Strava bez strusky

Bezstrusková dieta je terapeutická dieta zaměřená na očištění těla v krátkém čase. Podívejme se na její vlastnosti, přibližnou stravu a indikace k použití.

Indikace

Koncept bezstruskové diety se liší od běžných diet používaných pro korekci hmotnosti. Hlavní rozdíl spočívá v tom, že umožňuje očistit tělo od nahromaděných toxinů a odpadních látek, normalizovat trávicí systém a dokonce se zbavit celulitidy. Taková dieta se zpravidla předepisuje při lékařských vyšetřeních břišní dutiny (ultrazvuk, irrigoskopie, kolonoskopie) nebo před plánovanými chirurgickými zákroky.

Tyto indikace k použití souvisí se skutečností, že tělo se musí co nejvíce zbavit škodlivých látek, aby získalo spolehlivý diagnostický obraz. V některých případech se výživa používá jako způsob odlehčení, prevence struskování a odstranění problémů s gastrointestinálním traktem. Dietu lze používat bez lékařského předpisu, takže se každý sám rozhodne, zda ji bude používat či nikoli, ale existuje řada obecných indikací:

• Nebezpečná environmentální situace v místě bydliště.
• Časté přejídání, konzumace nezdravých potravin.
• Strava se skládá z produktů se zvýšeným množstvím živočišných tuků, škrobu a různých syntetických přísad.
• Škodlivé návyky: kouření, alkoholismus atd.
• Pasivita a nadváha.

Kromě výše uvedených doporučení existuje řada příznaků, které naznačují problémy:

• Rychlá únava a ztráta síly, podrážděnost, problémy se spánkem, deprese.
• Gastrointestinální poruchy, časté záchvaty nevolnosti, zácpa.
• Časté kožní vyrážky, zvýšená suchost nebo mastnota.
• Zhoršení stavu vlasů a nehtů, bolesti kloubů.
• Zhoršení alergických a chronických onemocnění.
• Zubní problémy: stomatitida, onemocnění parodontu, zubní kaz.
• Poruchy kardiovaskulárního a nervového systému.
• Zvýšené riziko rakoviny.

Dieta je založena na nízkokalorické výživě. Dieta zahrnuje snadno stravitelné a rafinované produkty. Po rozložení nezanechávají zbytky, které by komplikovaly trávení. Nejčastěji se terapeutická dieta dodržuje 3-7 dní nebo déle. Plánovaná očista pro preventivní účely se může opakovat 1-2krát měsíčně. Někteří nutriční specialisté tvrdí, že se správným přístupem k jídlu a dostatečným příjmem tekutin se můžete zbavit 3-5 kg nadváhy za 7 dní.

Nízkostrusková dieta před kolonoskopií

Mnoho diagnostických postupů vyžaduje speciální přípravu. Nízkosacharidová dieta před kolonoskopií zahrnuje omezení v jídle po dobu 3-7 dnů. To vám umožní získat co nejspolehlivější výsledky vyšetření.

Kolonoskopie je jednou z účinných metod vyšetření tlustého střeva. Lze ji použít k vyšetření celé délky trávicího orgánu a posouzení jeho stavu. Během zákroku se používá speciální sonda.

Z jídelníčku je nutné vyloučit tučná a smažená jídla, maso, čerstvou zeleninu a ovoce, alkohol, sycené nápoje, cukrovinky. Večeře jsou kontraindikovány. Večeře by měla být 3-4 hodiny před spaním a měla by se skládat z fermentovaných mléčných výrobků, vody nebo zeleného čaje. Snadno stravitelné jídlo zabraňuje tvorbě nestravitelných zbytků.

Dieta se zpravidla předepisuje dva dny před vyšetřením. To umožňuje vrátit tělo do normálu a zvýšit informativnost diagnostického postupu při identifikaci nebo léčbě onemocnění.

