Lékařský expert článku
Nové publikace
Potraviny pro obnovu jater, slinivky a ledvin
Naposledy posuzováno: 04.07.2025

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Játra se obrazně nazývají biochemickou laboratoří. Jejím úkolem je rozkládat potravu a čistit krev od toxických složek. Zároveň jsou filtrem. Játra se musí obnovit hlavně po intoxikacích, a to: otravách, nadměrné konzumaci těžkého jídla, alkoholu, silných léčiv. Naše „laboratoř“ nemá ráda žádné excesy: žádnou sůl, žádný cukr, žádný tuk.
Zdravé potraviny pro obnovu jater
Co lidská játra mají ráda? Seznam užitečných produktů pro obnovu jater zahrnuje jak produkty běžné, tak i gurmánské. Při jejich výběru podle chuti a rozpočtu byste se zároveň měli vyhnout všemu, co játrům škodí.
Mezi užitečné produkty patří:
- Mořské řasy
Výhody – nízký obsah kalorií a vysoká nutriční hodnota. Chrání před radioaktivním stronciem – jedním z nepřátel jater. Doplňuje zásoby selenu, což zabraňuje destruktivním procesům v orgánu.
- Cibule
Běžná zelenina, pokud je konzumována denně, může chránit před rakovinou jater a tlustého střeva.
- Vejce
Dodavatel prospěšného cholesterolu; zbavuje játra nutnosti ho syntetizovat.
- Avokádo
Podporuje produkci antioxidantů, které pomáhají játrům ničit toxiny.
- Artyčok
Stimuluje tvorbu žluči, udržuje funkce a zdraví orgánu.
- Fazole
Lehké rostlinné bílkoviny z luštěnin jsou dobrou alternativou masa.
- Zázvor
Přírodní čistič jater; k tomuto účelu používejte čerstvou šťávu, koktejly z kořene, jako přísadu do různých pokrmů.
- Zelí
Téměř všechny odrůdy zelí se používají k čištění jater a prevenci jejich onemocnění.
- Lněná semínka
Přidané do salátů a polévek mohou chránit játra před toxiny vstupujícími do krve.
- Česnek
Stimuluje produkci jaterních enzymů, čistí krev díky obsahu selenu a alicinu.
Mezi produkty obnovující játra lze považovat i další rostliny, zejména petržel, bazalka, fenykl a sezam. Spojují v sobě kořeněné i léčivé vlastnosti. Zaslouží si pozornost, protože podporují normální funkci jater a obnovují narušené funkce.
Produkty pro obnovu ledvin a jater
Co mají společného játra a ledviny, zdánlivě odlišné orgány? Oba orgány jsou filtry, které čistí celé tělo.
Je zařízeno tak, že toxiny v játrech se přeměňují na neškodné sloučeniny a ledviny odstraňují odpadní látky z těla. Jsou také zodpovědné za metabolismus vody a soli a acidobazickou rovnováhu.
Společným rysem je „nelíbivost“ obou orgánů k některým pokrmům, nápojům a zlozvykům. Soubor škodlivých věcí je standardní: alkohol, mastné, uzené, smažené jídlo, marinády, bohaté vývary, limonády, cukrovinky, kouření, sedavý denní režim.
Produkty na obnovu ledvin a jater se liší. Účinné produkty na obnovu jater by měly obsahovat vlákninu, vitamíny a dostatek tekutin.
- Červená řepa (nejlépe syrová).
- Banány, zelená jablka (1 banán na lačný žaludek, tolik jablek, kolik chcete).
- Brambory ve slupce (2 kusy denně).
- Směs zelného nálevu a čerstvých rajčat (třikrát denně po jídle).
- 3 litry tekutiny: polovina - voda, zbytek - zelený čaj, nerafinovaná jablečná šťáva. Užitečné jsou také bylinné nálevy a sbírky v různých kombinacích (bobule hlohu, kořeny pampelišky atd.).
Účinnými produkty pro obnovu jater jsou ovocné a zeleninové šťávy a bylinné nálevy.
- Dýňová, dýňová, okurková, mrkvová a řepná šťáva se mísí se švestkovou nebo jablečnou šťávou pro zlepšení chuti a zvýšení účinnosti.
