Alkohol při gastritidě

Každý si pravděpodobně všiml, že po požití alkoholu se výrazně zvyšuje chuť k jídlu a sní se mnohem více jídla než obvykle. To se vysvětluje agresivním účinkem alkoholu na žaludeční sliznici a jejím podrážděním, které v důsledku toho způsobuje zvýšené vylučování kyseliny chlorovodíkové. Taková reakce při gastritidě alkohol zakazuje, ale existuje výjimka z pravidla, protože stát se absolutním abstinentem a nepít při zvláštních termínech a událostech není v našich tradicích?

Je možné pít alkohol, pokud máte gastritidu?

Akutní fáze gastritidy obecně vylučuje užívání jakýchkoli alkoholických nápojů. Ve fázi remise je pravidelný přístup ke sklenici nepřijatelný, ale občas, jednou nebo dvakrát měsíčně, lze stále pít malou porci kvalitního alkoholu, ale s určitými výhradami:

• alkohol na gastritidu s vysokou kyselostí - jakékoli alkoholické nápoje od silných až po nízkoalkoholické obsahují ethylalkohol. Ten se dostává do krve stěnami žaludku, šíří se krevním řečištěm a způsobuje intoxikaci. Jak rychle k tomu dochází a do jaké míry, závisí na síle, přítomnosti umělých přísad, oxidu uhličitého, objemu, zda byl opit na lačný žaludek nebo ne, zda byl sněden s něčím.

Alkohol na lačný žaludek s gastritidou s vysokou kyselostí způsobí velké poškození sliznice orgánu a navíc snižuje produkci enzymů nezbytných pro zpracování tučných potravin, které často doprovázejí hostiny. Žaludek tím trpí dvojnásobně, hrudka jídla v něm déle zůstává, dochází ke stagnaci a fermentaci. Aby se snížilo poškození alkoholu gastritidou, je nutné předem jíst lehké jídlo, nešetřit na jeho kvalitě a dodržovat umírněnost;

• Alkohol při gastritidě s nízkou kyselostí - zdá se, že toto je ta správná cesta ven, schopná zvýšit produkci žaludeční šťávy. Ve skutečnosti to tak není. Žaludeční sliznice je zanícená kvůli nedostatku kyseliny chlorovodíkové, a proto je nemožné zničit patogenní flóru přicházející s potravou. Stimulační účinek alkoholu tento proces zesiluje. Proto i v tomto případě platí pravidla pro pití alkoholu při hyperaciditní gastritidě;
• alkohol na gastritidu a vředy - gastritida bez řádné léčby a diety je často doprovázena peptickým vředem - tvorbou defektů na vnitřní stěně žaludku. Vyznačují se jak obdobím exacerbace, tak i remise. V prvním případě jsou alkoholické nápoje přísně zakázány, ve druhém případě jsou některé druhy povoleny v rozumných mezích.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Jaký alkohol můžete pít, pokud máte gastritidu?

Při analýze různých druhů alkoholu, abychom pochopili, které z nich lze pít s gastritidou, se rozhodně odmítají levná, šumivá, alkoholizovaná vína, energetické koktejly, plechové pivo, sycené nápoje a různé náhražky. Jaký alkohol je pro gastritidu nejbezpečnější? Gastroenterologové jsou k malým dávkám shovívaví:

• drahé červené suché nebo polosladké hroznové víno - je to dobré antiseptikum, obsahuje vitamíny C, B, antioxidanty, aminokyseliny, mikroelementy nezbytné pro normalizaci trávicích procesů;
• Whisky na gastritidu je silný alkoholický nápoj získaný z různých obilovin: ječmene, žita, pšenice nebo kukuřice. Po sladování, fermentaci a destilaci podléhá dlouhodobému zrání v dubových sudech. Nápoj získává právo nazývat se „whisky“ po minimálně třech letech zrání. Její povolená dávka na gastritidu je 50 g;
• koňak na gastritidu - kvalitní nápoj v období remise má právo se objevit maximálně 1-2krát měsíčně v období útlumu onemocnění. Jedná se o produkt zpracování bílých odrůd hroznů a podíl ethylalkoholu v něm je 40%. Před lahvováním se také skladuje nejméně 2 roky v dubových nádobách, čímž se nasytí taniny, ligniny, malým množstvím aminokyselin, olejů, pryskyřic;
• Vodka je také na seznamu přijatelných nápojů pro gastritidu. Nejčastěji se jí u této patologie dává přednost, pokud je potřeba nebo jen chuť se napít. Samozřejmě mluvíme o certifikovaných produktech, a nikoli o „domácích“, které vás mohou otrávit. Existují dokonce i metody léčby gastritidy vodkou. Autorství jedné z nich patří Nikolaji Ševčenkovi. Navrhuje užívat směs nerafinovaného slunečnicového oleje se 40% vodkou, abyste se zbavili různých onemocnění, včetně zánětu sliznice. Smíchejte 30 g od každého v jedné nádobě, důkladně protřepejte po dobu 5 minut a vypijte. Olej má vysoký obsah kyseliny linolové, vitamínu E, fosfátů. Tuto kúru užívejte třikrát denně 20 minut před jídlem po dobu 10 dnů, po 5denní přestávce opakujte a tak dále až do úplného uzdravení;
• Nefiltrované pivo na gastritidu - Němečtí vědci provedli studie, které potvrzují užitečnost takového nápoje pro tuto patologii. Vyrábí se z ječmene, který pomáhá obnovovat sliznici, chmel v něm obsažený má analgetické vlastnosti a zmírňuje účinek alkoholu na orgán. Pivní nápoj zpomaluje růst bakterií, odstraňuje přebytečné soli a kyseliny. Kromě toho tato odrůda nepodléhá umělému čištění, tepelnému vystavení, její trvanlivost není delší než týden, což svědčí o její přirozenosti. Navzdory těmto vlastnostem se při gastritidě nemůže pít více než 0,33 litru týdně.