^

Kávová dieta

, Lékařský editor
Naposledy posuzováno: 04.07.2025
Fact-checked
х

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.

Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.

Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

Kávová dieta je jednou z nejpřísnějších diet, která je velmi oblíbená mezi těmi, kteří chtějí zhubnout, ale nejvíce ji odsuzuje lékařská veřejnost. Pomáhá káva hubnout? Spíše ano než ne.

Jde o to, že káva je stimulantem mozkové a fyzické aktivity. Káva nás činí mobilnějšími a aktivnějšími, což přirozeně vede k zbavení se přebytečného tuku. Hlavní zaměření kávové diety je však založeno na močopudném účinku kofeinu. Proto je většina ztracené váhy při dodržování kávové diety tekutá. Co dalšího dělá kávovou dietu tak populární? Podívejme se na nejběžnější variace na téma kávy a jejího využití při hubnutí.

Dieta s kávou a mlékem

Šálek běžné čerstvě uvařené kávy bez cukru obsahuje pouze 2 kcal. Káva s přidaným mlékem – v závislosti na obsahu tuku – obsahuje 40 až 60 kcal.

Proč přidávat mléko? Zaprvé, ne každý může pít kávu bez cukru a během diety, jak chápete, byste se cukru měli vzdát. Mléko nápoji dodává příjemnější chuť, zároveň zachovává vápník, který běžná káva vyplavuje, a také dodává tělu energii a zlepšuje náladu.

Existují nejméně dvě varianty diety s kávou a mlékem.

  1. Každé ráno po dobu 2 týdnů byste měli pít kávu s mlékem bez přidání sladidel. Oběd by měl sestávat z šálku kávy s mlékem, stejně jako z mírného množství vašeho oblíbeného ovoce dle vašeho výběru a 100 g vařeného libového masa. Večeře - čerstvá zelenina dle vašeho výběru (můžete si jednoduše připravit zeleninový salát) a stejná káva s mlékem. Tuto dietu byste měli dodržovat po dobu 2 týdnů, aniž byste se odkládali od sladkostí a moučných výrobků.
  2. Druhá varianta diety je určena na 1 týden. Každé ráno je třeba vypít šálek kávy. K obědu si můžete vybrat z: ovoce, zeleniny, 100 g vařeného masa, vejce naměkko, jídlo zapít kávou s mlékem. K večeři se doporučuje ovocný nebo zeleninový salát. Pokud budete tuto dietu přesně dodržovat, pak se za týden můžete zbavit 5 kg a za 2 týdny až 8 kg.

Aby dieta s kávou a mlékem přinesla co nejlepší výsledky, měli byste se věnovat fyzické aktivitě alespoň každý druhý den. Můžete si zaběhat, zacvičit si nebo plavat, nebo prostě jen ujít dlouhé vzdálenosti.

trusted-source[ 1 ]

Dieta s kávou a cukrem

Kávové diety zpravidla neobsahují cukr. Pokud do šálku kávy přidáte 2 lžičky cukru, jeho kalorický obsah se zvýší z 2 kcal na 60 kcal. A pokud do takové kávy přidáte mléko, energetická hodnota takového nápoje dosáhne 120 kcal. Souhlasíte, takový kalorický obsah je pro ty, kteří chtějí zhubnout, trochu vysoký.

Dieta z kávy s cukrem může být užitečná pouze pro ty, kteří vedou aktivní životní styl s neustálou fyzickou aktivitou, pro ty, kteří denně vynakládají více energie. Pokud váš den spočívá převážně v sezení u stolu nebo počítače, pak byste si do nápojů neměli přidávat cukr.

Pokud si kávu nedokážete představit bez cukru, můžete ho přidat, ale v malém množství, částečně ho nahraďte mlékem a citronovou šťávou.

Mimochodem, Francouzi dávají přednost kávě s obsahem cukru, která má zároveň nízký obsah kalorií. Recept na takový nápoj je jednoduchý: do čerstvě mleté kávy přidejte 1/3 čajové lžičky cukru a špetku soli. Takovou kávu raději pijí a pravidelně si lokají studenou vodu, aby zjemnili chuť nápoje.

Praví milovníci kávy do ní místo cukru přidávají koření: kardamom, hřebíček, skořici, pomerančovou kůru. Správně připravený nápoj s kořením vám nejen zvedne náladu, ale také vám dodá energii na celý den, zrychlí metabolismus a pomůže vám zhubnout, a přitom si užijete dietu.

trusted-source[ 2 ]

Čokoládovo-kávová dieta

Tato dieta je ideální pro ty, kteří si nedokážou představit život bez čokolády a mají rádi dobrou kávu. Je tu však jedno „ale“: kromě těchto dvou produktů je vše ostatní tabu.

