Dieta při kýle

Dieta pro kýlu je základem zotavení. Podívejme se na základní principy terapeutické výživy, zakázané a povolené produkty, přibližnou stravu.

Toto onemocnění patří k nejčastějším, jehož léčba zahrnuje chirurgický zákrok a dlouhou dobu rekonvalescence. Jedná se o vyboulení vnitřností spolu s parietálním cípem břišní dutiny skrz malý defekt ve svalové vrstvě peritoneální stěny pod kůži. Existuje mnoho typů patologií: femorální, tříselná, pupečníková, pooperační, jícnová kýla, vertebrální, strangulační.

Například v případě tříselné vaku se vak nachází v tříselném kanálu a v případě stehenní vaku podél velkých cév na vnitřní straně stehna. V případě pupečníkové vaku vystupuje pupečním kroužkem, v případě brániční vaku otvorem v bránici. K poškození pobřišnice dochází v důsledku poranění břišních stěn. Střevní neprůchodnost a chronická zácpa jsou také faktory, které onemocnění vyvolávají. Abyste se popsaným situacím vyhnuli, doporučuje se přehodnotit svůj jídelníček.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Léčba kýly dietou

Léčba kýly dietou zahrnuje revizi jídelníčku. Dietní terapie je považována za klíčové opatření k dosažení pozitivního výsledku léčby. Správná konzumace potravin umožňuje eliminovat takové poruchy, jako je pálení žáhy, nevolnost, bolest za hrudníkem, které vyvolávají mnoho onemocnění, včetně kýly. Dieta by měla být založena na jednoduchých pravidlech:

• Vyhýbejte se potravinám, které způsobují nadýmání.
• Konzumace tepelně zpracovaných potravin.
• Částečná jídla (alespoň 5-6krát denně).
• Vyhněte se přejídání a nejezte 3 hodiny před spaním.
• Jíst jemné jídlo.

Lékař zpravidla provádí korekci se zaměřením na charakteristiky těla pacienta. Tento přístup umožňuje dosáhnout maximálního pozitivního výsledku v krátkém čase. Bez ohledu na typ kýly jsou z jídelníčku nutně vyloučeny kořeněné a mastné potraviny, které dráždí žaludeční sliznici a zatěžují jícen. Smažené potraviny mají negativní vliv na trávicí systém a mohou způsobit bolest v oblasti bránice. V tomto případě může být bolest lokalizována v oblasti srdce, což je mylně vnímáno jako příznaky jiného onemocnění.

Jakékoli alkoholické nápoje, silná káva a čaj jsou zakázány. Je to proto, že zvyšují kyselost v jícnu a způsobují nepříjemné pocity. Je nutné minimalizovat konzumaci pečiva, fermentovaných mléčných nápojů, zelí, hrachu a hroznů. Zároveň se pro lepší vstřebávání potravy doporučuje spát v poloze s mírně zvednutou hlavou postele.

Kromě změn ve stravě je pro rychlé zotavení těla nezbytná fyzická aktivita. Ta zabraňuje progresi onemocnění a obezitě. Komplexní terapeutická cvičení nezatěžují oslabené tělo, protože nezpůsobují škodu, ale pouze posilují, obnovují a korigují svalovou hmotu.

Podstata diety pro kýlu

Jaká je dieta pro kýlu a jaká jsou základní pravidla dietní terapie? Léčba je tedy zaměřena na obnovení normálního fungování všech tělesných systémů. Pro tyto účely je ideální správná, tedy zdravější výživa, která zahrnuje vzdání se nezdravých potravin.

Budete muset zcela přehodnotit svůj postoj k jídlu. Musíte jíst často, ale v malých porcích, tj. dodržovat princip zlomků. Zvláštní pozornost je věnována pitnému režimu. Voda spouští proces metabolismu a urychluje proces regenerace. Všechny pokrmy musí projít důkladnou tepelnou úpravou. Je vhodné vařit, péct, dusit nebo vařit v páře. Pevná strava musí být důkladně zpracována, aby nedráždila střevní sliznici a nezpůsobovala zvýšenou tvorbu plynů, nadýmání nebo zácpu.

Během léčby se nepoužívají různá koření, dochucovadla, omáčky, marinády a sůl, protože ovlivňují hladinu kyselosti a mohou způsobit řadu nepříznivých příznaků z trávicích orgánů. Veškeré potraviny by měly být čerstvé, bohaté na vitamíny, minerály a mikroelementy.

