo. Doporučené dávkování pro hubnutí je 5-7 kusů denně (1,5 kg). Pokud je tato norma překročena, může být účinek opačný a místo hubnutí se váha dále přibírá.

Červená jablka

Při výběru jablek na hubnutí je třeba se rozhodnout, zda záleží na odrůdě, době a místě zrání, barvě a chuti ovoce. Barva závisí na stupni zralosti, přítomnosti pigmentů, chlorofylu, karotenoidů atd. Každý si vybere, co chce. Odborníci na výživu tvrdí, že nejlepšího účinku se dosáhne při použití zeleného ovoce, žluté je obzvláště chutné pečené a růžové a červené - čerstvé.

• Existuje alternativní názor, že všechny odrůdy jablek poskytují stejný pozitivní účinek a optimální strava je kytice barev a chutí.

Červená jablka na hubnutí zaujímají v této „kytici“ důstojné místo. Pigmenty této barvy mají antioxidační vlastnosti a chrání před ultrafialovým zářením. Antokyany mají blahodárný vliv na cévy. Jsou obzvláště hojné tam, kde jsou plody na stromech maximálně osvětleny sluncem. Také se předpokládá, že obsahují více vitamínů než plody jiných odstínů.

• Předpokládá se, že pestrobarevné ovoce obsahuje více cukru, což ho činí méně vhodným pro dietní účely.

Ve skutečnosti to není tak jednoznačné. Zaprvé existují neuvěřitelně kyselá jablka červených odstínů, která se používají pouze k sušení a pečení. Zadruhé, kyselá jablka nemají vždy méně cukru, jen mají vždy více kyselin. Některé odrůdy kombinují různé odstíny, takže posuzování nutričních kvalit pouze podle barvy plodu je nevhodné.

Zelená jablka

Výhody jablek pro hubnutí závisí na počtu složek, které ovlivňují trávení a metabolismus. Zralé plody se skládají z 86 % z vody. To ale není to hlavní. Zelené plody obsahují polyfenol, látku, která zvyšuje svalovou hmotu a zabraňuje ukládání tuku ve vnitřních orgánech. Stejná látka zpomaluje předčasné stárnutí, jelikož je přirozeným antioxidantem. Díky zeleným jablkům pro hubnutí se tělo omlazuje a uzdravuje.

• Nejlepší odrůdy jsou Antonovka, Arkad Sacharny, Granny Smith, Bílá Astrachan, Bílé léto, Bílý Naliv, Bratčud, Simirenko, Zlatá Korona. Některé zůstávají zelené bez ohledu na stupeň zralosti, jiné získávají medové nebo zlatavé tóny v poslední fázi.

Zelené plody jsou bohaté na chlorofyl, zelený pigment, který dává všem rostlinám zelenou barvu. Obsahují hodně vlákniny, která dokáže z lidského těla odstraňovat karcinogeny, toxiny, přebytečné tuky a sacharidy. Jedná se o nesmírně důležitou dietní vlastnost, která pomáhá lidem zhubnout nežádoucí kilogramy a zároveň snížit hladinu cholesterolu a pravděpodobnost cévních problémů.

Zelené plody mají nízký glykemický index, což je důležité pro diabetiky a srdeční pacienty. Nezpůsobují alergické reakce. Více než jiná jablka jsou bohatá na pektin a organické kyseliny a mají nízký obsah kalorií.

Zlatá jablka

Krásná nazelenalá a poté zlatavá jablka nejsou jen šťavnaté a sladké ovoce používané jako dezert. Mají dobré kulinářské a gastronomické vlastnosti: pečou se, konzervují, suší, používají se do kompotů, džemů, pyré, šťáv, knedlíků a koláčů.

• Toto je jedno z prvních doplňkových jídel pro novorozence.

Rozmačkané jablko je vynikající kosmetickou maskou, lékem na ošetření popraskaných bradavek a rtů. A pro milovníky silných nápojů se jablka stávají surovinou pro výrobu cideru a calvadosu. Zlatá jablka na hubnutí také zaujímají přední postavení mezi ostatními odrůdami.

Důležitou podmínkou stravování je nízký obsah kalorií. Jablka na hubnutí této odrůdy regulují metabolismus a neumožňují přeměnu sacharidů na tukové sloučeniny. Další účinky jsou dány bohatým složením tohoto ovoce, které známe z dětství. Jejich pravidelná konzumace, i když ne podle dietních programů, snižuje hladinu cholesterolu a zabraňuje vzniku kardiovaskulárních a střevních problémů.

• Kyselina jablečná aktivuje krevní oběh v dásních a odstraňuje zubní plak. Železo slouží k prevenci anémie a leukémie. Užitečné jsou i pecky bohaté na jód.

To vše je důležité při mírné konzumaci jablek. Nebezpečí zlaté jableky může být způsobeno pouze zneužíváním ovoce. Překročení dávkování vyvolává zhoršení gastritidy a vředů a více než 5 semen denně je nebezpečných kvůli přítomnosti jedovaté kyseliny kyanovodíkové.

