Anglická dieta na 21 dní
Naposledy posuzováno: 07.06.2024

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

Mezi mnoha způsoby, jak zhubnout, je zvláštní místo obsazeno anglickou stravou po dobu 21 dnů. Změny ve výživě zahrnují střídání zeleninové a bílkovin, která přispívá ke zrychlení metabolismu a proto se zbavuje dalších liber. Kalorický obsah jídel je mírně omezený, ale ne tolik, že existuje bolestivá touha jíst. Ve většině případů je strava sledována pohodlně a nejobtížnější jsou považovány pouze za první adaptivní dny.
Ve skutečnosti je anglická strava po dobu 21 dnů pozorována po dobu 18 dnů od tří dnů - je to propuštění těla. Podle odborníků na výživu je pro toto období možné zbavit asi 7 až 10 kilogramů navíc a pro tělo se to děje snadno a bez katastrofických důsledků. Průměrné denní množství kalorií je v rámci 1000-1200 kcal.
Indikace
Anglická strava po dobu 21 dnů je vhodná pro ty, kteří mají nadměrné libry, a neexistují žádná chronická nebo akutní onemocnění trávicího systému, ledvin a játra, které vyžadují speciální stravovací stůl. Strava je relativně vyvážená, což vám umožní snížit subkutánní mastné vlákno a nepoškozovat metabolismus.
Anglická strava je docela plastová, s kompetentním přístupem, může být upravena „pro sebe“. Z tohoto důvodu je tato strava perfektní pro ty, kteří netolerují zbytečně přísná omezení, neradi nezávisle vymyslet plán jídla a raději dodržovat předem vytvořenou stravu. Nicméně anglická strava po dobu 21 dnů se stále nedoporučuje pro časté a ještě pravidelnější použití: normalizace hmotnosti stačí, aby ji sledovala 1-2krát ročně.
Kromě hubnutí pomáhá anglická strava zbavit se řady dalších problémů. Uživatelé tedy zaznamenávají zlepšení stavu kůže, viditelná korekce objemu těla. Mnoho lidí stabilizovalo krevní tlak a hladinu cukru v krvi a jejich obecná pohoda se zlepšila.
Obecná informace 21denní anglické diety
Anglická strava po dobu 21 dnů se skládá z několika fází:
- V první fázi je tělo vyloženo, a to je místo, kde se platí hlavní omezení. Použité produkty jsou nízkokalorické, spotřebované v minimálním množství, takže člověk může cítit hlad a slabost.
- Ve druhé fázi jsou zahrnuty proteinové produkty, které mohou způsobit pocit sytosti, ale nepokrývají potřebu energetického zdroje těla. Výsledkem je, že hlad prakticky necítí, ale slabost může být stále přítomna. V této fázi je důležité pít dostatek vody.
- Třetí etapa se skládá z ovocné a zeleninové stravy, jejímž cílem je přidat do těla vitamíny a vytvořit intestinální funkci.
Obecná pravidla anglické stravy po dobu 21 dnů jsou následující:
- První dva dny jsou vykládací dny a poté se střídají dva dny bílkovin a ovocných a zeleninových dnů;
- Poslední den by měl být adaptivní a zahrnovat postupný přechod na obvyklou stravu;
- 2-2,5 litrů normální pitné vody by měly být opilé denně;
- První jídlo by se mělo konat asi hodinu po probuzení a poslední jídlo nejpozději do 19:00.
Po 21 dnech, abyste posílili účinek anglické stravy, byste měli pozorovat určitá omezení po dobu nejméně 10 dnů:
- Nevybavujte velké části jídla;
- Konzumujte sklenici kefiru a/nebo šálku tvarohového sýra denně;
- Zvyšte denní příjem kalorií postupně, ne více než 50 kcal/den, dokud nedosáhne optimální úrovně;
- Pokud je to možné, pečlivě monitorujte množství spotřebované soli a cukru, které jsou podléhany jídlem a z sladkostí a měly by být úplně opuštěny;
- K dietě se můžete znovu vrátit po šesti měsících nejdříve.
