Lékařský expert článku
Nové publikace
Hliník
Naposledy posuzováno: 05.07.2025
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Hliník je mikroprvek, bez kterého není možný normální vývoj kostí a pojivové tkáně. Bez hliníku nemůže kůže vypadat zdravě. Jaké jsou vlastnosti hliníku a z jakých produktů ho lze získat?
[ 1 ]
Vlastnosti hliníku
- Hliník řídí proces tvorby kožního epitelu a také se podílí na tvorbě kostní tkáně. Ale nejen kostí, ale i svalové a pojivové tkáně, protože hliník je přítomen téměř ve všech buňkách těla.
- Hodně hliníku se tvoří v plicích, stejně jako v kostech, mozku, epitelu a zejména v játrech.
- Hliník nemusí v těle zůstat dlouho, zvláště pokud jsou jeho dávky malé. Hliník se z těla může vylučovat produkty rozpadu - močí, potem, stolicí, a dokonce i se vzduchem při výdechu.
- Hliník pomáhá žaludku trávit potravu, protože zlepšuje schopnost žaludeční šťávy rozkládat potravu.
- Hliník je dobrý pro štítnou žlázu, protože aktivuje její funkci.
- Hliník zlepšuje schopnost kostí a pojivové tkáně regenerovat se a rozvíjet, posiluje kostní tkáň.
- Hliník má schopnost zlepšit vnímání fosfátových komplexů a bílkovinných potravin tělem, proto by se měl užívat během proteinových diet.
Nekompatibilita hliníku
Některé mikroelementy by se neměly užívat společně s hliníkem: hořčík, vápník, železo, kyselina askorbová a vitamín B6. Hliník má vlastnost inhibovat vstřebávání těchto vitamínů a bránit jim vstřebávání do střev.
Denní potřeba hliníku
Jedná se o dávku 30 až 50 mg denně.
Z jakých produktů lze vyrobit hliník?
Spousta rostlinné potravy – spousta hliníku. Rostliny obsahují až 100krát více hliníku než živočišná potrava. Hliník lze získat z ovoce, bobulovin, chleba, kvalitní čištěné pitné vody. A které produkty obsahují hliníku nejvíce?
- Toto je ovesná kaše vařená ve vodě - 1970 mcg hliníku
- Jedná se o pšeničná zrna (nezpracovaná) - 1445-1570 mcg hliníku
- Tohle je hrášek - 1180 mcg hliníku
- Toto je rýže - 912 mcg hliníku
- Toto je brambor - 860 mcg hliníku
- Toto avokádo obsahuje 815 mcg hliníku.
- Toto je lilek a artyčok – 815 mcg hliníku každý
Přebytek hliníku
Příznaky nadbytku hliníku jsou následující.
- Kašel (většinou suchý)
- Špatná chuť k jídlu
- Gastrointestinální poruchy
- Nemotivovaná podrážděnost, nervozita
- Deprese
- Parkinsonova choroba a Alzheimerova choroba
- Křivice
- Poruchy ledvin
- Nízký hemoglobin v krvi a malý počet červených krvinek
- Porušení metabolismu mikroprvků, jako je hořčík, vápník, zinek, fosfor, měď (lze zjistit laboratorními testy)
Příčiny nadbytku hliníku
Člověk může mít v krvi nadbytek hliníku, pokud jí hodně konzerv, vaří jídlo v hliníkových pánvích, pije špatnou vodu (například z kohoutku, bez filtru).
Nadbytek hliníku může být také způsoben situací, kdy se pacient nachází ve špatných podmínkách prostředí, pokud je vzduch v domě znečištěný (nebyl dlouhodobě čištěn) nebo pokud osoba pracuje v nebezpečném výrobním zařízení.
Pokud je denní dávka hliníku rovna nebo vyšší než 50 mg, může v těle dojít k jeho nadbytku. To by se za žádných okolností nemělo dovolit.