Obrázky

Fíky obsahují mnoho vitamínů, cukrů, vlákniny a dalších prospěšných látek. Fíky jsou poměrně sladké ovoce. Obsahují až třináct procent sacharidů. Kromě toho fíky obsahují vitamíny skupin A, B, C a P.

Odrůdy fíků

Odrůdy fíků se liší, protože fíky a lidé jsou „staří přátelé“. Vědci zjistili, že tato rostlina byla domestikována lidmi před více než tisíci lety. Fíky jsou navíc považovány za jeden z nejstarších pěstovaných druhů rostlin. Tento strom patří do čeledi morušovitých.

Během dlouhé historie šlechtění bylo vyšlechtěno mnoho odrůd fíků. Zde se stručně zaměříme pouze na některé z nich. Odrůdy fíků se liší chutí plodů, tvarem a barvou plodů, mrazuvzdorností, počtem sklizní za rok a tak dále.

Většina odrůd byla vyšlechtěna v zemích s teplým podnebím, ale existují i ty, které jsou zónovány pro naše klima. Existují také samoopylující se odrůdy fíků, které lze pěstovat ve sklenících.

Dalmatská odrůda fíků

Tato odrůda k nám byla dovezena ze zahraničí. Plody této odrůdy se dají jíst syrové, ale dají se z nich i sušit. Tato odrůda je raná.

Odrůda jadranských fíků

Plody této odrůdy fíků mají bohatou chuť. Jsou velké a měkké. Při pěstování tato odrůda fíků nevyžaduje opylování, takže ji lze pěstovat ve sklenících nebo jednoduše doma na parapetu.

[ 1 ]

Odrůda Moisson neboli krymský černý fík

Tato odrůda se od výše uvedených liší barvou plodů. Zatímco mnoho odrůd fíků je zelených nebo nažloutlých, tato odrůda má černé nebo modré plody. Při dobré péči může tato odrůda přinést několik úrod ročně.

Složení fíků

Fíky navíc obsahují měď v poměrně velkém množství. Měď je pro naše tělo prospěšná a nachází se především v takových životně důležitých orgánech, jako jsou játra. Hodně mědi je také v kostní tkáni a svalech.

Pokud chcete udržet svou pleť mladou a zdravou, měli byste jíst fíky. Měď ve fících totiž pomáhá pokožce produkovat elastin a kolagen. Udržují elasticitu pokožky, její mládí a pomáhají oddálit výskyt vrásek.

Měď je navíc nezbytným prvkem pro produkci hormonu štěstí - endorfinu. Proto lze fíky právem nazvat ovocem života, protože prodlužují mládí a činí lidi šťastnějšími.

Kromě mědi obsahují fíky i další užitečné mikroelementy: draslík, vápník, hořčík, fosfor, sodík atd.

Užitečné vlastnosti fíků

Fíky jsou bohaté na různé vitamíny a mikroelementy. Proto jsou prospěšné vlastnosti fíků rozmanité. Používají se jak v dietní terapeutické výživě, tak v lidovém léčitelství.

Jednou z látek obsažených ve fících je ficin. Tato látka má blahodárný vliv na oběhový a srdeční systém těla. Zabraňuje tvorbě krevních sraženin v cévách a může sloužit jako preventivní opatření proti tak závažnému onemocnění, jako je vaskulární skleróza.

Kromě toho vám prospěšné vlastnosti fíků pomohou udržet mládí a pružnost pokožky, protože fíky obsahují hodně mědi, která je součástí elastinu i kolagenu.

Fíky jsou navíc dobré pro trávicí trakt. Pomáhají předcházet problémům, jako je žaludeční nevolnost nebo zácpa, nebo je odstraňovat. Zlepšují funkci žaludku a normalizují všechny procesy v něm.

Další užitečnou vlastností fíků je, že působí jako expektorans a pomáhají při kašli. Fíková dužina se dá použít místo sirupu proti kašli. Zároveň nezpůsobuje nežádoucí vedlejší účinky, jako je tomu u mnoha léků.

Vlastnosti sušených fíků

Fíky jsou vynikající sušené ovoce. V mnoha ohledech se vlastnosti sušených fíků neliší od vlastností čerstvého ovoce. Jednou z výhod tohoto ovoce je, že začíná vadnout a schnout přímo na větvích stromů. Snadno schne na slunci, což umožňuje, aby si ovoce zachovalo maximum vitamínů a prospěšných vlastností.

Blahodárné vlastnosti sušených fíků se nejlépe zachovávají u odrůd se žlutozelenou barvou plodů. Je třeba pamatovat na jednu jedinečnou vlastnost sušených fíků - jejich obsah cukru je výrazně vyšší než u čerstvého ovoce. Na jedné straně je díky tomu sušené ovoce chutnější a na druhé straně by si tuto vlastnost měli pamatovat i diabetici.

