Celozrnné potraviny zachovávají duševní zdraví
Naposledy posuzováno: 16.10.2021
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Dieta, která zahrnuje obiloviny, to jest jakákoli zrna v čisté formě, je přirozená a zdravá strava, která zavazuje člověka energií a je skutečným skladištěm mikroelementů a živin.
Pokud diverzifikujete svou obvyklou stravu s celozrnnými obilovinami, můžete se s rozloučením s mnoha nemocemi rozloučit a také se zbavit nahromaděných kilogramů.
Samozřejmě, že na dietu skládající se z některých obilovin, nebudete trvat dlouho, takže nejlepší doplněk k takové výživě bude zelenina a ovoce, které jsou bohaté na vitamíny a stopové prvky.
Navíc, že celozrnné produkty pomáhají vyrovnat se s nadváhou, jsou také schopny snížit riziko vzniku cukrovky typu 2, snížit krevní tlak a snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění. A jak víte, duševní zdraví člověka do značné míry závisí na jeho fyzickém blahu.
Důkazem je studie vědců provedená v roce 2007, během níž ženy používaly naklíčené zrno rýže. Odborníci zjistili, že experimentální subjekty zlepšily fungování imunitního systému, stejně jako úroveň agrese, hněvu únavy.
"Víme, že celozrnné produkty chrání před rozvojem kardiovaskulárních onemocnění, ale často se jedná o koordinovanou práci srdce. Avšak vaskulární systém není méně důležitý pro normální fungování mozku, protože ovlivňuje naše duševní zdraví. Je to díky celému zrnu, že oběhový systém těla může přenášet více kyslíku a živin do srdce, což také ovlivňuje normální fungování mozku, "říká doktorka Cynthia Harrimanová.
Profesorka porodnictví a gynekologie Wendy Traubowová říká, že konzumace celozrnných potravin je také velmi užitečná pro zdraví žen.
"Ženy, které mají zánětlivé reakce, mohou výrazně zlepšit svůj fyzický a duševní stav prostřednictvím používání celozrnných produktů," komentuje profesor.
Vyvážená strava, v níž jsou přítomna celá zrna, ořechy, fazole, ovocná zelenina - jedna z nezbytných podmínek pro tělesnou a duševní pohodu.