Dieta dr. Alexeiho Kovalkova: nabídka týdne
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Problém váhy znepokojuje mnoho lidí. Podstata člověka je taková, že pro něho není snadné vzdát se toho, co přináší radost a potěšení, ale ukazuje se to jako zbytečné kilogramy, porušení metabolismu a zhoršení zdravotního stavu. A pak se musíte obrátit na různé metody založené na nejrůznějších omezeních v oblasti jídla, které pomáhají organizovat jídlo tak, aby váha zmizela a zdraví není otřeseno. Vyvstává otázka, komu věřit? V takových případech získává větší jistota pro lidi, kteří sami cestovali tímto směrem a dosáhli dobrých výsledků. Mezi ně patří lékař-výživář Alexej Kovalkov, který svou metodou ztratil po dobu půl roku 50 kg. Potravinový systém, který vyvinul, je s ním koordinován jako lékař, a proto je úspěšný. Můžete říci - Kovalkovova strava - mínus velikost, tak je jeho kniha nazývána v elektronické verzi, která může být přijata do provozu při klesání hmotnosti.
Indikace
Nejprve lidé, kteří trpí nadváhou, se uchýlili k dietě Kovalkov. S ním ve většině případů zahrnují problémy endokrinního, kardiovaskulárního systému, kloubů. Takže vědci zjistili, že výskyt diabetu typu 2 je ovlivněn tukovými buňkami. V zjednodušené podobě vypadá, že brání tomu, aby geny regulovaly hladinu cukru v krvi. Proto je Kovalkovova strava indikována na předpis a na diabetes 2. Typu. Dalším důvodem pro uplatnění je menopauza. Jedná se o čas hormonální úpravy těla a zpravidla období nadměrných tukových depozit. V moderním světě jeho majitelé nevnímají svůj věk v oblasti 50 let, jako výmluvu, aby se vzdali, klesali. Chci ještě vypadat dobře a cítit se zdravě, užívat si života. Oživení deprivace bez poškození zdraví nebude fungovat, takže tato strava s menopauzou je nejlepší volbou.
Obecná informace stravu Dr. Alexeyho Kovalkova
Dieta Dr. Kovalkov je populární jako nejbezpečnější a ne oslabující. Jejich úspěchy ve výživě, nastínil dvě díla chráněná autorským právem „Hubnout s myslí“ a „vítězství nad hmotností“ a otevřel vlastní kliniku pro hubnutí, kde se úspěšně aplikuje své teorie k více než 3 tisíce pacientů. Díky knihám můžete poměrně úspěšně používat a ne být v klinice. Jaká je podstata a principy této stravy? Zvažme všechny etapy podrobně:
- přípravná fáze - prudce skočit na jakoukoli, dokonce ani velmi přísnou dietu - stres pro tělo. Proto musí být tato fáze zvážena a udržována. Jednorázové množství spotřebované potraviny je omezené. Části by měly být malé a frekvence příjmu by měla být zvýšena až pětkrát. Všichni patogeny chuti do jídla jsou odstraněny ze stravy: koření, koření, pikantní, kyselá, alkohol. Potraviny s vysokým obsahem sacharidů jsou také vyloučeny z menu: chléb, sušenky, cukrovinky, rýže, sladkosti, med, sušené ovoce, těstoviny, brambory. Základními jsou ořechy, zelenina, luštěniny, kyselé mléčné výrobky, sýr, sýr Adyghe, vejce. Velký význam má spotřeba otrub, vařená vroucí vodou nebo naplněná nějakým fermentovaným mléčným nápojem. Pokud je k takové výživě závislost (ve 2-4 týdnech), dojde k mírnému čištění gastrointestinálního traktu a začne se hubnutí, přechází do hlavní části;
- Stupeň 1 - trvá dva týdny. Vyžaduje se podle nastaveného menu, cvičení v dopoledních hodinách, procházky pod širým nebem, cvičení jógy, která poskytuje duchovní čištění. Velká fyzická námaha se nedoporučuje, protože V tomto okamžiku je tělo oslabené. Z prioritních produktů, cibule, česnek, špenát, ředkvičky, okurky, pomeranče, mandarinky, grapefruity, různé bobule, ořechy. Postupně zavedl do stravy nízkotučný tvaroh, maso (telecí, hovězí, kuřecí, krůtí), ryby, mořské plody. Na snídani musí být přítomna hrstka ořechů, dávají energii po celý den a večer na večeři veverky mají 2 vejce. Průměrný příjem bílkovin je 70 g denně. Partnerem masových a rybích pokrmů je zelenina. Vše je připraveno bez použití škodlivých technologií: páře, vaření nebo pečení;
- 2 fáze - pro "shake-up" metabolismu, boot dnů jsou používány. Jednou za několik týdnů se objem jídla zdvojnásobuje, převládají se uhlohydráty a bílkoviny a tuky jsou omezené. Toto období může trvat až 7 měsíců, dokud se nedosáhne požadovaného hmotnostního skóre. Osoba vyvine závislost na takovém systému výživy a dokončení stravy alespoň trochu a rozšiřuje seznam výrobků, ale poměr živin zůstává pod kontrolou. Existuje nová kultura jídla, jen se stává způsobem života.
