Anglická dieta na 21 dní: podrobný jídelníček na každý den

Někteří považují anglickou dietu za přísnou, jiní za šetrnou. Mezi výhody patří dostupnost produktů a snadná tolerance tělem. Anglická dieta je také považována za šetrnou, protože nabízí různé možnosti a produkty a také obsahuje všechny nutriční složky (bílkoviny, sacharidy, tuky) a vitamíny ve stravě. Je to jednodušší způsob, jak zlepšit své zdraví, než monodiety, při kterých musíte jíst nudné a monotónní produkty.

Podrobné menu

Dlouhá, ale nejúčinnější – tak se stručně charakterizuje anglická dieta na 21 dní. Slibuje úbytek hmotnosti od 8 do 12, a dokonce i 18 kg, a systém pomáhá jak zhubnout, tak spolehlivě upevnit účinek.

Podstata je ve střídání dnů. 21denní anglická dieta je 2 vykládací a 19 dietních menu, která se střídají po dvou dnech. Třítýdenní schéma je nutné si zapisovat po dnech, aby se člověk nemýlil a nesnědl něco zakázaného.

Ti, kteří dietu vyzkoušeli, považují za dva nejtěžší dny dny mléčného půstu, kdy pijí mléko třikrát. Snídani a odpolední svačinu doplňuje jeden toast. Porce rajčatové šťávy tvoří dietní večeři, tedy doplňuje první den. Tím příprava končí.

Hlavní dobové menu je poněkud monotónní, schéma je následující:

• 3–4, 7–8, 11–12, 15–16, 19–20 dní – bílkoviny;
• Dny 5–6, 9–10, 13–14, 17–18 – zelenina.

Proteinové menu na 4 dny:

1. Toast s medem a čajem.
2. Vývar, kus masa, zelenina.
3. Mléko, toast (nebo čaj).
4. Vejce a kefír nebo 150 g domácího sýra, čaj.

Rostlinné menu pro 4 jídla:

1. 2 ovoce, káva nebo čaj.
2. Vývar, toast, salát bez dresinku.
3. Ovoce (kromě výše uvedených).
4. Salát, ovoce, čaj.

Většinou hubení Angličané diety sotva potřebují. Daří se jim udržovat v kondici díky tradiční kuchyni, praktické a zdravé zároveň. Pravděpodobně tak anglickou dietu nazvali cizinci, kteří chtěli napodobit štíhlé Brity.

Standardní program trvá 3 týdny. Nejprve následují dva tzv. dny půstu, poté postupně proteinové a ovocno-zeleninové dny. Jídelníček na každý den je podrobně popsán pro všechny typy diet.

Hladoví začínají s mlékem a chlebem. Ve 15 hodin - totéž. Ve 12 a 18 hodin pijí jen mléko. Před spaním - porce rajského smoothie. Můžete si vybrat jiný čas, ale po 19 hodině už nemůžete jíst vůbec.

V proteinové dny začněte ráno kávou s mlékem. K ní se budou hodit jednohubky s máslem a medem.

Ve 12 hodin – vývar, 150 g ryb nebo masa, chléb, 2 lžíce hrachu.

V 15 hodin vypijte mléko nebo čaj s medem, v 19 hodin – 2 vejce, 50 g sýra, kefír, chléb.

Rostlinná strava je navržena pro 4 jídla denně a skládá se z následujících produktů:

• K snídani – 2 pomeranče nebo jablka, chléb.
• 12:00 – polévka bez brambor, salát nebo dušené maso, chléb.
• 15 hodin – porce kefíru nebo mléka.
• 19:00 – zelený salát, 1 lžička medu, čaj, chléb.

Výjimkou jsou těstoviny nebo neloupané brambory. Poslední den se věnuje mléku.

Vystoupení z diety

Mnoho produktů této diety je zaměnitelných, důležité je pouze, aby obsahovaly potřebné složky a nepřekračovaly povolený kalorický obsah. Při nízkém kalorickém obsahu stravy tělo vynakládá energii z tukových zásob na všechny potřeby, čímž snižuje svou hmotnost. A časem si zvykne na určitou stravu a režim, což dává hubnoucímu člověku šanci učinit ze zdravého stravování denní normu.

• Pravidlem diet je, že čím je člověk plnější, tím rychleji hubne kilogramy. Problém je v tom, jak zabránit jejich opětovnému přibírání.

Kompetentní způsob, jak se zbavit diety, pomůže těmto problémům předejít. Úkolem hubnoucího člověka není vrhat se na vše, co je během diety vyloučeno, ale postupně, v dávkách, zavádět známé jídlo. A v následujících dnech se nenechte unést moukou, tučnými, uzenými pokrmy, nezdravými nápoji a sladkostmi.

