Produkty pro prevenci onemocnění

Člověk je to, co jí, tento slavný výraz není jen hra na slova, ale skutečný fakt. Koneckonců, "stavební materiály" živé organismy dostávají zvenčí, to je - s jídlem. Existuje nemoc provokující potravu, ale existují také produkty pro prevenci nemocí. Co jsou to?

Produkty pro prevenci rakoviny

Maligní nádory se tvoří z mnoha důvodů a ne všechny jsou známy léku. Jeden z důvodů považuje špatnou stravu, takže odborníci vyvinuli dietu z produktů pro prevenci rakoviny.

• Zelí (Brusel, Peking, brokolice) a celou rodinu křupavých

Jedná se o nejvíce bohaté protinádorové složky zeleninových plodin. Obsahují látky, které potlačují geny, které přispívají k rozvoji onemocnění, a blokují reprodukci nemocných buněk.

Růžové klíčky obsahují hodně vápníku, fosforu, sodíku, železa.

Podle vědců výzkumu je staletrová část brokolice v denní stravě dostačující ke snížení pravděpodobnosti rakoviny plic a prostaty.

• Cibule, česnek

Česnek obsahuje selen, síru, cibuli - vitamíny, saponiny, antioxidanty. Ostrá zelenina zabraňuje primární poruše v buňkách, plné patologických změn a česnek se považuje za jeden z nejlepších produktů v boji proti rakovině.

Česnek jako protirakovinné činidlo se používá jako surový, jemně nasekaný nebo drcený. Před použitím je užitečné nechat pár minut, aby byla pikantní zelenina trochu "vyčerpaná". Účinnost česneku v boji proti nádorům je extrémně vysoká: 70%.

• Rajčata

Čerstvá rajčata a červená paprika obsahují silný protikorupční lykopenový pigment, který neztrácí jeho účinnost a ve zpracované formě. Proto čerstvé a ve složení šťávy, omáčky, těstoviny, rajčata přinášejí preventivní výhody. Lykopen působí jako antioxidant. Během měsíce sníží rajčete stravu pravděpodobnost rakoviny prostaty o 20%.

• Borůvky, maliny

Složení: antioxidanty, pigmenty, vitamíny; kyselina ellagická zabraňuje dodávání krve do nádoru, což vede k úmrtí rakovinných buněk. Látky zabraňují rakovině kůže, plic, jícnu, močového měchýře, prsu. Je žádoucí jíst plody denně, ale ne méně než tři až čtyřikrát týdně.

• Zelený čaj

Levný a efektivní produkt pro prevenci onemocnění. Obsahuje antioxidanty; Protinádorové vlastnosti představují epigalokatechinhalát, který snižuje riziko nástupu onemocnění a zastavuje nárůst maligní tvorby. Pět šálků denně chrání před onemocněním prsů.

• Ořech (řecký)

Rostlinné tuky léčí cévy a srdce. Antikarcinogenní účinek je prokázán laboratorními experimenty u myší. Pravidelné používání ořechů je škodlivé pro nádor, zejména pro prostatu.

• Sója a fazole

Ne všechny sójové produkty jsou stejně užitečné. Pro prevenci rakoviny vhodné tofu, tempe, miso, které obsahují hodně genisteinu. Je to rostlinný estrogen, který působí proti karcinogenním formám hmoty.

Sója nedává šanci na nádory: účinné látky interferují s přívodem krve do nádoru, urychlují smrt nemocných buněk, zničují karcinogeny. Přítomnost sóje v každodenním menu snižuje pravděpodobnost rakoviny o třetinu.

Fytoestrogeny luštěnin odolávají rakovině prsu a plic. Vlákna čistí střeva a regulují činnost trávicích orgánů. Konstantní přítomnost jídel z luštěnin ve stravě o 40% snižuje pravděpodobnost lokalizace onemocnění ve střevě.

• Curry

Indická koření obsahuje kurkumin (složka kurkuma); žlutá koření zpomaluje reprodukci nemocných buněk a brání tvorbě nádoru. Japonští vědci, kteří objevili tuto vlastnost, syntetizovali kurkumin, stabilnější a účinnější v odolávání nádorovým nádorům.