Dieta pro gurmány
"Dieta pro gurmány. Plán jídla od doktora Kovalkova »- pod tímto jménem byla ještě jedna kniha dietitika, která umožňuje rychle růst, je chutná a je užitečná. On nejen postupně popsal všechny činnosti během stravy, ale dal jednoduché recepty, které se snadno připravují a jsou dostupné z produktů, které dokážou zvládnout i nováčtí kuchaři. Na začátku jsou velmi podrobné popisy pokrmů, které vás naučí vařit, pak je technologie kratší, s výpočtem připravenosti určitého člověka. Proto je nutné postupně ovládat moudrost kuchyně, aniž byste něco přeskakovali nebo listovali. Kniha rozšiřuje nabídku nabídky, vizuálně zobrazuje barevné obrázky, jak vynikající pokrmy mohou vypadat, jak vařit pomocí váhy.
Expresní strava
Rychlá ztráta hmotnosti je hlavním rysem expresní stravy z Kovalkova, která je uvedena v knize Minus size. Podle jejího úbytku hmotnosti je kvůli vyloučení jednoduchých a komplexních sacharidů ze stravy. Nízká sacharidová strava podle Kowalkova není vhodná pro všechny lidi, existují omezení pro osoby po 40 letech a mají tyto nebo jiné nemoci. Mladí a zdraví, kteří chtějí ztratit v krátkém období 5-7 kg, si je mohou plně aplikovat na sebe. Co jíst? Základem stravy s bílkovinami a tuky jsou užitečné proteiny a tuky. Jídla jsou připravována z nízkotučných odrůd masa, ryb, zeleniny s nízkým obsahem škrobu, rostlinných olejů z prvního lisování, ořechů, nízkotučného mléka a kyselých mléčných výrobků. Proteinová strava může způsobit škody, protože produkty jejich rozkladu jsou toxické. Tento problém se však vyřeší zavedením do stravy denně nejméně 50 gramů otrub, které odstraní toxiny. Dalším názvem pro takovou dietu je keto dieta Kovalkov nebo keton. Ketony - meziprodukt metabolismu, jsou tvořeny během rozkladu tuku. Jedná se o nejsilnější organické kyseliny, které tělo používá, jako rezervní zdroj energie v případě nedostatku glukózy. Jejich přítomnost ve velkém množství může vést k vážné intoxikaci těla. Všechny jemnosti stravování, jak minimalizovat rizika, jsou stanoveny v dietě Kovalkov.
Dieta Kovalková za Půst
Velký pôst je období před Velikonoce, které trvá více než 40 dní a je vyzváno, aby připravilo křesťany na oslavu Kristovu vzkříšení. Poskytuje různé rituály, čistí člověka jak duchovně, tak fyzicky. Ten nastává s přísným omezením určitých potravin, které mohou mít nepříznivý vliv na zdraví. Článek Kowalkov "Dieta nebo rychle - společně nebo odděleně?" odpovídá na otázku, zda je možné použít půst za účelem snížení hmotnosti. V části 1 s názvem "Filozofie půstu" píše, že půst a strava jsou neslučitelné. Během nalačno jsou produkty živočišného původu vyloučeny a povoleny jsou pouze rostlinné produkty. Hlavním důvodem je vytvrzení ducha. Dieta také poskytuje vyvážený přístup k výživě, aby zhubla. Druhá část publikace "Post and Medicine" popisuje fyziologické aspekty nalačno. Je třeba poznamenat, že slouží jako vynikající vyprázdnění těla a připravuje tělo na přechod na letní typ jídla. Karcinogeny, toxiny a cholesterol se vylučují z těla, sníží se zátěž trávicích orgánů, což vede k jejich zlepšení, posilují se cévy a srdce.
