Lékařský expert článku
Nové publikace
Jablečná dieta: nápoje na hubnutí
Naposledy posuzováno: 04.07.2025

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

Džus, smoothie, kompot, koktejl, kvas, limonáda, uzvar, čaj – z jablek si můžete připravit nápoj pro jakoukoli chuť, pro každodenní i dietní stravu. Z jablek se vyrábí i alkohol (vzpomeňte si na slavný calvados a cider, domácí punče), ale o tom teď nemluvíme. Ovoce se hodí k mnoha dalším druhům ovoce, stejně jako ke zelenině a bobulovinám.
- Stručně řečeno, jablka na hubnutí jsou skutečným nálezem pro milovníky domácích nápojů. Který z nich je lepší, je jen na vás.
Kompot se připravuje z plátků se slupkou, bez jádřince. Toto je nejoblíbenější jablečný nápoj. Je lepší brát kyselé odrůdy. Voda, cukr podle chuti - a za pět minut je lehký nápoj hotový. Pro bohatší chuť a barvu můžete přidat hrst bobulovin - jahod, malin, třešní a nechat půl hodiny odstát.
Jablečné smoothie je kompletní snídaně. Zvláštní chuť získáte, pokud ovoce předpečete několik minut v troubě. V misce rozšlehejte nakrájená jablka, ovesné vločky, kefír a trochu skořice. V případě potřeby přidejte další kefír nebo oslaďte medem.
Na detoxikační koktejl budete potřebovat zelené ovoce, mrkev, pomeranč na šťávu; banán, strouhaný zázvor, mátu, vše prošlehejte zvlášť. Směs tří šťáv vlijte do husté hmoty a znovu prošlehejte. Koktejl má vlastnosti, které čistí od jedů a strusek.
Na přípravu studeného čaje budete kromě čaje potřebovat jablka a jahody. Na litr vroucí vody - 1 polévkovou lžíci černého čaje, velké ovoce nakrájené na kostičky, hrst bobulí. Ingredience se vloží do konvice, zalije tekutinou a louhuje se 30 minut. Podle potřeby se přidá máta, citron, tymián.
Limonáda s ledem je vynikající osvěžující a na vitamíny bohatý nápoj. Připravuje se ze žlutého ovoce, zázvoru a citronu. Plátky jablek se vaří ve vodě, kam se přidá nastrouhaná kůra a na proužky nakrájený zázvorový kořen. Po 10 minutách varu se přidá skořice a hřebíček. Usazený vývar se přecedí, zalije se citronovou šťávou a medem. Podávejte ve speciálních sklenicích s brčky a ledem.
Zázvorový a jablečný nápoj na hubnutí
Recept na nápoj se zázvorem a jablky na hubnutí je vynikající volbou v několika případech:
- v dietě pro hubnutí;
- po intenzivním tréninku nebo fyzické práci;
- uhasit žízeň a osvěžit se.
Hlavní složky dodávají nápoji maximální užitečnost: vitamíny, antioxidanty, pektiny, vláknina, minerály. Zázvor posiluje imunitní systém, stimuluje krevní oběh, čistí tělo. Spolu s jablky na hubnutí dodává přirozenou barvu a elasticitu pokožky, zlepšuje metabolismus a snižuje váhu. Citrony dodávají vitamín C a antioxidanty. Med zvyšuje vitaminizaci nápoje, dodává chuť a aroma.
- Postup přípravy je následující:
- 100 g kořene se oloupe, nakrájí na proužky a vloží do nádoby.
- Nakrájejte 10 červených jablek a dejte je tam.
- Přidejte kůry ze 2 citronů.
- Zalijte 5 litry vody.
- Přiveďte k varu, vařte 3 minuty.
- Louhujte asi 2 hodiny.
- Přidejte med a citronovou šťávu.
Během dvouhodinového louhování dodávají rostlinné složky nápoji své prospěšné látky, aroma a chuťové vlastnosti. Zařazení zázvorovo-jablečného nápoje do vašeho pravidelného jídelníčku pomáhá snižovat nadváhu, zlepšuje pohodu a pozitivní pohled na život.