[ 1 ], [ 2 ]

Bezstrusková dieta před operací

Pokud existují indikace k chirurgickému zákroku, musí pacient podstoupit řadu přípravných postupů. Součástí tohoto komplexu je bezstrusková dieta před operací. Dietní omezení jsou nezbytná k očištění střev, aby po použití anestezie nedošlo k nežádoucím reakcím ve formě nevolnosti a zvracení. Dieta se dodržuje 3-5 dní a 12 hodin před operací se přeruší. Během tohoto období je kontraindikováno jíst jakékoli jídlo.

Bezstrusková dieta by měla sestávat z:

• Libové maso a ryby
• Vařená zelenina
• Ovesná kaše
• Sušenky, krekry

Následující je zakázáno:

• Celozrnné obiloviny a mléčné výrobky
• Čerstvé ovoce a zelenina
• Alkohol, sycené nápoje, silná káva a čaj
• Různé pálivé koření
• Rostlinné a živočišné tuky

Dodržování těchto doporučení vám umožní minimalizovat riziko komplikací. Pokud pacient porušil nízkostruskovou dietu nebo ji vůbec nedodržoval, může to vést k vážným následkům. V první řadě se jedná o zvracení v anestezii - zvratky se dostávají do plic, což komplikuje práci lékařů. Lékařské statistiky zaznamenaly z tohoto důvodu řadu smrtelných případů. Zvracení komplikuje působení anestetik, takže pacient bolestivě prochází anestezií.

Kuřáci se také potýkají s obtížemi v předoperačním období. Mnozí z nich se bojí nadcházející operace, a tak se zlozvyku vzdávají den před operací. To nijak neovlivňuje její výsledek, ale má negativní dopad na dobu rekonvalescence. Proto lékaři doporučují nekouřit 7–10 dní před plánovaným chirurgickým zákrokem. Toto pravidlo platí i pro alkohol. Výše uvedená doporučení a nízkostrusková dieta jsou relevantní, pokud se na operaci připravujete předem 1–3 týdny. V naléhavých případech chirurg zákrok neodloží a počká na vyčištění trávicího traktu.

Obecná informace bezstrusková dieta

Existuje mnoho důvodů, které způsobují zastruskování těla a různé poruchy. Podstatou diety je zbavit se nahromaděných škodlivých látek, obnovit normální fungování těla a všech jeho systémů. Velmi často se používá k diagnostice gastrointestinálního traktu. Čisticí výživa má dvě možnosti:

1. Počítá se s odstraňováním škodlivých látek z těla (toxiny, strusky). Během očistného období jsou povoleny pouze bobule, ovoce a čištěná voda. Jakékoli jiné produkty jsou zakázány. Doba trvání takové léčby by neměla překročit tři dny.

1. Druhá možnost se používá k úpravě tělesné hmotnosti a zbavení těla nahromaděných škodlivých látek. Během tohoto období jsou povoleny nízkokalorické potraviny (zelenina, maso, ryby, mléčné výrobky). Zakázány jsou tučné ryby a maso, různé uzené potraviny, klobásy, kořeněná, sladká, slaná jídla a samozřejmě alkohol.

Zvláštností dietní kúry je, že její účinek se projevuje již během prvních dnů. To vám umožní vrátit pocit lehkosti, zhubnout, pečovat o zdraví pokožky a vlasů. Podívejme se podrobněji na výhody očistné diety:

• Zlepšení celkové pohody a paměti, zvýšení výkonnosti.
• Normalizace tělesné hmotnosti, léčba celulitidy a zvýšených otoků.
• Čištění na buněčné úrovni.

Stejně jako každá dieta, která omezuje příjem látek do těla nezbytných pro jeho normální fungování, má i bezstrusková dieta vedlejší účinky:

• Zvýšená slabost, ztráta síly.
• Závratě a bolesti hlavy, rozmazané vidění.
• Zvýšený pocit hladu.

Tyto příznaky naznačují začátek očisty. Vzhledem k nízkému obsahu kalorií je obtížné vést normální život a zůstat aktivní. Proto je během diety lepší vyhnout se zvýšené fyzické aktivitě a nahradit ji chůzí nebo plaváním. Léčba je kontraindikována, pokud doporučené produkty nejsou stravitelné. Před jejím zahájením se musíte poradit se svým lékařem nebo nutričním specialistou.