Čokoládovo-kávová dieta může trvat 3-4 dny, ale ne déle než jeden týden. Existují informace, že za 6 dní diety se můžete zbavit 7 kg váhy.

Je třeba hned poznamenat, kdo by neměl takovou dietu „držet“:

  • ti, kteří trpí alergií na čokoládu;
  • ti, kteří mají problémy s játry;
  • ti, kteří měli nebo v současné době mají onemocnění žaludku;
  • ti, kteří jsou náchylní k vysokému krevnímu tlaku.

Co je čokoládovo-kávová dieta? Za prvé, můžete jíst pouze hořkou čokoládu s maximálním obsahem kakaa. Jedna tabulka čokolády (100 g) je k dispozici na jeden den. Měla by být rozdělena na tři stejné části - to bude vaše snídaně, oběd a večeře. Mezi jídly si můžete dát šálek kávy bez přidání cukru, můžete s mlékem (ne více než 2 % tuku). Kromě toho nesmíte jíst nic jiného. Povoleno je také pít čistou pitnou vodu.

Pokud se v jakékoli fázi diety necítíte dobře, okamžitě dietu ukončete a vraťte se ke standardnímu jídelníčku.

trusted-source[ 3 ]

Ranní kávová dieta

Mnozí z nás si nedokážou představit ráno bez šálku čerstvě uvařené aromatické kávy. Tento nápoj nejen probudí náš mozek a tělo, ale také po nočním spánku nastartuje metabolické procesy v těle. Odborníci tvrdí, že ranní šálek kávy bez cukru, který obsahuje asi 2 kcal, vám umožní spálit 300 kcal energie v těle. Kromě toho káva snižuje chuť k jídlu, takže lidé, kteří pijí kávu ráno, často vynechávají snídani a cítí se docela pohodlně až do oběda, aniž by cítili hlad.

Relativně bezpečné množství kávy denně pro zdravého člověka jsou tři šálky. Je také třeba vzít v úvahu, že káva při pravidelné konzumaci může způsobit určitou závislost, to znamená, že časem můžete chtít vypít více šálků.

Neměli byste pít kávu ráno, pokud trpíte onemocněními žaludku, močových cest, jater a také pokud máte sklony k hypertenzi.

Při každodenním pití kávy je nutné vzít v úvahu močopudné vlastnosti nápoje. Proto je během diety nutné vypít alespoň jeden a půl litru čisté pitné vody bez plynu.

Pokud jde o konzumaci jídla, k obědu a večeři si můžete dovolit zeleninu, ovoce, bílé maso (100-150 g na porci), dušené nebo vařené ryby, vařená vejce, zeleninu, fermentované mléčné výrobky, tvaroh. Samozřejmě jsou zakázány sladkosti a moučné výrobky, včetně chleba a těstovin.

Kávu můžete pít nejen ráno, ale i během dne. Odpoledne se snažte konzumaci nápoje omezit, jinak může vést k nespavosti.

Nejčastěji ranní kávová dieta trvá jeden týden. Je pravda, že mnozí tuto dietu dodržují mnohem déle, ale nezapomeňte, že ne každý může pít kávu neustále a často. Sledujte svou pohodu: pokud máte pocit, že se vám občas začne točit hlava nebo máte bolesti hlavy, nevolnost, máte problémy s trávením a žaludkem, znamená to, že dietu je třeba okamžitě ukončit.

Zelená kávová dieta

Zelená káva je považována za velmi oblíbenou během diet. Jedná se o nepražená kávová zrna, bohatá na prospěšné látky, zejména antioxidanty. Například aktivní složkou takové kávy je kyselina chlorogenová, která má podle vědců vlastnosti „spalování tuků“. Podle studií je to právě zelená káva, která neumožňuje tělu plně vstřebat jednoduché sacharidy. V důsledku toho naše střeva propouštějí do krve méně sacharidů a my mezitím úspěšně hubneme.

Zelená kávová dieta může optimálně trvat 14 dní. Během této doby můžete zhubnout asi 6-7 kg, v závislosti na vaší počáteční váze. Samozřejmě, při volbě takové diety musíte ze svého jídelníčku zcela vyloučit všechny sladkosti, pečivo a alkohol. Doporučuje se také omezit množství soli. Každý den byste měli pít čistou neperlivou vodu, asi 2 litry denně. Pokud budete striktně dodržovat pravidla diety, výsledek na sebe nenechá dlouho čekat.

