^

Recepty na kojení pro kojení

, Lékařský editor
Naposledy posuzováno: 16.10.2021
Fact-checked
х

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.

Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.

Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

Mladá maminka není jen mokrá zdravotní sestra pro dítě, ale i paní v domě. Při narození dítěte péče se žena přidává pouze, ale role hostesky se z ní nevyloučí. Všichni by měli být do domu vkládáni: dítě, sama matka a otec a jestliže tam jsou jiní členové rodiny.

No, pokud má dům ekonomický otec s vynikajícími kulinářskými dovednostmi, nebo pomůže přijít s babičkou s bohatými zkušenostmi v cukrárnách. Ale ne každý má to štěstí. Mnoho mladých matek musí spravovat sami sebe v intervalech mezi péčí o dítě, což znamená, že vaření trvá jen omezenou dobu.

Ať už to bylo cokoliv, není důležité, kdo bude vařit na stole, je důležité, jaké nádobí bude na něm. Narození dítěte dává ošetřující ženě nejen nové povinnosti, ale i určité omezení v potravě. Proto, aby se každý den nemusí lámat si hlavu, co by takový kuchař, že i chutné to bylo, a ne poškodit dítě, hlavním zdrojem této energie je mateřské mléko, můžete si vytvořit speciální kuchařku, mladou matku, která mi všechno líbilo budou zahrnuty užitečných receptů. Tato kniha je užitečná v rodině již řadu let, protože užitková přírodní strava (konkrétně mluvíme o takových receptech) bude vždy v ceně.

Cookies - to je jedna z nejjednodušších pokrmů, která může být také v kuchařské knize, protože vařená s vlastními rukama přírodních ingrediencí, to rozhodně není škodlivé pro dítě. Hlavním úkolem je vybrat správný recept pro jeho přípravu a otázka, zda je možné páření cookie na maminku, zmizí sama.

Ano, tam je pravda, že ne tučné domácí cookies mohou být později nabízeny dospělému dítěti a starším rodinným příslušníkům, kteří také musí ochutnat maminky pečené zboží. Tato možnost bude mnohem lepší než u cookies v obchodě, zejména proto, že se k její přípravě mohou podílet všichni členové rodiny, a pak se domácí práce stane zajímavou hrou.

Sušené domácí sušenky bez margarínu v malém množství může žena s kojením jíst i s kolií u dítěte, protože nebude nebezpečnější než chléb na stole kojící matky. Pokud takovýto cookie nesladí, pak může ve skutečnosti nahradit chléb, droždí, jejichž složení také není užitečné pro dítě, jako je margarín.

Kromě toho příprava cookie zpravidla netrvá dlouho a mladá matka ji může pečlivě pečovat. Mísila těsto, poslala ji do ledničky a zbývá ještě pár hodin, než se stará o dítě a dělá domácí práce. Pak jsem udělal pečivo a poslal je do trouby - je tu malý čas hrát si s dítětem. Vytáhl jsem sušenky z trouby, nechal je vychladnout a zbytek času bylo k dispozici mojí matce a dítěti. A druhý den s utrechkou už můžete mít snídani s domácím koláčem a přinést něco nového do mateřského mléka. Jakmile dítě vyroste, rád uklidní své matinské pečivo a děkuje své matce upřímným dětinským úsměvem.

Ale už je to dost slov, dostaneme se k podnikání a necháme ošetřovatelky doplnit knihu vaření s chutnými a užitečnými receptami na sušenky pro ni i celou rodinu.

Takže, domácí cookie recepty pro kojení. Začněme nejjednodušší recept na sušenku, kterou může vařit i velmi nezkušená hostitelka.

Galletová sušenka pro milující matku

Požadované rezervy:

  • Mouka (bílá nejvyšší nebo první třída, otruby, bílá s přídavkem malých otrub apod.) - 260 g
  • Voda (konvenční kohoutek nebo loupaná) - ½ šálku
  • Olej (slunečnice nebo olivový olej) - 20 ml
  • Cukrový písek - 1-1,5 lžíce.
  • Škrob (obvykle používají kukuřici) - 2 lžíce. Bez kopce
  • Soda - 1 lžička.

