Strava během těhotenství

Strava během těhotenství je důležitou podmínkou pro narození silného dítěte a také pro udržení zdraví a vytrvalosti nastávající matky. K otázce, jako je správná výživa během těhotenství, je třeba přistupovat se vší zodpovědností, přičemž je třeba upřednostňovat výhradně přírodní produkty, které nasytí tělo ženy nezbytnými vitamíny, mikroelementy a různými živinami.

Měli byste jíst tak, aby tělo matky mělo ve správný okamžik vhodný materiál k „vybudování“ malého človíčka, položení základů pro jeho vnitřní orgány, nervový systém, imunitu a také pro plný nitroděložní vývoj. Proto je tak důležité sestavit správný jídelníček pro těhotnou ženu.

[ 1 ], [ 2 ]

Dietní menu během těhotenství

Dietní menu během těhotenství zahrnuje zavedení do jídelníčku nastávající matky produktů nezbytných pro normální průběh těhotenství, koordinovanou práci ženského těla a kvalitní nitroděložní výživu dítěte. Takové menu je také zaměřeno na předcházení problémům s nadváhou, které se často objevují jak během těhotenství, tak v poporodním období.

Těhotná žena se musí starat o vyváženou stravu, která by měla zahrnovat různé produkty a pokrmy. Zároveň je třeba pamatovat na normy a určité dávkování v příjmu potravy.

Během těhotenství by měly být do jídelníčku zahrnuty následující produkty a jídla:

• první chody (ve formě zeleninových, mléčných polévek a vývarů);
• libové maso a různé masové pokrmy (hovězí, kuřecí, krůtí, telecí, červené maso);
• mléko a různé mléčné výrobky (s nízkým obsahem tuku);
• pekařské, moučné a těstovinové výrobky;
• obiloviny (hlavně jako doplněk k prvním chodům);
• vejce (dávkování během těhotenství je několik kusů týdně);
• ryby a mořské plody;
• zelenina, bobule, čerstvé bylinky, ovoce a sušené ovoce;
• voda a neperlivé nápoje;
• olej (máslo, rostlinný) atd.

Denní norma prvních chodů během těhotenství je 200-250 gramů. Nejlepší volbou v tomto případě budou zeleninové polévky vařené na vodě nebo nízkotučném vývaru s přídavkem několika brambor. Jako další ingredience při přípravě polévek můžete použít malé množství těstovin nebo obilovin. První chody se obvykle dochucují nízkotučnou zakysanou smetanou nebo smetanou a také čerstvými nasekanými bylinkami.

Pokud jde o konzumaci masa během těhotenství, v tomto případě se nastávající matce doporučuje dávat přednost pouze jeho libovým odrůdám, především drůbežímu (kuřecímu nebo krůtímu), králičímu, telecímu a hovězímu masu. Denní dávka masných pokrmů je 150 gramů. Výživoví poradci doporučují vařit takové pokrmy v páře a také je po uvaření ve vodě péct v troubě. Optimálními pokrmy pro nastávající matku budou dušené pudinky a řízky, masové závitky, masové a zeleninové zrazy, stejně jako quenelle, masové kuličky atd.

Konzumace chleba a dalších moučných výrobků během těhotenství by měla být pod určitou kontrolou a měla by se pohybovat přibližně v 100-150 g denně. Nastávající matka by měla dávat přednost dietním chlebům bez soli, žitnému chlebu nebo chlebu s otrubami, stejně jako chlebu z hrubé mouky nebo pšeničné mouky I.-II. Doporučuje se použít včerejší pečivo nebo ho těsně před použitím mírně osušit. Mezi moučnými výrobky by nemělo být žádné pečivo, doporučuje se nahradit je neslazenými sušenkami nebo sušenkami.

