Autoimunitní onemocnění mohou být způsobeny příliš slanými potravinami
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Evropští vědci uvedli, že zneužívání soli může být jedním z důvodů pro časný vývoj autoimunitních onemocnění. Mezi nejčastější autoimunitní onemocnění se lékaři nazývají roztroušená skleróza, astma a ekzém.
Nedávné studie pomohly vědcům z USA a Německa objevit vztah mezi tvorbou autoimunitních onemocnění a pravidelnou konzumací velkého množství soli. V současné době se lékaři snaží zjistit, zda sůl může skutečně způsobit vážná onemocnění spojená s poruchami imunitního systému.
Autoimunitní onemocnění moderní medicína má za řadu onemocnění, které se vyvíjejí v důsledku vzniku autoimunitních protilátek nepřirozené chovných nebo přirozených zabíječů (zabíječi), v kontrastu ke zdravým buňkám organismu. Nemoci jsou spojeny s porušením imunitního systému těla nebo některých jeho složek. Při vývoji autoimunitního onemocnění téměř vždy zahrnují T-lymfocyty (v případě autoimunitního onemocnění, skupina buněk funkcí se zpomalil, a vývoj imunitní odpovědi, je zakázáno).
Autoimunitní onemocnění je také charakterizována skutečností, že funkce T-pomocníků (tzv. Lymfocyty-asistenty) je zesílena a to vede k nadměrné imunitní odpovědi na vlastní antigeny. Každý z těchto procesů je považován za závažné porušení lidského imunitního systému.
Výzkumní pracovníci z univerzit v Německu a Spojených státech v procesu vědeckých experimentů upozorňovali na buňky, které se účastní zánětlivých procesů u lidí vystavených autoimunitním chorobám. Vědci zjistili, že návyky zařízení pro rychlé občerstvení v těle mají přebytky buněk, které během zánětlivého procesu "napadly" svůj vlastní organismus.
Výzkumní pracovníci spojují rychlé občerstvení, které z velké části obsahuje stolní sůl, a rizika vzniku autoimunitních onemocnění. Studie ukázaly, že přebytečná sůl narušuje imunitní systém. Vědci provedli několik pokusů na malých hlodavcích a výsledky ukázaly, že u myší, které krmenily příliš slané potraviny, se v těle objevily několikrát častěji zánětlivé procesy.
Během posledních několika desetiletí vzrostl počet hlášených autoimunitních onemocnění ve Spojených státech a vědci to připisují rozšířenému použití produktů rychlého občerstvení, bez nichž téměř nikdo nevede v každodenním životě.
Nejčastějším onemocněním je roztroušená skleróza, která při absenci léčby představuje nebezpečí pro lidský život.
Nejčastěji jsou autoimunitní onemocnění chronické, s různými obdobími vývoje, exacerbacemi a možnými remisemi. Reakce, které doprovázejí užívání jakýchkoli léků nebo jsou vedlejší účinky jiné nemoci, mohou být krátkodobé. Autoři studie dále zkoumají účinek stolní soli na vývoj autoimunních reakcí v těle a úlohu T-pomocných lymfocytů při zánětlivých procesech. Údaje získané po experimentu s hlodavci nám umožňují mluvit o účinku soli na chování imunitního systému, ale účastníci vědeckého experimentu pokračují ve své práci a nepospíší se jednoznačnými závěry.