Lahodné recepty z zázvoru pro hubnutí
Naposledy posuzováno: 16.10.2021
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Kořen zázvoru má jedinečné vlastnosti, které pomáhají stimulovat mnoho funkcí těla. Zvláště zázvor je dobrý a pokud se chcete rozloučit s nadbytečnými kilogramy.
Samozřejmě, že kořen zázvoru pro hubnutí - to není všelék. Pokud pijete například zázvorový nápoj a necháte svůj životní styl beze změny, výsledek nebude. K zázvorové stravě je nutno spojit s potravinami. Konkrétně přechod na zdravou a zdravou výživu. Která zahrnuje konzumaci zeleniny a ovoce ve velkém množství a různé druhy - čerstvé, dušené, ve formě šťáv a salátů, stejně jako zeleninové polévky. Je také dobré zbavit se mastného masa a nahradit ho štíhlou variantou. Je třeba vyloučit sladké pokrmy a výrobky z mouky nejvyšší kvality - těstoviny, buchty, koláče, sušenky a bílý chléb.
Z kyselých mléčných výrobků, nízkotučného jogurtu a jogurtu, tvaroh s nízkým obsahem tuku jsou nejvhodnější. Zvláštní slovo by mělo být řečeno o séru. Tento produkt nezaslouží pozornost odborníků na výživu. Ačkoli sérum obsahuje tolik užitečných látek, které mohou konkurovat zázvorům. Málokdo ví, že vápník je mnohem více v séru než v tvarohu. Co říci o vitamínech a jiných minerálech!
Vlastnosti zázvoru v takové ušlechtilé příčině byly popsány výše v odpovídajícím článku.
Při vaření musíte nyní zapomenout na smažení jídla. Měl by být pečený v troubě, vařený, dušený nebo konzumovaný syrový při každé příležitosti. Je třeba si uvědomit, že množství vlákniny v denní stravě by nyní mělo být alespoň polovina jídla stanoveného denně.
Obecně platí, že zázvorová strava nezahrnuje ležet na gauči a jíst koláče a smažené brambory. A na dlouhou dobu získané, kilogramy zmizí samy o sobě pouze z džbánek magického zázvorového nápoje. Neexistují takové zázraky. Proto stojí za to tvrdě pracovat a změnit svůj způsob života. Pak se kořen zázvoru dostane na záchranu.
Zázvor s medem pro hubnutí
Nejjednodušší způsob, jak používat med se zázvorem, je třít kořen zázvoru na strouhátku a pak ho smíchat s medem. Tato směs je uložena ve skleněné nádobě v chladničce. Může se přidávat do zeleninových čajů nebo jednoduše zředit teplou vodou. V každém případě by se směs zázvorového medu měla konzumovat třikrát denně na lžíci. A bude velmi žádoucí, aby po příjmu zázvoru na jídlo nebo jako nápoj trvá nějaký čas až do dalšího jídla.
Pokud je cílem hýčkat se zázvorovým nápojem, můžete použít následující recepturu. Vezměte jednu lžíci strouhaného zázvoru, dvě lžíce citrónu nebo pomerančového džusu a jednu čajovou lžičku medu. Vše se mísí a naplní sklenicí velmi horké vody (ale ne s vroucí vodou). Po pěti minutách čekání, kdy voda ochlazuje, můžete konzumovat nápoj.
Je třeba poznamenat, že zázvor s medem pro hubnutí je nejen nezávislý pokrm, ale také základ pro mnoho nápojů, které se starají o zachování harmonie postavy. Med je přidáván k nesčetným nápojům se zázvorem a právě proto, aby zesílil hořkost tohoto koření. Kromě toho je med se zázvorem široce využívaným prostředkem pro posílení imunity, který je třeba využít v podzimně-zimním období.
Zázvor s česnekem pro snížení tělesné hmotnosti
Jednoduchý recept na hubnutí, jako je zázvor s česnekem, může být použit nejen pro tyto účely, ale také jako obecný zdravotní a wellness prostředek. Směs zázvoru a česneku by měla být vařena, a pak jíst.