Přibližný jídelníček na každý den v týdnu by mohl vypadat takto:

  • První den snídáme šálek uvařené kávy, samozřejmě bez cukru. K obědu se doporučuje mrkvový salát s rostlinným olejem, 1 vařené vejce a vše zapít šálkem kávy. K večeři pár zelených jablek.
  • Den II – ráno si můžete dát mrkvový salát s citronovou šťávou a samozřejmě kávu. K obědu: rybí filé pečené v pečicím papíru, 150 ml rajčatové šťávy. K večeři – opět rybí filé a zelný salát.
  • Pokračujeme v dietě: místo snídaně si dáme šálek kávy. K obědu sníme 2 vejce a libovolný zeleninový salát, nejlépe z listů zelí a okurek (nebo rajčat). K večeři si dáme kus ryby a zelný salát. Nezapomeňte vypít potřebné množství vody.
  • Den IV: ráno – šálek kávy. Oběd: zeleninový salát a pár zelených jablek. Večeře se skládá ze 100 g bílého masa a zelného salátu.
  • Ráno – šálek kávy a kousek nesoleného sýra. K obědu – rybí steak a zelný salát. K večeři – pár vajec a sklenice jogurtu.
  • Místo snídaně pijeme kávu. K obědu si dovolíme vařený kuřecí řízek a zeleninový salát. K večeři máme vařená vejce.
  • Sedmý den se doporučuje zopakovat dietu ze čtvrtého dne.

Pokud se budete cítit dobře, můžete dietu prodloužit o několik dní. Pečlivě naslouchejte svému tělu a pokud se budete cítit hůř, dietu určitě ukončete.

trusted-source[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Dieta s kávou a čajem

Tato dieta zahrnuje střídání kávy a čaje. Můžete si vybrat černou nebo zelenou kávu, ale čaj by měl být převážně zelený, bez cukru. Kávovo-čajová dieta je považována za nízkokalorickou a velmi účinnou. Její trvání je 7 dní. V tomto případě je výživa založena na konzumaci bílkovinno-sacharidových potravin, přičemž kávu nebo čaj lze konzumovat v množství 3 šálků denně.

Přibližný jídelníček na 7 dní vypadá takto:

  • Snídaně: šálek kávy nebo čaje bez cukru + 150 g nízkotučného tvarohu. Oběd: 200 g kuřecího řízku + šálek kávy nebo čaje a nízkotučný kefír. Večeře: šálek čaje nebo kávy.
  • Snídáme pouze s čajem nebo kávou. Obědváme okurkovým a rajčatovým salátem s rostlinným olejem + šálkem čaje nebo kávy. Večeříme s 250g porcí zeleninového guláše a také s kávou nebo čajem.
  • Snídaně: sklenice jogurtu a šálek kávy nebo čaje. Oběd: stejný jako snídaně. Večeře: kousek vařeného rybího filé a šálek čaje nebo kávy.
  • Snídaně: ovesná kaše s mlékem + šálek kávy nebo čaje. Oběd: jakékoli ovoce + šálek kávy nebo čaje. Večeře: káva nebo čaj.
  • Ráno – káva nebo čaj s mlékem. V obědě – 200 g vařeného bílého masa + káva nebo čaj. K večeři – vařená vejce (maximálně 3 kusy) + čaj nebo káva.
  • Snídaně: 50 g hořké čokolády + čaj nebo káva. Oběd: čaj nebo káva. K večeři: až 3 jablka, 2 krekry + čaj nebo káva.
  • Snídaně: jeden tavený sýr bez přísad + čaj nebo káva. Oběd: 200 g vařeného kuřecího nebo krůtího řízku + káva nebo čaj. Večeře: čaj nebo káva.

Neperlivou vodu můžete pít bez omezení.

trusted-source[ 7 ]

Dieta na kávě a cigaretách

Jednou z nejznámějších francouzských diet je dieta z kávy a cigaret – velmi kontroverzní způsob hubnutí, který může mít i škodlivý vliv na zdraví. Francouzky tuto dietu nazývají „nucenou dietou“ nebo dietou „když odejde milovaný“: jak víte, když odejde milovaný, na jídlo není čas, stačí nervózně kouřit a pít kávu.

Podle odborníků (přeskočme přednášky o škodlivosti kouření obecně) cigarety nejen nepomáhají, ale také brání hubnutí, protože zpomalují trávicí proces a zhoršují trávení potravy. Úspěch kávovo-cigaretové diety se vysvětluje pouze tím, že taková dieta je ve skutečnosti půst, kdy se nikotin a kofein používají k otupení pocitu hladu. V tomto případě je snížení chuti k jídlu jednoduše důsledkem potlačení motorické funkce trávicího traktu. V důsledku toho se taková dieta dříve či později může „opět vrátit“ s gastritidou, enterokolitidou, srdečními poruchami a dalšími nepříjemnými následky.

