Nové publikace
Vláknina zlepšuje funkci mozku
Naposledy posuzováno: 29.06.2025
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Prebiotické doplňky – vláknina inulin a rostlinné fruktooligosacharidy mění střevní mikrobiom, pomáhají snižovat neurozáněty, zlepšují zotavení z poranění mozku a zmírňují rozvoj Alzheimerovy choroby snížením hladiny beta-amyloidu v mozku a pomáhají zlepšovat paměť.
Podle Světové zdravotnické organizace stárne světová populace rychleji než v minulosti a lidé se dožívají mnohem vyššího věku. Počet lidí ve věku 60 let a starších na celém světě činil v roce 2022 přibližně 1,4 miliardy a očekává se, že do roku 2050 dosáhne 2,1 miliardy.
V některých případech mohou onemocnění, jako je demence a Alzheimerova choroba, způsobit kognitivní pokles. To může vést k závažnějším problémům, včetně ztráty paměti, neschopnosti plánovat nebo řešit problémy, potíží s mluvením nebo psaním, změn nálad, úzkosti, problémů se spánkem a zmatku ohledně míst, dat a časů.
I když v současné době neexistuje lék na demenci nebo Alzheimerovu chorobu, zdravý životní styl a určité léky mohou pomoci zpomalit jejich progresi.
Vědci z King's College v Londýně nyní zjistili, že užívání doplňků stravy s vlákninou může pomoci zlepšit funkci mozku u starších dospělých.
Pro tuto studii vědci vybrali 36 párů dvojčat starších 60 let. Jedno dvojče z každého páru dostávalo denně po dobu 12 týdnů doplněk stravy s vlákninou, zatímco druhé dvojče dostávalo placebo.
Studie byla dvojitě zaslepená, ve které ani analytický tým, ani účastníci studie nevěděli, co dostávají, dokud nebyla studie dokončena.
Na konci studie vědci zjistili, že skupina, která dostávala doplněk vlákniny, měla lepší výsledky v testech hodnotících mozkové funkce, včetně testu párových asociací paměti, což je časný marker Alzheimerovy choroby, a také v testech reakční doby a rychlosti zpracování informací.
„Byli jsme mile překvapeni, když jsme zjistili, že ti, kteří dostávali prebiotický doplněk, vykazovali v porovnání s placebem během 12 týdnů zlepšení v testech paměti a myšlení,“ řekl Dr. Steves. „Víme, že existuje souvislost mezi střevními bakteriemi a mozkem, takže tato studie poskytuje další důkazy o této souvislosti a je mimořádně slibná.“
„Čtenáře bych povzbudil, aby na vlákninu pohlíželi jako na součást holistického přístupu k výživě, což znamená, že je pouze jednou ze složek všech živin a rozmanitých sloučenin, které potřebujeme pro zdravé střevo. Ovoce, zelenina, fazole, ořechy, semena a celozrnné výrobky, které máte rádi a budete jíst, jsou obzvláště bohaté na vlákninu. Následující běžná zelenina je bohatá na prebiotickou vlákninu: česnek, cibule/pórek/šalotka, chřest, řepa, fenykl, zelený hrášek, kukuřice a zelí. Dobrým zdrojem prebiotik jsou luštěniny: cizrna, čočka, fazole a sójové boby. Mezi zdroje ovoce patří jablka, nektarinky, broskve, tomel, meloun, grapefruit a granátové jablko. Mezi celozrnné potraviny patří ječmen, žito, pšenice a oves. Kešu oříšky a pistácie jsou také bohaté na prebiotickou vlákninu,“ řekl Richard, jeden z výzkumníků.
Podrobnosti o článku lze nalézt na webových stránkách časopisu Nature Communications.