Kvass během těhotenství

Těhotenství výrazně mění předvolby chuti. Výrobky, které byla žena předtím lhostejná nebo nelíbila, jsou žádoucí. V létě je obtížné popírat touhu vypít chladící kvas.

Díky fermentačnímu procesu se u kvasu vytvářejí užitečné bakterie, které mají příznivý vliv na trávicí systém, funkci srdce a normalizaci metabolických procesů. Kromě přínosů pro tělo je nápoj příjemně chutný a dokonale potlačuje žízeň. Ženy se bojí kvasu během těhotenství kvůli obsahu 1,2% alkoholu v něm. Vezměte prosím na vědomí, že bakterie mléčného kvašení reagují na fermentaci, stejně jako u fermentovaných mléčných výrobků, a nikoliv na fermentaci alkoholu, jako v pivu. Důležité je také zohlednit množství, jakost produktu a jednotlivé charakteristiky organismu.

Naplněné kvasy nebo z barelu - způsobují pochyby na úkor přirozené povahy a užitečnosti. Obzvlášť děsivé je koupit kvass pro plnění do lahví z malých cisteren, jejichž jeřáby nejsou řádně manipulovány. Přístroje pro čerpání nápoje do sudů často slouží jako hnízdiště pro patogeny. Pít kvas v průběhu těhotenství z lahví také, nestojí za to, protože to často obsahuje konzervační látky, barviva, sladidla, které negativně ovlivňují zdraví matky a dítěte. Přednost by měla být věnována kvasu ze stacionárních bodů a ještě lépe si sami vypít.

[1]

Ať už je to kvass v těhotenství?

Mikroorganismy přítomné v kvasu posilují imunitní systém, což je nezbytné při čekání na dítě. Kvass oživuje, energizuje, zlepšuje náladu, takže není ohrožena ostrá změna nálady budoucí matky, která dává přednost tomuto nápoji. Živé kvasové bakterie pronikají do žaludku, stejně jako střeva, což pomáhá obnovit mikroflóru.

Mezi užitečné vlastnosti kvass patří: 

• zpevnění zubní skloviny; 
• odstranění únavy; 
• posilování vlasů, hřebíků, zlepšení stavu pokožky; 
• obsah vitamínů B1, E, C, PP a aminokyselin.

Vitamin B pomáhá při normální tvorbě a vývoji plodu, zlepšuje pohodu těhotné ženy. Vitamin E - aktivuje tvorbu progesteronu, který přispívá k ochraně těhotenství. Vitamin C usnadňuje průběh toxikózy, uvolňuje střely a modřiny. Vitamin PP se podílí na tvorbě nervového systému, svalové tkáně, snižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Nápoj je schopen zadržovat tekutinu v těle, takže některé těhotné ženy po požití kvasu pociťují opuch nohou. Procento alkoholu v něm je tak malé, že odmítá veškeré pochybnosti o tom, zda kvas je možný během těhotenství. Nejlepší je připravit osvěžující nápoj sami sebe, hádat si s pevností a být přesvědčen o přirozenosti svých složek.

Pokud nemůžete odolat analogovému obchodu, měli byste produkt před použitím vyhodnotit: 

• by měly být upozorněny: ostrý zápach kvasinek, nepřirozené zbarvení; 
• věnovat pozornost samotnému bodu úniku nápojů a dodržování hygienických a hygienických norem; 
• produkt v plastové nádobě je častěji než umělá příprava; 
• přítomnost kyselé hořké chuti není pro přirozené kvasy přírodní; 
• Přečtěte si štítek pro konzervační látky a barviva.

Předpokládá se, že kvass během těhotenství ovlivňuje hmotnostní stav. To není nic jiného než mýtus. Kvasinky v nápoji jsou jen stimulující chuť k jídlu a nemohou přidat další kilo. Samozřejmě, pokud se nebudete řídit množstvím příjmu potravy a kvasu sama, pak můžete obviňovat přírůstek hmotnosti na tonikum nápoje pro zvýšení tělesné hmotnosti.

Domácí kvass v těhotenství

Užitečné, neobsahující alkohol a všechny druhy přísad, je kvass vyráběný samostatně doma. Ale jeho doktoři doporučují, aby nepil víc než jeden nebo dva skleničky denně.

Je třeba si uvědomit, že domácí kváze během těhotenství má mírný laxativní účinek a je indikována jako léčba nebo prevence zácpy.

Z kvasu je nutné odmítnout v případě zvýšené tvorby plynu ve střevě. Kromě nepříjemných pocitů v břiše, plynatost stimuluje peristaltiku a zvyšuje děložní tón. Kvass během těhotenství je zakázán v patologických stavech vývoje plodu, v případě možných spontánních potratů.

Okroshka na kvase během těhotenství

Kvass byl uctíváni našimi předky a na jeho základě byla připravena řepa, tuori a samozřejmě okroshka. Okroshka je strava a je nezbytná pro ty, kteří chtějí zhubnout. Většina složek chutného a zdravého jídla je rostlinného původu, což z něj činí bohatou vlákninu, vitamíny, fosfor, karoten a další. Citrón, kyselina jablečná, obsažená v okroshka, přispívá k procesu trávení a asimilace potravin.

V okroshka patří maso nebo ryba, ale můžete vařit čistě zeleninovou misku. Chcete-li snížit příjem kalorií, používejte pouze vejce, berte drůbež nebo šunku a zakysaná smetana je nahrazena jogurtem / jogurtem bez tuku.

Okroshka na kvase během těhotenství je nejen povolená, ale také nutná, pokud neexistují žádné speciální dietní požadavky. Některé těhotné ženy poznamenávají, že talíř okroshky uvolňuje ranní toxemii. Je to kvůli kyselým složkám nádobí - kvasu, kefír, citronové šťávy. Okroshka zvyšuje chuť k jídlu, což je nepostradatelné v letním slunci, kdy se "kousek v krku neleští" a je také plnohodnotným jídlem. Nepřipravujte nádobí s houbami, které mohou být nebezpečné. A samozřejmě použít domácí voňavé kvass pro vaření okroshki.

Recept na klasické okroshki: 

• vařené maso - 400g; 
• vejce - 4 kusy; 
• brambory - 4 kusy; 
• čerstvá okurka - 3 kusy; 
• ředkev - 250g; 
• zelenina - kopr / petržel / zelená cibule; 
• sůl, pepř - podle vašeho vkusu; 
• kvasový chléb - 1 litr.

Brambory (vařte lépe v uniformě), vajíčka vyčištěná a rozdrcená kostičky / slámy. Nakrájejte okurku, ředkvičku, maso ve stejných řezech. Vše promíchejte, přidejte greeny, citronovou šťávu, jogurt / kefír / zakysanou smetanu, koření a nasypte kvass.

Lékaři říkají, že pokud žena milovala kvass před počátkem a po pití necítila žádné potíže, pak může během těhotenství bezpečně pít kvas. Pokud by žena byla kvasu lhostejná, nezapíjejte ji během těhotenství.