Červené víno s ořechy pomáhá udržovat mozek mladistvý
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Jak víte, jíst ořechy pomáhá udržet zdraví nejen mozku, ale celého těla. Nedávno však studie ukázaly, že v případě, že se v průběhu celého roku objevují ořechy, pomůže to nejen efektivně snížit hmotnost, ale také zlepšit náladu a zlepšit výkon mozku. Vědci z výsledků pokusů dospěli k závěru, že mandle, lískové ořechy a vlašské ořechy brání stárnutí mozku, zlepšují vzpomínku, zejména při použití s červeným vínem (v přiměřených opatřeních).
Mnozí vědí rosveratrol jako mocný antioxidant, který je pro mozog velmi užitečný. Podle vědeckých studií má rosveratrol výrazný omlazující účinek na mozkové buňky. Ořechy společně se zdrojem rosveratrol (kvalitní přísady nebo červené víno) zlepšují vaši náladu, zachovávají si paměť.
Pokus byl proveden, během kterého vědci analyzovali stav pacientů, kteří konzumovali velké množství ořechů po dobu tří měsíců. Všichni účastníci byli rozděleni do několika skupin. Každý z pacientů měl metabolický syndrom, srdeční onemocnění, snížil duševní výkon, zvýšilo riziko vzniku diabetu. V některých skupinách účastníci experimentu navíc používali ořechy, ale v jiných to neudělali. Na konci experimentu vědci zjistili, že pacienti, kteří konzumovali ořechy, zvýšili hladinu serotoninu (tzv. Hormon štěstí). Lidé, kteří mají vysokou hladinu serotoninu, mají menší pravděpodobnost, že zažívají depresivní stavy, špatnou náladu, jsou více spokojeni se svým životem. Kromě toho účastníci této skupiny snížili zánětlivý proces v těle. Vědci mají protizánětlivý účinek na velké množství polyfenolů v ořechách (rostlinné pigmenty, silné přírodní antioxidanty). Tento objev pro lidstvo má velký význam, neboť lidé, kteří mají metabolický syndrom, jsou náchylní k rychlejšímu stárnutí mozkových buněk a k poruše činnosti mozku (snížená paměť, duševní výkon atd.).
Metabolický proces v těle je způsoben aktivitou metachondrie, jsou zodpovědní za krmení obrovského množství buněk celého organismu. S věkem metachondria zhoršují své funkce, což vede ke snížení aktivity buněk a stárnutí. Regulace aktivity metochondrií dlouhověkosti genu. Podstata rosveratrolu obnovuje funkce metachondrie, aktivuje gen pro dlouhověkost, známý také jako Sirt1, který také přispívá k omlazení mozku.
Lidský mozek je vysoce závislá na metabolickém procesu, potřebuje 20% kyslíku, který je absorbován tělem. Lidský mozek má vysokou náchylnost k působení, který má oxidační stres a volné radikály, které způsobují stárnutí mozkových buněk. Přírodní látky, jako jsou rosveratrol a mononenasycené mastné kyseliny, které obsahují ořechy ve velkých množstvích, jsou schopny chránit naše mozky ze stárnutí, různé škody a pomoci zachovat paměť a mozkovou činnost pro nadcházející roky.
[