Příprava hojivé směsi následovně. Je třeba zásobit třicet gramů zázvoru a pěti velkých stroužků česneku. Připravené suroviny se otírají na strouhanku středního rozměru. Poté si vezměte dva litry čisté vody, položte na oheň a přivedete k varu. Poté se směs vlije do nádoby s vroucí vodou, která již byla odstraněna z ohně a ponechána na infuzi.
Nejlepší je, když se procedury uskuteční večer, takže ráno je již možné použít hojivou infuzi. Po probuzení a potřebných hygienických procedurách musíte vypít dvě sklenky nápoje. A nedělejte to okamžitě, ale v malých částech po dobu půl hodiny. Zbytek nápoje je denně rozdělen, přičemž před večeří je ponechán jeden pohár infuze. Část infuze (velmi poslední sklo) před konečným dnem jídla by měla být opitá půl hodiny před jídlem.
Při použití výše uvedené stravy česneku s zázvorem, samozřejmě, nezneužívejte různé "dobroty". Protože užitečná směs nemá "magické" schopnosti a nemůže kouzelně spálit všechny kalorie. Který vstoupí do těla člověka, který chce zhubnout, spolu s koláčem, koláčem, smaženými bramborami a mastným masem. Proto je nutné dodržovat zdravý rozum a míru výživy. Zázvor s česnekem "užívá", aby reguloval metabolismus a léčil tělo.
Zázvor s okurkou pro hubnutí
Nápoje snižující hmotnost založené na zázvoru jsou rozmanité a neočekávané. Například zázvor s okurkou pro úbytek hmotnosti v složení takového léku je obohacen nejen s těmito přísadami. A chuť tohoto "koktejlu" je spíše nečekaná a pikantní, což je jeho nesporné zásluhy.
Cucumber je známý pro své čistící vlastnosti a jeho saturaci s potřebnou strukturovanou tekutinou (protože okurka je osmdesát procent vody). Kromě toho obsahuje okurka hodně vlákniny, což je také bezpochyby zásluha ve stravě pro hubnutí. Také nízká kalorická spotřeba produktu je jeho nespornou výhodou oproti jiným potravinovým produktům.
Takže recept na zázvor-okurky nápoj. Je třeba zásobit jeden kus citronu nebo limetky, jednu velkou okurku, dvě větve čerstvé máty, lžíci medu a půl litru čisté vody. Z kořene zázvoru je třeba nakrájet čtyři centimetry kořene a používat ho při přípravě nápoje.
Citrus je tenké plátky, například v kruzích. Kořen zázvoru je vyčištěn a také rozřezán na tenké kroužky. Okurka, takže všechno bylo krásné, také rozřezané do kruhů.
Poté se vloží do ní hrnec, do kterého se nalévá vařená voda. Kapacita se ohřeje, voda se přivede k varu a připravený kořen zázvoru se přidá k vroucí kapalině. Hrnce je z ohně odstraněno, pokryté víkem a ponecháno na pití, po dobu deseti nebo patnácti minut. Pak přidejte připravené kousky okurek, citrusů a máty do tekutiny, které se nechávají infusovat dalších deset minut. Po ochlazení na asi čtyřicet stupňů se do nápoje přidá med a důkladně se rozpustí, aby se rozpustil. Vše je nápoj připraven a může být použit pro "ušlechtilé účely". Malá poznámka - med není v žádném případě přidáván k horkému nápoji. Jelikož se jeho užitečné vlastnosti ztrácejí a samotný léčivý přípravek se stává škodlivým, to znamená karcinogenní.
Saláty se zázvorem pro hubnutí
Co může být užitečnější a zdravější než chutné saláty? Mnoho žen, znepokojených problémem nadváhy, "povzdechne" recepty pro tyto jednoduché ve vaření, ale super užitečné pokrmy.
Takže, saláty se zázvorem pro hubnutí.
- Recept číslo 1. Zázvorový salát se zelím.
Vezměte si trochu kysaného zelí, který rozpadne všechny dostupné zelené. Také položte strouhaný kořen zázvoru nebo zázvoru v prášku, všechny složky jsou důkladně promíchány a naplněny nerafinovaným rostlinným olejem.