Nápoj na hubnutí s jablky, zázvorem a skořicí
Mezi zdravými nápoji na hubnutí s jablky, zázvorem a skořicí vynikají recepty, které jsou připraveny podle čajových standardů, tj. rozdrcené ingredience jsou louhovány. Takový čajový obřad lze uspořádat i se zázvorovo-skořicovým čajem s jablky na hubnutí. Recept je následující:
- tenké plátky zázvoru, půlka jablka a skořice zalijte vařenou vodou do konvice;
- nechte působit 10 minut;
- přidejte med;
- nalijte do krásných pohárků.
Osvěžující nápoj připravený brzy ráno nahrazuje tradiční čaj-kávu-cappuccino, zrychluje metabolismus a související procesy. Tato a další vlastnosti zázvorových nálevů jsou známé již stovky let. Věřilo se tedy, že horký nápoj ředí krev, ta se začne rychleji pohybovat a aktivuje další procesy. Vzniká vnitřní teplo - to vysvětluje hřejivý účinek čaje.
Zvýšený přísun kyslíku aktivuje mozkovou činnost a zlepšuje náladu. Pití může dokonce zmírnit migrénu. Zrychlení metabolických procesů umožňuje rychlejší odstraňování toxinů: nehromadí se a neznečišťují tělo. Díky tomu se projevuje tepelný spalovací efekt a úbytek hmotnosti.
Jako skvělý bonus tělo získává ochranu před nachlazením a také osvěžení chuťových pohárků z kořeněného jídla.
Kefír s jablkem
Pro udržení normální tělesné hmotnosti a zlepšení trávení někdy potřebujete jen velmi málo: například systematicky hubnout pomocí kefíru s jablkem. Procedura trvá trochu času a přínos je tak znatelný, že sotva potřebujete hledat něco jiného, když máte vždy po ruce levná jablka na hubnutí a sortiment fermentovaných mléčných výrobků je široce zastoupen v regálech a regálech obchodů.
- Výhodou ovoce a kefíru oproti alternativním možnostem je, že takové jídlo není nutné speciálně připravovat.
Obě dietní složky se prodávají hotové, stačí jen ovoce omýt a nápoj nalít po porcích. Oba produkty tělo dobře přijímá, dodávají řadu živin a nepřetěžují je kaloriemi. Jí se s chutí a potěšením, a ne násilím, jako některé neoblíbené dietní produkty.
- Jablka a kefír nevyžadují žádné ochucovadla a díky pocitu sytosti hubnoucí člověk netrpí hlady.
A množství jídla bude hrát významnou roli, a to je 1,5-2 kg ovoce a stejné množství litrů nápoje. Kefír se užívá s minimálním obsahem tuku a jablka jsou nejlépe zelená. S takovým objemem jídla bude žaludek neustále plný a člověk bude sytý.
- Pokud má syrové ovoce negativní vliv na trávení, lze ho upéct v mikrovlnné troubě nebo troubě.
Je lepší to udělat předem, aby byl pokrm včas připravený ke konzumaci. Do kefíru můžete kápnout trochu medu.
Další složkou diety je čistá voda: bez plynu, barvy a zápachu. Odvar z šípků je povolen. Tekutina se konzumuje každou hodinu a ovoce a fermentované mléko se pije - jakmile se objeví chuť na svačinu.
Toto schéma není povinné; možné jsou rozdělit veškeré jídlo na 6 porcí a jíst včas, podle speciálního schématu.
Nápoj se zázvorem, jablky, citronem a skořicí
Horký nápoj se zázvorem, jablky, citronem a skořicí se pije pro dosažení plochého břicha, krásných boků a štíhlé postavy. Výhody však nespočívají jen v hubnutí. Nápoj obohacuje tělo o vitamíny, minerály, antioxidanty a zdravé kyseliny.
- Zázvor čistí střeva a pokožku, zvyšuje imunitní obranyschopnost a aktivuje krevní oběh.