• Víno

Antioxidanty červeného vína chrání buňky před "infekcí" rakovinou; v mírných dávkách nápoj snižuje riziko onemocnění: sklenici denně - o 2%. Existují však také špatné zprávy: spotřeba alkoholu jakékoli síly ohrožuje prsu.

• Přírodní čokoláda

Obsahuje antioxidanty, které zabraňují poškození normálních buněk a výskytu vadných buněk. Je užitečné uvažovat o pochoutkách, ve kterých kakao zaujímá 65%. Užitná dávka je 30-40 g čokolády denně.

• Přírodní káva

Onkologové uvítají kávu - na rozdíl od lékařů jiných specialit. Ranní šálek osvěžujícího nápoje snižuje možnost vzniku novotvarů o 16%. Tři až čtyři dávky snižují riziko vzniku patologického procesu v střevě o 24%.

Co se týče onemocnění prsu a plic, existují dvě názory. Někteří věří, že rizika jsou mírně zvýšena; jiní se domnívají, že na vině není samotný kávový nápoj, ale cigarety a cukrovinky obvykle doprovázejí ceremonii k pití kávy.

• Banány

Tropické ovoce jsou snadno asimilovaný cukr, zdroj energie. Obsahuje aktivní složku vitamínu K, pozitivní vliv na ledviny, nosná kostra a pojivové tkáně, která se podílí na vstřebávání vápníku a vitaminu D čistí střeva, rakoviny profilaktiruet.

Produkty pro prevenci rakoviny prsu

Statistika tvrdí, že nejvíce ohroženo rakovinou je ženský orgán, který je mléčnou žlázou. Bohužel taková diagnóza nejčastěji vede k smrti.

Racionální výživa, včetně produktů pro prevenci nemocí, může výrazně snížit riziko rakovinových patologií.

Produkty pro prevenci rakoviny prsu:

• Mrkev

Královna zeleniny je nasycena karotenem, což je uznávaná protirakovinová látka. Odborníci doporučují konzumovat mrkev třikrát týdně, na 200 g. Toto porce dává 17% snížení pravděpodobnosti získání onkologie.

Beta-katotin je bohatý na dýně, squash, sladké brambory.

• Brokolice

Různé druhy zelí obsahují organickou sloučeninu nazývanou sulforafan. Látka má antimikrobiální a protirakovinné vlastnosti, proto může zničit stávající rakoviny a zabránit vzniku nových. Je bohatý na sulforafanovou brokolici. Profylaktická dávka rostlin je 200 g dvakrát týdně.

Velmi populární a oblíbené bílé zelí. Ve svém složení - enzym tyrosinase, glukosinoláty, které jsou účinné v boji proti nemoci století. Zkušení vědci dospěli k závěru, že 200 gramů podávaných šalátů, podávaných čtyřikrát týdně, snižuje možnost nádoru o 72%.

Zelenina z kříže je také bohatá na indoly, které mají jedinečnou schopnost: převádějí škodlivou formu estrogenu na bezpečnou a zastavují vývoj maligního procesu v prsu.

• Rajčata

Červená barva a užitečné vlastnosti šťavnaté zeleniny jsou způsobeny přítomností lykopenu. Je to jeden z nejlepších antioxidantů, který aktivně uvolňuje orgány a tkáně ze škodlivých volných radikálů. Rajčata zachovávají svou účinnost ve zpracované podobě. S preventivním účelem jsou užívány každý druhý den (čerstvé, jako součást salátů, polévek, kečupů).

• Česnek

Pikantní chuť a léčivé vlastnosti dělají pikantní zeleninu nezbytnou přísadou do kuchyně různých národů. Česnek se používá i v receptech na omlazení těla. Nepochybný a jeho protirakovinové vlastnosti: mikroelement selénu stimuluje tvorbu leukocytů a má škodlivý účinek na rakovinné buňky. Odborníci doporučují jídlo na zubě nejméně dvakrát týdně.

• Ořech

Jako součást ořechů existují omega-3 mastné kyseliny, které regulují srdeční činnost. Stejné sloučeniny jsou užitečné proti rakovině. Aby se zabránilo rakovině prsu, je pro ženy užitečné jíst 30 g třikrát týdně.