Výhody

Jako děti nám mnohým říkali: „Jezte zeleninu, protože je pro vás dobrá,“ a rčení „jedno jablko denně udrží doktora pryč“ je stále docela populární. [ 1 ] Jablka jsou velmi důležitým zdrojem flavonoidů ve stravě lidí ve Spojených státech a Evropě. [ 2 ] Jablka se také umístila na druhém místě v celkovém obsahu fenolických sloučenin a možná ještě důležitější je, že jablka měla nejvyšší podíl volných fenolických látek ve srovnání s jiným ovocem. [ 3 ]

Snížené riziko kardiovaskulárních onemocnění bylo spojováno s konzumací jablek. Studie zdraví žen (Women's Health Study) provedla průzkum mezi téměř 40 000 ženami a sledovala je po dobu 6,9 let, aby zkoumala vztah mezi flavonoidy a kardiovaskulárními onemocněními. [ 4 ] Ženy, které konzumovaly nejvyšší množství flavonoidů, měly o 35 % nižší riziko kardiovaskulárních onemocnění.

Několik studií přímo spojilo konzumaci jablek se sníženým rizikem rakoviny, zejména rakoviny plic. Ve studii Nurses' Health Study a studii Health Professionals Follow-up Study, které se zúčastnilo více než 77 000 žen a 47 000 mužů, byla konzumace ovoce a zeleniny spojena s o 21 % nižším rizikem rakoviny plic u žen. [ 5 ] U mužů zapojených do studie nebyla zjištěna žádná souvislost mezi jednotlivými druhy ovoce nebo zeleniny a rizikem rakoviny plic.

Bylo prokázáno, že konzumace jablek je nepřímo úměrná rozvoji astmatu a má také pozitivní vliv na celkové zdraví plic. V nedávné studii s 1600 dospělými v Austrálii byla konzumace jablek a hrušek spojena se sníženým rizikem astmatu a sníženou bronchiální hyperreaktivitou, ale celková konzumace ovoce a zeleniny nebyla spojena s rizikem ani závažností astmatu.[ 6 ]

Konzumace jablek může být také spojena s nižším rizikem cukrovky. V dříve diskutované finské studii s 10 000 lidmi bylo snížené riziko cukrovky 2. typu spojeno s konzumací jablek. [ 7 ] Vyšší příjem kvercetinu, hlavní složky jablečné kůry, byl také spojen se sníženým rizikem cukrovky 2. typu.

Jablka lze s přínosem využít pouze tehdy, jsou-li správně vybrána a konzumována. Podmínka číslo jedna - jablka na hubnutí by měla být místní, nejlépe domácí. Protože ne každý má tuto možnost, měli byste si na místních trzích pečlivě vybírat produkty neošetřené chemikáliemi.

Prospěšné vlastnosti jablek jsou dány jejich složením. Organické složky a minerály (pektin, železo, draslík, vláknina, vitamíny, kyselina listová a další) působí různě, ale obecně poskytují následující:

• zlepšit trávení, zrak, pokožku;
• mají blahodárný vliv na srdce;
• působí jako antiseptikum;
• slouží k prevenci onemocnění jater a ledvin, cukrovky, ischemie, astmatu;
• regulovat tlak;
• zvýšit imunitu;
• odstraňovat toxiny;
• rozkládat tukové složky.

Zelené plody se používají k výrobě dětské výživy - džusů, pyré. Neobsahují alergenní složky, což je obzvláště důležité pro stravu dětí různého věku. Neméně užitečné jsou i pro těhotné ženy, jejichž strava by měla být obohacena vitamíny a stimulovat trávení.

Kontraindikace

Tato dieta prakticky nemá žádné kontraindikace. Pokud máte nějaké problémy, měla by se vhodnost konzumace jablek pro hubnutí konzultovat s lékařem.

Obavy způsobuje cukrovka, anémie, nedostatek vitamínů, dyskineze žlučových cest, akutní infekce. Při hyperacidní formě gastritidy jsou vhodné sladké plody, při hypoacidní formě - pečené s vyříznutým jádrem. Podle jiných údajů je gastritida spolu s vředy a pankreatitidou považována za absolutní kontraindikace. Je zřejmé, že každý konkrétní případ může objasnit pouze ošetřující lékař.

Zvláštní upozornění platí pro další složky, se kterými se jablka dobře kombinují v dietních dávkách. Citrusové plody proto nejsou povoleny pro alergiky a ženy v menopauze. Jejich častá konzumace zvyšuje pravděpodobnost rakoviny prsu.

Možná rizika

Abyste se vyhnuli rizikům spojeným s hubnutím, měli byste se předem poradit se svým lékařem o svých dietních aspiracích. Zejména pokud máte v anamnéze problémy. Jablka na hubnutí, pokud nejsou kontraindikace a dodržujete doporučení, nepředstavují žádné nebezpečí.

