Nové publikace
Balkánští odborníci na výživu navrhli vysoce účinnou zelenou dietu.
Naposledy posuzováno: 01.07.2025
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Balkánští nutriční specialisté navrhli obtížnou, ale vysoce účinnou zelenou dietu.
Červenec a srpen jsou ideálním obdobím k vyzkoušení zcela nového dietního konceptu založeného na konzumaci velkého množství pikantní zeleniny. Strava je založena na lehkých bílkovinných produktech (kuře, krůta, ryby, krevety), tvarohu s 5% tuku, ovesných vločkách, přírodní černé kávě a hlavně bylinách: kopru, fenyklu, špenátu, hlávkovém salátu, bazalce, rukole, koriandru, zelené cibulce a některých dalších druzích zeleniny. Jakýkoli chléb je zcela zakázán, navíc budete muset výrazně omezit množství soli a celkové množství oleje (rostlinného a máslového) by nemělo překročit 1 polévkovou lžíci denně.
Zelená dieta je navržena na 3 týdny, počet jídel je 6krát denně. Průměrný obsah kalorií nehraje roli, je důležité dodržovat tři zásady:
- První a poslední jídlo musí obsahovat bílkovinný produkt.
- Nezbytným jídlem k obědu je ovesná kaše s vodou.
- Každé jídlo se podává s bohatou zeleninovou oblohou.
Nyní o zelenině. Denní norma je až 1 kilogram bylin a kořenů. Zeleninu ve velkém množství byste měli přidávat do tvarohu, můžete s ní vařit polévku (například na kuřecím vývaru) a samozřejmě připravovat saláty. Důležité: pokud je to možné, nechte stonky a jezte je, důkladně je žvýkejte. Podle nutričních poradců právě hrubé části zelené plodiny pomáhají skutečně očistit všechny části střev a normalizovat metabolismus tuků a sacharidů.
Samozřejmě, stejně jako mnoho diet, má i tato zelená dieta své kontraindikace. Jsou to těhotenství, kojení, cukrovka závislá na inzulínu, chronická gastritida a peptický vřed, pankreatitida a cholecystitida. S opatrností by ji měli užívat i lidé trpící syndromem dráždivého tračníku.
[ 1 ]