- Recept číslo 2. Mrkvový salát z řepy s zázvorem.
Ujistěte se, že jste zásobili čerstvým kořenem zázvoru. Jeho kobylka je na jemné struhadle. Kousek čerstvé řepy a dostatečné množství mrkve pošvy na velkém struhadle. Vše důkladně promíchejte. Do salátu přidejte kůži pomeranče, stejně jako citron, který byl dříve jemně řezán nožem. Nakonec se do salátu přidá celer kořenový prášek a nerafinovaný rostlinný olej.
Abyste se nemuseli mýlit s množstvím komponentů pro salát, musíte dodržovat tento vzorec. Mrkev v čerstvé formě potřebuje tři části, zapečená řepa a citrónovou kůru - dvě části, kořen zázvoru, celer prášek a pomerančová kůra - v jednom kuse.
- Recept č. 3. Jablkový kapustový salát se zázvorem.
Zelí se rozdrtí co nejmenší. Pak je třeba rozdrtit s trochou soli. Jablko se třepí pomocí velkého strouhače nebo se nařezá na proužky. Poté je drcené ovoce posypáno citrónovou šťávou, takže jablko zůstane světlo. Pak se zázvor rozemele na malém struhadle. Všechny přísady jsou smíchány a do salátu se přidává dresink.
Příprava náplně je poměrně jednoduchá. Je nutné vzít určitý množství rostlinného oleje, nejlépe olivový, medový, hořčičný a sůl. Vše je smícháno v mixéru a výsledná směs je naplněna zázvorovým salátem.
- Recept č. 4. Mrkev a zázvorový salát.
Z ingrediencí ukládáme čerstvou mrkev v množství 300 gramů, data bez jámy v množství 100 gramů a také se čtyřmi listy čerstvého salátu. Šalát bude vyžadovat doplňování paliva. Vložíme tři centimetry kořenů zázvoru, jeden středně citrón, jednu čajovou lžičku medu, čtyři lžíce nerafinovaného rostlinného oleje a sůl.
Takže, mrkev třít na strouhací velké velikosti, data řez, a listy salátu roztrhané ruce. Vložíme vše do misky na salát a dobře promícháme.
Pro plnění se zázvor třel na malém struhadle a vložil do samostatné misky. Stříkáme do něj šťávu z citronu, tam naléváme rostlinný olej, nalijeme tekutý med a sůl. Poté se do salátu přidá dresink a všechny složky nádobí jsou důkladně promíchány. Někdy se doporučuje přidat trochu nakrájené vlašské ořechy pro větší užitek.
- Recept č. 5. Lívance se zázvorem ve formě salátu.
Lilek se umyje a nakrájí se na kroužky. Pak nechte na sklo na deset minut. Ze zeleniny spolu s džusem se dostane nepříjemná hořkost. Poté se hrnček spadne do mouky a trochu pasážuje do rostlinného oleje. Listy salátu jsou položeny na velké desce, lilky jsou rozloženy nahoře a konečnou vrstvou je velká sekaná bulharská paprika (nejlépe červená a žlutá). Z výše uvedeného všeho "krása" vylévá oblékání.
Čerpání paliva se provádí následovně. Určité množství nerafinovaného rostlinného oleje, mletého kořene zázvoru, jemně nasekané petrželové zeleniny a nakrájeného česneku se odebírají. Všechny ingredience jsou smíchány a jablečný jablečný ocet a mletý pepř jsou přidány k nim. Nakonec je vše osolené, aby se ochutnalo a znovu se mísilo.
- Recept č. 6. Kuřecí salát se zázvorem.
Kuřecí filé se vařila, ochladila a nakrájela na kusy střední velikosti. Poté se do kuřecího kontejneru přidávají nakrájené jablka z kyselých odrůd. Také tam bude dobré v salátu a kousky ananasu a pomerančů, stejně jako kešu ořechy, které jsou dříve drcené v mixéru. Přísady jsou smíšeny a salát lze použít k jídlu.
Polévka se zázvorem pro hubnutí
Polévky, pokud je vaříte "moudře" - jedná se o potravu, která dlouho uspokojí a umožňuje tělu doplnit užitečné látky. Polévka s zázvorem pro hubnutí - to je první jídlo, které je vynikající a užitečné a pomáhá přijít o další kilo.
