Chróm - minerál - je vyžadován v malých množstvích pro metabolismus sacharidů a tuků. Dietní zdroje zahrnují mrkvu, brambory, brokolici, celozrnné a melasové.
Chondroitin sulfát je glukosamin aminoglukan, přirozená složka chrupavky. Je extrahována z žraloka nebo krávy nebo je vyrobena uměle. Často se kombinuje s glykosaminem.
Na využití zákona potravinářských aditiv (DSHEA) 1994 určuje, potravinové doplňky jako jakýkoliv produkt, (jiné než tabák) - ve formě pilulky, kapsle, tablety, nebo v kapalné obsahující vitamin, minerál, bylinu.