- Odvar se připravuje ze směsi bylin: třezalka tečkovaná, březové pupeny, medvědice lékařská, listy brusinky lékařské.
Produkty pro obnovu jater a slinivky břišní
Játra i slinivka břišní trpí nekvalitními produkty, přejídáním, špatnými návyky a stresem. Ani kvalitní, čerstvé potraviny nejsou pro tyto orgány stejně prospěšné. A nesprávně připravené pokrmy místo užitku způsobují škodu, například přetěžují játra a další orgány tuky, solí a cukrem.
Následují produkty pro obnovu jater a slinivky břišní.
- Krůta, kuře.
- Mladé telecí maso.
- Libové ryby.
- Dýně a další melouny.
- Zelená jablka.
- Červená řepa.
- Hlávkový salát, zelenina, chřest.
- Květák, zelená zelenina.
- Česnek.
- Citrusové plody, citronová šťáva.
Játra i slinivka břišní stejně tak netolerují alkoholické nápoje, kávu, silný čaj. Jako alternativa jsou vhodné produkty pro obnovu jater a slinivky břišní, jako jsou tekuté fermentované mléčné výrobky, zelený čaj, čerstvé kompoty a léčivá minerální voda.
V procesu obnovy těchto orgánů po stresových faktorech hrají kromě hlavních produktů pozitivní roli různé přísady: lněné semínko, kurkuma, jedlé oleje, sójové mléko, šťáva z naklíčené pšenice, sušené ovoce, zázvor, ořechy.
Produkty pro regeneraci jater po alkoholu
Játra nemají ráda alkohol, takže pravidelná konzumace alkoholu je plná vážných onemocnění tohoto orgánu, včetně cirhózy a rakoviny. Stupeň poškození závisí na mnoha faktorech, včetně množství a kvality konzumovaného alkoholu. V obtížných případech nestačí pouze přípravky na obnovu jater: je nutné podat léky předepsané kvalifikovaným odborníkem.
Důležitým bodem v rekonvalescenci po mírné intoxikaci je nejprve vyloučit vše, co zatěžuje a zatěžuje játra. V první řadě „silné“ nápoje, těžká jídla, rychlé občerstvení. A poskytnout alternativu – produkty šetrné k játrům.
Pro obnovu jater po alkoholu stojí za zvážení následující produkty:
- Dýně
Ukazuje se, že játra mají ráda ovoce s jasně červenou a oranžovou dužinou. Zejména dýni, která obsahuje vzácný vitamín T. Pomáhá trávit těžká jídla, a tím odlehčuje orgán.
- Mořské řasy
Majitel kyseliny alginové - přirozeného utilizátoru škodlivých chemikálií a solí těžkých kovů. Rekordman v množství jódu.
- Nízkotučné mléčné výrobky
Zlepšují střevní mikroflóru, pomáhají trávit potravu a odstraňují škodlivé složky.
- Sušené meruňky, jiné sušené ovoce
Dodavatel sladkostí slouží k prevenci rakoviny a snižování škodlivého cholesterolu.
- Olivový olej, olivy
Zdroj hlavního antioxidantu – vitaminu E. Chrání před škodlivými látkami zvenčí, neutralizuje toxiny.
- Ryba
Obsahuje vitamín E, zdravé tuky.
- Ovoce
Broskve a hrušky obsahují hodně vitamínu B2 (riboflavinu).
- Česnekovo-citronová směs
1 kg česneku a 2 kg citronové šťávy se smíchá a použije se k účinnému čištění jater po intoxikaci.
- Kvas z červené řepy
Doplňuje zásoby draslíku.
- Bylinky a nálevy
Artyčok, křídlatka, ostropestřec mariánský, slaměnka posilují a zlepšují funkci orgánů. Užitečná je sbírka z tymiánu, zeměžlučníku a pelyně.
Takové produkty pro regeneraci jater po alkoholu, jako jsou rostlinné oleje, se také používají zevně, k prohřátí jater. Obklady se vyrábějí z ricinového, olivového, kukuřičného a lněného oleje.
