^

Dieta na zelí: recenze a výsledky

, Lékařský editor
Naposledy posuzováno: 11.04.2020
Fact-checked
х

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.

Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.

Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

Zelí, které zaujímá čestné místo na stolech mnoha národů, není jen chutné a užitečné, jako většina zeleniny. Může se snadno vařit, marinovat a kysatě, používat čerstvě. Všechny druhy rostlin obsahují látky, které podporují úbytek hmotnosti. Tato vlastnost je položena na základě různých metod stravování zelí, určených k normalizaci hmotnosti a zlepšení těla.

trusted-source[1]

Indikace

Zpočátku byla zelná strava vytvořena pro pacienty, kteří podstoupili vážné operace. Dnes je hlavní indikací pro stanovení stravy nadváha. Při výběru schématu je předběžně důležité rozhodnout, jaký úkol má dát, tj. Kolik kilogramů chcete zhubnout. A také - zda existují nějaké kontraindikace pro tento způsob výživy.

Kromě ztráty hmotnosti, tato dieta pomáhá očistit střevy toxinů, saturaci s užitečnými složkami, celkovému zlepšení těla.

  • Jsou známy varianty měkkých a tvrdých dávkování různého trvání. Tvrdá nabídka "sedí" pouze na saláty, měkké umožňuje kombinovat různé druhy zelí s masem, zeleninou. Menu je doplněno kysaným zelím. V obou případech jsou alkohol, kalorie a škodlivé potraviny vyloučeny.

Zelenina konzervuje vitamíny po dlouhou dobu, proto je možné předepsat stravu z kapusty v jakékoliv sezóně. A když už mluvíme o nakládané zeleniny, počtu, například vitamin C v ní došlo k významnému nárůstu, je to hřích není pro použití v zimě, což ve skutečnosti je sklizena kvashenina.

Exotické druhy, jako je kahrabí, savoy, brokolice jsou k dispozici, pokud ne čerstvé, pak zmrazené, z nich také můžete připravit celou řadu pokrmů. Kreativní přístup pomůže všem nejen používat hotové recepty, ale také vynalézt vlastní.

Zelí je indikováno pro snížení hladiny cukru, zlepšení jater, ledvin, žaludku, eliminace kloubů a bolesti hlavy, dna, mastopatie, zvýšená nervozita, apatie.

Čistá výživa zelí se nedoporučuje déle než dva týdny. Dále se nemůžete vzdát kapusty, ale postupně doplňte stravu s více kalorickými přísadami.

Zelí dieta pro hubnutí

Díky popularitě zelí se připravuje velké množství pokrmů - saláty, občerstvení, teplé pokrmy; dokonale kombinuje s masem, obilovinami, jinou zeleninou, zakysanou smetanou, libovým máslem, omáčkami. Mezi nimi je dostatek receptů, které budou vyhovovat milovníkům zelné stravy.

Množství zeleniny není omezené, zvláště pokud se člověk cítí hladný. Důležitou roli přináší pití: za den musíte konzumovat alespoň 2 litry zeleného čaje a vody. Dopoledne se doporučuje začít s kávou, jejíž funkcí je zrychlit metabolismus.

Zelná strava pro hubnutí zahrnuje také zákazy, zejména pro tyto produkty:

  • sůl;
  • cukr;
  • všechny druhy alkoholických nápojů;
  • moučné nádobí;
  • pečené pečivo.

Kysané zelí obsahuje mnoho minerálů a vitamínů, které posilují imunitu. Denní použití kyselé zeleniny pro úbytek hmotnosti dokonale odstraňuje toxiny a strusky. Tam jsou skutečnosti, když za tři dny lidé ztratili až 7 kg, používat kysané zelí namísto oběda.

Správně zorganizovaná zelná strava vám umožní zbavit se šesti kilogramů hmotnosti za 10 dní. Pro různé pokrmy jsou připraveny různé druhy: barva, brokolice, bruselská, kapusta Savoy. Tato varianta výživy může trvat různá období: 3, 5, 7, 10 dnů, 2 týdny nebo měsíc.

  • Klasická strava - až 10 dní. Pak je nejlepší dát si přestávku. Jít na normální stravu by mělo být postupně, bez přejídání kalorické potraviny, které mohou být znovu uloženy v zásobě.

Obecně platí pravidlo, že čím je dietní kratší, tím vyšší je pravděpodobnost přírůstku hmotnosti. Z tohoto důvodu se doporučuje hubnutí doporučit pouze tehdy, když musíte naléhavě nosit své oblíbené oblečení. Dlouhodobá dieta dává pomalý, ale spolehlivější účinek bez poškození organismu, s přihlédnutím k jednotlivým vlastnostem organismu.

trusted-source[2], [3]

Výhody

Zelí je nízkokalorická zelenina bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu, která pomáhá očistit tělo. Pro zelnou stravu jsou vhodné všechny druhy, ale častěji se používají bílé. Výhoda stravy se zvýší, pokud kromě čerstvé zeleniny, dvakrát týdně jíst zelí.

  • Hlavním účinkem zelí mono diety je ztráta hmotnosti. Je také důležité, aby se správným přístupem ztrácí kilogramy nevracely po skončení stravy.

