Česnek zabraňuje vývoji bakteriální rezistence
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Některé typy mikroorganismů jsou schopny vytvořit speciální biofilm, který zvyšuje jejich schopnost odolávat působení antibiotik.
Tým vědců z univerzity v Kodani (Dánsko) našel účinný způsob, jak ho vyloučit pomocí extraktu z česneku.
Tim Holm Jacobsen a Michael Givskov již zjistili, že jedna ze složek česneku potlačuje expresi genů, které ovlivňují interakci bakterií v komunitě. V důsledku jeho působení jsou porušeny vazby mezi bakteriemi, biofilm se rozpadá a mikroorganismy rychle umírají. Ve studiích na laboratorních zvířatech byl extrakt z česneku umožněn rychle reagovat na infekci v plicích způsobenou Pseudomonas aeruginosa (Pseudomonas aeruginosa).
Nedávno vědci dokázali identifikovat účinnou látku česneku ajoene (ajoene). Adjoen je součástí mnoha sloučenin obsahujících síru, které se získají mletím česneku. Ukázalo se, že Ajoin může potlačit působení 11 genů, které ovlivňují intercelulární interakce, což je klíčové pro vývoj infekce. Adjoen také snižuje syntézu bakterií ramolipidu, která chrání bakteriální filmy před leukocytárními záchvaty.
Vědci používali také při léčbě pacientů s cystickou fibrózou. U takových pacientů je Pseudomonas aeruginosa velmi vážným problémem. Průměrná délka života pacientů s cystickou fibrózou obvykle nepřesahuje 40 let a nejčastěji příčinou úmrtí je infekce Pseudomonas aeruginosa.
V důsledku výzkumu se ukázalo, že v kombinaci s antibiotikem může dojít k poškození více než 90% bakterií v biofilmech.
Tato studie je součástí rozsáhlého projektu pro studium přírodních sloučenin, které odolávají komunikaci patogenů, aby se zabránilo vlivu odporu.
Toto je další potvrzení silného antibakteriálního účinku česneku. Kromě toho je česnek dobře známý jako antivirový, antifungální a antiprotozoální. Česnek je také vhodný pro korekci hladin cholesterolu a pro podporu imunity.
[