Játra, ledviny a slinivka břišní jsou nesmírně důležité orgány. Pro dlouhou a spolehlivou službu by měly být chráněny před nekvalitními potravinami a škodlivými nápoji, před přejídáním a hladem, před nervovým a jiným stresem. V systému preventivních opatření hrají rozhodující roli produkty pro obnovu jater. Úprava stravy má blahodárný vliv na celý organismus.
Zdravé potraviny pro obnovu jater
Co lidská játra mají ráda? Seznam užitečných produktů pro obnovu jater zahrnuje jak produkty běžné, tak i gurmánské. Při jejich výběru podle chuti a rozpočtu byste se zároveň měli vyhnout všemu, co játrům škodí.
Mezi užitečné produkty patří:
- Mořské řasy
Výhody – nízký obsah kalorií a vysoká nutriční hodnota. Chrání před radioaktivním stronciem – jedním z nepřátel jater. Doplňuje zásoby selenu, což zabraňuje destruktivním procesům v orgánu.
- Cibule
Běžná zelenina, pokud je konzumována denně, může chránit před rakovinou jater a tlustého střeva.
- Vejce
Dodavatel prospěšného cholesterolu; zbavuje játra nutnosti ho syntetizovat.
- Avokádo
Podporuje produkci antioxidantů, které pomáhají játrům ničit toxiny.
- Artyčok
Stimuluje tvorbu žluči, udržuje funkce a zdraví orgánu.
- Fazole
Lehké rostlinné bílkoviny z luštěnin jsou dobrou alternativou masa.
- Zázvor
Přírodní čistič jater; k tomuto účelu používejte čerstvou šťávu, koktejly z kořene, jako přísadu do různých pokrmů.
- Zelí
Téměř všechny odrůdy zelí se používají k čištění jater a prevenci jejich onemocnění.
- Lněná semínka
Přidané do salátů a polévek mohou chránit játra před toxiny vstupujícími do krve.
- Česnek
Stimuluje produkci jaterních enzymů, čistí krev díky obsahu selenu a alicinu.
Mezi produkty obnovující játra lze považovat i další rostliny, zejména petržel, bazalka, fenykl a sezam. Spojují v sobě kořeněné i léčivé vlastnosti. Zaslouží si pozornost, protože podporují normální funkci jater a obnovují narušené funkce.
Produkty pro obnovu ledvin a jater
Co mají společného játra a ledviny, zdánlivě odlišné orgány? Oba orgány jsou filtry, které čistí celé tělo.
Je zařízeno tak, že toxiny v játrech se přeměňují na neškodné sloučeniny a ledviny odstraňují odpadní látky z těla. Jsou také zodpovědné za metabolismus vody a soli a acidobazickou rovnováhu.
Společným rysem je „nelíbivost“ obou orgánů k některým pokrmům, nápojům a zlozvykům. Soubor škodlivých věcí je standardní: alkohol, mastné, uzené, smažené jídlo, marinády, bohaté vývary, limonády, cukrovinky, kouření, sedavý denní režim.
Produkty na obnovu ledvin a jater se liší. Účinné produkty na obnovu jater by měly obsahovat vlákninu, vitamíny a dostatek tekutin.
- Červená řepa (nejlépe syrová).
- Banány, zelená jablka (1 banán na lačný žaludek, tolik jablek, kolik chcete).
- Brambory ve slupce (2 kusy denně).
- Směs zelného nálevu a čerstvých rajčat (třikrát denně po jídle).
- 3 litry tekutiny: polovina - voda, zbytek - zelený čaj, nerafinovaná jablečná šťáva. Užitečné jsou také bylinné nálevy a sbírky v různých kombinacích (bobule hlohu, kořeny pampelišky atd.).
Účinnými produkty pro obnovu jater jsou ovocné a zeleninové šťávy a bylinné nálevy.
- Dýňová, dýňová, okurková, mrkvová a řepná šťáva se mísí se švestkovou nebo jablečnou šťávou pro zlepšení chuti a zvýšení účinnosti.
- Odvar se připravuje ze směsi bylin: třezalka tečkovaná, březové pupeny, medvědice lékařská, listy brusinky lékařské.