Ovocné kyseliny škodí zubní sklovině, proto si po pití kyselých koktejlů a smoothies vypláchněte ústa. U hypertoniků mohou organické kyseliny zvyšovat krevní tlak.

Bez ohledu na to, jak užitečné je ovoce, za určitých okolností může být škodlivé. Můžete ho jíst denně, jeden nebo několik kusů, a bude to normální. Jablka na hubnutí se konzumují podle zvláštního systému, v závislosti na cílech a délce trvání procedury.

• Škoda je způsobena předávkováním složkami obsaženými v dužině a šťávě ovoce. Vzácně, ale dochází k individuální intoleranci a alergické citlivosti na tento druh ovoce.

Velké množství kyselin dráždí žaludeční stěny. Cukr není dietní látkou ve smyslu hubnutí. Semínka obsahují toxickou složku. Vláknina způsobuje fermentaci, projímavé a mírné močopudné účinky, které mohou při konzumaci na noc způsobit nespavost.

Při diagnostice onemocnění trávicích orgánů je třeba vzít v úvahu, že jablka mohou vyvolat narušení činnosti a zhoršení chronických procesů.

Komplikace po postupu

Nadměrná konzumace jablek při hubnutí vede ke zvýšené tvorbě střevních plynů. Mezi možné komplikace patří rozvoj gastritidy, kolitidy. V některých případech je lepší nahradit čerstvé ovoce pečeným.

Podrobný jídelní lístek na každý den

Abyste se vyhnuli spojování diety s nevýraznou a bezchutnou stravou, používejte jablka na hubnutí v celé jejich rozmanitosti druhů a receptů. Kolik a jaký druh ovoce pro tento účel jíst, závisí na několika faktorech, včetně podrobného jídelníčku na každý den.

Krátkodobou verzi jablečné diety může dodržovat kdokoli. Lidé s vysokou motivací a trénovanou vůlí mohou dodržovat přísnější podmínky. Příklad takové diety.

• Snídaně. Strouhané jablko s porcí jogurtu a lžící ovesné kaše.
• 2. snídaně. Celé jablko.
• Oběd: 2 porce ovoce, nakrájené na kousky, smíchané se zeleninovým salátem, jogurtem, olivovým olejem a jablečným octem.
• Odpolední svačina. Jablko.
• Večeře. Jablko rozkrojené napůl, pokapané citronovou šťávou a 150 g sýra.

Významný výsledek je patrný již po týdnu jablečné diety. Zároveň se odstraňují toxiny a tělo je obohaceno o komplex vitamínů a minerálů.

Lidem se srdečními problémy se doporučuje jednodenní dieta; během tohoto období byste měli jíst pouze jablka, celkem do 2 kg, 5–7krát denně. Celé plody lze střídat se strouhanými. A určitě hodně pijte, nejlépe bylinkové čaje. Při ischemické chorobě srdeční je účinný čaj z jablečné kůry.

• Další variantou diety je jeden a půl kila čerstvého nebo pečeného ovoce. Nic nepijte, ale spokojte se s tekutinou, na kterou je šťavnaté ovoce bohaté.

Třídenní dieta dává úbytek hmotnosti o 2 kg. Jednodušší variantou je provádět vykládku obden, ne za sebou. Účinek může být o něco menší, ale takový režim se mnohem snáší.

Recenze

O kefírovo-jablečné dietě existuje více pozitivních recenzí než negativních.

Elena toto ovoce velmi miluje, takže jablka na hubnutí považuje za nejlepší dietu, která vám umožní dostat vaši postavu do optimálního stavu během několika dní.

Olya se po narození syna dokázala rehabilitovat. Je pravda, že zároveň cvičila v posilovně.

Ilona „seděla pár dní“ a zhroutila se: „Měla jsem toho k smrti dost“; ale i během této doby dosáhla dobrých výsledků: její břicho se podařilo zmenšit a boky se jí zvětšily.

Výsledky

Je naivní očekávat okamžité výsledky od jakékoli diety. Většina metod vyžaduje značné úsilí a důslednost. Pokud dodržujete dietní podmínky, konzumace jablek na hubnutí vám dává mínus 200 až 1000 g denně. Výkyvy závisí na charakteristikách metabolismu a těla jako celku.

Když člověk sní alespoň jedno jablko denně, ušetří peníze za lékaře – zhruba tak zní anglické přísloví a k těmto slovům se může přihlásit každý nutriční poradce. Jíst jablka na hubnutí nebo bez dietních cílů – výsledek je v každém případě pozitivní. Pokud si ale stanovíte konkrétní cíl zlepšit svou postavu, vyberte si možnost v závislosti na vaší váze, zdraví, vůli. Existuje tolik možností, že si každý určitě najde tu nejpřijatelnější pro sebe.