10 potravin s vysokým obsahem vitamínu E
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Vitamin E je skupina látek rozpustných v tucích, které pomáhají předcházet oxidativnímu stresu - nerovnováze, která vyvolává přebytky kyslíku. Vitamin E pomáhá chránit tělo před onemocněním srdce, rakovinou a poškozením oka souvisejícím s věkem (makulární degenerace). Ale nadbytek vitaminu E je také nebezpečný - může to vést k krvácení a krvácení.
Denní doporučená dávka vitaminu E je 20 mg. Ilive představuje produkty, které obsahují největší množství tohoto vitaminu.
Slunečnicová semena
Chcete-li doplnit zásoby těla vitamínem E, můžete mít snack na slunečnicových semeních, protože 100 gramů obsahuje 36,6 mg vitaminu E, což je 222% denní sazby. Také semena mohou být přidána do všech druhů salátů a pokrmů.
Paprika a červené chilli
Není to špatné, když potřebujete jen pepřem vaši oblíbenou misku, abyste získali potřebný vitamín. Pikantní papriky nebo měkká paprika jsou schopny dát 199% denního příjmu - 100 gramů obsahuje asi 30 mg vitamínu E.
Mandle
Nejlepší je jíst vepřové mandle, ale i mandlový mléko a máslo. Mandle je schopen poskytnout 175% denní normy vitamínu E - ve 100 gramech je 26,2 mg.
[1]
Piniové ořechy
Cedrové oříšky jsou vynikající jak v sobě, tak v ovocných salátech. Poskytují 9,3 mg (62% denního příjmu) vitaminu E, které se podávají v množství 100 gramů.
Arašidy
Arašídové máslo a arašídové oříšky jsou lépe zdrojem vitaminu E. V 100 gramech tohoto produktu se skrývá 6,9 mg vitaminu E, což odpovídá 46% denní normy.
Sušené byliny (bazalka a oregano)
Mnozí mají rád kořeněnou vůni pokrmů posypaných těmito bylinami. Oregano se také často používá k výrobě pizzy. Pokud jste mezi fanoušky těchto vonných koření, měli byste vědět, že 100 gramů obsahuje 7,38 mg vitamínu E, což je 50% denního příjmu, který lidské tělo potřebuje.
Vysušen
Sušené meruňky nejen pomáhají doplňovat zásoby vitaminu E, ale také obsahují hodně vlákniny. Bude to skvělý přírůstek jogurtu, tvarohových dezertů a ovocných salátů. Ve 100 gramech sušených sušených meruněk je 4,3 mg - 38% vitamínu E.
[2]
Marinované olivy
Pokud jste ochuceni olivami, je to marné, protože mohou být použity k výrobě mnoha kulinářských mistrovských děl a ve 100 gramech tohoto produktu je 3,8 mg vitaminu E - 25% denní dávky.
Špenát
Vařený špenát v ragú, lasagne nebo jako samostatná miska může tělu dávat 3,5 mg vitaminu E, které jsou ve 100 gramech a poskytují tak 24% doporučené dávky.
Kořeny Tarotu
Jedná se o podzemní hlízu, která může být buď bílá nebo téměř červená, v závislosti na odrůdě. Tento produkt se používá pro pečení, obzvláště je to jako v Africe a Polynésii. Ve 100 gramech taro je 3,9 mg vitaminu E - 26% denní normy.