Jaké potraviny jsou zahrnuty v nízkostruskové dietě?

Čištění těla, stejně jako hubnutí, je dlouhý proces, který vyžaduje seriózní přístup. Je důležité určit, které produkty by měly být ve stravě ponechány a které by měly být opuštěny. Pojďme se blíže podívat na to, které produkty jsou zahrnuty v bezstruskové dietě a na specifika sestavování jídelníčku.

Doporučuje se, aby denní menu obsahovalo:

• Zelenina, vařená i čerstvá.
• Bobule a ovoce.
• Nízkotučné mléčné výrobky.
• Různé kaše (pohanková, čočková, rýžová).
• Louhované čaje (zelené, bylinné, ovocné), přírodní šťávy.

Tyto potraviny mohou zůstat v jídelníčku, ale jejich konzumace by měla být omezená:

• Libové maso a drůbež (telecí, králičí)
• Libové ryby a mořské plody
• Zelenina (brambory, rajčata)
• Ovesné kaše (krupice, ovesné vločky) a celozrnné těstoviny
• Med

Seznam zakázaných produktů znamená jejich úplné odmítnutí během dietního období:

• Luštěniny, česnek, šťovík, houby
• Kyselé bobule a ovoce
• Uzené maso, nakládaná zelenina, marinády
• Mastné potraviny a zpracované potraviny
• Alkohol, soda, kupované džusy, káva, silný čaj
• Tučné maso, drůbež, ryby, polévky a vývary na jejich bázi
• Sušené ovoce, semínka, ořechy
• Cukrovinky
• Omáčky, pálivé koření, šťávy

Na základě seznamu povolených a omezených produktů umožňuje bezstrusková dieta zdravě jíst a čistit tělo od škodlivých látek.

Co může a co nemůže?

Co můžete jíst?

Bezstrusková výživa je zaměřena na čištění těla, proto je velmi důležité vědět, co můžete jíst. Jídlo by mělo být snadno stravitelné a nemělo by způsobovat nepříjemné pocity v gastrointestinálním traktu.

Pojďme se blíže podívat na seznam produktů doporučených pro čištění:

• Čerstvá, vařená, dušená a pečená zelenina (cuketa, okurky, mrkev, řepa, čerstvé bylinky a hlávkový salát, zelená cibulka).
• Ovesné kaše (pohanka, hnědá rýže, čočka, proso).
• Těstoviny a moučné výrobky z celozrnné mouky.
• Nízkotučné mléčné výrobky.
• Ovoce a bobule (meloun, meloun, jablka, hrušky, broskve, citron).
• Čištěná voda, zelený a slabý černý čaj, přírodní džusy, kompoty bez cukru.

Výše uvedené produkty lze doplnit pokrmy z libového masa, ryb a drůbeže. Můžete je jíst, ale měli byste omezit množství rajčat, brambor, mořských plodů, česneku a medu ve svém jídelníčku. Zvláštní pozornost je třeba věnovat způsobu vaření. Doporučuje se vařené, pečené, dušené jídlo, tedy s minimální tepelnou úpravou.

Co byste neměli jíst?

Dietní omezení během očisty těla závisí na jejím účelu. Podívejme se, co nemůžete jíst při dietě bez strusky:

• Tučné maso, ryby a drůbež a pokrmy z nich připravené.
• Čerstvé zelí, fazole, houby (čerstvé, konzervované, nakládané), šťovík, špenát, tuřín, ředkvičky.
• Předkrmy a kaše připravené s mlékem.
• Vedlejší produkty, polotovary, konzervované zboží.
• Uzené výrobky, nakládané výrobky, klobásy, konzervované zboží.
• Pečivo a cukrovinky.
• Různé koření a dochucovadla.
• Alkohol, sycené nápoje, kvas, silný čaj, káva.

Pokud je dieta zaměřena na přípravu na operaci nebo diagnostické zákroky, pak jsou požadavky přísnější. Pokud je dieta zaměřena na hubnutí a preventivní odstraňování odpadních látek a toxinů, pak je indikována šetrnější varianta.