Podrobné menu pro každý den
Anglická strava po dobu 21 dnů sestává z vykládání, zeleninových a bílkovin, které se střídají podle určitého principu, což vám umožňuje postupně upravovat tělo tak, aby zhubli a relativně snadno přeneslo celé dietní období. Je lepší, pokud bude celá strava po dobu 21 dnů naplánována předem. To pomůže připravit potřebné produkty předem a promyslet se v nabídce, aby bylo co nejpohodlnější. Podle uživatelů jsou nejobtížnější, první a druhý den anglické stravy, protože jsou nejvíce „hladoví“. Neměli byste však zanedbávat fázi vykládky, protože připravuje tělo na následné změny výživy.
Pokusme se představit vzorkovací stravu podle anglické stravy po dobu 21 dnů.
Anglická strava ve dne |
Ukázková nabídka |
|
Každé 3 hodiny - 200 ml kefiru nebo mléka. Místo večeře - jedno jablko nebo mrkev. |
|
Každé 3 hodiny - 200 ml kefiru nebo mléka. Během dne je povoleno jíst 1 celozrnnou strouhanku nebo chléb. Místo večeře - jedno jablko nebo mrkev. |
|
Snídaně: Šálek zeleného čaje, 200 g beztučného tvarohu. Odpolední občerstvení (3-4 hodiny po snídani): 200 ml mléka nebo kefíru, 100 g ořechů. Oběd (3-4 hodiny po odpolední občerstvení): Rybí vývar s kouskem ryb, 100 g hrachového pyré s celozrnou strouhanky. Večeře (3-4 hodiny po obědě): 2 vařená vejce, 200 ml kefíru, lžíce sýra. |
|
Snídaně: Chalupage Cheese Casserole (100 g tvarohových sýrů a 1 vejce), šálek zeleného čaje. Odpolední občerstvení: Sklenice kefiru, 100 g ořechů. Oběd: Masová polévka, kousek vařeného masa s pylením fazolí. Večeře: Sklenice kefiru, dušená rybí kotleta. |
|
Snídaně: Dvě jablka a šálek heřmenného čaje. Oběd: Zeleninová polévka, Vinaigrette s celozrnou. Večeře: zeleninový salát, šálek bylinného čaje. |
|
Snídaně: 2 pomeranče, šálek čaje. Oběd: Salát z mrkve, řepné polévky, celozrnná strouhanka. Večeře: zeleninová kastrol, čaj. |
|
Snídaně: Sklenice kefiru nebo mléka, 200 g tvarohu. Odpolední občerstvení: ořechy, čaj. Oběd: Napařená omeleta, kousek vařeného masa, strouhanky. Večeře: Castole sýra s chetlem, čaj. |
|
Snídaně: Část ovesné vločky s mlékem, čajem. Odpolední občerstvení: Cottage Cheese. Oběd: Bean Polévka, rybí kastrol, čaj. Večeře: rybí kastrol, strouhanka. |
|
Snídaně: Smolina pudink, zeleninová šťáva. Oběd: dušená zelenina, celozrnný chléb, mrkvové kotlety. Večeře: zeleninový salát a mrkve. |
|
Snídaně: ovocný koktejl, čaj. Oběd: Brokolice polévka, zelí Schnitzel s dušenou zeleninou. Večeře: mrkev a jablečný salát, cukety špagety. |
|
Snídaně: 4 křepelčí vejce, chléb, sklenka kefiru. Odpolední svačinu: Přírodní jogurt bez přísad. Oběd: Pilaf s houbami, mlékem nebo kefírem. Večeře: Smolina a syrovátková kastrol, čaj. |
|
Snídaně: Napařená tvarohová koláče, bylinná infuze. Odpolední občerstvení: Šálek mléka, strouhanka. Oběd: Pohanka polévky s masem, šálek obyčejného kyselého mléka. Večeře: kousek masa, sklenice mléka. |
|
Snídaně: Zelený banán, sklo zeleninové šťávy. Oběd: zelenina a čočka guláš, chléb. Večeře: zeleninový salát, cizrna. |
|
Snídaně: Dvě broskve, čaj. Oběd: Ratatouille, celozrnný chléb, zeleninová šťáva. Večeře: Půda zeleniny, strouhanka, bylinná infuze. |
|
Snídaně: Napařená omeleta, sklenice čaje. Odpolední občerstvení: Šálek mléka, pár ořechů. Oběd: Kuskus s masem, kefir. Večeře: Kus masa, beztučný jogurt bez přísad. |
