Vláknina zlepšuje funkci mozku
Naposledy posuzováno: 07.06.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Prebiotické doplňky – dietní vláknina inulin a rostlinné fruktooligosacharidy mění střevní mikrobiom, pomáhají snižovat neurozánět, zlepšují zotavení po poranění mozku a zmírňují rozvoj Alzheimerovy choroby snížením hladiny beta-amyloidu v mozku a pomáhají zlepšovat paměť.
Podle Světové zdravotnické organizace světová populace stárne rychleji než v minulosti a lidé se dožívají mnohem vyššího věku. Počet lidí ve věku 60 a více let na celém světě byl v roce 2022 asi 1,4 miliardy a očekává se, že do roku 2050 dosáhne 2,1 miliardy.
V některých případech onemocnění jako napřdemence aAlzheimerova nemoc, může způsobit kognitivní pokles. To může vést k vážnějším problémům, včetně ztráty paměti, neschopnosti plánovat nebo řešit problémy, potíží s mluvením nebo psaním, změn nálady, úzkosti, problémů se spánkem a zmatení ohledně míst, dat a časů.
I když v současné době neexistuje žádný lék na demenci nebo Alzheimerovu chorobu,Výběr zdravého životního stylu a některé léky mohou pomoci zpomalit jejich progresi.
Nyní vědci z King's College London zjistili, že užívání doplňků stravy s vlákninou může pomoci zlepšit mozkové funkce u starších dospělých.
Pro tuto studii výzkumníci přijali 36 párů dvojčat starších 60 let. Jedno dvojče z každého páru dostávalo denně po dobu 12 týdnů vlákninu, zatímco druhé dvojče dostávalo placebo.
Studie byla dvojitě zaslepená studie, ve které ani analytický tým, ani účastníci studie nevěděli, co dostávají, dokud studie nebyla dokončena.
Na konci studie vědci zjistili, že skupina, která dostávala doplněk s vlákninou, měla zlepšený výkon v testech k posouzení funkce mozku, včetně testu paměti Paired Associations, časného markeru Alzheimerovy choroby, stejně jako testů reakční doby a rychlost zpracování informací.
"Byli jsme příjemně překvapeni, když jsme zjistili, že ti, kteří dostávali prebiotický doplněk, vykazovali během 12 týdnů zlepšení v testech paměti a myšlení ve srovnání s placebem," řekl Dr. Steves. "Víme, že existuje spojení mezi střevními bakteriemi a mozkem, takže tato studie poskytuje další důkazy o tomto spojení a je extrémně slibná."
„Doporučuji čtenářům, aby mysleli na vlákninu jako na součást holistického přístupu k výživě, což znamená, že je to jen jedna složka všech živin a různých sloučenin, které potřebujeme pro zdravá střeva. Ovoce, zelenina, fazole, ořechy, semena a celozrnné produkty), které milujete a budete jíst, jsou obzvláště bohaté na vlákninu Následující běžná zelenina je bohatá na prebiotickou vlákninu: česnek, cibule/pórek/šalotka, chřest, červená řepa, fenykl, zelený hrášek, kukuřice a zelí jsou luštěniny: cizrna, čočka, fazole a sójové boby, mezi zdroje ovoce patří jablka, nektarinky, broskve, tomel, meloun, grapefruit a granátové jablko, mezi které patří ječmen, žito, pšenice a oves a také jsou bohaté na prebiotickou vlákninu ." řekl Richard, jeden z výzkumníků."
Podrobnosti o novinách naleznete na webových stránkách časopisu na adresePříroda komunikace.