Zda budete mít takovou dietu, nebo ne, je jen na vás.

trusted-source[ 8 ], [ 9 ]

Kávová a jablečná dieta

Kávovo-jablečná dieta se v poslední době stává stále populárnější. Uvařená káva a jablka jsou k dispozici v každém ročním období, takže tato dieta je jedním z nejdostupnějších a nejlevnějších způsobů, jak zhubnout. Jaké je tajemství kávovo-jablečné diety?

Káva je povzbuzující nápoj, který zmírňuje únavu a ospalost, zvyšuje produktivitu, aktivuje paměť a myšlenkové procesy. Káva nám umožňuje zapomenout na jídlo a věnovat se jiným věcem: práci, aktivnímu odpočinku atd. Káva nás nikdy neomrzí: lze ji konzumovat s mlékem, citronem, pomerančovou kůrou, kořením, skořicí, smetanou.

Jablka obsahují vitamíny (skupina B, dále vitamín A, kyselinu askorbovou, vitamíny K, E, PP), mikroelementy (fluor, železo, mangan, zinek, draslík, jód, měď). Dužina plodu obsahuje organické kyseliny, pektin a vlákninu. Jablka mají pozitivní vliv na funkci trávicího a močového systému, zvyšují motilitu střev a pomáhají odstraňovat přebytečné tekutiny a toxické látky z těla.

Jablka by se měla jíst i se slupkou, a to i se semínky.

Kromě kávy můžete pít i neperlivou vodu bez přísad.

Dieta trvá jeden týden. Každý den byste měli vypít 3 šálky uvařené kávy a sníst až jeden a půl kilogramu jablek. Zpravidla se dá za týden zhubnout 3 až 6 kg nadváhy.

Zázvorová kávová dieta

Pro zázvorovou kávovou dietu můžete použít běžnou černou nebo zelenou kávu. Je lepší užívat čerstvý zázvor, protože je účinnější než sušený.

Podstata diety spočívá ve vlastnostech kávových zrn a zázvoru. Káva stimuluje metabolické procesy, urychluje metabolismus tuků a pomáhá odstraňovat toxiny z těla. Zázvor pomáhá aktivovat metabolismus, ničí škodlivé bakterie a urychluje krevní oběh.

Jak si připravit kávu se zázvorem?

Kávová zrna je třeba namlít v mlýnku na kávu. Oloupejte a najemno nasekejte 5 mm silný kolečko zázvoru. Do turka dejte 2 čajové lžičky mleté kávy a nasekaný zázvor, zalijte čistou vodou a nechte louhovat jako obvykle.

Doporučuje se vypít 3–4 šálky této zázvorové kávy denně.

Pro takovou dietu neexistují žádná zvláštní nutriční doporučení. Samozřejmě, pokud z jídelníčku vyřadíte sladké, tučné a moučné pokrmy, proces se jistě urychlí. Pokud budete pít kávu se zázvorem každý den po dobu 10-12 dnů, určitě zhubnete 2-3 kg.

Mimochodem, cukr se do zázvorové kávy obvykle nepřidává, jinak se proces hubnutí velmi zpozdí.

Sýrová a kávová dieta

Sýrovo-kávová dieta patří mezi tzv. „rychlé“ diety, kdy potřebujete v relativně krátkém čase zhubnout určité množství váhy. Pro dietu se používá přírodní mletá káva bez cukru. Sýr by měl být lehký: nesolená (nebo namočená) feta, mozzarella, ricotta, ale i tvrdé odrůdy, například švýcarský sýr. Pro dietu byste si neměli vybírat pikantní, slané a tučné sýry s vysokým obsahem kalorií. Nejvhodnější obsah tuku v sýru je od 10 do 12 %.

Sýrovo-kávová dieta se smí dodržovat maximálně jeden týden. Za tak krátkou dobu se můžete zbavit 6-7 kilogramů navíc.

Kromě bílkovin a tuků obsahuje sýr fosfor, vápník a esenciální aminokyseliny. Výhody sýra pro tělo jsou zřejmé: podporuje náš pohybový aparát, doplňuje vápník vyplavený kávou a zlepšuje trávení.