Jídelní lístek bez strusky

Zpočátku jídelníček bezstruskové diety znamenal použití produktů pěstovaných samostatně, tedy doma na zahradě. Takové produkty neobsahují škodlivé látky. Dodržovat toto pravidlo je velmi obtížné, proto existuje princip, podle kterého si můžete naplánovat stravu. Tělo je zahlceno vysoce kalorickými produkty, takže se jich musíte vzdát. Jídelníček by měl sestávat ze zdravých a nízkokalorických potravin s minimální tepelnou úpravou.

Správně sestavený jídelníček bezstruskové diety vám umožní zlepšit vaše tělo v krátkém časovém období. Pro to jsou vhodné následující dietní možnosti:

1. Založeno na odmítnutí konzumace zakázaných produktů. To umožňuje dosáhnout komplexního očistného účinku. Dodržujte tuto dietu po dobu 3 dnů. Strava by měla obsahovat pouze ovoce, bobule a čištěnou vodu. Můžete také jíst zeleninové polévky, lehké saláty z čerstvé zeleniny, přírodní šťávy. Následující produkty mají výrazný účinek na odstraňování toxinů: jablka, hrušky, pomeranče, grapefruity, mrkev, celer, ananas.
2. Druhá možnost je delší - až 14 dní. Během tohoto období můžete jíst bílkovinné potraviny (libové maso a vývary, mléčné výrobky). Rafinované potraviny, pálivé koření a potravinářské přídatné látky by měly být zakázány.

Obě možnosti mají nízký obsah kalorií, takže jsou kontraindikovány u pacientů s oslabeným tělem, u dětí, během těhotenství a kojení. Před provedením se doporučuje poradit se s lékařem a omezit fyzickou aktivitu.

Jídelní lístek na 3 dny

Krátkodobá bezstrusková dieta se nejčastěji předepisuje před diagnostikou trávicích orgánů nebo chirurgickým zákrokem. Umožňuje účinně očistit střeva a detoxikovat tělo.

Podívejme se na přibližný jídelníček na 3 dny:

1 den

• Snídaně: zelený čaj a salát z oloupané čerstvé okurky, bylinek s dresinkem z citronové šťávy a sezamových semínek.
• Svačina: jablko a sklenice přírodní šťávy.
• Oběd: zeleninová polévka s mrkvovým a květákovým vývarem.
• Svačina: hrst libovolných lesních plodů a zelený čaj.
• Večeře: pohanka s řízkem z červené řepy.
• Druhá večeře: banán a zelený čaj.

Den 2

• Snídaně: hrst lesních plodů a zelený čaj.
• Svačina: vařená červená řepa, nastrouhaná na jemném struhadle.
• Oběd: Celerový salát s okurkovou a citronovou zálivkou.
• Svačina: salát z hrušky, jablka a melounu nebo jiného ovoce.
• Večeře: pečená dýně a pomeranč.
• Druhá večeře: zelený čaj.

3. den

• Snídaně: jablko.
• Svačina: salát z paprik a vařené mrkve.
• Oběd: Zeleninová polévka se šalotkou a čerstvými bylinkami.
• Svačina: bobulová šťáva.
• Večeře: malý kousek vařené ryby se zeleninovým salátem.
• Druhá večeře: zelený čaj s banánem.

Tato dieta urychluje trávení, ale nedoporučuje se ji držet déle než tři dny. Na konci diety je nutné ji správně ukončit, aby nedošlo k poškození těla. Ukončení by mělo být postupné, to znamená, že každý týden je třeba do jídelníčku přidat několik kontraindikovaných produktů. Je velmi důležité dodržovat frakční stravu a pít dostatek vody.

Bezstrusková dieta je zaměřena na pozitivní změny nejen v celkové pohodě, ale i ve vzhledu. Jejím dodržováním po dobu 3–10 dnů můžete zhubnout 3–5 kg, zlepšit stav pokožky, nehtů a vlasů. Tato dietní kúra je poměrně složitá, protože má mnoho omezení, ale její výsledky stojí za to.