Hypoalergenní strava pro kojící matky
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Hypalergická strava pro kojící matky není nutná ani pro matku, ani pro dítě, jehož trávicí systém se právě začíná tvořit. Aby se zabránilo dermatitidě, diatéze a dalším kožním vyrážkám, je nutné minimalizovat riziko alergeny do těla dítěte. Je třeba poznamenat, že problém alergie novorozence přímo nesouvisí se skutečností, že existuje kojící matka, spíše s tím, jak dobře mateřský organismus vnímá potravu a strávil ji. To znamená, že se špatným trávením dokonce i neškodná ovesná vločka může způsobit nežádoucí reakci dítěte ve formě alergických vyrážek nebo koliky. Takže všechny antihistaminiká používané při léčbě alergií u dítěte jen neutralizují příznak a řešení problému je normalizovat proces trávení u matky.
Hypoalergenní strava pro kojící matky zahrnuje přechod na specializovanou stravu s prvními příznaky a podezřeními na alergii u dítěte. Nabídka zahrnuje následující hypoalergenní produkty:
- Zelenina je bílá a zelená, mrkev, řepa, rajčata jsou vyloučeny.
- Plody jsou zelené, všechny ovoce a bobule jsou růžové, jasně červené a citrusové.
- Bezgluteinovye obiloviny - rýže, kukuřičné škroby nebo mouka, pohanka. Nezahrnuje ovesné vločky, které obsahují avenin, na vlastnostech podobných glutenu.
- Bezlepková těstovina je vyrobena z tvrdé pšenice.
- Bezglutyeinovye sladké produkty - sušenky, sušení, marmeláda.
- Drůbeží maso je vyloučeno. Zůstávejte hovězí maso, bílé říční ryby.
- Všechny mléčné výrobky je lepší udělat doma (sušené mléko, fermentované se speciálními suchými směsmi jogurtu nebo kefíru).
Základní pravidla, která tvoří hypoalergenní dietu pro kojící matky, jsou následující:
- Celá strava by měla být vyrobena pouze z hypoalergenních přípravků, i když ani matka ani dítě nemají žádné projevy alergie. Mezi tyto výrobky patří - Graham chleba (s výhodou žito a vysušený), bezglyuteinovye obiloviny - rýže, pohanka, zelenina bílé barvy, zelenou barvu, která je nutná před jídlem nebo při přípravě máčet po dobu alespoň půl hodiny.
- Pravidlo terénu. Všechny produkty, včetně zeleniny a ovoce, musí růst v oblasti, kde žijí matka a dítě. Exotické, přesto atraktivní, ale nebezpečné. Citrusové plody a banány, přinesené z dálky, by měly být z nabídky vyloučeny.
- Proteinová výživa je žádoucí kombinovat s použitím biocheforů, bio-jogurtu, vyrobených nezávisle. Je lepší zakoupit kvasnice v lékárnách v suché podobě.
- Všechny pokrmy je třeba vařit ve vařené nebo pečené formě. Jako alternativu - vaření pro pár.
Alergické reakce u malých dětí způsobují převážně produkty obsahující specifické aminy - histamin a tyramin.
Co by mělo být vyloučeno z stravy, aby nedošlo k výskytu alergické reakce u dítěte?
- Histamin se nachází v zelí, šunce, ve všech konzervovaných mořských plodech, v rajčatových a vepřových játrech.
- Tiramin se vyskytuje v elitních odrůdách camembertových sýrů, cheddar, rockfore, brie. Tyramin může být také v tavených sýrech. Velké množství tyraminu obsahuje pivovarské kvasnice a nakládané mořské ryby - sleď, makrela, kranase.
Hlavní seznam "zakázaných" produktů s hypoalergenní stravou:
- Mořské ryby, mořské plody, kaviár.
- Sýr tvrdých odrůd, obzvláště ostré.
- Plnotučné mléko, "shop" kefír, jogurty s přísadami.
- Vejce a pokrmy obsahující vejce.
- Pšenice, proso, ovesné vločky, krupice.
- Všechny bez výjimky uzené produkty, včetně klobás, uzenin, ryb a sýrů.
- Vše bez výjimky, nakládané a konzervované potraviny, včetně šťávy.
- Koření - kečup, majonéza.
- Zelenina jasná barva, zejména červená, a také šťovík a lilku.
- Plody světlé barvy. Výhodně bledě zelené jablko pěstované v místních podmínkách, než exotické, atraktivní ovoce.
- Nápoje obsahující konzervační látky a barviva, sýtená voda.
- Čokoláda, výrobky obsahující kakao, med.
Hypoalergenní strava pro kojící matky je velmi důležitá v prvních dvou až třech měsících po narození dítěte, během této doby se vytváří enzymatické funkce gastrointestinálního systému dítěte. Pokud v průběhu tří měsíců stav dítěte nezpůsobí strach, menu matky může postupně zahrnovat i jiné dříve zakázané produkty. Každé nové jídlo by mělo být podáno do dvou týdnů, zatímco je třeba sledovat reakci kůže dítěte na nový produkt, který se k němu dostane do mateřského mléka.
[1]