Jak můžete vidět, nic špatného pro dítě v složení cookies nebude, takže můžete bezpečně pokračovat v jeho přípravě. Trochu trochu zahřejeme a rozpustíme v ní cukr, přidáme tu olej. Mouku míchat se sodou a škrobem a vstoupit do připravené kapaliny.

Míste těsto, mělo by to být strmé. Míchejte, dokud se těsto nezastaví na ruce. Necháme to stát na čtvrt hodiny.

Vezměte polovinu těsta, nasaďte ho na stůl a vyhoďte ho válcovým kolíkem do tloušťky nepřesahující 3 mm. Složte vrstvu do několika vrstev a znovu ji vysuňte na stejnou tloušťku. Pomocí forem, sklenice nebo nože vyřezáme cookies požadovaného tvaru.

Troubu trouby zahřejte na 140 stupňů a sušené sušenky 30-35 minut před objevením jemného "ruměnečku". Dokončené cookies by měly být chrumkavé a suché.

Cookie "Maria" pro kojící matky a jejich děti

Požadované rezervy:

  • Kukuřičný škrob - 2 šálky (0,3 kg)
  • Mouka - 1 plné sklo s malým sklíčkem
  • Máslo - ½ standardní balení (0,1 kg)
  • Cukrový písek - ¾ šálků
  • Mléko - ¾ šálku (150 ml)
  • Soda - ½ čajové lžičky

V tomto receptu nejsou také "zakázané" složky, dokonce ani vejce, která mohou vyvolat alergické reakce u dítěte, chybí.

Olej musí být změkčen a důkladně zlikvidován vidličkou. V tekutém oleji přidejte cukr a znovu protřepte až do vzhledu bílé pěny. Pokračujeme k míchání do mléka.

Samostatně prosívaná mouka smíchaná se škrobem a solí. Vložte suchou hmotu do směsi másla a mléka a hnětete těsto. Těsto je považováno za připravené, když přestane přilnout k rukám. Pošleme to za studena po dobu 2 hodin.

Vložíme studené těsto s válcovým kolíkem do tloušťky nejvýše 5 mm a vyřezáme z něj sklo nebo formy kulatých koláčků, které jsou připevněny vidličkou. My cookie vložíme do pece asi čtvrt hodiny. Teplota trouby je 180 stupňů.

Cookies by se měly ukázat být lehké, křupavé, ne příliš sladké.

Domácí pečivo "Vkusnyashka"

Požadované rezervy:

  • Mouka - 1 sklo
  • Maslo 100-125 g
  • Cukrový písek - 2-3 lžíce.
  • Vaječka - 1 ks (místo vajec můžete použít ½ lžičky sody, hydratovaného octa nebo 1 lžičku prášku na pečení)
  • Salt - ½-1 tsp.

Máslo musí být měkčené, přidávejte ostatní ingredience a míste těsto. Když dáváme zkoušku tvar klobásy, zabalíme jej filmem a pošleme na studenou na 2-2,5 hodiny.

Připravené těsto je nakrájeno na kousky, ze kterých vyřezáváme různé postavy rukama nebo mírně stlačujeme a dáváme jim zaoblený tvar.

Pečte cukroví po dobu 15-20 minut. Teplota ohřevu trouby by měla být v rozmezí 160-180 stupňů.

Takové sušenky mohou být dále zdobeny džemem, jahodami, slunečnicovými semeny, sezamovými semínky, sušenými ovocemi atd., Ale za podmínky, že nepoškodí dítě. Pokud má dítě vyrážku po kojení, měly by být všechny doplňky vyřazeny a množství cukru sníženo na minimum. Ale starší děti mohou bezpečně tkát "Delicious" pro obě tváře bez poškození zdraví, protože to je moje matka pečivo, a to nemůže být nepotřebné.

Cookies "Ovesná kaše pro matky"

Požadované rezervy:

  • Mouka (pšenice) - 1 sklo
  • Ovesné vločky typu "Hercules" - 1 sklo
  • Voda - ¼ šálku
  • Vejce - 1 ks. (lepší 2 bílkoviny, které lze nahradit 1 lžičkou hydratovaného octa nebo sódy z citrónové šťávy)
  • Máslo - 1/5 standardního balení
  • Cukrový písek - 2 lžičky.
  • Salt - 1 / 3-1 / 2 tsp.