- Skořice tónuje a má pozitivní vliv na náladu.
- Citrón dodává vitamín C a dodává chuť.
- Jablka jsou cenná jako zdroj vlákniny, železa a vitamínů.
- Med dodává chuť a dodává důležité složky.
Pro přípravu zdravého nápoje ze zázvoru a jablek na hubnutí se oloupaný kořen nakrájí na plátky, jablka se slupkou a semínky na plátky, kůra na kousky a skořice na tyčinky. Na 5 litrů vody se vezme 12 červených jablek, 3 citrony, zázvor dlouhý asi 10 cm, 1-2 skořicové tyčinky. Med - dle chuti. Ingredience vložené do hrnce se smíchají, vaří se asi tři minuty a přecedí se přes síto. Do vyčištěného nápoje se podle vlastní chuti přidá citronová šťáva a med.
Je důležité vědět, že gastrointestinální trakt špatně snáší předávkování zázvorem. A že čerstvý kořen je sice zdravější, ale povzbuzuje chuť k jídlu, zatímco suchá surovina ji potlačuje.
Jablečné koktejly na hubnutí
Pro ty, kteří si potřebují „zachránit“ postavu po dlouhém obžerství, jsou vhodné jablečné koktejly na hubnutí. Tak se nazývají dietní tekuté dezerty z kefíru a jablek. Jedná se o skutečnou alternativu k půstům na kefíru a jablkách na hubnutí, které ne každý snese. Připomeňme, že standardní menu pro takovou dietu je 1,5 litru kefíru plus 1,5 kg jablek denně.
- Hlavními výhodami složek jsou přítomnost bifidobakterií a vlákniny.
Pouhá jedna sklenice koktejlu stačí k aktivaci trávicích a metabolických procesů, k zabránění ukládání kilogramů na břiše a bocích. Na 150g porci budete potřebovat 3 jablka, trochu medu a skořice. Oloupaná jablka rozmixujte na pyré, vše nalijte do misky a vyšlehejte do koktejlu.
Místo večeře by se měl konzumovat jablečný kefírový koktejl. Nápoj je poměrně sytý, což ochrání hubnoucího člověka před hladem. A minimální počet kalorií zajišťuje snížení celkového kalorického příjmu o 300–500 kcal denně.
Nápoj vypitý na noc obnovuje mikroflóru, pokrývá stěny a plní žaludek, čímž zabraňuje „hladovým“ křečím. Pokud ho pijete ráno, pak ne místo snídaně, ale před ní. To pomůže nastartovat trávení a lépe vstřebat jídlo. Bez velkých obětí tak můžete již po několika týdnech dosáhnout požadovaných změn ve své postavě.
Hubnoucí koktejl celer jablko okurka
Smoothie neboli koktejl na hubnutí z celeru, jablka a okurky – nutričními poradci uznávaný prostředek pro zlepšení postavy. Klíčovou složkou je celer. Tato kořeněná rostlina je známá svými aromatickými, tukově spalujícími, vitamínovými a antioxidačními vlastnostmi. Éterické oleje, vitamíny, antiseptické a tonizující složky obsažené v kořenech a stoncích jsou považovány za velmi cenné, proto se rostlina úspěšně používá ve vaření, lidovém léčitelství a kosmetologii.
Výhody nápoje z celeru, okurky a jablek pro hubnutí jsou následující:
- nabíjí energií a energií;
- čistí od toxinů;
- ukojí hlad;
- zlepšuje pleť;
- posiluje nehty a vlasy;
- intenzivně spaluje tuky.
Tento nápoj lze použít k zapíjení jídla s vysokým obsahem kalorií bez obav z trávicích obtíží nebo přibírání na váze. Je užitečný v každém ročním období. Pití ráno osvěžuje a tonizuje tělo.
Vlastnosti přípravy ovocného a zeleninového koktejlu:
- Výslednou směs zřeďte vodou, jinak se z ní stane pyré, které je nepohodlné pít.