Sušené fíky obsahují hodně vlákniny. Vláknina se v lidském žaludku netráví. Má však dvě jedinečné vlastnosti. Za prvé, vláknina čistí žaludek a zabraňuje vzniku mnoha gastrointestinálních onemocnění. Za druhé, vysoký obsah vlákniny zaručuje rychlou sytost, což znamená, že sušený zázvor rychle ukojí hlad a zabrání přejídání a přibírání na váze.

Výhody sušených fíků

Výhody sušených fíků jsou velké. Zaprvé, není vždy možné sehnat čerstvé ovoce. A sušené ovoce se perfektně skladuje a zachovává si velké procento živin obsažených v čerstvém ovoci.

Za druhé, sušené fíky jsou sladké a chutné. Děti je jedí rády, dokonce i ty, které nemají jiné sušené ovoce moc rády. Výhody sušených fíků jsou také dány vysokým obsahem pektinu. Tato látka pomáhá rychle obnovit pojivové tkáně těla. Je nepostradatelná pro malé a rostoucí dětské tělo. Pektin pomáhá posilovat vazy a chrupavky a je také velmi užitečný při poranění těchto tkání.

Sušené fíky prospívají i při gastrointestinálních potížích. Mohou být použity jak při zácpě, tak při poruchách střev. Vláknina v sušených fících čistí žaludek a snižuje intoxikaci těla hromaděním vlastních odpadních látek.

Výhody čerstvých fíků

Čerstvé fíky obsahují velké množství mikroprvků, minerálů a vitamínů. Čerstvé fíky jsou prospěšné pro kardiovaskulární systém, gastrointestinální trakt a dokonce i pro pokožku.

Fíky jsou poměrně sladké ovoce. Obsahují hodně přírodních cukrů a glukózy. Proto je lze bezpečně podávat dětem, které mají rády sladkosti. Dětské tělo vždy potřebuje energii, zvláště pokud vede aktivní životní styl. Glukóza je nejlepším zdrojem rychlé energie, takže fíky rychle obnovují sílu dítěte a zabraňují vzniku acetonémie.

Pokud dětskému tělu dojde energie, začne odbourávat tukové zásoby, které se rozkládají na glukózu, vodu a aceton. Aceton se dostává do krve a způsobuje intoxikaci organismu. Fíky dokáží snadno doplnit energetické zásoby a zabránit vyčerpání. Jsou také užitečné při acetonémii, protože dokáží tělu rychle dodat energii a zastavit odbourávání tuků.

Fíky jsou ovoce s vysokým obsahem kalorií, takže byste je neměli jíst ve velkém množství. A ani to nebudete moci, protože fíky jsou bohaté na vlákninu. Vláknina pomáhá tělu rychle dosáhnout pocitu sytosti a zabraňuje přejídání.

Jaké vitamíny se nacházejí ve fících?

Jaké vitamíny najdete ve fících? Jsou bohaté na vitamíny několika skupin. Například fíky obsahují hodně vitamínu C. Tento vitamín je pro tělo nezbytný, zejména při akutních respiračních infekcích nebo během rekonvalescence po různých virových či infekčních onemocněních. Stejný vitamín je známý jako kyselina askorbová. Pokud tedy nemáte rádi kyselý citron, můžete ho snadno nahradit sladkými fíky.

Fíky obsahují kyselinu listovou neboli vitamín B9. Tato kyselina je pro ženu v prvním trimestru těhotenství nezbytná. Pomáhá plodu správně se formovat v matčině děloze. Pokud je v těle těhotné ženy nedostatek tohoto vitamínu, existuje vysoké riziko, že se plod vyvine s různými abnormalitami. Proto se fíky nazývají ovocem života.

Kromě výše uvedených vitamínů obsahují fíky několik dalších vitamínů skupiny B a skupiny P. Podporují mladistvou pleť, posilují vazy a klouby a zlepšují trávení. Fíky jsou tedy ovocem pro celou rodinu. Jsou užitečné pro děti, dospělé i seniory.

Škoda fíků

Škoda fíků úzce souvisí s některými nemocemi. Například s cukrovkou nebo dnou. Sušené i čerstvé fíky obsahují hodně cukru. Je však důležité si uvědomit, že obsah cukru v sušených fících se několikanásobně zvyšuje. Proto jsou při cukrovce kontraindikovány.

Fíky mají také velmi vysoký obsah kalorií, takže jejich konzumaci by měli omezit lidé s obezitou. I když v tomto případě je mnohem lepší jíst fíky místo cukru nebo sladkostí, jako jsou bonbóny, koláče atd. Přírodní cukry ve fících jsou mnohem méně škodlivé než umělé a rafinované cukry obsažené v sladkostech.

Za zmínku také stojí, že fíky mají projímavý účinek. Proto byste se s tímto ovocem neměli nechat unést před dlouhou cestou.

Kontraindikace pro použití fíků

Existují různé kontraindikace pro konzumaci fíků. Hlavní je cukrovka. Obzvláště nebezpečné je jíst sušené fíky, protože obsahují o 40 procent více glukózy než čerstvé ovoce.