Dieta pro hiátovou kýlu

Terapeutická dieta pro patologický výčnělek jícnu je zaměřena na odstranění bolestivých pocitů a obnovu organismu v pooperačním období. Toto onemocnění nelze vyléčit pouze správnou výživou nebo léky. Chirurgický zákrok umožňuje vadu zcela odstranit.

Základní principy terapie:

• Vyhýbejte se potravinám, které chemicky nebo mechanicky dráždí sliznici.
• Frakční výživa pro normalizaci nitrobřišního tlaku.
• Vyhýbejte se potravinám, které způsobují reflux a zvýšenou tvorbu plynu.

Z jídelníčku je nutné zcela vyloučit sycené nápoje, pečivo na bázi kvasnic, mléko, zelí, hrášek a hrozny, protože způsobují nadýmání. Pokrmy jako krupice, rýže nebo vařená vejce mohou způsobit zácpu, proto je vhodné omezit jejich konzumaci. Během léčby je nutné se vyhýbat jablkům, citrusovým plodům, kyselým bobulím, smaženému masu, uzenému masu, klobásám, semínkům, tučnému tvarohu a sýru.

Základem stravy by měla být kaše - ovesná kaše, pohanka, proso, ječmen. Je třeba je dobře provařit, jíst s minimálním množstvím soli a oleje. Pokud jde o fermentované mléčné výrobky, možnost jejich použití závisí na individuálních charakteristikách organismu pacienta. Z masných a rybích pokrmů je vhodné libové maso (kuřecí, krůtí) a vařené ryby. Při vaření nepoužívejte koření ani strouhanku. Ze zeleniny je zakázáno pouze zelí, zbytek by se měl jíst, protože je bohatý na nezbytné vitamíny a minerály. Při výběru ovoce byste měli být opatrní, nejbezpečnější jsou banány, měkké hrušky a pečená jablka bez slupky. I při pečlivém dodržování doporučené léčby nezapomeňte, že po jídle je třeba se trochu projít, aby jícen mohl potravu strávit. Přejídání se v noci je kontraindikováno.

Dieta pro hiátovou kýlu

Starší lidé se nejčastěji potýkají s dietními omezeními kvůli kýle jícnového otvoru bránice. Tato věková kategorie je totiž ohrožena rozvojem onemocnění. Nemoc není nijak zvlášť nebezpečná ani smrtelná, ale pokud je zjištěna, je nutné pečlivě obnovit zdraví. Hlavním rysem onemocnění je, že jej lze léčit nejen chirurgicky. Operace se provádí, když novotvar dosáhne velkých rozměrů a naruší normální život.

Hlavním příznakem onemocnění je pálení žáhy, bolest na hrudi a potíže s polykáním. Tyto příznaky se objevují v důsledku vyčnívání peritoneálních orgánů jícnovým otvorem bránice do hrudníku. Léčba zahrnuje odmítnutí jíst potraviny, které způsobují nadýmání a zácpu. Vyprazdňování by mělo probíhat bez obtíží, tj. léčba je zaměřena na normalizaci funkce gastrointestinálního traktu.

Během léčby byste se měli vyvarovat:

• Tuk
• Smažený
• Pikantní
• Uzené maso
• Slaný
• Koření
• Cukroví
• Kyselé potraviny a šťávy
• Alkohol
• Sycené nápoje
• Silný čaj a káva

Zvyšují hladinu kyselosti jícnu, čímž se zhoršují bolestivé příznaky v oblasti jícnového otvoru bránice. Je nutné minimalizovat konzumaci fermentovaných mléčných nápojů a pekařských výrobků. Před jídlem se doporučuje vypít jednu polévkovou lžíci nerafinovaného oleje. Zároveň je po jídle zakázáno lehnout si k odpočinku, je lepší se projít na čerstvém vzduchu nebo něco dělat doma, ale vyhnout se zvýšené fyzické aktivitě.

Je třeba jíst často a v malých porcích, tj. dodržovat princip frakční výživy. Zvláštní pozornost je třeba věnovat procesu vaření. Nejlepší je péct, vařit nebo dusit, tj. vařit s minimálním množstvím oleje a tuku. Během dne a zejména před spaním je třeba pít vodu se zvýšenou kyselostí, protože snižuje kyselost jícnu. Nejlepší je spát na pravé straně, protože tato poloha těla minimalizuje možnost, že se kyselina z jícnu dostane do hrudní kosti.