Správná strava nastávající matky by měla zahrnovat plnotučné mléko a mléčné výrobky. Jejich denní dávka by měla být 200 gramů. Je však třeba pamatovat na situaci, kdy má těhotná žena alergickou reakci spojenou s intolerancí laktózy obsaženou v mléce. V tomto případě by měl být příjem mléčných výrobků omezen nebo zcela vysazen. Mléko lze také přidávat do čaje, kaší, zeleninových polévek; z mléčných výrobků je vhodnější volit nízkotučný kefír, smetanu, neslazené jogurty a kyselé mléko.

Během těhotenství by měla být konzumace vajec omezena na 1–2 vejce týdně. Pokud jde o vaječné pokrmy, je nejlepší se držet dušených omelet a také vajec naměkko nebo ztracených.

Denní příjem ryb, mořských plodů a rybích pokrmů během těhotenství by měl být přibližně 150 gramů. Je třeba zdůraznit, že těhotné ženě se kategoricky nedoporučuje jíst tučné ryby. Nejlepší volbou v tomto případě by byly pokrmy z navagy, candáta, ledové ryby nebo tresky. Z těchto druhů můžete připravit dušené rybí kotlety, masové kuličky, parní suflé, rybí závitky se zeleninou, quenelle, rybí pyré a další pokrmy.

Nejlepší je používat obiloviny a různé těstoviny (špagety, rýžové nudle, nudle) jako další přísady do polévek a jen občas je používat jako přílohu, přičemž je třeba snížit spotřebu chleba.

Konzumace másla během těhotenství by měla být omezena na 15 gramů denně (zatímco rostlinné oleje se doporučují používat pouze jako přísady do hlavních jídel).

Těhotná žena by si měla pamatovat na denní normu spotřeby pitné vody, která je nejméně 1,5-2 litry. Jako další nápoje můžete použít neslazené ovocné a bobulové kompoty, slabý čaj (s malým množstvím mléka), odvar z šípků a také šťávy-pyré ze všech druhů bobulovin a ovoce, předem zředěné teplou převařenou vodou.

Čerstvá zelenina, stejně jako různé druhy ovoce a bobulovin, jsou produkty, které by měly být pravidelně přítomny v jídelníčku těhotné ženy. Mohou se jíst syrové nebo se použít jako základ pro další pokrmy, jako je zeleninové nebo ovocné pyré, dušené suflé, bobulový pudink atd. Pro nastávající matku jsou užitečné všechny druhy zeleniny, zejména rajčata, různé druhy zelí, papriky, okurky a meloun. Mnoho prospěšných látek obsahuje také hlávkový salát, dýně a cuketa. Čerstvou zeleninu (zejména mrkev, topinambur nebo kedlubny) je vhodné jíst ve strouhané formě. Ředkvičky, fazole, zelený hrášek, vařená mrkev a červená řepa by se měly používat s mírou. Čerstvý kopr a petržel, listy hlávkového salátu a nasekaná zelená cibulka by se měly používat především jako doplňkové ingredience a koření do hlavních jídel. Kromě suflé a pudinků lze z bobulovin a ovoce (včetně sušeného ovoce) připravovat neslazené kompoty.

Dieta během těhotenství je zaměřena především na to, aby nastávající matka používala ve svém jídelníčku pouze zdravé produkty, které tělo nasytí potřebnými vitamíny a živinami - jak pro ni samotnou, tak pro dítě připravující se na porod. Těhotná žena by se měla při vaření vyvarovat nadměrného používání pálivého koření a silných dochucovadel. Místo toho se doporučuje používat jemně nasekaný kopr, hlávkový salát a petržel, stejně jako skořici, hřebíček a bobkový list - v malém množství.

Těhotná žena bude muset omezit konzumaci pečiva a sladkostí kvůli možnému riziku spojenému s nadměrně rychlým přibíráním na váze. Hlavní zásadou racionální výživy nastávající matky by měla být umírněnost. Hlavní podmínkou pro správnou sestavu jídelníčku nastávající matky je v první řadě kvalita jídla, jeho rozmanitost a vyváženost.