Rostlinné vlákna dokonale čistí střeva a normalizují trávení. Zelí má pozitivní vliv na ledviny, játra. Pro jeho zpracování je vynaloženo více úsilí, než je dodáno tělu, díky čemuž je výsledek za několik dní patrný.

Vědci nepřestávají překvapovat a objevují nové vlastnosti zázračné zeleniny. Říká se, že zelí může dokonce potlačit rozvoj rakovinových procesů. Doporučuje se pro gastritidu, zvýšený cukr, nachlazení, bolesti v páteři, dnu, mastopatii. Listy se používají pro bolesti hlavy, snižují stres a apatie.

Co může a co nemůže?

Co můžete jíst se zelnou dietou, vedle hlavní zeleniny? V seznamu povolených - mrkve, cibule, nízkotučné ryby, maso, kuřecí maso v malém množství. V noci - část kefír nebo ovoce (bez hroznů a banánů). Kapusta je nutná pouze čerstvá a kvalitativní, její množství není omezeno.

  • Během zelné stravy je obzvláště důležité udržovat rovnováhu tekutin. Je ideální pít denně 2 litry: 1,5 litru kvalitní vody a nejméně 0,5 litru šťávy a zeleného čaje.

Nesměšená káva se doporučuje stimulovat metabolické procesy ráno. Podle některých odborníků na výživu je káva na prázdném žaludku škodlivá; doporučují konzumovat ovesné vločky před najímanou vodou bez oslazení a teprve potom si nechte hýčkat povzbuzujícím nápojem.

Aby nedošlo k porušení zelné stravy, je důležité vědět, co se nedá jíst?

  • Tabuové výrobky podléhají zpomalení metabolismu a ukládají se do rezervy v tukové vrstvě.
  • Alkohol, soda, mouka, máslo, tuk, konzervy - další kalorie pro tělo.
  • Nezahrnuje pikantní koření, omáčky s vysokým obsahem kalorií, dresinky (majonéza, zakysaná smetana).

Kontraindikace

Předtím, než půjdete na zelnou dietu, měli byste se poradit kvůli nedostatku kontraindikací. Kapusta může vážně ovlivnit gastrointestinální trakt a způsobit exacerbaci trávicích problémů. Proto v rizikové skupině pacienti s gastrointestinálními problémy, problémy s ledvinami, vysokou obezitou, diabetiky.

  • Dieta je zakázána těhotným ženám a dětem mladším 14 let.

Je nutné opatrně opustit dietu, aby nedošlo k poškození těla. Nejprve přidejte na snídani a oběd vejce nebo kuřecí plátek. Na večeři, místo zelného salátu, jíst něco jiného. Sladká, slaná, aby se dostala jemně, aby se organismus mohl přizpůsobit.

Abyste se vyhnuli návratu nadváhy po zelné stravě, musíte se držet racionální výživy a rovnováhy kalorií déle.

trusted-source[4], [5], [6], [7]

Možná rizika

Při dodržování tvrdé zelné stravy tělo přijímá minimální množství sacharidů, což způsobuje únavu, lhostejnost, sníženou účinnost, depresi. Reakce a pozornost se zhoršují, hlavu bolí. Tento organismus demonstruje "nespokojenost" se skutečností, že je nucen vypustit energii uloženou pro budoucí použití.

  • Rizika spojená s výživou by měla být zohledněna řidiči a osobami jiných profesí, kteří ve své práci používají technologie a mechanismy.

Absence tuků negativně ovlivňuje pohlavní buňky a práci mozku, takže byste měli užívat přestávky v dávce zelí. A někteří odborníci se domnívají, že obecně nelze sledovat častěji než jednou za rok. Kromě toho během týdne tělo začne používat svalovou hmotu jako energetický materiál, díky němuž tělo ztrácí svou elasticitu a stane se lámavou.

Existuje riziko poruchy stravování vyvolané monotónností nabídky. Pro prevenci je nezbytné co nejvíce diverzifikovat potraviny a vyloučit nedostatek vitamínů, přípravek na přípravu léků. A mobilizujte svou vlastní vůli k překonání všech rizik spojených s dieta.

trusted-source[8], [9], [10], [11]

Komplikace po postupu

Zelenou stravu nelze přičíst vyvážené stravě. Je to s těmito možnými komplikacemi.

Abyste se vyhnuli nerovnováze mezi minerály a vitamíny, musíte dodatečně používat léky.

Nevhodným společníkem nabídky zelí je nadýmání.

trusted-source[12], [13], [14], [15]

Recenze a výsledky

V hodnoceních a výsledcích lidé, kteří zkoušeli zelí stravu, vedou pozitivní příklady ztráty hmotnosti: klesají 12 až 18 kg za měsíc, 6 kg za týden. Na základě vlastních zkušeností jsou přesvědčeni, že očekávaný výsledek je urychlen pomocí vitamínů a aktivního fyzického námahu.

Mezi přívrženci různých metod snižování tělesné hmotnosti je populární, protože je krátkodobý a levný a hlavní složka může být hodně konzumována, vyplňovat žaludek a potlačovat hlad. V mnoha programech existují i jiné potraviny s nízkým obsahem kalorií. Po zvážení všech výhod a nevýhod lze zvolit vlastní verzi zotavení pomocí obyčejného zelí.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.