- Připravujte postupně, abyste zabránili kvašení nápoje. Pro získání 1,5 litru stačí vzít jednu okurku a jablko a svazek celeru.
- Nemíchejte více než 3-4 složky: výsledkem může být zdravá, ale bezchutná směs.
Jablečné smoothie na hubnutí
Ovocné smoothie může být lehkým dezertem, nebo plnohodnotným jídlem. Díky své hustotě lze homogenní hmotu jíst dezertní lžičkou, vychutnávat si ji a postupně se zasycovat. Slovo „chuť“ si přímo říká o tom – pomalu, decentně, s vůní a jemnou chutí.
- Domácí jablečné smoothie na hubnutí jsou zdravou alternativou k moderním nápojům, které zaplnily regály obchodů a kaváren: limonády, práškové džusy, energetické nápoje.
V kontextu výhod jablek pro hubnutí je použití šťáv s dužinou zcela logické. Koneckonců, v smoothies, na rozdíl od kompotů nebo tekutých šťáv, jsou zachovány všechny prospěšné látky přítomné v celém ovoci. Dietní vlastnosti nápoje lze zkazit pouze jedním způsobem: pokud to přeženete s přidáním vysoce kalorických produktů - zmrzliny, jogurtu, jakýchkoli dalších excesů.
Výhody jablečného smoothie spočívají v tom, že se rychle připravuje a dobře se hodí k jinému ovoci a hlavně – k zelenině, která není tak chutná, ale je užitečná pro hubnutí. Grapefruitovo-jablečný nápoj se připravuje takto:
- 1 jablko a půlka citrusu se oloupou, nakrájejí, dužina se rozláme na kousky bez přepážek. Dalšími ingrediencemi jsou jablečný ocet (1 lžíce), strouhaný zázvor (0,5 lžičky), trochu jablečné šťávy nebo čisté vody. Vše dohromady prošlehejte.
Smoothie z celeru a jablek na hubnutí
Mnoho milovníků celeru ani netuší o jeho nutričních vlastnostech. Hospodyňky používají tuto aromatickou rostlinu jen proto, že jim chutná její vůně. Přidávání celeru pouze do salátů a domácího zavařování však nespravedlivě ponižuje aromatického krále zahrad, který má jedinečné chuťové vlastnosti. A také omlazující, regenerační a spalovací schopnosti.
- Smoothie z celeru a jablek na hubnutí by mělo být přítomno na stole každého, kdo se zavázal normalizovat svou postavu během období zrání těchto rostlin.
Saláty, džusy, smoothie z celeru s přídavkem jablečné dřeně na hubnutí jsou užitečné v každém ročním období. Jablka zjemňují poněkud ostrou vůni a zvyšují dietní účinnost nápoje. Pití ráno dodává takový koktejl tón a svěžest po celý den. K obědu se doporučuje polivat maso, ryby a dezerty hustou jablečno-celerovou směsí, aniž byste riskovali přibírání na váze. Zároveň nápoj zlepšuje stav pokožky a pleti, stabilizuje hladinu cukru v krvi a podporuje normální trávení.
Na přípravu 2 porcí smoothie stačí 1 zelená stonka bez listů a 2 jablka stejné barvy. Můžete přidat další 2 kiwi. Všechny ingredience jemně nasekejte, omyjte a oloupejte, dejte do mísy mixéru a rozmixujte do jednotné konzistence. Nezapomeňte naředit vodou, jinak to nebude smoothie, ale pyré. Osvěžující nápoj (i když je to jen pro vás!) podávejte v krásné koktejlové sklenici.
Kiwi a jablečné smoothie
Do kiwi a jablečného smoothie se obvykle přidává ještě několik dalších ingrediencí. Na 2 kiwi vezměte stonek celeru, bazalku a jedno jablko na hubnutí. Přidejte 100 ml vody a trochu medu.
Pokyny pro přípravu nápoje s klíčovou složkou jablek na hubnutí jsou následující:
- Oloupejte ovoce a odstraňte z celeru hrubá vnější vlákna.