Další kontraindikací konzumace fíků je silná žaludeční nevolnost. Má projímavý účinek na gastrointestinální trakt. Fíky obsahují hodně vlákniny, kterou lidský žaludek nezpracovává a nevstřebává, což může žaludeční nevolnost zhoršit.

Vysoký obsah kalorií ve fících může znemožnit konzumaci tohoto ovoce lidem s nadváhou nebo na dietě.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Jak jíst fíky?

Nevíte, jak jíst fíky? Mohou být čerstvé, sušené, pečené, rozmixované, přidávané do kompotů, náplní do koláčů a tak dále. Pokud si chcete vychutnat čerstvé bobule, musíte vzít v úvahu, že fíky se do zemí s chladným podnebím dovážejí z daleka.

Tyto bobule se špatně skladují, proto se k přepravě sklízejí mírně nezralé plody. Proto nemají čas získat veškerou chuť a sladkost. Takové bobule by měly být umístěny na oknu, aby „dozrály“ na slunci, stejně jako to děláme na podzim s nezralými rajčaty.

Pokud fíky po takovém „zpracování“ zůstanou pevné a nesladké, lze je vařit nebo péct v troubě. Fíky lze přidávat do různých zeleninových a ovocných salátů. Mohou se nakrájet na kousky a dochutit zakysanou smetanou, smetanou, citronovou šťávou nebo likérem.

[ 5 ]

Kalorický obsah fíků

Kalorický obsah fíků je poměrně vysoký. Toto ovoce obsahuje hodně sacharinů, některé bílkoviny a tuky. Za zvážení stojí, že sušené fíky jsou mnohem kaloričtější a sladší než čerstvé. Obsah glukózy v sušených fících se zvyšuje téměř dvojnásobně.

Ale i přes vysoký obsah kalorií ve fících mohou být tyto bobule zařazeny do jídelníčku lidí, kteří se snaží zhubnout. Fíky jsou bohaté na vlákninu. Jak víte, vláknina se netráví ani nevstřebává. Čistí žaludek. Zároveň ale vláknina žaludek „zaplní“ a mozek rychle přijímá signál sytosti.

Proto nebudete moci jíst mnoho fíků. Rychle uspokojí váš hlad a nasytí vaše tělo užitečnými látkami, které jsou prostě nezbytné pro zdravý a aktivní život. Fíky navíc rychle doplní vaše energetické rezervy a umožní vám více se hýbat a sportovat.

Kalorický obsah sušených fíků

Kalorický obsah sušených fíků je vyšší než u čerstvých bobulí. A nejen vyšší, ale šestkrát vyšší. Zvýšení kalorického obsahu sušeného ovoce nastává v důsledku hromadění glukózy v něm. Proto jsou sušené fíky sladší než čerstvé.

Sušené fíky se proto nedoporučují lidem s cukrovkou ani lidem s nadváhou. Pokud chcete zhubnout, můžete fíky a všechny prospěšné látky v nich skryté konzumovat v kompotech. To dodá tomuto nápoji příjemnou chuť.

Kousky sušených fíků můžete také přidat do čaje. Slupka tohoto sušeného ovoce je tvrdá. V čaji se namočí a všechny prospěšné mikroelementy se neztratí, jak se stává, když se fíky před konzumací namočí do vody. Malé množství konzumovaného ovoce kompenzuje kalorický obsah sušených fíků.

Kalorický obsah sušených fíků

Kalorický obsah sušených fíků je srovnatelný s kalorickým obsahem sušených fíků. Koneckonců, sušení je metoda sušení bobulí na slunci. To je nejšetrnější způsob konzervace a prodloužení „životnosti“ těchto bobulí. Při sušení si fíky zachovají maximální množství vitamínů a mikroelementů, protože jsou při zahřívání slunečním zářením vystaveny šetrným účinkům a teplotám.

Přestože sušené fíky mají vysoký obsah kalorií, jsou tyto bobule velmi zdravé. Nedávné studie ukázaly, že živiny ve fících pomáhají tělu bojovat s rakovinnými buňkami.

Kromě toho tyto bobule omlazují pokožku, podporují kardiovaskulární systém, léčí kašel a zlepšují trávicí trakt. Proto se vyplatí jíst fíky i přes jejich vysoký obsah kalorií. Koneckonců, není nutné jíst tuto bobule ve velkém množství.

[ 6 ]

Recepty s fíky

Fíky se dají jíst nejen čerstvé, ale i sušené. Recepty s fíky mohou zpestřit váš stůl a potěšit vaše blízké. Z fíků si můžete připravit ovocný salát. K tomu si vezměte různé ovoce: jablka, mandarinky, banány, čerstvé nebo sušené fíky (sušené je třeba předem namočit), kiwi. Veškeré ovoce se nakrájí na kostičky a ochutí jogurtem, smetanou nebo zakysanou smetanou. Dle chuti můžete přidat cukr nebo salát posypat čokoládou či kokosovými vločkami.