Dieta pro posuvnou kýlu jícnu

Správná výživa při posuvné kýle jícnu pomáhá snižovat bolest a urychlovat zotavení těla. Toto onemocnění se týká vrozené nebo získané kýly jícnového otvoru, která může být fixovaná a nefixovaná. Patologie nastává, když se v horní části žaludku vytvoří herniální vak. Genetická predispozice, oslabené svaly bránice a jícnu, náhlé zvýšení tlaku, zranění - to vše jsou faktory, které onemocnění vyvolávají.

Terapeutická výživa je zaměřena na zmírnění bolestivých symptomů, ale pouze s pomocí chirurgického zákroku lze onemocnění zcela eliminovat.

Zakázané produkty:

• Sycené nápoje, alkohol, silný čaj a káva.
• Pečené výrobky z bílé mouky s kvasnicemi.
• Luštěniny a sójové boby.
• Otruby, semínka, ořechy.
• Čerstvé a nakládané zelí, syrová řepa, jablka, kyselé bobule.
• Pikantní, slané, marinády, tučné maso a ryby.
• Hrubé kaše.

Během období exacerbace byste se měli vyhýbat bramborám, bílé rýži, těstovinám, vejcům natvrdo a jakýmkoli dalším potravinám, které způsobují zácpu.

Doporučení:

• Strava by měla zahrnovat obalující potraviny, které pomáhají normalizovat trávení - jedná se o vařené kaše.
• Ideální jsou libové druhy ryb a masa. Mohou být vařené, pečené nebo dušené.
• Vařená zelenina je dobrá pro gastrointestinální trakt. Z ovoce můžete jíst broskve, hrušky a banány.
• V pooperačním období se používá tekutá strava, která se skládá ze zeleninových vývarů, polévek a bujónů.

Dieta pro hiátovou kýlu

Léčba trávicích orgánů a gastrointestinálního traktu je založena na revizi stravovacích návyků. To platí i pro léčbu hiátové kýly. Léčba je podobná zásadám výživy u jiných typů lézí jícnu a gastrointestinálního traktu. Tento typ onemocnění představuje rozšíření jícnu v blízkosti žaludku bránicí, skrze které se spodní části jícnu a část žaludku mohou posunout do hrudníku. Onemocnění je chronické, jehož léčba může být konzervativní i chirurgická.

Jako dietní terapie se používá tabulka č. 1, která se používá k léčbě a prevenci ulcerózních onemocnění a lézí dvanáctníku. Jídlo by mělo být částečné, přejídání, půst a konzumace jídla 3 hodiny před spaním jsou zakázány.

Jídelníček by měl být vyvážený a produkty by měly být kvalitní, přírodní a čerstvé. Správně sestavený jídelníček minimalizuje bolest po operaci a eliminuje nepříjemné pocity během konzervativní terapie. Jídlo by mělo být měkké a kašovité, což zabrání nadýmání a zácpě. První den po operaci je povoleno pouze pít, ale v budoucnu je nutné dodržovat pitný režim (nejméně 2 litry denně). Smažené, kořeněné, slané, nakládané a uzené pokrmy jsou přísně zakázány. Pacient by měl jíst lehkou kaši, libové ryby a maso, zeleninu a ovoce.

[ 4 ]

Dieta pro brániční kýlu

Zdravá výživa pro odstranění brániční kýly je soubor opatření, která zaujímají důležité místo v celkovém léčebném plánu. Stejně jako u jakéhokoli jiného onemocnění gastrointestinálního traktu je nutné časté stravování, ale s výrazným snížením velikosti porcí. Je třeba se vzdát tučných, smažených, kořeněných, slaných a uzených jídel. Takové jídlo zvyšuje vylučování žaludeční šťávy, které je při tomto onemocnění nejlepší se vyhnout. Alkoholické nápoje a sycené nápoje jsou zakázány.

Pitný režim má v procesu dietní terapie velký význam. Denně byste měli vypít alespoň dva litry čištěné vody. V první polovině dne se nedoporučuje jíst luštěniny, kukuřici, zelí. Po jídle se nedoporučuje fyzická aktivita, ale neměli byste si ani lehat. Zvláštní pozornost je třeba věnovat potravinám s vysokým obsahem bílkovin: tvaroh, ryby, vaječný bílek, vařené maso. Rostlinné oleje (rakytníkový, slunečnicový, olivový) a rybí olej mají pozitivní vlastnosti pro tělo a trávicí trakt, ale měly by se užívat před jídlem.