- Uvedené ingredience nakrájejte na kousky, snítky bazalky nasekejte.
- Vše dejte do mísy mixéru.
- Šlehejte, dokud směs nezhoustne a nebude hladká.
- Ředí se čistou nebo perlivou vodou.
- Jiné recepty přidávají k jablkům a kiwi rajčata nebo limetku, smoothie ředí zeleným čajem a lněná semínka se špenátem přidávají do krásného zeleného nápoje.
Zvláštností smoothies je, že je konzumují ti, kteří hubnou, i ti, kteří přibírají, i vegetariáni, i ti, kteří dodržují racionální stravu. Čerstvě připravené ovocno-bobulové-zeleninové nápoje si zachovávají kytici vitamínů a všech užitečných věcí, na které jsou zahradnické a zeleninové produkty bohaté, zejména ty pěstované bez chemikálií.
Kromě klíčových složek můžete do smoothie přidat ořechy, semínka, kousky ovoce, kandované ovoce; ředit čajem, džusem, jogurtem, kefírem, mlékem a vytvářet tak recepty, které jsou jedinečné svou chutí a zdravotními benefity. Umístěné do krásné misky a ozdobené plátky ovoce, smoothie probouzejí chuť k jídlu a ty nejpříjemnější asociace - s létem, přírodou, relaxací. A psychologický aspekt je také velmi důležitý pro hubnutí!
Grapefruitové a jablečné smoothie
Grapefruit se stává stále populárnějším spalovačem tuků. Toto hořké a upřímně řečeno ne nejchutnější ovoce z čeledi citrusových stále častěji používají lidé, kteří si volí zdravý životní styl a sportovní postavu. Přidání jablek pro hubnutí pomáhá zlepšit chuť.
Základem grapefruitového jablečného smoothie je hustá hmota skládající se z malých kousků dužiny a šťávy. Pro větší pohodlí se koncentrace snižuje přidáním šťávy, zeleného čaje, mléka, fermentovaných mléčných výrobků nebo převařené vody. V horkém počasí se do sklenice přidává drcený led, což z tohoto dietního lektvaru dělá nejen mimořádně užitečný, ale i osvěžující nápoj.
Grapefruitovo-jablečná přírodní šťáva má řadu dietních výhod:
- aktivuje metabolismus;
- spaluje lipidy;
- nasycuje vitamíny;
- reguluje trávení;
- ukojí hlad a částečně i žízeň.
Existuje i druhá strana mince, a to grapefruit. Je velmi alergenní. Kvůli hojnosti kyselin je tento nápoj zakázán pro konzumaci na lačný žaludek.
- Nekompatibilní s některými léky, což může vést k jejich neutralizaci nebo nežádoucí akumulaci.
Příprava smoothie nevyžaduje žádné speciální dovednosti, stačí mít po ruce přístroj – nejlépe mixér. Oloupaná a nakrájená jablka a grapefruity se vloží do hluboké mísy a šlehají se do hladka. Hotová hmota se zředí jednou z výše uvedených nízkokalorických složek.
Jablečno-skořicová voda
Dieta může být neúčinná, pokud není pitný režim správně organizován nebo se nedodržuje. Mnoho lidí nemá rádo běžnou vodu - nezbytnou součást diet, včetně jablek na hubnutí. Hubnoucí lidé říkají, že nemohou pít, protože necítí žízeň. Nahrazují ji čajem, nebo dokonce pijí méně, než je nutné, protože jsou zvyklí na jiné nápoje a ty během diety nejsou povoleny.
- Voda s jablkem a skořicí se stává dobrou alternativou k neoblíbeným nápojům a pomáhá udržovat vodní rovnováhu člověka na dietě.
Aby byl nápoj co nejchutnější, zvolte aromatické ovoce a přírodní skořici. Právě vůně ve vás vyvolá touhu vyzkoušet nový nápoj. Důležité je však to nepřehánět, tedy „nepřehnaně skořici“: příliš silná vůně odpuzuje a někdy vyvolává nevolnost.
