Probiotika - přínos nebo škoda?

Probiotika, pokud věříte reklamě, pomohou normalizovat střevní flóru a zlepšit proces trávení. Dnes je v lékárnách k dispozici obrovský výběr takových léků, ale dánští vědci se snažili zjistit, zda lidé probiotika skutečně potřebují.

V Dánsku skupina specialistů po důkladné analýze zpochybnila tolik propagované výhody probiotik. Podle profesora Oluf Pedersena z Kodaňské univerzity většina zdravých dospělých užívá probiotika, protože se domnívá, že jsou užitečná nebo alespoň neškodná pro zdraví. Vědci však poznamenávají, že výhody těchto léků nebyly prokázány a reklamní slogany a ujištění výrobců neznamenají absolutně nic.

Odborníci vysvětlili, že probiotika jsou živé bakterie, které se podobají „užitečným“ mikroorganismům obývajícím lidské střevo. Takové bakterie lze nalézt i v některých potravinách, například v fermentovaných mléčných výrobcích (jogurt, kefír atd.). Dánští vědci poznamenávají, že probiotika se předepisují k léčbě některých onemocnění trávicího systému, ale účinek těchto léků na organismus zdravého člověka nebyl dosud téměř studován. Navzdory tomu, a to především díky reklamě, mnoho zdravých lidí začalo pravidelně užívat probiotika pro celkové zdraví a zlepšení trávení. Aby dánští specialisté pochopili a zjistili pravdu, analyzovali několik klinických studií. V každé jednotlivé studii byl analyzován krátkodobý účinek probiotik na střevní mikroflóru zdravého člověka; v době užívání probiotik si žádný z účastníků nestěžoval na gastrointestinální potíže a specialisté u nich nezjistili žádná onemocnění; subjekty neužívaly jiné doplňky stravy.

Účastníci byli rozděleni do dvou skupin, jedna skupina užívala probiotika, druhá ne. Vědci zjistili, že u lidí, kteří užívali probiotika, nedošlo k významným změnám ve složení střevní mikroflóry. Celkem dánští specialisté analyzovali 7 studií, z nichž pouze jedna měla důkazy o změnách ve složení střevní mikroflóry po užívání probiotik.

Podle jednoho z autorů nové studie neexistují žádné přesvědčivé důkazy o tom, že probiotika pomáhají měnit střevní mikrobiom u zdravých lidí, a to ani v případě, že daná osoba konzumuje probiotické potraviny ve velkém množství.

Jen v letech 2013-2014 se ale prodej probiotik celosvětově zvýšil o více než 10 % a je docela možné, že k jejich popularizaci přispěli i sami vědci – vědecké práce dokazující přínos potravinářských aditiv se objevují ve vědeckých publikacích a na internetu téměř denně.

Dánští odborníci zdůrazňují, že kapsle s živými bakteriemi zlepšují střevní mikroflóru pouze hypoteticky a neexistují žádné vědecké důkazy, které by to podporovaly, proto naléhají na lidi k větší opatrnosti.

Podle Pedersena byly do jisté míry prokázány přínosy probiotik v případech nerovnováhy střevní mikroflóry, ale pokud k žádné nerovnováze nedochází, jsou takové léky v nejlepším případě jednoduše neúčinné. Zároveň si je profesor jistý, že probiotika by měla být dále studována, možná pomáhají předcházet rozvoji některých onemocnění u zdravých lidí.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]