Studie analyzuje dlouhodobé souvislosti mezi různými potravinami (zejména mléčnými výrobky) a neinfekčními nemocemi, včetně úmrtnosti ze všech příčin, cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Nedávná studie identifikovala genetické variace, které mohou ovlivnit souvislost mezi příjmem vlákniny, ovoce a zeleniny a rizikem kolorektálního karcinomu.
Po cvičení se zvyšuje počet protirakovinných imunitních buněk – tzv. přirozených zabijáků – a tyto buňky jsou v testech „ex vivo“ prováděných na vzorcích krve od pacientů téměř dvakrát účinnější při ničení rakovinných buněk.