Fíky lze přidat do tvarohu a připravit si tak chutnou a zdravou snídani. K tomu smíchejte čerstvý tvaroh s medem. Čerstvé fíky nakrájejte na kostičky. Můžete použít i sušené fíky, ale je třeba je předem dobře namočit. Fíky dejte do misky, navrch rozetřete tvarohovou směs a posypte mletými ořechy.

Recepty s fíky jsou rozmanité, ale všechny vás potěší svou zvláštní chutí, zdravotními přínosy a originalitou.

Fíkové pokrmy

Fíkové pokrmy ozdobí každý stůl. Mohou se podávat každý den k snídani nebo se hodí na slavnostní stůl. Fíky se dobře hodí k tvarohu. Proto je lze přidat k čerstvému tvarohu spolu s dalším ovocem a dochutit medem. Nebo je můžete s tvarohem zapéct - získáte chutný a zdravý zapékaný pokrm.

Fíkové pokrmy nemusí být nutně sladké. I když jsou tyto bobule samy o sobě velmi sladké, lze je přidat do masových pokrmů. K tomu maso orestujte s cibulí, česnekem a kořením. Téměř na konci restování přidejte nakrájené fíky. Je lepší použít sušené bobule, pak zůstanou v kouscích a jejich chuť bude výraznější. Takové maso lze podávat s rýží.

Kromě toho se fíky dají dát do koláčů, udělat z nich džem, kompoty a tak dále.

Fíkový džem

Fíkový džem má velmi bohatou chuť. Pro obyvatele zemí s chladným podnebím je poměrně neobvyklý. Takový džem lze vařit jak z čerstvého, tak ze sušeného ovoce.

Protože fíky jsou velmi sladké, cukr se nepřidává v poměru jedna ku jedné. Na 1 kg fíků můžete přidat 800 gramů cukru nebo méně. Sladkou a dokonce i nasládlou chuť fíků lze navíc vyvážit přidáním citronové šťávy nebo celého citronu do fíkového džemu.

Pokud děláte džem ze sušených fíků, je lepší bobule nejprve namočit do vody nebo cukrového sirupu a teprve poté vařit. Kromě toho lze sušené fíky rozemlít a použít k výrobě džemu.

Džem můžete uvařit i z čerstvých bobulí a vzít si je celé. Pokud takový džem nepřevaříte, bobule vyjdou ve vlastní šťávě, ale před vařením je musíte zalít hotovým cukrovým sirupem.

Fíkový kompot

Fíkový kompot je zdravý a chutný nápoj. Můžete do něj dát pouze fíky, nebo je můžete kombinovat s jiným ovocem, bobulemi nebo sušeným ovocem. Pokud do kompotu dáte pouze fíky, nepřehánějte to s cukrem. Koneckonců, tyto bobule jsou stejně sladké, zvláště pokud vezmete sušené fíky.

Pro harmoničtější chuť můžete do fíkového kompotu přidat citron. Sladkou chuť fíků může doplnit pikantnost a svěžest zázvoru. Stačí do vroucího kompotu vhodit malý kousek zázvorového kořene.

Do fíkového kompotu můžete také přidat koření, například skořici. To kompotu dodá sofistikovanost a pikantnost.

Salát s fíky

Fíkový salát může být sladký, tedy připravovaný z ovoce a sušeného ovoce. Takový salát se dochucuje jogurtem, citronovou šťávou, zakysanou smetanou nebo šlehačkou.

Sladké fíky ale můžete kombinovat i se zeleninou a listovou zeleninou. Do tohoto salátu můžete přidat různé druhy sýra, šunku, olivy a listovou zeleninu. Například fíky můžete v salátu kombinovat se šunkou, bazalkou a mozzarellou.

Tento fíkový salát můžete dochutit olivovým olejem, citronovou šťávou, majonézou nebo jinou omáčkou.

Fíkový džem

Existuje několik způsobů, jak připravit fíkový džem. Nejprve můžete čerstvé nebo sušené fíky rozmixovat nebo rozmixovat. Nasekané ovoce zalijte cukrovým sirupem. Do sirupu můžete přidat citronovou šťávu, nasekanou citronovou kůru nebo skořici.

Sirup by měl být při zalévání horký, aby bobule rychleji pustily šťávu nebo se v sirupu natáhly. Nechte směs odstát a vařte ji na mírném ohni.

Pokud používáte sušené bobule, můžete je namočit do horké vody. Vodu několikrát vyměňte. Tím bobule změknou. Poté je nakrájejte na plátky a zalijte horkým sirupem. Uvařte a uzavřete.

Fíkové víno

Fíkové víno je téměř stejně starobylá pochoutka jako samotné bobule. Během procesu kvašení tyto bobule odevzdávají vínu všechny své prospěšné vlastnosti a činí ho nejen chutným, ale i velmi zdravým.

