Kosmetické složky: Emulgátory

Při smíchání dvou nemísitelných médií (vody a oleje) vzniká velmi nestabilní systém. Při první příležitosti se pokouší rozdělit na jednotlivé části. Aby se to nestalo, do kosmetiky se zavádějí emulgátory. Molekula emulgátoru má protáhlý tvar, z nichž jeden sloupec je hydrofilní (proti vodě) a druhý - lipofilní (obrácený k olejové fázi). Vzhledem ke zvláštnostem jejich struktury jsou emulgátory umístěny na rozhraní mezi olejovou a vodní fází a vytvářejí tenkou vrstvu, která zabraňuje sloučení zavěšených kapiček.

Emulgátory stabilizují emulzi a zabraňují její delaminaci. Emulgátory jsou komponenty, které nelze vynechat. Pokud je krém nestabilní, nevypadá to jen ošklivě. V této oblasti se vytvářejí rozsáhlé oblasti na hranici vody a olejové vrstvy, kde mikrobi snadno obývají. Kromě toho se mění charakter distribuce aktivních složek, které mohou dokonce ztratit svou činnost. Bez emulgátorů není možné vytvořit mikroemulze, které obsahují mikroskopické kapičky olejů. Tyto emulze jsou dobře distribuovány, rychle absorbovány a pomáhají aktivním složkám rozpustným ve vodě dosáhnout hlubokých vrstev pokožky.

Nejmocnějšími emulgátory jsou detergenty - detergentní povrchově aktivní látky (surfaktanty). Jejich přímým účelem je rozpouštět tuky během čištění, mytí nádobí, mytí apod.

Detergenty jsou jedním z nejlevnějších emulgátorů. Téměř každý krém obsahuje určité množství detergentů. Obvykle se používají ke zvýšení účinku jiných emulgátorů. Při aplikaci na kůži působí čisticí prostředky na lipidovou bariéru pokožky stejným způsobem jako na všech ostatních tukových formacích - stavějí se do ní, rozbíjejí uspořádanou strukturu a rozkládají se na jednotlivé kapičky. Detergenty jsou také toxické pro buňky, protože působí destruktivně na buněčnou lipidovou membránu. Stejně jako všechny povrchově aktivní látky mohou proniknout dostatečně hluboko do pokožky, až do buněk embryonální vrstvy epidermis, což samozřejmě není pro pokožku přínosné. Detergenty a další povrchově aktivní látky jsou často příčinou alergických reakcí a podráždění pokožky. Toxický a dráždivý potenciál všech povrchově aktivních látek je odlišný. Jsme toxičtější kationtové a aniontové povrchově aktivní látky, neiontové povrchově aktivní látky jsou měkčí. Klasickým dráždidlem kůže je laurylsulfát sodný. Ale jeho etoxylovaný analog - laurylsulfát sodný - je mnohem měkčí.

A přesto, ze schopnosti povrchově aktivních látek zničit lipidovou bariéru pokožky, lze také využít. Faktem je, že mnoho aktivních aditiv je rozpustných ve vodě a nemůže pronikat samostatně přes epidermální bariéru. Zničením lipidových vrstev mezi horní šupiny zvyšují surfaktanty permeabilitu epidermální bariéry a umožňují jim procházet dalšími látkami do hlubších vrstev pokožky. Správně zvolené a vyvážené povrchově aktivní systémy zvyšují propustnost stratum corneum na aktivní složky, které by jinak zůstaly na povrchu pokožky. Je však třeba vzít v úvahu možnost negativního vlivu povrchově aktivních látek na pokožku, zejména proto, že není možné předpovědět, kolik a jak často spotřebitel tuto kosmetiku aplikuje na kůži. Pro snížení škodlivého účinku povrchově aktivních látek se výrobci kosmetických přípravků snaží snížit jejich koncentraci v kosmetice, přičemž je používají v kombinaci s jinými emulgátory.

Jako povrchově aktivní činidlo mohou být sloučeniny použity jako přírodní (například fosfolipidy, mastné kyseliny, vosky - včely, jojoba, candelilla atd.) A syntetické a polosyntetické. Mezi syntetickými emulgátory je třeba rozlišovat rozsáhlou a různorodou skupinu silikonových povrchově aktivních látek - jsou stále více označovány jako organokřemičité sloučeniny (z anglického křemíku do křemíku). Jedná se o relativně nové kosmetické přísady, výrobky dlouhého výzkumu a komplexní chemické syntézy, které postupně nahrazují tradiční organické povrchově aktivní látky. Faktem je, že silikony se ukázaly jako biologicky inertní látky, jinými slovy, neinterferují s biochemickými procesy probíhajícími v kůži. Tato kvalita je velmi cenná pro součásti základny, které musí splňovat několik kritérií najednou:

• být bezpečné a inertní vůči pokožce (koneckonců jsou obvykle přítomny v prostředcích v hmotných koncentracích);
• zůstat na povrchu kůže a neprocházet stratum corneum;
• mají dobré spotřebitelské vlastnosti;
• nereagují s účinnými složkami formulace. Silikony kombinují všechny tyto vlastnosti a vynikají v tomto organickém protějšku.

Obecně lze spotřebitelům doporučit následující:

• Nepoužívejte levnou kosmetiku, protože téměř jistě obsahuje relativně mnoho pracích prostředků, které jsou nejlevnější a nejsnadnější způsob, jak stabilizovat emulze.
• Při citlivé, suché a poškozené pokožce by měla být použita buď velmi kvalitní kosmetika nebo přírodní oleje s obnovujícím účinkem.
• Pověřit výběr krému zkušenými odborníky, kteří vědí, jak "číst" seznam složek a vědí, jak různé kosmetické přípravky působí na kůži.
• A také studovat kosmetickou chemii, biologii a medicínu, která bude poskytovat potřebné informace o tomto kosmetickém produktu nikoliv z anotací k němu a komerčnímu, ale ze seznamu složek.

[1], [2], [3]