• Šampiňóny

Je známo, že estrogen stimuluje růst novotvarů. Šampiňony obsahují "antidota" - mastné kyseliny, které zastavují tvorbu estrogenu. Část 200 g hub, obsažená v týdenním menu pouze dvakrát, poskytne preventivní dávku estrogenů.

• Borůvky

Slavný vůdce mezi mnoha užitečných bobulí. Stimuluje imunitu, odstraňuje volné radikály z těla. Zvláště užitečné je borůvka. Optimální dávka je 200 gramů každý druhý den.

• Broskve

"Zbraně" broskví proti rakovině jsou rostlinné pigmenty - flavonoidy. Jsou schopné poškodit nádor bez zničení normálních buněk. Podobné kvality jsou vlastní slivky. Profylaktická dávka poskytne pouze dva druhy ovoce týdně.

• Lososová ryba

Lososy jsou hlavním dodavatelem omega-3 mastných kyselin. Lahodné ryby mají nejen zvláštní chuť, ale také úspěšně odolávají zánětu; ve svém složení existují látky, které snižují počet defektů, které na úrovni buněk vznikají.

Optimální množství za týden je dvě nebo tři sta gramů. Nahrazenými rybami mohou být rybí tuk (2 - 10 g denně) nebo vegetariánské přísady z řas (denní dávka 300 mg).

• Laminaria a Nori

Rasy obsahují chlorofyl, vitamín C, karotenoidy, protikladné volné radikály. Experimenty s laboratorními zvířaty prokázaly protinádorový účinek mořských řas, zejména v případech onemocnění prsů. Nepřímým důkazem pozitivního dopadu produktů je skutečnost, že v Japonsku, kde jsou mořské plody velmi populární, se ženy s tímto problémem méně potýkají.

• Zelený čaj

Nápoj sestává z antioxidantů a polyfenolů, účinně chrání proti onkologickým onemocněním a dalším onemocněním. Pro prevenci musíte denně vypít tři šálky.

• Olivový a lněný olej

Mononenasycené oleje snižují pravděpodobnost onemocnění. Vařte lépe na olivovém oleji a u pokrmů, které nevyžadují horkou práci, používejte lněný olej. Jiné rostlinné oleje a margaríny jsou méně užitečné a některé jsou škodlivé (například trans-tuky). Je zjištěno, že užívání lžíce lněného oleje denně snižuje velikost nádoru prsu.

Produkty pro prevenci zácpy

Dlouhotrvající zácpa může znamenat řadu onemocnění trávicího traktu, takže s těmito příznaky musíte vidět lékaře.

Pokud není zácpa spojená s onemocněním, můžete se je zbavit pomocí správně organizované výživy a přípravků, které zabraňují zácpě. Je třeba zvýšit počet zeleniny a ovoce - zdroje nerozpustných vláken, které stimulují motorické dovednosti, stejně jako mléčné výrobky, rostlinný olej, otruby, sušené ovoce, pitnou vodu. Lehký laxativní účinek má sladký produkt - med.

Obvykle potřebuje člověk asi 20 gramů vlákniny denně. Aby se zabránilo zácpě, měla by být dávka zvýšena na 30 - 35 g.

• Fazole, celé zrno, ovoce, zelenina

Tyto potraviny jsou bohaté na vlákninu - hlavní složku pro stimulaci peristaltiky a regulaci celkového stavu trávicích procesů. Denní dávka fazole (jakéhokoli druhu) je půl šálku.

Ze zeleniny jsou držiteli záznamu pro nasycení celulózy karfiol, brokolice, špenát. Tmavě zelené plody jsou kromě toho bohaté na hořčík, což zvyšuje jejich užitek při zácpě. Denní část různých odrůd zelí - od třetí do ¾ šálku, špenátu - čtvrtiny, surové mrkve - jeden kus.

Ze zeleninových salátů, podle nejnovějších doporučení evropských odborníků na výživu, je lepší jíst nejen na začátku, ale na konci oběda. Vlákno "pro dezert" aktivuje peristaltiku a rychle přesune jídelní hmoty do střev.

Plody jsou vhodné k jídlu s kůží, která obsahuje nejvíce vlákniny. Jablko, banán, hruška, pomeranč, před sklenicí nějakých bobulí poskytne denní dávku vlákniny postačující k prevenci zácpy.