|
Snídaně: mléčná rýžová kaše, šálek čaje. Odpolední občerstvení: 100 g tvarohu s čajem. Oběd: Kuřecí polévka, masa kastrol, bylinná infuze. Večeře: Kousek masa kastrol, sklenice obyčejného kvášku. |
|
Snídaně: ovocný salát, bylinná infuze, strouhanka. Oběd: Špenát a rýžová polévka, salát, čaj. Večeře: dušená zelenina, chléb. |
|
Snídaně: Smoothie of Greens, čaj. Oběd: Zeleninová dušená, mrkvová šťáva s strouhaním. Večeře: dušená zelenina, jablko, čaj. |
|
Snídaně: Dvě pošírovaná vejce, sklenice kefiru. Odpolední občerstvení: ořechy, bylinná infuze. Oběd: Fillet z ryb, příloha pohanky, celozrnný chléb, čaj. Večeře: Cottage Cheese Soufflé, sklenice kefiru nebo mléka. |
|
Snídaně: 200 g chatu, šálek mléka. Odpolední občerstvení: Vařené vejce, bylinná infuze. Oběd: Kastrol na maso, koktejl, čaj. Večeře: rýže s masem, kefir. |
|
Každé 3 hodiny - sklenice kefiru nebo mléka. Místo večeře - jablko nebo mrkev. |
Zeleninové odpolední občerstvení obvykle spočívá v konzumaci nějakého ovoce nebo zeleniny podle vašeho výběru. Obecně je vhodné jíst každé 3-4 hodiny. Během přestávek byste měli pít dostatek čisté vody.
Recepty
- Zeleninový guláš. Složení: 500 g bílého zelí nebo květáku, jedna velká mrkev a cibule, jeden paprika, dvě rajčata, několik hřebíček česneku (podle vašich preferencí), 400 ml vody, oregano pepř, volitelný zázvor nebo byliny, kmín. Zelenina je nakrájena, nalijte do hrnce se silnou dnou, nalijte vodu a trochu rostlinného oleje, dusí 30 minut pod víkem. Přidejte koření, promíchejte a vyjměte z tepla. Při podávání můžete posypat bylinkami.
- Grilovaná cuketa. Několik mladých cuket nakrájel na kruhy, přidává trochu rostlinného oleje, pepře Oregano, suché byliny, nalijte citronovou šťávu a posypeme malým množstvím kukuřičné mouky. Umístěte na pekařský podnos lemovaný pergamenem. Pečte v troubě v grilovacím režimu nebo na horním teplu s konvekcí při 180 ° C, dokud se nevaří (měla by se objevit hnědá kůra). Podávejte s bylinkami.
- Dýňová pyré polévka. Složení: 500 g dýně, cibule, mrkev, cukety, koření. Dýně na kostky, cibule, cuketa a mrkev. Dýně se vaří, dokud není připravena, druhá zelenina je pošírována v pánvi s rostlinným olejem a poslána do dýně. Použití mixéru se změní na pyré. Přidejte své oblíbené koření, přiveďte k varu, vyjměte z tepla. Při podávání posypte zelení.
- Manna a syrovátková kastrol. Složení: 500 g tvarohu, 3 vejce, 3 lžíce. Semolina, 3 lžíce. Kefir nebo mléko, malá vanilka a/nebo skořice. Složky jsou dobře smíšené, ponechány asi 20-30 minut, poté jsou rozloženy v naolejované formě. Pečte v troubě při 170-180 ° C po dobu 30-40 minut.
- Brokolice kastrol. Složení: Jeden květák brokolice, dvě kuřecí vejce, 300 ml mléka, pepře a další koření. Nejprve se připravuje nádoba s velmi studenou (ledovou) vodou. Řezte brokolice květů, spusťte je na hrnec vroucí vody, po asi 4 minutách přeneste kvítky do ledové vody (to je nezbytné k zachování bohaté zelené barvy zeleniny). V samostatné misce smíchejte vejce a mléko, stejně jako koření. Na naolejované pekáčkové brokolici nalijte směs mléka a vajec. Pečte v předehřáté troubě při 200 ° C po dobu 15 minut. Podávejte posypané bylinkami.