Kovalov dietní recepty
Program Alexey Kovalkovova hubnutí obsahuje nejen techniku a obecné pokyny, které můžete jíst, ale co ne, ale i specifické recepty na jídlo. Osoba nemusí vynalézt užitečné a rozmanité kulinářské požitky, ale jednoduše postupujte podle doporučení. Nabídka Kovalkovovy stravy pro tento týden je uvedena níže a tam, kde jsou vejce, se míní tvrdé vařené bílkoviny vařené dvě kuřecí vejce:
1. Den.
- Snídaně: po nabití až 100 g otrub, ořechů, kefír;
- druhá snídaně: jablka (2 ks);
- večeře: otruby se sušenými ovocemi, 2 jablka, zelený čaj;
- Večeře: zelný salát (250 g), posypaný olivovým olejem;
- 2 hodiny před spaním: vejce.
2. Den.
- Snídaně: hrst ořechů, pohár kefír;
- druhá snídaně: 2 jablka;
- oběd: ovoce, lžící s nízkotučným jogurtem;
- večeře: 20g sýra, salát z pekingského zelí;
- před spaním: sklenici teplého mléka.
3. Den.
- Snídaně: 200 g jogurtu bez tuku;
- druhá snídaně: grapefruit;
- večeře: zeleninové saláty, rajčata, okurky;
- večeře: 50 g ryb, obloha s parní zeleninou (květák);
- 2 hodiny před spaním: vejce;
[1]
4. Den
- Snídaně: 250g pečené papriky, lilku;
- druhá snídaně: zeleninová šťáva;
- večeře: fazolová polévka;
- večeře: salát ze všech zelenin;
- 2 hodiny před spaním: jablko;
[2]
5. Den.
- Snídaně: 100g otruby se sušenými ovocemi, zelený čaj;
- druhá snídaně: jogurt s nízkým obsahem tuku;
- oběd: 100 g vařené kuře, zelenina;
- večeře: ovocný salát;
- 2 hodiny před spaním: grapefruit;
6. Den.
- Snídaně: pohár ryaženky;
- druhá snídaně: ořechy;
- oběd: 200g rybího masa, vařená zelenina;
- večeře: 2 jablka;
- 2 hodiny před spaním: vejce.
7. Den
- Snídaně: vejce;
- druhá snídaně: 100 g otrub a 2 jablka;
- Oběd: salát ze zeleniny;
- večeře: 200g ryb, zelenina;
- 2 hodiny před spaním: 1 grapefruit, 200 g kefír.
Toto menu se používá v první fázi stravy. Za druhé, důraz je kladen na proteiny. Den výživy vypadá takto:
- snídaně: jablko a pohár kefír;
- 2. Snídaně: 2 jablka;
- oběd: zeleninová polévka, vařené ryby se zeleninou, čaj;
- Odpolední svačina: oranžová;
- večeře: zeleninový salát s olivovým olejem; dvě vejce.
Během tohoto období se ve stravě nachází nejen zelenina, ryba, ale také omeleta, přírodní maso nebo ve tvaru kotlety, tvaroh, tvrdý sýr.
Složky je možné měnit podle svých preferencí, takže menu po dobu jednoho měsíce, ale v žádném případě neodchýlit se od seznamu povolených produktů a doporučené hmotnosti nádobí. Zeleninové saláty lze připravit z čerstvých okurky, rajčat, zeleniny nebo drcené zelí s bulharským pepřem, koprem a pečeným ovocem. Není špatné přidávat vařené fazole, zelený hrášek. Pečeme maso nebo rybu v troubě dobře na zeleninovém polštáři, který pak bude použit jako obloha ve fólii. Z tohoto důvodu se používá cuketa, lilky, rajčata, paprika, cibule, mrkev. Autor věnuje velkou pozornost vodě, měl by být opilý co nejvíce, nejlépe před jídlem. Pro zmírnění pocitu hladu je vhodná alkalická mineralizace. Čaj a káva v přiměřených množstvích také nejsou zakázány.