Ovesné vločky se rozdrtí v mlecím stroji nebo v mixéru (lze je vysušit ve pánvi a projít mlýnkem na kávu), mícháme je s pšeničnou moukou. V případě potřeby přidejte 1 polévkovou lžičku. Prášek do pečiva a trochu skořice, která je povolena pro kojení.

Zmírněné máslo se důkladně protáhlo vajíčkem a, zatímco pokračujeme v rytmu, přidáváme do kompozice cukr. Sůl se smísí s vodou a přidá se k olejové hmotě.

Smíchejte obě hmoty a připravte těsto. Dojezdu těsta s váleček 3-5 mm, stříháním různých obrázcích, je-li to žádoucí posypat pečené obilí, sezam, a odesílat je do předehřáté troubě při 180 ° C po dobu patnácti minut, dokud cookies nedostane krásný zlatý odstín.

Vícebarevné domácí sušenky pro kojící matky

Požadované rezervy:

  • Vločky "5 obilovin" nebo "7 obilovin" - 200 g
  • Máslo - ¾ standardní balení
  • Cukr - ¾ šálku
  • Špenátový prášek - ½ lžičky.

Pro kropení: semena z lnu a sezamu, loupaná slunečnicová semínka, sušené ovoce a jiné věci, které dítě nemá alergie.

V pánvi rozpusťte máslo a protřejte cukrem, dokud se nerozpustí. Do směsi přidáme vločky, skořici, sušené ovoce a důkladně promícháme.

Výsledná hmota je umístěna na pergamenu, se kterým je panva lemována, vyrovnána, posypána semeny, sezamovými semínky a lněnými semínky, lehce je přitlačována do těsta a posílána do pece po dobu 25 minut. Teplota pece je asi 200 stupňů.

Hotové sušenky mají krásný zlatý odstín a velmi atraktivní chuť. Stále horké, nakrájíme na malé kousky a necháme vychladnout a uschnout. Nicméně je velmi obtížné počkat na ochlazení domácích cookies s několika bochníky, jsou velmi chutné a pokoušejí se samy pokoušet.

A ještě jeden recept pro maminky, kteří zbožňují cookies "Whipped Milk". Samozřejmě, že neobsahuje chuť používanou v průmyslu, což znamená, že vyjádřené aroma roztaveného mléka chybí, ale vzorec stále zůstává blízko obchodu s vejcem. Ale takové soubory cookie mohou dokonce jíst během kojení, kdy dítě otočí 4-5 měsíce, který rozšíří řadu pečení kojícím matkám a dát svou energii pro komplexní úkol pečovat o malé dítě.

"Toplencka" pro matky

  • Mouka - 1,5 šálků
  • Máslo - balení 1/6 (asi 33 g),
  • Vejce - 1 ks. (nebo 2 proteiny)
  • Cukrový písek - 3 polévkové lžíce. Se snímkem
  • Smetana - 1,5 lžíce. Zakysaná smetana (se sklíčkem)
  • Oleje po oleji - 1 lžička.
  • Sůl - 1/4 lžičky.
  • Prášek do pečiva (prášek do pečiva) - 1 lžička.

Vejce šlehačka, přidat do něj změkčené máslo a cukr. Opět důkladně protáhněte a přidávejte zbývající složky. Mouka je nakonec zavedena v malých porcích.

Mesim husté těsto, válcované do vrstvy, o tloušťce asi 3-4 mm a vyřezáním z něho cookie různých tvarů. Popíjíme 10-15 minut při teplotě 180 stupňů.

Pečení různých druhů sušenek je lepší použít pergamenový papír, který pomůže zamezit spálení v játrech. Formu cookie lze vynalezit samostatně nebo společně se staršími dětmi nebo jinými členy rodiny. Ale i neslazené zajíčci a hvězdičky vypadají mnohem chutněji a vypadají mnohem chutněji než beztvaré sladké sušenky s různými lahůdkami.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.