Výhody
Varování odborníků na výživu: Neměli byste se obrátit na první stravu, se kterou se setkáte, abyste snížili tělesnou hmotnost, protože je obtížné okamžitě určit, zda nová strava pomůže nebo poškodí tělo. Je třeba pochopit, že strava je druh terapeutického kurzu, který vyžaduje určité přístupy. Například nemůžete radikálně změnit nabídku, protože to může způsobit opačný účinek od „vzpurného těla“. Kromě toho nemůžete slepě dodržovat všechny principy dietní tabulky, zejména pokud existuje alergie na jakékoli produkty nebo metabolické poruchy. Nejlepším řešením je navštívit odborníka na výživu a konzultovat s ním před změnou stravy.
Stejně jako každá strava na hubnutí má i anglická 21denní strava své výhody a nevýhody.
Nevýhody:
- Strava není příliš bohatá a pro milovníky chutné a hodně k jídlu existuje riziko slabosti, podrážděnosti, zhoršení nálady.
- Dieta zahrnuje stravování podle stanoveného rozvrhu. Proto lidé, kteří jsou zvyklí jíst „když se cítí jako“, bez konkrétního rozvrhu a ti, kteří nejsou přesní, mohou zažít určité nepohodlí.
- Na konci 21 dnů byste se neměli okamžitě vrátit ke svým obvyklým stravovacím návykům: Výstup z omezení by měl být co nejrychlejší.
Z zásluh:
- Slimmery relativně dobře tolerují anglickou stravu po dobu 21 dnů, pocit hladu jen zřídka navštěvuje.
- Ve stravě nejsou žádné speciální drahé a těžko dostupné potraviny a komplexní jídla: vše je jednoduché a bez dodatečných nákladů.
- Fyzická aktivita je žádoucí, ale ne povinná. Anglická strava po dobu 21 dnů je proto často vybírána fanoušky „pasivního hubnutí“.
Co může a co nemůže?
Co mohu jíst?
- Ovoce:
- Citrusové (citrony, pomeranče atd.);
- Kiwis;
- Granátová jablka;
- Jablka;
- Zelené banány;
- Ananas;
- Meruňka, broskev.
- Zelenina:
- Okurky, rajčata;
- Celer root a řapík;
- Dýně;
- Řepa;
- Panipce, mrkev, fenykl;
- Papriky;
- Cuketa, lilek, cuketa;
- Cibule, česnek;
- Zelí bílé a pekingské zelí, brokolice, květák a růžičkové klíčky, špenát, šťovík, kopr, petržel.
- Luštěniny:
- Fazole, hrášek;
- Cizrna, fazole mung, čočka, sójové boby.
- Cereálie:
- Hnědá rýže;
- Ovesné vločky;
- Pohanka, pololina;
- Ječmen, pšeničná krupice, bulgur, kuskus, amarant.
- Mléčné výrobky s obsahem tuku nepřesahující 2,5%.
- Ořechy (mandle, vlašské ořechy, borovice, lískové ořechy).
- Křepelka a kuřecí vejce, libové maso a ryby.
- Bobule (jakýkoli druh).
- Celozrnné drobky chleba, dietní chléb.
- Koření, jako je mletá černý pepř, suchý zázvor, tymián, bazalka, bobkový list, skořice.
- Zelený čaj, čerstvá zeleninová šťáva, bylinné infuze, nehorbovaná čistá voda.
Co nemůžeš jíst?
- Sušené ovoce (jakýkoli druh).
- Zralé banány, hrozny, meloun.
- Brambory.
- Sůl a cukr.
- Máslo, smetana, zakysaná smetana.
- Semena.
- Sádlo, klobásy, drobnosti, mastné maso a ryby, pečené maso a ryby.
- Jakékoli pečené zboží, těstoviny, jakékoli produkty mouky (knedlíky, knedlíky atd.).
- Candies, cookies, koláče, želé, džemy a konflikty, jakékoli dezerty, včetně zmrzliny.