Příprava tohoto nádobí následovně. První osazení ingredience: malý kousek libového hovězího masa, dva triky brambory, tři nebo čtyři pupenů květáku, pár polévkové lžíce strouhaného sýra a soli. Kořen zázvoru se odebírá v takovém množství, které je vhodné pro chuťové preference. Nejprve je třeba trochu uložit a pak přidat další přípitek na vaření (pokud se to zdálo trochu předtím, než předchozí čas).
Takže hovězí maso se umyje, nakrájí se na malé kousky a z něj se vaří vývar. Nezapomeňte sůl, a pak bude maso čerstvé. Doba vaření hovězího masa od jedné a půl do dvou hodin, takže první hodina, kterou právě odpočíváme a postupně připravujeme následující přísady. Mé brambory, čisté a nakrájené na kostky. Rozdělíme čtyři květy z květáku a trochu je rozdrtíme. Kousek sýra tři na strouhák a vyberte dvě polévkové lžíce. Určité množství zázvoru je také tři na velkém struhadle.
Když je hovězí maso ponecháno po dobu dvaceti minut, hodíme brambory do vývaru. V případě potřeby přidejte polévku. Poté přichází zase zázvor asi o deset minut později, jak se brambory začaly vařit.
Květák se vaří asi deset minut. Proto, v další fázi, kdy je polévka připravena tolik času, hodíme zelí do polévky. Nejnovější bude strouhaný sýr, který se vloží do pánve pět minut před tím, než bude jídlo připraveno. Než vyjmete hrnce s polévkou z desky, musíte určitě zkusit, zda je vše připraveno a zda je dostatek soli.
Kandovaný zázvor z hubnutí zázvor
Máte-li touhu hýčkat něco dobrého a sladce, a med jsou již nemocní, jakož i ovocné šťávy a čerstvě připravené, může to být o shovívavost a nechte se hýčkat kandovaného zázvoru.
Kandované ovoce z zázvoru pro hubnutí jsou zdravé pro sladký zub. Protože v nich současně existuje "zvětšovač" kalorií - cukr a jejich "hořák" - zázvor.
Tato pochoutka je připravena následujícím způsobem. Vezměte 200 gramů čerstvého kořenového zázvoru, 200 gramů granulovaného cukru, dvě sklenice vody a další polovinu sklenice téže kapaliny.
Kořen zázvoru je třeba umýt a oloupat. Pak je zázvor nakrájen na tenké plátky nebo dlouhé plátky. Pak se nakrájený zázvoru umístí do hrnce, do kterého se nalije voda, takže zázvor je zcela zakryt kapalinou. Kapacita je umístěna na sporáku a vařena na nízké teplotě od čtyřiceti minut do jedné hodiny. Když vaříme zázvor, zanechává hořící a hořké a zázvor se měkký.
Během doby, kdy se zázvor vaří, je třeba připravit cukrový sirup. Protože v půl pohárku vody je cukr rozpuštěn, vše je dáno do ohně a přivedeno k varu.
Poté, co zázvor dosáhl požadovaných podmínek, musí být hoden do cedníku a nechat zbývající kapalinu vypustit. Mimochodem, tento vývar lze použít jako nezávislý nápoj pro hubnutí, například s medem. Nebo vaříme zázvorový čaj na jeho základě. Jediné varování je, že kapalina je velmi horká. Proto musí být zředěn vodou v poměru jeden k jednomu.
Další kusy zázvoru jsou umístěny v kontejneru s cukrovým sirupem a vše je vystaveno silnému ohni a vařeno až do okamžiku, kdy zázvor nedosáhne průhlednosti. To znamená, že celý cukr již absorboval zázvor a je připraven ho odstranit z ohně.
Pak se zázvor na kousek musí vyjmout z hrnce a převést je do cukru. Ale musíte to udělat pečlivě, protože kusy jsou velmi horké a můžete se snadno spálit. Pak je každý kus umístěn na papíře a chvíli nechá vychladnout a ztuhnout.
[1]