Doporučení pro ukončení jsou následující:

• Jezte zlomkově, rozdělte si celou stravu na 5–6 jídel.
• Pomalu žvýkejte a soustřeďte se na proces.
• Vyhněte se konzumaci těžkých jídel po obědě.
• Nepřetěžujte žaludek po 18. hodině.
• Pijte každý den dostatek kvalitní vody.
• Občas si dopřejte své slabosti (krémový dort, masové pochoutky), poté očistěte tělo zeleninou a zeleným čajem.

Někteří odborníci na výživu si jsou jisti, že s takovým režimem tělo nezažívá stres a že je možné jíst anglicky déle než 21 dní. To však závisí pouze na individuálních charakteristikách dané osoby.

Proteinový den

Navzdory obtížím s dodržováním má anglická dieta nepopiratelnou výhodu: během tohoto období má tělo čas zvyknout si na nový způsob stravování, je přestavěno a to pomáhá udržet si požadovanou váhu v budoucnu. Jaký je význam proteinových dnů ve stravě?

Kromě stavební funkce se bílkoviny podílejí na rozkladu nutričních složek a odstraňování toxinů. Nehromadí se, proto je nutné je pravidelně dodávat zvenčí.

První proteinové dny slouží k doplnění zásob bílkovin, které se během dnů půstu snížily. Povolena je káva s mlékem, vejce, sýr, mléko nebo kefír. Následující dny jsou zaměřeny na očistu trávicího traktu a obohacení o vlákninu.

Dny 3 a 4, 7 a 8, 11 a 12, 15 a 16, 19 a 20 se stávají proteinovými dny. Schéma střídání: po 2 dnech půstu následují dva proteinové dny, které se poté střídají s rostlinnými dny. Ukázkový jídelníček pro proteinový den:

• čaj s medem a krajícem chleba;
• ryba nebo maso, rybí polévka nebo vývar s chlebem;
• ořechy nebo mléko;
• ořechy, 200 g kefíru nebo 50 g měkkého sýra.

Je vhodné dodržovat mezi jídly stejné intervaly. Poslední jídlo by mělo být nejpozději do 19:00. Pokud z nějakého důvodu nemáte čas, budete muset večeři vynechat a nahradit ji sklenicí rajčatové šťávy.

Anglická kefírová dieta

Anglická kefírová dieta trvá 12 dní. Je určena pro lidi se silnou vůlí. A ačkoli znalci říkají, že Britové nemají zrovna rádi fermentované mléčné výrobky, dieta, o které mluvíme, se obvykle nazývá anglická kefírová dieta.

Tento fermentovaný mléčný výrobek nebyl vybrán náhodou: ulevuje střevům, normalizuje trávení a otupuje hlad. Díky těmto vlastnostem jsou milovníci kefíru, pokud dodržují pravidla, schopni zhubnout až 9 kg za 12 dní.

• První tři dny kefírové diety se tráví nízkotučným kefírem nebo neslazeným jogurtem: denní porce je jeden a půl litru.
• Od 4. do 10. dne se kefír vylučuje, denně vypijte 0,5 litru nesolené rajčatové šťávy, nejlépe čerstvé, a 1,5 kg jablek - čerstvých nebo pečených.
• 5. den je den jablek, následující den jsou opět povolena jablka i džus.
• 7. den je kefír, další den jablko a rajče.
• 8. den – jablka a džus, 9. den – jogurt nebo kefír, 10. den – jablka a rajčatová šťáva.
• Posledních pár dní výhradně fermentované mléko, tedy pijeme kefír nebo jogurt.

Tato dieta není pro každého, protože máte hlad a nechcete tolik jablek, ale lidé, kteří ji dodržují, jsou spokojení. Výsledkem je pokles hmotnosti, zlepšení pohody, výkonnosti a nálady. Metoda pomáhá udržovat zdravé stravování i v budoucnu.

Recepty pro anglickou dietu

Různé menu nabízené tou či onou verzí anglické diety se liší v seznamu produktů. Je to proto, že hlavní není název, ale obsah - tedy to, z čeho je konkrétní produkt zdrojem.

Recepty s bílkovinami pro anglickou dietu:

• Ryba v kožichu

Lehce osolte a opepřete 0,5 kg rybího filé, potřete dijonskou hořčicí („kožich“) a pečte v předehřáté troubě v alobalu nebo speciální formě.

• Sekané řízky

Maso nakrájejte na malé kostičky, rozšlehejte vejce, nasekaný česnek, sůl a koření. Přímo na alobalu vytvarujte řízky a pečte asi 20 minut.

Recepty na zeleninové dny:

• Pomerančová polévka

2 mrkve, asi 400 g dýně, nakrájené, uvařené ve vroucí vodě. Většinu sceďte, nechte trochu tekutiny, vše rozmixujte v mixéru. Dejte na oheň, osolte a okořeňte, přiveďte k varu. Podávejte s dýňovými semínky.

• Cuketa se sýrem

Cuketu omyjte a podélně rozkrojte, aby vznikly „lodičky“. Potřete olejem, osolte, posypte strouhaným sýrem. Pečte v předehřáté troubě.