Produkty pro obnovu jater a slinivky břišní
Játra i slinivka břišní trpí nekvalitními produkty, přejídáním, špatnými návyky a stresem. Ani kvalitní, čerstvé potraviny nejsou pro tyto orgány stejně prospěšné. A nesprávně připravené pokrmy místo užitku způsobují škodu, například přetěžují játra a další orgány tuky, solí a cukrem.
Následují produkty pro obnovu jater a slinivky břišní.
- Krůta, kuře.
- Mladé telecí maso.
- Libové ryby.
- Dýně a další melouny.
- Zelená jablka.
- Červená řepa.
- Hlávkový salát, zelenina, chřest.
- Květák, zelená zelenina.
- Česnek.
- Citrusové plody, citronová šťáva.
Játra i slinivka břišní stejně tak netolerují alkoholické nápoje, kávu, silný čaj. Jako alternativa jsou vhodné produkty pro obnovu jater a slinivky břišní, jako jsou tekuté fermentované mléčné výrobky, zelený čaj, čerstvé kompoty a léčivá minerální voda.
V procesu obnovy těchto orgánů po stresových faktorech hrají kromě hlavních produktů pozitivní roli různé přísady: lněné semínko, kurkuma, jedlé oleje, sójové mléko, šťáva z naklíčené pšenice, sušené ovoce, zázvor, ořechy.
Produkty pro regeneraci jater po alkoholu
Játra nemají ráda alkohol, takže pravidelná konzumace alkoholu je plná vážných onemocnění tohoto orgánu, včetně cirhózy a rakoviny. Stupeň poškození závisí na mnoha faktorech, včetně množství a kvality konzumovaného alkoholu. V obtížných případech nestačí pouze přípravky na obnovu jater: je nutné podat léky předepsané kvalifikovaným odborníkem.
Důležitým bodem v rekonvalescenci po mírné intoxikaci je nejprve vyloučit vše, co zatěžuje a zatěžuje játra. V první řadě „silné“ nápoje, těžká jídla, rychlé občerstvení. A poskytnout alternativu – produkty šetrné k játrům.
Pro obnovu jater po alkoholu stojí za zvážení následující produkty:
- Dýně
Ukazuje se, že játra mají ráda ovoce s jasně červenou a oranžovou dužinou. Zejména dýni, která obsahuje vzácný vitamín T. Pomáhá trávit těžká jídla, a tím odlehčuje orgán.
- Mořské řasy
Majitel kyseliny alginové - přirozeného utilizátoru škodlivých chemikálií a solí těžkých kovů. Rekordman v množství jódu.
- Nízkotučné mléčné výrobky
Zlepšují střevní mikroflóru, pomáhají trávit potravu a odstraňují škodlivé složky.
- Sušené meruňky, jiné sušené ovoce
Dodavatel sladkostí slouží k prevenci rakoviny a snižování škodlivého cholesterolu.
- Olivový olej, olivy
Zdroj hlavního antioxidantu – vitaminu E. Chrání před škodlivými látkami zvenčí, neutralizuje toxiny.
- Ryba
Obsahuje vitamín E, zdravé tuky.
- Ovoce
Broskve a hrušky obsahují hodně vitamínu B2 (riboflavinu).
- Česnekovo-citronová směs
1 kg česneku a 2 kg citronové šťávy se smíchá a použije se k účinnému čištění jater po intoxikaci.
- Kvas z červené řepy
Doplňuje zásoby draslíku.
- Bylinky a nálevy
Artyčok, křídlatka, ostropestřec mariánský, slaměnka posilují a zlepšují funkci orgánů. Užitečná je sbírka z tymiánu, zeměžlučníku a pelyně.
Takové produkty pro regeneraci jater po alkoholu, jako jsou rostlinné oleje, se také používají zevně, k prohřátí jater. Obklady se vyrábějí z ricinového, olivového, kukuřičného a lněného oleje.
Játra, ledviny a slinivka břišní jsou nesmírně důležité orgány. Pro dlouhou a spolehlivou službu by měly být chráněny před nekvalitními potravinami a škodlivými nápoji, před přejídáním a hladem, před nervovým a jiným stresem. V systému preventivních opatření hrají rozhodující roli produkty pro obnovu jater. Úprava stravy má blahodárný vliv na celý organismus.