Neslazená ovesná kaše se švestkami - perfektní snídaně; sušené ovoce je také bohaté na sorbitol, který má srážející účinek. Doporučuje se jíst každé tři ráno 3 až 4 slivky, namočené ve vodě na noc nebo 5 lžiček rozinky. Stejná část otrub má stejný účinek.

• Nízkotučné jogurt nebo jogurt, tvaroh nebo jogurt by měly být konzumovány denně.

• Důležitým místem v seznamu produktů pro prevenci nemocí, včetně zácpy, je pitná voda. Měl by být opilý více než v normálním stavu střeva: až 3 litry.
• Medový nápoj (pol poloviny lžičky medu na půl sklenice teplé vody) na prevenci by měl být opil třikrát denně.
• Káva zrychlí trávení a pohyb střev. Účinek kávy v kombinaci s jablkem je zvláště vylepšen. Ačkoli je v tomto ohledu také opačný názor - že káva se zácpou je lepší nepoužívat, protože podporuje dehydratace těla.

Produkty pro prevenci diabetu

Vědci prokázali přímý vztah mezi obezitou a vývojem diabetu. Zákeřnost onemocnění spočívá také v tom, že diabetes neublíží a často trvá asymptomaticky po dlouhou dobu. Nadváha tělesné hmotnosti může zhoršit průběh onemocnění a rozvoj komplikací. Výrobky pro prevenci onemocnění s diabetem typu 2 hrají proto zvláště důležitou roli.

Přípravky na prevenci diabetu by neměly dramaticky zvyšovat hladinu glukózy v krvi (obvykle vyvolává sacharidové krmiva). Tato strava je naprosto užitečná pro všechny lidi. Racionální výživa nejenže zabraňuje rozvoj nemoci, ale normalizuje trávicí proces a snižuje početnost.

• Za prvé, odborníci doporučují jednoduše snížit na polovinu části: tím se sníží celkový obsah kalorií ve stravě.

Ve větší vzdálenosti od lahodné menu, ale špatného jídla s množstvím tuků, sacharidů: tučné maso a mléčné výrobky, klobásou a jiných uzenin, tuků a olejů, konzervované potraviny, semena, ořechy, sladké pečivo, med. Pro preventivní účely se dětem nedoporučuje dát sódu, majonézu, čipy, krekry, jídlo z rychlé občerstvení.

• Druhá část produktů by měla být konzumována moderně.

To platí pro potraviny bohaté na bílkoviny a sacharidy: nízkotučné odrůdy ryb, masa, mléčných výrobků, různých obilovin, luštěnin, těstovin, chleba, vajec, alkoholu.

• Třetí skupina se skládá z produktů, které nemají žádné omezení.

Je to především sezónní zelenina všeho druhu - v čerstvé, dušené, pečené formě; musí být přítomni na stůl všech, kteří se o jejich zdraví a vzhled věnují. Na zeleninu velmi příhodně bílé maso, ryby s nízkým obsahem tuku, na dezert - neslazené kompoty a vývary bylin.

Preventivní výživa také zahrnuje pět jídel denně. Celkový poměr živin ve stravě proti cukrovce je: bílkoviny a tuky - až 20%, zbytek - sacharidy.

Produkty pro studenou prevenci

Med, citrón a česnek jsou považovány za silné kontejnery s vitamíny, esenciálními oleji a dalšími přírodními složkami, které účinně potlačují chřipku a nachlazení. Je možné tyto produkty kombinovat, aby se předešlo nachlazení, aby se zvýšil jejich účinek? Recepty "citrón-česnek-med" existují.

• Rozemlejte na mleté maso citrony s kůží, ale bez jám, a česnek (5 ovoce a 5 hláv) se mísí s medem; Vezměte čajovou lžičku třikrát denně po jídle. Směs se uchovává v chladničce. Dvouměsíční kurz postačí k nasycení těla vitamíny a dalšími látkami, které posilují imunitu. Směs je také přínosná při léčbě akutních respiračních infekcí.

Důležitým místem mezi produkty pro prevenci nemocí je selen: mořské plody, houby, mrkev, řepa, pomeranč (a džusy těchto plodů), obilovinová skupina. Selen zvyšuje ochranné síly v důsledku tvorby antivirových buněk v krvi.