Z čeho se skládá sýrová a kávová dieta? Zde je přibližný jídelníček pro takovou dietu na jeden den:

  • místo snídaně – šálek kávy bez cukru;
  • po 2 hodinách – 1 vejce naměkko;
  • O 2 hodiny později – oběd: 200 g sýra;
  • Po dalších 2 hodinách – odpolední svačina: šálek kávy (pokud možno s mlékem);
  • k večeři – 100 g sýra;
  • na noc – sklenici kefíru.

Během dne můžete a měli byste pít pravidelnou, čistou, neperlivou vodu, asi 1,5 litru denně.

Zelená kávová zázvorová dieta

O klasickém receptu na kávu se zázvorem jsme již hovořili výše. Nyní si povíme o několika netradičních, ale neméně účinných receptech na tento nápoj.

  • Pokud na začátku přípravy zázvorové kávy přidáte do turka 1-2 hřebíčky (koření), získáte aromatičtější a příjemnější nápoj. Možná to neovlivní proces hubnutí, ale chuť kávy se stane příjemnější, což je důležité zejména pro ty, kteří jsou k tomuto kouzelnému nápoji stále lhostejní.
  • Skvělý efekt „hubnutí“ se pozoruje při pití zelené kávy se zázvorem, mátou a kořením během nejrůznějších diet. Uvařte si běžnou zelenou kávu v turku (200 ml) s přidáním mletého kardamomu (1 krabička), jednoho a půl centimetru drceného zázvorového kořene a 5 lístků máty (čerstvých nebo sušených). Po uvaření nápoj sceďte a podle chuti přidejte citronovou šťávu. Do takového nápoje se nedoporučuje přidávat cukr.
  • Zajímavá možnost se nabízí těm, kteří jsou fanoušky klasické černé kávy, ale zvolí dietu na zelené kávě se zázvorem. Co dělat, abyste si zapamatovali chuť své oblíbené uvařené kávy? Můžete smíchat jeden díl černých kávových zrn se dvěma díly zelených kávových zrn, poté je rozemlít a připravit si běžnou zázvorovou kávu na hubnutí, o které jsme psali dříve. Takový nápoj nebude o nic horší, a možná i lepší pro hubnutí a tonizaci těla.

Pokud pijete některý z výše uvedených nápojů denně a také omezíte konzumaci sladkostí, mouky a tučných jídel, výsledky hubnutí na sebe nenechají dlouho čekat. Je skvělé, pokud je dieta kombinována s měřenou fyzickou aktivitou v posilovně.

trusted-source[ 10 ]

Recenze kávové diety

Recenze na kávovou dietu jsou poměrně rozporuplné. Někteří uživatelé právem poukazují na škodlivost neustálé konzumace velkého množství kávy. Jiní naopak tvrdí, že kávová dieta je účinná pro hubnutí: zároveň se cítí skvěle a hodlají se takové diety držet i v budoucnu. Lékařští experti se shodují v názoru, že diety na hubnutí zpočátku prostě nemohou být užitečné, a zejména ty, které zahrnují aktivní a pravidelnou konzumaci kávy.

Káva samozřejmě může potlačit „vlčí“ chuť k jídlu a stimulovat pomalý metabolismus. Měli byste si však být vědomi toho, že byste neměli pít více než 2 nebo 3 šálky kávy denně. Jinak si snadno můžete „vydělat“ poruchu spánku, zvýšenou tepovou frekvenci a zvýšený krevní tlak. Častá konzumace kávy na lačný žaludek navíc může negativně ovlivnit funkci žaludku a střev, stejně jako močového systému a jater.

Proč je káva tak oblíbená pro hubnutí? Díky tomuto nápoji se hubnoucí lidé zbavují bolesti hlavy, „hladu“, závratí, nevolnosti a zvýšené chuti k jídlu, které často pronásledují většinu lidí na přísných dietách.

Doporučuje se pít kávu převážně v první polovině dne, jinak se může objevit nespavost a potíže s usínáním. Vzhledem k tomu, že nedostatek spánku přispívá k přibírání na váze, je třeba se vyvarovat potenciálních poruch spánku. Pokud máte pocit, že kávová dieta negativně ovlivňuje váš spánek, zrevidujte svůj jídelníček: možná byste měli snížit množství vypitého nápoje nebo ho zredukovat na méně silný.

Ještě jedna důležitá poznámka: jakákoli kávová dieta zahrnuje pití přírodní uvařené kávy, nikoli instantní kávy. Nezapomeňte na všechny nejdůležitější složky efektivního hubnutí: dostatek spánku, vyloučení sladkostí, moučných výrobků a nezdravých potravin z jídelníčku, a také pitný režim: alespoň jeden a půl litru čisté pitné vody denně. A káva může být dobrým a hlavně příjemným doplňkem úspěšného hubnutí.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.