Nabídka bílkovinné stravy

Proteinová dieta je velmi vhodná pro sportovce a lidi s vysokou fyzickou aktivitou. Povíme vám o jídelníčku proteinové diety a jejích vlastnostech.

Vlastnosti proteinové diety

Její strava je omezena na 1200 kcal denně. Pokud máte pochybnosti, že to vzhledem k vašemu aktivnímu životnímu stylu nestačí, poraďte se se svým lékařem – možná vám doporučí zvýšit kalorický obsah produktů.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Proteinová dieta: Snídaně

Vypijte 1 sklenici vody ohřáté na pokojovou teplotu a po čtvrt hodině (ne dříve) se můžete nasnídat. Děláte to proto, abyste pomohli svému trávicímu traktu lépe zpracovat potravu.

K snídani – káva bez cukru, ale s mlékem do 1 % tuku. Nebo sklenice čaje také bez cukru, ale s mlékem.

Pokud se vám těžko obejde bez cukru, užívejte jeho náhražku nebo fruktózu. K snídani si můžete přidat i 100 - 150 g tvarohu (do 1 % tuku).

Hodinu po snídani

Pokud máte hlad, nehladovějte. Vypijte 250 g čaje bez cukru, zelený čaj je v pořádku.

2-3 hodiny po snídani

Můžete sníst středně velké zelené jablko. Můžete ho nahradit hruškou nebo švestkou (2 kusy) a také pomerančem.

Proteinová dieta: Oběd

Jíst můžete až 2 hodiny po posledním jídle. Opakujte stejný postup jako ráno, 10 minut před obědem vypijte sklenici teplé vody.

Obědové menu je docela jednoduché. Může to být rybí polévka (do 250 g), pár krajíců černého chleba, rajčata (2-3 kusy), 1 mandarinka, šálek čaje bez cukru.

Druhá možnost oběda

Telecí maso, ale ne smažené, ale pečené (100 g a bez soli). K němu přidejte vařenou rýži a jako přílohu - zelený salát s okurkami, ochucený citronovou šťávou.

Rýži lze dochutit sójovou omáčkou – není tak kalorická jako máslo nebo rostlinné oleje.

Třetí možnost oběda

200 g grilované nebo dušené ryby a salát s okurkami a rajčaty jako příloha.

2 hodiny po obědě

Můžete si dát svačinu ze zeleného jablka nebo čerstvé zeleniny (mrkve nebo pečené cukety)

Přidejte k tomu sklenici kefíru s nízkým obsahem tuku a budete sytí. Kefír lze nahradit zeleným čajem s mátou.

Proteinová dieta: Večeře

Stejně jako u snídaně a oběda vypijte před jídlem sklenici teplé vody. A zde jsou následující možnosti večeře.

Možnost jedna

Salát podle tohoto receptu: kalamáry - 100 g, vejce natvrdo nakrájené na kroužky - 1 kus, kukuřice - 2 lžíce, olivový olej - dle chuti, česnek - pár stroužků, rozdrcených nebo nasekaných.

Na salát – mražené krevety (vařené bez soli) a vařená rýže bez soli

Možnost dvě

Vařené kuřecí maso bez kůže – 150 g, za žádných okolností nesolit.

Grapefruit s masem - bude vám chutnat.

Možnost tři

Telecí maso – 200 g, lze dochutit čerstvým česnekem (zapéct v troubě), brokolice – 150 g (nebo květák – stejné množství), dušená ve vodě s přídavkem olivového oleje.

Krátce před uvařením můžete zelí polit čerstvým vejcem. Velmi chutná proteinová večeře!

Možnost čtyři

Vařená ryba – 150 g, lze ji péct v troubě nebo grilovat

Salát z čerstvých rajčat a zeleného salátu, okurky (2 kusy), žlutá nebo červená paprika – 1 kus, vejce nakrájené po uvaření, pár piniových oříšků.

Pro chuť můžete do salátu přidat trochu sójové omáčky.

K večeři si můžete ukrojit krajíc černého chleba a o půl hodiny později sníst pár plátků ananasu.

Pokud chcete něco sladkého

Pak vám můžeme doporučit skvělý proteinový dezert. Je velmi chutný a zdravý. Mimochodem, dobrá rána proti hladu.

Recept na proteinový dezert

• Vlašské ořechy (mleté) – 200 g
• Cukr - 3 polévkové lžíce nebo fruktóza - 10 tablet
• Káva – 2 čajové lžičky
• Bílky – 3 kusy

Bílky vyšlehejte mixérem do pěny, přidejte ořechy, cukr a kávu a pokračujte v míchání.

Poté tuto směs dejte na mírný oheň a míchejte 2-3 minuty, dokud nezhoustne.

Směs nechte vychladnout a vyválejte z ní malé kuličky. Poté je obalte ve směsi kávy (kakaa), ořechů a kokosových vloček. Lahodný proteinový dezert je hotový!

Přeji vám efektivní hubnutí a pevné zdraví s proteinovou dietou. Chovejte se k sobě s respektem - a uvidíte totéž i z okolního světa.