Hypoalergenní strava pro kojící matky

Hypalergická strava pro kojící matky není nutná ani pro matku, ani pro dítě, jehož trávicí systém se právě začíná tvořit. Aby se zabránilo dermatitidě, diatéze a dalším kožním vyrážkám, je nutné minimalizovat riziko alergeny do těla dítěte. Je třeba poznamenat, že problém alergie novorozence přímo nesouvisí se skutečností, že existuje kojící matka, spíše s tím, jak dobře mateřský organismus vnímá potravu a strávil ji. To znamená, že se špatným trávením dokonce i neškodná ovesná vločka může způsobit nežádoucí reakci dítěte ve formě alergických vyrážek nebo koliky. Takže všechny antihistaminiká používané při léčbě alergií u dítěte jen neutralizují příznak a řešení problému je normalizovat proces trávení u matky.

Hypoalergenní strava pro kojící matky zahrnuje přechod na specializovanou stravu s prvními příznaky a podezřeními na alergii u dítěte. Nabídka zahrnuje následující hypoalergenní produkty:

• Zelenina je bílá a zelená, mrkev, řepa, rajčata jsou vyloučeny.
• Plody jsou zelené, všechny ovoce a bobule jsou růžové, jasně červené a citrusové.
• Bezgluteinovye obiloviny - rýže, kukuřičné škroby nebo mouka, pohanka. Nezahrnuje ovesné vločky, které obsahují avenin, na vlastnostech podobných glutenu.
• Bezlepková těstovina je vyrobena z tvrdé pšenice.
• Bezglutyeinovye sladké produkty - sušenky, sušení, marmeláda.
• Drůbeží maso je vyloučeno. Zůstávejte hovězí maso, bílé říční ryby.
• Všechny mléčné výrobky je lepší udělat doma (sušené mléko, fermentované se speciálními suchými směsmi jogurtu nebo kefíru).

Základní pravidla, která tvoří hypoalergenní dietu pro kojící matky, jsou následující:

• Celá strava by měla být vyrobena pouze z hypoalergenních přípravků, i když ani matka ani dítě nemají žádné projevy alergie. Mezi tyto výrobky patří - Graham chleba (s výhodou žito a vysušený), bezglyuteinovye obiloviny - rýže, pohanka, zelenina bílé barvy, zelenou barvu, která je nutná před jídlem nebo při přípravě máčet po dobu alespoň půl hodiny.
• Pravidlo terénu. Všechny produkty, včetně zeleniny a ovoce, musí růst v oblasti, kde žijí matka a dítě. Exotické, přesto atraktivní, ale nebezpečné. Citrusové plody a banány, přinesené z dálky, by měly být z nabídky vyloučeny.
• Proteinová výživa je žádoucí kombinovat s použitím biocheforů, bio-jogurtu, vyrobených nezávisle. Je lepší zakoupit kvasnice v lékárnách v suché podobě.
• Všechny pokrmy je třeba vařit ve vařené nebo pečené formě. Jako alternativu - vaření pro pár.

Alergické reakce u malých dětí způsobují převážně produkty obsahující specifické aminy - histamin a tyramin.

Co by mělo být vyloučeno z stravy, aby nedošlo k výskytu alergické reakce u dítěte?

• Histamin se nachází v zelí, šunce, ve všech konzervovaných mořských plodech, v rajčatových a vepřových játrech.
• Tiramin se vyskytuje v elitních odrůdách camembertových sýrů, cheddar, rockfore, brie. Tyramin může být také v tavených sýrech. Velké množství tyraminu obsahuje pivovarské kvasnice a nakládané mořské ryby - sleď, makrela, kranase.

Hlavní seznam "zakázaných" produktů s hypoalergenní stravou:

• Mořské ryby, mořské plody, kaviár.
• Sýr tvrdých odrůd, obzvláště ostré.
• Plnotučné mléko, "shop" kefír, jogurty s přísadami.
• Vejce a pokrmy obsahující vejce.
• Pšenice, proso, ovesné vločky, krupice.
• Všechny bez výjimky uzené produkty, včetně klobás, uzenin, ryb a sýrů.
• Vše bez výjimky, nakládané a konzervované potraviny, včetně šťávy.
• Koření - kečup, majonéza.
• Zelenina jasná barva, zejména červená, a také šťovík a lilku.
• Plody světlé barvy. Výhodně bledě zelené jablko pěstované v místních podmínkách, než exotické, atraktivní ovoce.
• Nápoje obsahující konzervační látky a barviva, sýtená voda.
• Čokoláda, výrobky obsahující kakao, med.

Hypoalergenní strava pro kojící matky je velmi důležitá v prvních dvou až třech měsících po narození dítěte, během této doby se vytváří enzymatické funkce gastrointestinálního systému dítěte. Pokud v průběhu tří měsíců stav dítěte nezpůsobí strach, menu matky může postupně zahrnovat i jiné dříve zakázané produkty. Každé nové jídlo by mělo být podáno do dvou týdnů, zatímco je třeba sledovat reakci kůže dítěte na nový produkt, který se k němu dostane do mateřského mléka.

[1], [2]