K výrobě fíkového vína je třeba uvařit cukrový sirup. V tomto případě, i přes sladkost fíků, je potřeba vzít téměř tolik cukru jako bobulí. Fíky se rozdrtí a zalijí sirupem. Do této směsi se přidají vinné kvasnice, nádoba se uzavře pergamenem a umístí na tmavé místo k kvašení. Doba kvašení je asi měsíc. Poté se víno přefiltruje a nalije do lahví ke skladování.

Fíky se sýrem

Fíky se sýrem jsou lahodnou pochoutkou. Dají se podávat a připravovat v mnoha variantách. Nejlepší kombinací jsou samozřejmě čerstvé fíky a kozí nebo ovčí sýr. Mohou se podávat nakrájené na plátky nebo se z nich dá udělat salát a zalít olivovým olejem.

Kromě toho se fíky dají péct s tvrdými sýry a bylinkami. Na pečení se fíky dají nakrájet na plátky, smíchat s jemně nasekanými bylinkami, ořechy, pokapat olivovým olejem a posypat sýrem.

Nebo můžete každou bobulku nakrojit navrchu. Udělejte křížový řez a naplňte ho náplní ze směsi měkkého sýra nebo tvarohu a bylinek s kořením. Vložte do trouby nebo do mikrovlnné trouby s grilem a pečte.

Fíkové bonbóny

Fíkové bonbóny se dají vyrobit několika způsoby. Bonbóny si můžete vyrobit ze sušených fíků. K tomu fíky namočte, rozemelete v mlýnku na maso nebo je nasekejte najemno. Smíchejte s najemno nasekanými rozinkami, sušenými meruňkami nebo jiným sušeným ovocem. Přidejte drcené vlašské ořechy, mandle nebo arašídy a zalijte malým množstvím hustého cukrového sirupu nebo tekutého medu. Z výsledné směsi uválejte kuličky nebo vytvarujte srdíčka. Lze je zarolovat nebo posypat mletými ořechy. Do této směsi můžete přidat různé koření, například mletý zázvor nebo skořici.

Můžete si také připravit kandované fíky. K tomu je nakrájejte na čtvrtky. Sušené fíky předem namočte. Zalijte je cukrovým sirupem a vařte do změknutí. Poté sceďte v cedníku a kousky fíků obalte v cukru.

Léčba fíky

Léčba fíky je jedním z oblíbených prostředků lidové medicíny. Co se dá léčit fíky? Například tyto bobule lze použít k léčbě kašle. Pro výrobu sirupu proti kašli z fíků je třeba bobule rozemlít (je lepší je rozemlít je v mlýnku na maso). Můžete použít čerstvé i sušené fíky.

Pak je třeba bobule zalít horkým mlékem. Nechte louhovat a užívejte tuto směs půl sklenice několikrát denně.

Fíky lze použít jako projímadlo. Dobře si poradí se zácpou. Stačí k tomu sníst pár bobulí ráno na lačný žaludek. Nebo si fíky přidejte do zdravé snídaně: do tvarohu nebo je přidejte do čaje.

Léčba fíky je vynikajícím lékem na abscesy. K tomu namočte sušené fíky nebo si vezměte čerstvé bobule. Nakrájejte je a přiložte jako obklad na absces. Pro zvýšení účinnosti takového obkladu lze fíky předvařit v mléce.

Fíky pro cukrovku

Fíky jsou bohužel kontraindikovány u diabetiků. Tento druh moruše obsahuje hodně cukru. A sušené fíky obsah cukru zdvojnásobují. Proto mohou být tyto bobule škodlivé pro diabetiky, zejména pokud mají nízkou produkci inzulínu a hladina cukru v krvi velmi rychle stoupá.

Zároveň mohou ovoce konzumovat i diabetici, kterým rychle klesá hladina cukru v krvi. Fíky jsou snadno stravitelné, rychle vstřebatelné tělem a rychle obnovují hladinu cukru a energii v těle.

[ 7 ]

Fíky na zácpu

Fíky jsou první volbou při zácpě. Jsou bohaté na pektiny a vlákninu. Vláknina není lidským tělem trávena ani vstřebávána. Ale čistí žaludek a předchází zácpě nebo ji léčí.

V tomto případě můžete fíky jednoduše jíst, nebo si můžete připravit léčivé tinktury na vodě či mléce. Fíky se rozdrtí a zalijí buď vroucí vodou, nebo horkým mlékem. Cukr přidávat nemusíte, protože fíky jsou již velmi sladké. Tento lék dokonale čistí žaludek, má projímavé účinky a pomáhá při zácpě.

[ 8 ], [ 9 ]

Projímadlo na bázi fíků

Projímadlo na bázi fíků lze koupit v lékárnách nebo si ho připravit doma. Jedním z takových farmakologických prostředků je Frutolax. Obsahuje fíkový prášek. Fík je vynikající přírodní projímadlo.