• Při prevenci nachlazení je poznamenána zvláštní role vitaminu D. Pro jeho tvorbu je zapotřebí sluneční světlo, které nestačí během sezóny ORZ. Obohatit tělu vitamin pomáhá potravin: losos, sardinky, makrela (rybí guláš je užitečnější), mléko, rostlinný olej (slunečnicový, dýně, len).

Kuřecí vývar obsahuje komplex aminokyselin, které blokují zánětlivé buňky a potlačují infekci, podporují kašel a snižují hromadění hlenu v dýchacím systému, mají obecný posilující účinek. Na této polévce by měly být připraveny zeleninové polévky.

Hovězí maso je bohaté na bílkoviny, železo, zinek, selén; oni jsou prvními asistenty v konfrontaci s běžnou zimou. Zvýšená výhoda při kombinování masa se surovou zeleninou a kořením (česnek, cibule).

• Kysané zelí je nejdostupnějším, ale účinným zdrojem vitamínu C. Přidáním cibule a rostlinného oleje na zelný salát se zvyšuje účinnost vitaminu.

Kaše z obilnin obsahuje vlákninu, selén a zinek, vitamíny. Chcete-li zlepšit chuť a větší užitečnost v misce, přidejte máslo, čerstvé nebo sušené ovoce, med. Kasha je zvláště vhodný pro snídani.

Bioyogurt, kefír a jogurt obsahují probiotika, které udržují celý gastrointestinální trakt ve zdravém stavu; což zase činí imunitní systém silnější. Současně produkty mléčné kyseliny v řadě, s konstantním použitím, odstraňují zbytečné kilogramy a činí postava štíhlejší.

Produkty pro prevenci gastritidy

Vysoce kvalitní, zdravý, zdravá výživa, aby byly prováděny pravidelné, bez hladovění a přejídání, při absenci škodlivých nápojů, určitě nejlepší způsob, jak ovlivňuje zdraví gastrointestinálního traktu a obecný stav vzhledu člověka. Proto je racionální výživa základem individuální prevence akutního zánětu žaludku. A preventivní opatření jsou mnohem levnější a jednodušší než léčba a konstantní diety v případě onemocnění.

Než začnete mluvit o přípravcích na prevenci gastritidy, stojí za to zastavit u potravin, které vyvolávají onemocnění trávicího systému. Patří mezi ně takové potraviny:

• rychlé občerstvení;
• smažené a uzené;
• příliš slané a ostré;
• polézané maso a ryby;
• "Suchá směs";
• bramborové, krekry, kousky;
• léky;
• alkoholické a sýtené nápoje;
• tabákových výrobků.

Z produktů na prevenci onemocnění na gastritidu je třeba připravit kompletní snídani, oběd, oběd, večeři - s dostatečným množstvím bílkovin, tuku, sacharidů, vitamínů. Přednostně jíst vařené pokrmy, se středním množstvím soli a koření. První jídla musí být v nabídce oběda.

Svěžnost výrobků, čisté zuby a ruce a to, co je třeba pamatovat: tyto zásady hygieny musí být očkovány všem od raného dětství - rodina, mateřská škola, škola.

Škodlivé návyky nemají přímou souvislost s jídlem, ale silné nápoje a tabákový kouř se přímo dotýkají trávicího systému a tento kontakt zjevně není dobré pro sliznici. Proto, nezdravé koníčky - v horní části seznamu příčin, které způsobují gastritis.

Pokud jde o medikaci - individuální doporučení: nemohou být zneužívány, to znamená, že se léčí neškodnými a kontaminovanými nemocemi s šokovými dávkami silných léků. Hypnotika, antibiotika, analgetika, které bylo přijato pokud to není nezbytně nutné, přetěžování trávicí systém, dráždí sliznice, způsobit pálení žáhy a poruchy, které mohou způsobit zánět žaludku.

Produkty pro prevenci mrtvice

Způsob života a výživy ovlivňuje riziko vývoje kardiovaskulárních onemocnění. Dietníci doporučují, které produkty by měly být zlikvidovány a které by měly být používány jako přípravky pro prevenci nemocí.