- Konzervované ovoce a zelenina, okurky a okurky.
- Dušené maso a ryby.
- Rychlé občerstvení, majonéza a jakékoli omáčky.
- Spiboované nápoje, šťávy z balíčků, ovocné šťávy, kompoty, alkohol, káva a silný černý čaj.
Kontraindikace
Nutritiontists identifikovali několik kategorií lidí, kterým je anglická strava po dobu 21 dnů kontraindikována:
- Děti. Dětská těla vyžadují vysoce kvalitní jídlo bohaté na základní vitamíny, stopové prvky, proteiny, tuky a uhlohydráty. Jakákoli omezení výživy mohou nepříznivě ovlivnit fyzický vývoj, stav nervového a imunitního systému.
- Ženy během těhotenství. Nastávající maminky často začnou panikařit a očekávají budoucí přibývání na váze. Některé zvýšení tělesné hmotnosti v procesu přenášení dítěte je však přirozeným stavem, normou. Po narození dítěte na pozadí laktace se hmotnost obvykle vrací k jeho dřívějším hodnotám. Pokud se omezíte v potravě i obecně, abyste snížili kalorický obsah stravy, může to nepříznivě ovlivnit stav i vývoj dítěte a průběh těhotenství.
- Ženy v období laktace. Pokud žena kojí, je lepší nemyslet na anglickou stravu po dobu 21 dnů: dítě by mělo plně dostávat všechny potřebné živiny z mateřského mléka. Co by měla maminka udělat, pokud chcete rychle přivést váhu zpět do normálu? Fitness, aerobik, jóga, pilates nejsou zakázáni a budou prospěšné.
Kromě vyjádřených kategorií lidí musíte zvážit další kontraindikace, abyste sledovali anglickou stravu po dobu 21 dnů:
- Onemocnění trávicího systému (akutní i chronické);
- Genitourinární patologie;
- Rakovina;
- Nedávný chirurgický zásah;
- Diabetes;
- Infekční onemocnění doprovázená horečkou, známky intoxikace;
- Hypertenze, hypotenze;
- Anémie.
Pokud existují pochybnosti o jednom nebo druhém kontraindikaci, je lepší předem konzultovat specialistu.
Možná rizika
Anglická strava po dobu 21 dnů je jednou z velkých množství stravy založených na principech střídavých bílkovin a ovocných a zeleninových dnů. K dnešnímu dni jsou taková strava známa desítky a dokonce i stovky. Protože změny výživy jsou krátkodobé - pouze tři týdny - pozitivní výsledek může skutečně najít ty lidi, jejichž váha mírně převyšuje doporučené hodnoty. Obezita je však již chronickým onemocněním a použití takových krátkodobých dietních kurzů zpočátku nemůže být dostatečně efektivní. Je důležité tomu pochopit, aby nedošlo k poškození vašeho vlastního zdraví. Pokud se tedy hodláte zbavit velkého počtu liber navíc, měli byste navštívit kompetentního výživového lékaře, provést zkoušku, společně analyzovat stravovací chování, vybrat seznam optimálních produktů a vytvořit jednotlivce stravovací režim.
Jak ukazuje praxe, anglická strava po dobu 21 dnů, stejně jako mnoho podobných strategií, „funguje“ pouze poprvé. Proto jakýkoli adekvátní specialista nikdy nebude radit jednu nebo druhou stravovací variace, ale předepisuje kompletní program na hubnutí za předpokladu, že na pozadí řádně vyvážené stravy, přiměřené fyzické aktivity, za předpokladu malého kalorického deficitu.
Alternativní dny proteinu jsou u žen obzvláště populární, ale téměř nikdo nepřemýšlí o svých možných nepříznivých účincích na tělo. Podstatou takových dnů je ostré snížení složky uhlohydrátů na méně než 20%. Plus spočívá v tom, že převaha proteinů vede k nedostatku hladu v ředidlech. Kromě toho začíná postupné rozpady tuku: s nedostatkem uhlohydrátů musí tělo čerpat energii ze svého jiného zdroje - tuků. Výsledkem je, že hmotnost předvídatelně klesá. Tato podmínka však existuje i jiná strana. Na pozadí ostrého nedostatku uhlohydrátů se zdá být slabost, nálada se zhoršuje. V krevním řečišti zvyšuje obsah ketonových těl - produkty rozpadu tuku, které posouvají rovnováhu kyseliny těla na kyselé straně. Výsledkem je, že se vyvíjí ketoacidóza, což postupně vede k selhání systémů přizpůsobení orgánů. Nejprve jsou ovlivněny ledviny.
