Potraviny, které zlepšují tok žluči
Naposledy posuzováno: 07.06.2024

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

Prodloužené stagnující procesy v biliárních orgánech způsobují intoxikaci těla, která se projevuje ztrátou chuti k jídlu, poruchami zažívání, břicha, kožní vyrážky, bolesti hlavy. V takových případech je vhodné přezkoumat vaši stravu a zahrnout výrobky, které zlepšují tok žluči.
Kdy jsou nutné potraviny, které zlepšují tok žluči?
Porucha odtoku žluči se může vyskytnout z různých důvodů. Mezi takové důvody patří nesprávná strava, špatné návyky, závažný stres, existující onemocnění trávicího systému a biliární přístroje. Pro odstranění porušení obvykle předepisuje vhodnou lékovou terapii, ale také bez korekce výživy se bez ní nemůže courizovat. Lékaři proto často doporučují, aby pacienti zahrnuli do produktů nabídky, které zlepšují tok žlučů. To pomáhá optimalizovat transport žluči, usnadnit trávicí procesy, zabránit rozvoji závažných patologií.
Správné potraviny, které zlepšují tok žluči, by měly mít následující vlastnosti:
- Aktivovat produkci žluči v játrech;
- Zvýšit žlučové kyseliny;
- Stimulovat kontraktilní činnost žlučníku;
- Usnadnit tok žluči;
- Zastavte a zabrání vývoji zánětlivých reakcí;
- Snížit pravděpodobnost vytvoření žlučových kamenů;
- Očistit tělo produktů intoxikace.
Hlavní potraviny, které zlepšují tok žluči
Nejlepší způsob, jak zlepšit odtok žluči, je produkovat produkty, které zvyšují produkci žluči a aktivují kontraktilitu žlučníku, což tak pomáhá rychleji transportovat enzymy do 12 peritonea.
Doporučené potraviny, které zlepšují tok žlučů, jsou reprezentovány následujícími skupinami:
- Přírodní oleje rostlinného původu. Přímo stisknuté rostlinné oleje (olivové, lněné semeny, avokádo) zlepšují funkci celého gastrointestinálního aparátu a aktivují tok žluči do 12-peritonea. Je vědecky prokázáno, že lidé, kteří pravidelně používají ve své stravě mononenasycené a polynenasycené tuky, jsou mnohem méně pravděpodobné, že trpí žlučovými kameny. Rostlinné oleje se používají jako obvazy salátu a omáčky a také denně ráno ráno půl hodiny před snídaní, což pomáhá zlepšit tok žluči (důležité: Poté, co by to mělo být povinné).
- Zelenina a ovoce. Jako základ normální zdravé stravy by měly být považovány nejen o produkty, které nejen zlepšují odtok žluči, ale také dodávají tělu spoustou užitečných vitamínů, stopových prvků, antioxidantů. Zlepšení evakuace žluči je podporováno:
- Zelí (optimalizuje motorickou aktivitu střeva, usnadňuje trávicí proces, reguluje produkci žluči);
- Kořenová zelenina, sladké papriky, meloun, dýně (bohatá na esenciální vlákno, obnova střevního mikroflóry, zlepšení střevní motility);
- Artičok, chřest (podporuje regeneraci hepatocytů);
- Zelení (kopr, petržel, celer mají protizánětlivou aktivitu a zlepšují trávení tuku);
- Kyselé zelené (rebarborové výhonky, šťovík, špenát pomáhají eliminovat intoxikaci a odstranit přebytečný žluč);
- Olivy (lehké i tma, zabraňují tvorbě žlučových kamenů).
Mezi zeleninu a ovoce, které zlepšují tok žlučů, můžete také zvýraznit banány, citrony a pomeranče, sušené ovoce, švestky, jablka. Nejúčinnější bobule v tomto ohledu jsou jahody, Kalina, brusinky. Zároveň se projevují pozitivní vlastnosti bobulí nejen při jejich konzumaci syrových, ale také při používání polévek, kisel atd.
- Koření a koření. Různé kořeněné potravinářské přísady dávají pokrmů bohatou chuť a vůni a zároveň zlepšují trávicí procesy. Intenzivně zlepšuje skořici a kurkumu, kořen zázvoru a čekanky. Důležité: Tyto produkty jsou užitečné, ale neměli by je používat lidé trpící chronickými jaterními a biliárními patologiemi.
- Nápoje, které zlepšují tok žluči. Nejjednodušší a nejpohodlnější nápoj pro zlepšení toku žluči je obyčejná pití teplé vody. Není žádným tajemstvím, že lidé, kteří pravidelně pijí obyčejnou vodu, je méně pravděpodobné, že trpí trávicími problémy. Mezi další nápoje užitečné pro stagnaci žluči patří:
- Súdánská růže nebo Carcade;
- Voda s citronovou šťávou nebo přírodním octem jablečného moštu;
- Zeleninový vývar, přírodní domácí šťáva ze zeleniny a/nebo ovoce;
- Ovoce a bobule, Ouzvar, Kisel;
- Prostá teplá voda s lžičkou přirozeného medu.
Ostatní potraviny, které zlepšují tok žluči
Pro zlepšení toku žluči by měla denní nabídka zahrnovat jídla založená na pohanky, ovesných vloček a perelkách, otrubách, ořechech. Doporučuje se přidat máslo, kyselé mléčné výrobky, ryby do kaše.
Lékaři věnují pozornost tomu, že je nemožné použít pouze produkty, které zlepšují tok žlučů. Strava musí být vyvážená a kompletní.
Kromě potravinářských výrobků můžete také používat bylinné léky: infuze, dekacity založené na léčivých rostlinách. Pro zlepšení toku žluči se doporučuje věnovat pozornost takovým bylinům, jako jsou Calendula, Immortelle, stonky kukuřice, pampeliška, wort sv. Jana, Wormwood, Caraway. Před použitím těchto nebo těchto choleretických rostlin byste se měli nejprve ujistit, že na ně nejste alergičtí.
Nutriční korekce je cenově dostupná a efektivní metoda eliminace a prevence žlučové stázy. Produkty, které zlepšují tok žluči, jsou důležitou součástí stravy. Nemělo by však zapomenout na potřebu vyhnout se špatným návykům, normalizaci životního stylu.