[ 5 ], [ 6 ]

Dieta pro spinální kýlu

Dietní terapie pro spinální kýlu patří mezi konzervativní metody léčby. Toto onemocnění přináší mnoho nepříjemností a bolestivých pocitů, které komplikují jakýkoli pohyb. Léčba se skládá z několika pravidel, zvažme je:

1. Pitný režim

Strava by měla obsahovat čištěnou čerstvou vodu. Vyhýbejte se syceným nápojům, silné kávě, čaji a džusům s barvivy. Takové nápoje nedoplňují vodní bilanci, což způsobuje nedostatek vody v těle. To ovlivňuje křehké klouby, meziobratlové ploténky a chrupavky.

2. Vitamínová terapie

Páteř a celý kosterní systém těla potřebují vitamíny A, B, C, D a mikroelementy: vápník, hořčík, fosfor, mangan, které musí být přítomny ve stravě. Lze je získat z fermentovaných mléčných výrobků, masa, ryb, čerstvé zeleniny a ovoce.

• Vitamín A – ryby, vejce, játra, ovoce (broskve, meloun), zelenina (dýně, mrkev, artyčoky).
• Vitamíny skupiny B – hovězí játra, mozek a srdce, mořské plody, ryby, fermentované mléčné výrobky, ječmen, pohanka, banány, avokádo.
• Vitamín D – rybí olej, mléko, vejce, máslo. Slunění podporuje tvorbu vitamínu.
• Vitamín C – zelenina, bobule, ovoce, listová zelenina a citrusové plody. V těle se nehromadí, proto je nutné jeho zásobu denně doplňovat.
• Vápník – sýr, ořechy, semínka, červená řepa, celozrnná kukuřičná mouka.
• Hořčík – luštěniny, okurky, tvaroh, sýr, semínka.
• Fosfor – ryby, hlávkový salát, hrášek, sója, sýry.
• Mangan – přírodní sýry, banány, vlašské ořechy, mořské řasy, cibule, živočišné a drůbeží droby, mandle, vaječný žloutek.

3. Nadváha

Velmi často nadváha způsobuje poškození pohybového aparátu. Nadváha zvyšuje tlak na obratle a meziobratlové ploténky a stlačuje nervové kořeny. To narušuje metabolismus v těle a biochemické procesy. V důsledku toho je narušeno normální prokrvení a fungování páteře. V tomto případě je dieta zaměřena na normalizaci hmotnosti.

Prvním pravidlem je jíst každé 3 hodiny, ale v malých porcích, jídel denně by mělo být 5-6. Přejídání a jídlo před spaním je zakázáno. Jídelníček by měl obsahovat mnoho vitamínů a minerálů a pitný režim je povinný. Škodlivé návyky, jako je kouření a zneužívání alkoholických nápojů, silného čaje a kávy, mají negativní dopad nejen na celkový stav těla, ale i na zdraví páteře.

[ 7 ], [ 8 ]

Dieta pro intervertebrální kýlu

Dieta pro intervertebrální kýlu je zaměřena na posílení kosterního systému. Tělo musí být nasyceno užitečnými vitamíny a mikroelementy. Během léčby jsou vyloučeny produkty, které zhoršují stav pacienta. Do této kategorie patří alkoholické nápoje, smažená a kořeněná jídla, bílá rýže, margarín a máslo, pekařské výrobky, rajčata.

Páteř vyžaduje plný a stálý přísun vitamínů a mikroelementů. Pro normální fungování potřebuje vápník, hořčík, mangan a fosfor, které lze získat z potravy nebo léků. Strava by měla obsahovat ovoce a bobule (banány, hrušky, jablka, maliny, borůvky), zeleninu (chřest, dýně, všechny druhy zelí, hlávkový salát), luštěniny, ořechy, ryby a mořské plody, libové maso, vývary (zeleninové, masové, rybí).

Kromě vitaminizace se u intervertebrální kýly doporučuje jíst často (5-6krát denně), ale v malých porcích. Poslední jídlo nejpozději 3-4 hodiny před spaním. Nezapomeňte na pití, je povoleno pít čištěnou vodu, čerstvé přírodní šťávy, bylinné odvary a kompoty.

[ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

Dieta pro spinální kýlu

Terapeutická dieta pro herniovanou ploténku se používá v případě metabolických a nutričních poruch meziobratlových plotének. Terapeutická dieta je stejně důležitá jako farmakoterapie nebo fyzická aktivita. Zařazením zdravých potravin do jídelníčku můžete pomoci zastavit patologický proces a předejít možným exacerbacím. Podívejme se na základní zásady výživy během léčby:

• Alespoň dva litry vyčištěné vody denně.
• Potraviny bohaté na bílkoviny, vitamíny a mikroelementy.
• Snížení denního kalorického příjmu v případě nadváhy.
• Vyhýbání se potravinám, které dráždí gastrointestinální trakt.

Potraviny bohaté na bílkoviny urychlují proces regenerace. Dospělý člověk potřebuje v průměru 60-100 g bílkovin denně, ale u některých souběžných onemocnění je příjem bílkovin omezen. Tento mikroelement, stejně jako kolagen, je součástí meziobratlových plotének, díky čemuž jsou elastické a odolné. Léčebná výživa umožňuje posilovat svaly během období regeneračního fyzického tréninku. Zvláštní místo v jídelníčku by měla zaujímat čerstvá zelenina a ovoce, tvaroh, libové drůbeží maso, vejce, přírodní sýry.

Dieta pro tříselnou kýlu

Speciální menu používané při tříselné kýle se používá jak před operací, tak po ní. To pomáhá předcházet komplikacím a urychluje proces rekonvalescence. Délka dietní terapie závisí na typu provedené operace a charakteristikách těla pacienta.

• První den po operaci by energetická hodnota stravy neměla překročit 1000 kilokalorií a množství tekutiny až 2 litry. Jídlo by mělo být tekuté nebo polotekuté, ale bohaté na vitamíny. Stojí za to dodržovat frakční stravu. Pacientům se doporučuje pít bylinné odvary, slabé masové a zeleninové vývary, přírodní bobulové nebo ovocné šťávy, vejce naměkko, želé a želé.
• V následujících dnech léčby lze kalorický obsah zvýšit. Terapie by však měla být zaměřena na prevenci zvýšené tvorby plynů a nadýmání. K tomu je třeba jíst v malých porcích. Jídelníček by měl obsahovat ovocné a bobulové šťávy, želé a želé, polévky na zeleninovém vývaru s obilovinami, bylinné odvary, vařené nebo dušené ryby, kaše a nekyselé ovocné nápoje.
• Postupně přidávejte produkty, abyste přešli na fyziologicky plnohodnotný režim. Zároveň se zvyšuje energetická hodnota. Kromě výše uvedených pokrmů se do jídelníčku přidávají krémové polévky, dušené pokrmy, tvaroh, fermentované mléčné nápoje, pečená jablka, ovocné pyré. To vám umožní vyhnout se komplikacím, které mohou nastat po operaci kýly. Strava by měla obsahovat hodně bílkovin.

[ 12 ]

Dieta pro břišní kýlu

Dieta při břišní kýle je nezbytná pro urychlení procesu hojení a udržení normálního fungování všech orgánů a systémů těla. Nemoc spočívá v vyčnívání břišních orgánů skrz kýlní otvor. Hlavní příčiny patologie jsou: zvýšený nitrobřišní tlak, slabost břišních stěn. Onemocnění je doprovázeno bolestí, nevolností a častou zácpou.

Správná výživa je důležitým bodem v procesu léčby. Zmírňuje pocity nepohodlí a obnovuje normální fungování trávicího systému. Z jídelníčku je nutné vyloučit všechny tučné, smažené, kořeněné nebo slané potraviny. Alkohol, limonády, silný čaj a káva, koření, dochucovadla, marinády a omáčky jsou zakázány. Všechny výše uvedené produkty ovlivňují kyselost jícnu, což může zesílit bolestivé příznaky.

Před jídlem a bezprostředně po něm se doporučuje užít jednu lžíci nerafinovaného oleje nebo lžíci ovesných vloček. To je nezbytné pro normalizaci funkce střev a prevenci časté zácpy. Léčba je založena na pravidelném jídle v malých porcích. Zvláštní pozornost je třeba věnovat pevné stravě. Po tepelném ošetření by měla být měkká, aby volně procházela gastrointestinálním traktem. Během dne byste měli pít vodu s vysokým obsahem alkálií, protože snižuje hladinu kyselosti.