Dny ovoce a zeleniny také nesou určité hrozby pro lidi, kteří mají nějaké nemoci trávicího systému - a zejména pankreas. Po takové stravě surových rostlinných produktů bude většina pacientů zažít exacerbaci pankreatitidy.
Komplikace po postupu
Převážná většina stravy s jakýmikoli explicitními omezeními není opravdu schopna zbavit se problému nadváhy. Ztracené kilogramy se častěji vracejí a riziko zdravotních problémů, jako je deprese, žlučová onemocnění, depresivní poruchy, metabolické poruchy, zvyšují se.
Bohužel, krátkodobé kurzy stravy neposkytují hlavní věc: Neučí lidi jíst správně, neposkytují tělu dostatek všech potřebných látek. Ztracené kilogramy jsou většinou přebytečná tekutina a svalová hmota. Během období omezení jsou sníženy výdaje na energii, metabolismus je inhibován a návrat k obvyklé stravě je doprovázen již pomalými metabolickými procesy. To vede k opětovnému zisku hubnutí a dokonce k jejímu zvýšení.
Pravidelné proteinové dny často vyvolávají zvýšenou tvorbu kamene v žlučníku: V důsledku zesílení žluči se tvoří kaly a poté kameny. Nedostatečný příjem tekutin také zvyšuje riziko ledvinových kamenů.
Převaha potravin s vysokým obsahem bílkovin ve stravě vede ke zvýšení hladiny cholesterolu. Jeho nadbytek aktivuje procesy, které negativně ovlivňují pracovní a funkční stav kardiovaskulárního systému. Vědci prokázali, že prodloužená strava bez uhlohydrátů zvyšuje riziko předčasné smrti na kardiovaskulární patologie asi o 30%.
Trvají na výživě: Pokud je třeba zhubnout, může být anglická strava po dobu 21 dnů považována pouze za jednorázový přístup. V budoucnu byste měli zcela revidovat svou stravu, dát si stravu, což je co nejúplnější a vyváženější, bez přejídání a hladovění. Pouze správné a zdravé stravovací návyky spolu s aktivním životním stylem pomohou trvale rozdělit s nadměrnými usazeniny tuků a po mnoho let opravovat postavu.
Výsledky
Aby bylo možné účinek hubnutí po anglické stravě po dobu 21 dnů skutečně patrné, měli byste plně dodržovat všechny podmínky nové stravy. Začátek dietního kurzu - jmenovitě první a druhý den - by měl být vážně omezený a hladový. Usnadní to nést všechny následující dny.
Alternace proteinů jsou zvláště účinné, pokud jde o hubnutí: úspěšně snižují stupeň tukové vrstvy, což nutí tělo vzít energii z vlastních rezerv. Optimální výrobky, které k tomu přispívají: libové maso nebo ryby, vejce, tvrdý sýr, tvaroh, kyselé mléko.
Dny ovoce a zeleniny vám umožňují saturovat tělo esenciálními vitamíny a minerály a také pomáhat práci střev a stimulovat jeho očištění.
Těžká dietní omezení se nedoporučuje pro nikoho, protože radikální a drastická změna ve stravě je pro tělo značným stresem, což negativně ovlivňuje jak zdraví, tak obecnou pohodu a náladu. V tomto ohledu anglická strava po dobu 21 dnů jasně vyhraje: neznamená to příliš přísná omezení, lze ji nazvat relativně vyváženým a pozitivní výsledky ve formě upuštěných kilogramů opravdu potěší: Uživatelé si všimnou úbytku hmotnosti v průměru o 6-10 kg pro celý kurz stravy.
Navzdory skutečnosti, že anglická strava po dobu 21 dnů poskytuje poměrně dobrý úbytek na váze, bude dlouhodobý výsledek dosažen pouze radikální změnou životního stylu.