- Pro přípravu jablečno-skořicového nápoje použijte sladké odrůdy.
Nakrájené neoloupané ovoce a skořicová tyčinka se zalijí litrem vody a dají se na 2 hodiny do lednice. Dietní chladivý nápoj je hotový. Pití aromatické vody na lačný žaludek má na první pohled banální účinek: zasytí žaludek a sníží chuť k jídlu. Důležitý je ale i psychologický aspekt: skořice evokuje asociace s pečením, takže přirozená touha po konzumaci výrobku se skořicí je poněkud otupena. Hubnoucí člověk má pocit, jako by nejen pil ochucenou vodu, ale „téměř“ snědl housku. Teoretici o tom píší, ale je to opravdu tak – přesvědčte se sami!
Kompot na hubnutí se zázvorem a jablky
Pro každého, kdo má minimální zkušenosti s manipulací s kuchyňským náčiním, nebude příprava kompotu na hubnutí se zázvorem a jablky obtížná. Proto se podrobné pokyny o tom, jak by se jablka na hubnutí měla nejprve umýt a poté nakrájet na plátky, považují za zbytečné.
- To je samozřejmé a je nepravděpodobné, že by se někdo pokusil udělat kompot z nemytého nebo celých plodů.
Otázku může vyvolat zázvor, méně oblíbená ingredience. Kořen na kompot se také omyje, oloupe, nakrájí napříč stonkem nebo nahrubo nastrouhá.
Zázvor se používá pro svou účinnost při spalování tuků. Esenciální oleje mají tonizující, stimulující krevní oběh a metabolismus, podporují hubnutí u těch lidí, kteří si to opravdu přejí: sledují svůj jídelníček, stanovují si určitá omezení, vedou aktivní životní styl. Jablečno-zázvorový nápoj tyto účinky podporuje a pomáhá přirozeně hubnout.
Na kompot budete potřebovat:
- zázvor 10 cm;
- jablka 10 ks;
- citronová kůra 2 ks bez bílé membrány;
- 2 tyčinky skořice;
- voda 5l.
Všechny ingredience kromě medu se zalijí vodou a vaří 3 minuty. Přidejte citronovou šťávu a trochu medu. Pijte teplé nebo chlazené.
Jablečný čaj na hubnutí
Co je to jablečný čaj? Jsou to opravdu pytlíky jemného prachu s ostrým zápachem umělého aroma? Naštěstí nutriční poradci doporučují hubnout na zdravějších produktech. Jablečný čaj na hubnutí je přírodní produkt naší vlastní výroby.
Čajem moderní člověk obvykle rozumí produkty kupované v obchodech pěstované na speciálních plantážích v „čajových“ zemích a balené v zářivých krabicích kdekoli, v malých soukromých podnicích. Naši předkové však pili čaje nejen dovážené, ale i domácí. Jablečné nápoje na hubnutí se připravují z místního ovoce a bylin, sušeného ovoce a koření.
- Obzvláště voňavý nápoj se získává z čerstvých květů jabloně.
Jablečné složky se perfektně kombinují s klasickými čaji, léčivými rostlinami, jasmínem, lípou, zázvorem, vanilkou a medem. Díky tomu můžete vytvářet jedinečné kombinace zdravých nápojů, aniž byste se uchylovali k exotickým dováženým ingrediencím.
Výhodou je, že jablečné čaje obsahují všechny složky čerstvého ovoce, které se tepelnou úpravou neničí. Jedná se o širokou škálu látek - od vitamínů až po pektiny. Přítomnost nejen dužiny, ale i slupky a semínek zvyšuje koncentraci prospěšných složek v čaji. Recept na jednoduchý nápoj ze sušených plátků jablek se skořicí, šípky a meduňkou:
- Hrst sušených šípků a jablek vhoďte do termosky, zalijte vroucí vodou, přidejte skořici a špetku meduňky. Louhujte 2–3 hodiny, pijte během diety nebo jen tak.