Tam jsou také doporučení pro výrobky pro prevenci mrtvice. Pracují nejméně ve třech směrech:

• ke snížení cholesterolu;
• na obohacování užitečnými složkami (draslík, hořčík, folát);
• k odstranění přebytečných sodných solí.

1. Oves: obsahuje hořčík, který snižuje krevní tlak, normalizuje cholesterol. Pravidelný příjem ovesných vloček může snížit riziko krvácení téměř o třetinu. Hořčík je také bohatý na sóju, mandle, mořské kale.
2. Slivky: nasycené draslíkem. Pouze jeden a půl gramu tohoto prvku (několik kusů sušeného ovoce) denně sníží pravděpodobnost mrtvice o 28%. Draslík je obsažen v obleku, banány (denní dávka 2-3 ovoce), brambory.
3. Rajčata a výrobky z rajčat: výborný zdroj antioxidantů, které zlepšují krevní oběh, mají anti-sklerotický a protizánětlivý účinek. Stejné výhody přináší i jiná zelenina světlých barev.
4. Fazole jsou bohaté na folát; látka snižuje pravděpodobnost všech kardiovaskulárních problémů včetně mrtvice. Folát je také nalezen v zeleni špenátu.
5. Nízkotučné mléčné výrobky: obsahují draslíku, vápníku, hořčíku - stopové minerály, které snižují tlak. Dvě dávky mléka denně sníží riziko mrtvice o polovinu. Hořčík je dostatečný v špenátovém, halibutovém, černých fazolích.
6. Olejové ryby: obohatí tělo omega-3 kyselinami. Stimulují krevní oběh, odolávají zánětu a trombóze cév. Při výměně ryb s masem můžete snížit celkový počet méně užitečných jídel a jídel v nabídce.
7. Ovoce bohaté na vlákninu, džusy s dužinou, přírodní marmeláda odstraňují toxiny, zabraňují ateroskleróze a mrtvici. Chléb a celá zrna mají stejné vlastnosti.
8. Čokoláda, kakaové boby také chrání před mrtvicí. Devět gramů černých delikates denně snižuje pravděpodobnost onemocnění o 17%.

Produkty pro prevenci křečových žil

Krev s varikózou se stává viskózní, náchylná k tvorbě sraženin. Dieta by se proto měla skládat z přípravků na prevenci křečových žil: ztenčení krve a zmírnění nadměrné hmotnosti, což je hlavní rizikový faktor. Při přípravě jídel byste měli také ušetřit játra, protože ve zdravém stavu neumožňuje vznik krevních sraženin.

Důležitou složkou protikřečové stravy je čistá pitná voda. Doplňuje tekutinovou rovnováhu, zvláště důležitá v horkém počasí. Při nákaze na křečové žíly denně potřebují lidé pít 2 až 2,5 litru vody. Toto množství zahrnuje přírodní džusy, zelené a mátové čaje.

Malina podporuje zkapalňování krve. Denní dávka - několik lžiček. Následující produkty mají stejné vlastnosti pro prevenci onemocnění:

• lněná a olivový olej;
• ryby, rybí tuk;
• rajčatová šťáva;
• různé bobule;
• cibule, česnek;
• řepa;
• citrony a grapefruity;
• čokoláda a kakao;
• slunečnicová semena a lískové ořechy;
• jablečný jablečný ocet;
• ovesné vločky;
• zázvor.

Je známo, že česnek nejen zabraňuje, ale také rozpouští stávající sraženiny. Krve se zesiluje jak z napětí, tak z alkoholu a nikotinu, z některých léků (hormonální, diuretikum, antikoncepce). Racionální strava šetří nadváhu, normalizuje viskozitu krve, eliminuje strusky, čímž významně snižuje riziko krvácení.

Chcete-li revidovat stravu výběrem užitečnějších pokrmů z produktů pro prevenci nemocí, každý může. Pozitivní výsledky vás nebudou čekat - začínáte odstraňováním nadměrné hmotnosti, což způsobuje velké potíže. A pak je možné vyhnout se nemocem, včetně život ohrožujících nemocí. Pokud se nicméně nemůžeme vyhnout prevenci, je správným řešením konzultovat lékaře.