Dieta pro žaludeční kýlu

Terapeutická výživa pro herniální léze žaludku je nezbytná k prevenci závažných toxických procesů, které toto onemocnění doprovázejí. Onemocněním je prolaps žaludku do hrudní dutiny, který způsobuje rozvoj patogenních mikroorganismů. Nejčastěji se toto onemocnění vyskytuje při dlouhodobém zneužívání alkoholických nápojů, přejídání a kouření. Pacient si stěžuje na bolest v hrudní kosti a levém rameni, nepříjemné pocity pod žebry. Pokud se tyto příznaky ignorují, objeví se později silná bolest při cvičení, možné je vnitřní krvácení, horečka, časté pálení žáhy, říhání a nevolnost.

Léčba pomáhá obnovit normální funkci postiženého orgánu v pooperačním období a zvrátit patologické procesy vedoucí k rozvoji onemocnění.

• Jídlo by mělo být měkké. Například zeleninu a ovoce je nejlepší péct nebo dusit a jíst bez slupky. Kaše by měla být rozemleta v mixéru nebo propasírována přes síto.
• Je přísně zakázáno konzumovat sycené nápoje a alkohol. Pokud se toto pravidlo nedodržuje, pak ostatní zásady dietní dávky nedávají smysl.
• Můžete pít pouze čistou vodu, ale v malém množství 50-70 ml najednou.
• Zcela vyloučte ze svého jídelníčku smažená, kořeněná, slaná a sladká jídla.
• Jídla by měla být částečná. Je třeba se vyvarovat přejídání a dlouhého hladovění.

Dieta pro pupeční kýlu

Dietní terapie pro pupeční kýlu urychluje proces hojení a minimalizuje bolest a nepohodlí. Orgány vypadávají tam, kde jsou oslabeny břišní svalové stěny. Mezi taková slabá místa patří oblast pupku. Nejčastěji touto patologií trpí ženy starší 30 let po porodu (těhotenství oslabuje pupeční kroužek).

Pro léčbu se provádí operace, po které je nutná dietní terapie. Je nutné minimalizovat tlak ve střevech na operovanou oblast. K tomu se z jídelníčku vylučují potraviny, které způsobují prodloužené trávení a zvýšenou tvorbu plynu.

Doporučení:

• Zeleninové, rybí a nízkotučné masové vývary.
• Tekuté kaše.
• Libové druhy vařeného masa a ryb.
• Dušené pokrmy.
• Vejce.
• Tvaroh.
• Bylinné čaje, kompoty, želé.

Pro urychlení procesu trávení v prvním týdnu po operaci je pacientovi předepsána enzymatická léková podpora. V prvním roce po operaci je nutné přísně dodržovat dietní omezení.

[ 13 ], [ 14 ]

Jídelní lístek pro kýlu

Jídelníček diety pro kýlu vám umožňuje vytvořit si jídelníček bohatý na zdravé a chutné jídlo. Vzhledem ke všem kontraindikacím se podívejme na přibližný jídelníček na jeden den:

Snídaně:

• Sklenice vody
• Vejce naměkko
• Sklenice bylinkového nebo zeleného čaje
• 100 g čerstvého nízkotučného tvarohu

Snack:

• Sklenice vody
• 1 banán
• Sklenice ovocného nápoje, želé nebo ovocného želé

Večeře:

• Sklenice vody
• Polévka se zeleninovým nebo kuřecím vývarem a cereáliemi
• Ječná kaše
• Dušený kuřecí řízek
• Salát z čerstvé okurky, zeleného salátu, papriky a olivového oleje

Snack:

• Sklenice vody
• Pečené jablko
• Šálek teplého čaje ze sušeného ovoce

Večeře:

• Sklenice vody
• Vařená nebo pečená ryba s bylinkami
• Vařená zelenina
• Pár krajíců suchého černého chleba

Druhá večeře:

• Hrst rozinek nebo švestek
• 100 g tvarohu
• Ovocný džus

Recepty na dietu při kýle

Recepty na kýlní dietu vám umožní diverzifikovat váš jídelníček chutnými a zdravými pokrmy. Navzdory řadě omezení ve výběru produktů si vždy můžete uvařit něco výživného a originálního.