Kromě hotových přípravků, které mohou obsahovat různé škodlivé přísady, můžete použít domácí fíkové projímadlo. K tomu si z fíků připravte sirup nebo tinkturu. Sirup je vhodnější pro děti, protože je sladký, a tinktura je vhodnější pro dospělé. Připravuje se buď ve vodě nebo cukrovém sirupu, nebo v mléce.

Fíky na bronchitidu

Ačkoli v současnosti existuje mnoho různých sirupů proti kašli, všechny mají stejnou nevýhodu. Mají vedlejší účinky. Existuje však alternativa - fíky na bronchitidu. Z těchto bobulí si můžete doma vyrobit sirup proti kašli, který nebude mít žádné vedlejší účinky.

Připravuje se takto: bobule se nakrájejí nebo rozemelou, zalijí se horkým mlékem a vaří se asi deset minut. Pro chuť můžete přidat cukr nebo med. Můžete také přidat takové zdravé koření, jako je skořice.

Fíky léčí kašel a posilují imunitní systém, protože obsahují velké množství vitamínu C. Toto ovoce je tedy ideální pro lidi s vysokou kyselostí nebo pro ty, kteří nemají rádi citrony.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Fíky na pankreatitidu

Fíky při pankreatitidě patří mezi kontraindikace. Bohužel by toto ovoce neměli konzumovat lidé s akutní pankreatitidou a ti, kteří drží terapeutickou dietu. Fíky působí jako silné projímadlo, intenzivně čistí žaludek, což může průběh onemocnění zhoršit.

Proto jsou tyto bobule na seznamu zakázaných produktů. Při pankreatitidě byste neměli jíst řadu dalších sušených plodů, jako jsou sušené meruňky, datle nebo rozinky.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Fíky pro srdce

Fíky jsou všelékem na srdce. Jsou bohaté na různé mikroprvky, které jsou velmi důležité pro zdravé fungování srdce a cév. Například fíky jsou bohaté na draslík, vápník a měď. Jsou také bohaté na různé vitamíny.

Fíky pro srdce se dají jíst syrové i sušené. Můžete si z nich také připravit tinktury nebo směsi, které jsou pro srdce dobré. Směs fíků, sušených meruněk a rozinek je perfektní. Všechny sušené plody se berou ve stejných dílech. Lze je napařit nebo z nich udělat zdravé bonbóny. Plody se nasekají, přidá se med a ořechy a vytvoří se cukrové kuličky.

Léčba štítné žlázy fíky

Léčba štítné žlázy fíky je možná, protože toto ovoce je bohaté na jód. Jak je známo, onemocnění štítné žlázy neboli struma vznikají v důsledku nedostatku jódu. Doplnění potřeb těla v jódu podporuje jeho nejrychlejší zotavení.

Protože fíky patří mezi zdravé ovoce, lze je bezpečně konzumovat v poměrně velkém množství. Posilují celkovou imunitu těla a udržují ho v dobré kondici. Fíky navíc dodávají tělu velké množství prospěšných látek nezbytných pro zdraví.

Fíky na gastritidu

Fíky lze konzumovat při gastritidě, zejména ve formě viskózního džemu nebo marmelády. Zlepšují funkci gastrointestinálního traktu, pomáhají čistit tělo a odstraňují zácpu. Je však třeba mít na paměti, že fíky nelze konzumovat během exacerbace gastritidy nebo při akutní gastritidě.

Dokáže nejen čistit, ale díky vysokému obsahu vlákniny i dráždit sliznici žaludku. Vláknina není žaludkem trávena, ale jednoduše jím prochází a čistí. Může také způsobit podráždění.

[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]

Fíky proti kašli

Fíky na kašel jsou skvělým lékem pro dospělé i děti. Pro zvýšení účinnosti léčby fíky je možné je kombinovat s léčivými vlastnostmi mléka. K tomu fíky rozemelete v mlýnku na maso a nechte je několik hodin louhovat v horkém mléce. Výsledný sirup proti kašli poté pijte několikrát denně. Dávkování: od polévkové lžíce pro dítě až po půl sklenice pro dospělého.

Z fíků si můžete také připravit kompot. Koneckonců, pacient s bronchitidou prostě potřebuje pít hodně tekutin. Nedovolí to vysychání hlenu v dýchacích cestách a zabraňuje rozvoji onemocnění. Kromě léčivých vlastností fíky dodají vašemu tělu řadu vitamínů, včetně vitamínu C, který je tak nezbytný při respiračních onemocněních a akutních respiračních infekcích.

Fíky s mlékem proti kašli

Fíky s mlékem proti kašli jsou prvním lékem lidové medicíny. Je velmi účinný, ale protože tyto bobule v našem podnebí nerostou, jen málokdo ví o jeho výhodách. Zde je návod, jak si doma snadno a jednoduše připravit zdravý a účinný sirup proti kašli bez vedlejších účinků.