Výhody
Na rozdíl od mnoha jiných výživových systémů je Kovalkovova strava plným a zdravým jídlem bez stresu a zvláštních omezení. Jeho přínos je v rovnováze, je zaměřen na normalizaci metabolismu a střevních funkcí. Při použití, není hlad, používané produkty mají nízký glykemický index a nevedou k akumulaci tukových zásob.
Kontraindikace
Kovalkovova strava je kontraindikována pro osoby s chronickými nemocemi, nízkou hmotností, stejně jako těhotné a kojící ženy. Jeho nevýhody spočívají v tom, že neposkytuje rychlé výsledky (s výjimkou expresní metody), ale zcela obnoví energetický systém, což umožňuje dlouhou dobu udržet dosažený výsledek.
Možná rizika
Přechod na jiný potravinový systém, používání neobvyklých produktů může způsobit špatnou náladu, zhoršení pohody. Vedle psychologických rizik spojených s výživou jsou možné i komplikace existujících onemocnění. Není divu, že odborník na výživu varuje před nutností lékařské prohlídky před začátkem stravy. Převaha proteinových potravin může být škodlivá pro ledviny, zhoršovat problémy gastrointestinálního traktu.
Recenze a výsledky
Dieta Kovalkova hodně hodnotit jako způsob života, jakmile ztrácí váhu, ona neschopná potravinové závislosti a neumožňuje vrátit "ztracené". Knihy autora jsou vnímány jako komplic ve vaření, jeho recepty jsou potěšeny. Při přechodu na takový systém výživy jsou obtíže, ale kdo je dokázal překonat, ztratil váhu a podělil se o svou pozitivní zpětnou vazbu a výsledky. Stoupenci stravy nutí začátečníky, aby se řídili samotnými knihami, a nikoliv jejich přepisováním.
Alternativní diety
Svět vyvinul řadu energetických systémů, každý si může vybrat pro něho ten správný systém. Mezi alternativní stravy můžete použít následující:
- Dukane dieta - poskytuje bílkovinné produkty v neomezeném množství. Ztráta hmotnosti je způsobena tukem. Skládá se ze čtyř etap: "útok", "střídání", "fixace", "stabilizace". Doba trvání každého období závisí na charakteristických rysech těla a na touze zbavit se tohoto nebo toho množství extra libry. V prvním kroku stravy se v menu objevují pouze bílkoviny, pak zelenina, třetí etapa - denní kus sýra a ovoce, stabilizace zajišťuje přechod na obvyklé menu;
- dieta Queen - je známá skutečností, že byla úspěšně použita slavnými veřejnými lidmi. Existují dvě verze:
- dieta č. 1 - je pětnásobné částečné jídlo. Jednou denně můžete jíst ryby nebo maso, jehož část je pro muže 300g, pro ženy - 250g. Ostatní produkty - zelenina, ovoce, kefír, hodně vody (do 2,5 litru). Jedenkrát týdně vykládat kefír. Nepovoleno alkohol, cukr, omáčky, moučné výrobky;
- dieta číslo 2 - úplně postrádá sůl a cukr a potřebujete pít spoustu vody. Po tři dny se používá pouze vařená rýže, další tři - kuře, tolik čerstvé a vařené zeleniny;
- dieta Maggi - naznačují, že byla použita samotnou Margaret Thatcherovou, po níž obdržela své jméno. To je také nazýváno vejce; hlavní důraz je kladen na vařené vejce, které jsou denně nabízeny v jídelním lístku na snídani a někdy také na oběd nebo večeři. Je navržena po dobu jednoho měsíce, je monotónní z hlediska souboru produktů a vyžaduje důsledné sledování všech doporučení. Množství jedlých jídel není omezeno na určitou váhu, můžete jíst tolik, kolik chcete, ale současně pijete spoustu vody;
- dieta Protasova - zajišťuje výrazné snížení tuku. Ve stravě převažují komplexní sacharidy a bílkoviny. Části a frekvence příjmu potravy nejsou omezeny. Prvních 2 týdny se doporučuje surová zelenina, hodně bílé zelí, nízkotučný tvaroh, sýr, vařené vejce a 3 zelené jablka každý den, bohatý nápoj. Dostatečné množství vody se stanoví z výpočtu 30 ml na kilogram hmotnosti. Od třetího týdne se přidává maso, ryby (300 g za den) a mléčné výrobky se ořezávají. Doba trvání stravy Protasova - 5 týdnů.