1. Rybí polévka

• 1-2 těla říčních nebo mořských ryb
• Cibule – 1 ks.
• Mrkev – 1 ks.
• Bobkový list
• Kopr

Rybu důkladně omyjte pod tekoucí vodou, očistěte a vykuchejte. Nakrájejte na náhodné kousky a dejte na sporák do hrnce s vodou. Jakmile se voda vaří, přidejte do vývaru bobkový list a půl cibule. Mrkev najemno nakrájejte a přidejte k rybě. Po 20 minutách vyjměte cibuli z polévky, zkontrolujte připravenost ryby špejlí nebo vidličkou a přidejte kopr.

2. Salát z červené řepy se švestkami

• Vařená řepa – 1-2 ks.
• Švestky – 100 g
• Olivový olej – 2–30 g

Řepu oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Švestky nakrájejte na malé kousky. Ingredience smíchejte a dochuťte olejem. Tento salát zabrání zácpě a zlepší peristaltiku střev.

3. Banánové suflé

• Banán – 2-3 ks.
• Med – 50 g
• Tvaroh 100 g
• Rozinky – 50 g

Tvaroh protřete přes síto nebo prošlehejte v mixéru do hladka. Banány rozmixujte na kaši. Rozinky omyjte pod tekoucí vodou a nakrájejte na menší kousky. Všechny ingredience smíchejte, dochuťte medem a důkladně promíchejte. Budoucí suflé dejte do trouby na 20-30 minut na 180-200 stupňů nebo do mikrovlnné trouby na 10 minut na maximální výkon.

Dieta pro kýlu je dlouhodobá, ale bezpečná metoda léčby. Zdravá strava obnoví normální fungování všech orgánů a zabrání možným komplikacím. Jídelníček by měl sestavit lékař s ohledem na charakteristiky těla pacienta a průběh onemocnění. Revize nutričních zásad zlepší pohodu a podpoří rychlé uzdravení.

Co můžete jíst, pokud máte kýlu?

Co můžete jíst s kýlou? To je otázka, které čelí každý, komu byla tato diagnóza diagnostikována. Podívejme se na hlavní doporučení:

• Strava by měla zahrnovat kaši, zakázána je pouze rýže. Do pokrmu lze přidat trochu oleje, ale sůl, cukr a další koření jsou kontraindikovány, protože zvyšují kyselost žaludku a způsobují říhání.
• Pokud jde o fermentované mléčné výrobky, názory lékařů se rozcházejí. Někteří se domnívají, že pokrmy z tvarohu, zakysané smetany a kefíru jsou pro tělo nepostradatelné. Jiní tvrdí, že zvyšují kyselost žaludku. Proto je vhodné se poradit s lékařem.
• Vařené ryby a libové maso jsou užitečné při jakémkoli typu onemocnění. Lze z nich připravit mleté maso, suflé, dušené řízky a masové kuličky.
• Můžete jíst veškerou zeleninu kromě zelí a luštěnin, protože způsobují nadýmání a zvýšenou tvorbu plynu.
• Denně byste neměli jíst více než tři druhy ovoce. Banány, hrušky, broskve, pečená jablka bez slupky jsou užitečné, ale hroznům byste se měli vyhnout.

Co byste neměli jíst, pokud máte kýlu?

Co nemůžete jíst s kýlou, je naléhavá otázka, protože konzumace zakázaných potravin může způsobit zhoršení onemocnění nebo vážné komplikace. Hlavní kontraindikace jsou:

• Alkohol, sycené nápoje, minerální voda. Čištěná neperlivá voda pokojové teploty je ideální k uhašení žízně.
• Pekařské výrobky, sladkosti a jakékoli pečivo z kynutého těsta. Černý chléb je také zakázán.
• Sójové mléko a luštěniny – způsobují zvýšenou tvorbu plynů a nadýmání.
• V prvních dnech po operaci byste neměli jíst hrubé obiloviny, protože zpomalí práci trávicích orgánů.
• Citrusové plody, kyselé bobule, ořechy, semínka a otruby.
• Čerstvá jablka, syrová řepa, kysané zelí a čerstvé zelí.
• Smažené, kořeněné a slané pokrmy jsou zakázány. Během léčby se budete muset vzdát tučných sýrů a klobás, tučného masa a sádla.