Připravme si fíky s mlékem proti kašli: vezměte 5-6 bobulí (čerstvých nebo sušených), nasekejte je. Můžete je jen najemno nasekat, rozmixovat v mixéru nebo mlýnku na maso. Zalijte je horkým mlékem a vařte 10 minut na mírném ohni. Nechte vychladnout a užívejte 4krát denně. Dospělí mohou užívat půl sklenice najednou a děti od jedné polévkové lžíce.

[ 26 ]

Fíkový sirup

Fíkový sirup je skvělým lékem na léčbu mnoha problémů a nemocí. Například fíky jsou skvělé pro léčbu kašle a bronchitidy. Ulevují od zácpy a normalizují trávicí systém. Tonizují tělo a zlepšují funkci srdce a cév.

Fíky navíc omlazují pokožku, dodávají jí elasticitu a zabraňují vzniku časných vrásek. Nasycují tělo mnoha vitamíny, mikroelementy a minerály.

Fíkový sirup lze připravit s vodou nebo mlékem. Pro přípravu sirupu s vodou je nejprve třeba uvařit cukrový sirup, nakrájet fíky, zalít je sirupem a vařit. Do tohoto sirupu můžete přidat různé léčivé byliny, například mátu nebo tymián. Můžete přidat zázvorový kořen nebo koření, například skořici. Tento fíkový sirup bude nejen léčivý, ale i tonizující.

Tinktura z fíků

Fíková tinktura se připravuje jak s vodou, tak s alkoholem. Pro přípravu tinktury s vodou je třeba nakrájené fíky zalít vroucí vodou. Nechte ji několik hodin vychladnout. Tuto vodu pak lze použít jako léčivou tinkturu na kašel nebo zácpu. K léčbě kašle je vhodná fíková tinktura s mlékem. Připravuje se stejným způsobem, jen místo vroucí vody se bere horké mléko. Do tinktury lze přidat cukr a koření.

Kromě toho si můžete připravit tinkturu na alkoholu. K tomu vezměte vodku. Na jeden litr vodky nebo alkoholu vezměte asi sto gramů fíků. Můžete použít čerstvé nebo sušené bobule. Pokud dáte celé bobule, musíte je propíchnout vidličkou nebo je na několika místech naříznout. Tímto způsobem tinkturu rychleji dodá svou chuť a prospěšné vlastnosti. Musíte louhovat alespoň deset dní a poté přidat trochu cukru.

Fíky na hubnutí

Přestože jsou fíky sladké a kalorické bobule, dají se použít v dietě. Fíky jsou dobré pro hubnutí, protože obsahují hodně vlákniny. Kromě toho malé množství těchto bobulí obsahuje vitamíny, minerály a stopové prvky v koncentrované formě.

To znamená, že nemusíte jíst mnoho ovoce, abyste uspokojili všechny nutriční potřeby svého těla a zhubli, aniž byste si ublížili na zdraví. Fíky jsou navíc sladké a pro ty, kteří mají rádi sladké, mohou snadno nahradit bonbóny nebo jiné pamlsky.

Přírodní cukr ve fících je mnohem zdravější než rafinovaný cukr nebo náhražky cukru v sladkostech. Z fíků si můžete připravit různé dezerty a zdravé svačiny. Fíky na hubnutí jsou prostě nenahraditelné.

[ 27 ]

Můžete z fíků přibrat na váze?

Můžete z fíků přibrat? Z téměř jakéhokoli produktu, zejména z něčeho tak sladkého, jako jsou fíky, můžete přibrat, pokud je budete zneužívat. Proto by se tyto bobule měly konzumovat s rozvahou a s mírou.

Například pokud držíte dietu a chcete sníst pět nebo více fíků k snídani nebo večeři, měli byste se v tomto jídle vzdát všech ostatních pokrmů. Fíky mají vysoký obsah kalorií a živin, které vás zasytí energií a dodají vám vše, co potřebujete pro zdraví. Proto mohou sloužit jako samostatný pokrm.

Fíky mají vysoký obsah kalorií, takže je lze v malém množství přidávat do různých dietních pokrmů. Například si můžete připravit salát ze zeleniny, nízkotučného sýra a fíků. Nebo si fíky přidejte do nízkotučného tvarohu.

Fíky během těhotenství

Fíky v těhotenství jsou prostě nenahraditelnou pochoutkou. Fíky jsou bohaté na kyselinu listovou. Jedná se o vitamín skupiny B. Obvykle se tato kyselina předepisuje ženám v prvních měsících těhotenství a užívají se v kapslích. Fíky jsou však na tento vitamín přirozeně bohaté. Proto i když užíváte doplněk kyseliny listové, můžete do svého jídelníčku zařadit čerstvé nebo sušené fíky.

Kyselina listová podporuje správnou tvorbu buněk a orgánů plodu a je v raných fázích těhotenství prostě nezbytná. Fíky jsou navíc bohaté na měď a zvyšují elasticitu pokožky, což je pro těhotné ženy prostě nezbytné. Vysoká elasticita pokožky vám pomůže vyhnout se striím na břiše, stehnech a hrudníku.

[ 28 ], [ 29 ], [ 30 ]

Mohou děti jíst fíky?

Mohou děti jíst fíky? A mohou a měly by se dětem podávat vitamíny, minerály a mikroelementy? Jsou nezbytné pro růst a vývoj dítěte? Samozřejmě, že ano! Fíky jsou bohaté na vitamíny B, C a PP. Obsahují hodně pektinu. A pektin podporuje růst zdravých vazů a chrupavek. Co může být důležitějšího pro rychle rostoucí tělo dítěte?

Pektin navíc pomáhá zbavit se zácpy, která se často vyskytuje u dětí s dietou bohatou na sacharidy, tuky a bílkoviny. Fíky pomohou zlepšit trávení a vyprazdňování dítěte.

Fíky slouží také jako preventivní opatření proti akutním respiračním infekcím, protože jsou bohaté na vitamín C. Kromě toho je lze použít jako přírodní lék na kašel způsobený bronchitidou.

Fíky pro muže

Fíky jsou stejně prospěšné pro muže jako pro ženy. Není žádným tajemstvím, že mnoho mužů trpí kardiovaskulárními onemocněními. Zvýšené riziko infarktu a mrtvice je v mnoha ohledech způsobeno životním stylem a špatnými návyky mužů.

Fíky tonizují cévy, zlepšují funkci srdce, zabraňují tvorbě krevních sraženin a tukových plaků v cévách. Proto jsou velmi důležité pro udržení mužského zdraví.

Fíky jsou navíc od starověku známé jako jedno z nejsilnějších afrodiziak. Zvyšují sexuální touhu u mužů i žen.

Fíky a potence

Fíky a potence jsou osudovou kombinací. Dlouho se věřilo, že fíky jsou plodem života a lásky. Na Východě, kde je tato bobule známá již více než jedno tisíciletí, se fíky dávaly novomanželům, aby jejich intimní život byl úspěšný a plodný.

Fíky a potence – jaké je tajemství? Za prvé, fíky jsou bohaté na látku, která se podílí na produkci endorfinu. To je hormon štěstí a klidu. Když je člověk šťastný, nic nebrání jeho sexuálnímu vzrušení. Kromě toho mají fíky blahodárný vliv na fungování hlavních systémů těla, bez jejichž zdraví je potence nulová. Konkrétně zlepšují funkci srdce, cév, zlepšují prokrvení potřebných orgánů, zlepšují funkci jater a tak dále.

[ 31 ], [ 32 ]

Alergie na fíky

Alergie na fíky je možná, protože toto ovoce obsahuje salicyláty. Riziko vzniku alergické reakce je zpravidla u kojenců, kteří mohou fíky „konzumovat“ s mateřským mlékem, nebo u malých dětí.

Proto by fíky měly být do jídelníčku kojících matek zařazovány s opatrností. Také by se neměly zavádět do doplňkové stravy v prvních řadách. Fíky jsou samozřejmě užitečnou a zdravou pochoutkou, ale neměly by se nabízet dětem mladším jednoho roku. Jinak mohou způsobit alergickou reakci a budou muset být z jídelníčku na dlouhou dobu vyloučeny.

[ 33 ], [ 34 ], [ 35 ]

Výklad snů: Obr.

Chcete vědět, co znamená fík ve snu? Ačkoli toto ovoce není ve snech častým hostem, jeho vzhled je příjemný. Při pohledu do knihy snů o fících zjistíte, že se o tomto ovoci sní k dobrému. Protože fíky jsou považovány za bobule života, sní se o nich také pro zisk nebo zisk.

Fíky na stromě mohou znamenat užitečné setkání s osobou, která vám pomůže v životě nebo v podnikání. Fíky ve snu mohou také předpovídat nové znalosti a rozvoj. Toto moruše je tedy užitečné nejen v reálném životě, ale i v neskutečném a magickém světě snů.

Skladování fíků

Skladování fíků má několik zvláštností. Fíky v našich klimatických podmínkách nerostou. Proto si je lidé nejčastěji kupují jako sušené ovoce. Skladování takového ovoce není obtížné. Je třeba je chránit před vysokou vlhkostí a zajistit, aby se v nich nerozmnožovali pakomáry.

Skladování čerstvých fíků je úplně jiná věc. Čerstvé fíky se velmi rychle kazí. Při pokojové teplotě je lze skladovat maximálně jeden den. V teple rychle začnou kvasit a kazit se, čímž ztrácejí svou chuť. Nejlepší je skladovat čerstvé fíky v chladničce při teplotě okolo -1 stupně. Tímto způsobem můžete prodloužit trvanlivost tohoto ovoce až na několik týdnů.

Čerstvé fíky lze také zmrazit při nízkých teplotách a skladovat v mrazáku celou zimu. Jedním z nejúčinnějších způsobů skladování a konzervace fíků je však sušení nebo vadnutí. Alternativně by se čerstvé fíky měly spotřebovat ihned po zakoupení nebo do jednoho dne.