Bezsolná dieta během těhotenství

Strava během těhotenství může být velmi rozmanitá, ale ve všech případech je zaměřena na racionální, vyváženou výživu. Mnoho nutričních poradců doporučuje těhotným ženám omezit příjem soli. V tomto případě se jim doporučuje bezsolná dieta během těhotenství.

Je třeba poznamenat, že sůl sama o sobě je nezbytným prvkem pro hladké fungování vnitřních orgánů a systémů, ale její nadbytek může způsobit nenapravitelné škody na lidském zdraví. V průměru by denní příjem soli neměl překročit 12–15 gramů. Je však třeba si uvědomit, že jíme také různé potraviny obsahující sůl (chléb, omáčky, majonéza, maso, konzervy, ryby, cereálie, čerstvá zelenina), s nimiž tělo dostává asi 10 gramů soli. Abychom tedy plně uspokojili naše tělo solí, musíme k tomuto množství přidat pouze 5–7 gramů. Vizuálně to vypadá jako jedna neúplná čajová lžička. Bohužel ve většině případů lidé tuto normu v příjmu soli „překračují“ dvakrát až třikrát, nebo i vícekrát. Taková „nadměrná norma“ může být pro organismus extrémně nebezpečná a u těhotných žen může mít negativní následky, zejména otoky, gestózu a odtržení placenty.

Bezsolná dieta během těhotenství je zaměřena na úplné vyloučení používání soli v její čisté formě, což jí umožňuje vstoupit do těla pouze s jinými produkty: chlebem, zeleninou, masem atd. Mezi základní pravidla bezsolné diety patří:

• převážně vaření jídla v páře;
• vyloučení smažených jídel, marinád, stejně jako všech druhů uzených a nakládaných potravin ze stravy;
• omezení konzumace různých cukrářských výrobků (včetně dortů, pečiva), cereálií a těstovin.

Při dodržování bezsolné diety se konzumace chleba snižuje na 150–200 g denně. Doporučuje se vařit polévky na zeleninovém nebo nízkotučném rybím vývaru. Povoleny jsou pouze nízkotučné druhy ryb a masa. Těhotné ženy mohou jíst ovoce syrové i vařené bez zvláštních omezení. Dále se doporučuje konzumovat čerstvé ovoce, bobule, vejce, fermentované mléčné výrobky, máslo (10 gramů denně), nízkotučný tvaroh a čaj.

Takže vzorový jídelníček pro bezsolnou dietu pro těhotné ženy by mohl vypadat nějak takto:

• Snídaně č. 1. Krupicová kaše, čaj, kakao.
• Snídaně č. 2. Čerstvé ovoce (pomeranč, jablko, banán).
• Oběd. Polévka, těstoviny s kouskem masa, ovoce (jablko).
• Odpolední svačina. Sušenky s teplým mlékem.
• Večeře. Brambory, dušené rybí řízky, mléčné výrobky nebo obyčejné mléko.

Při dodržování bezsolné diety je také velmi důležité pamatovat na hlavní pravidlo: je lepší jídlo nedosolit než přesolit.

[ 3 ], [ 4 ]

Tvarohová dieta během těhotenství

Strava během těhotenství je založena především na zájmu ženy o dítě, které nosí. To je hlavní důvod pro správnou a vyváženou výživu nastávající matky. Mnoho nutričních specialistů vyvinulo své diety založené na přínosech jednotlivých produktů, jejich správné kombinaci a vstřebávání tělem těhotné ženy. Dnes však mezi odborníky panují neshody ohledně některých potravin a doporučení pro jejich užívání těhotnými ženami. Existují však věci, které nevyvolávají sebemenší pochybnosti. Například nepopiratelné výhody konzumace výrobků z tvarohu.

Tvarohová dieta během těhotenství (včetně mléčných výrobků) hraje pozitivní roli především díky bohatému obsahu vápníku, který je velmi nezbytný jak pro tělo nastávající matky, tak pro dítě. Tento typ diety lze také charakterizovat jako nízkokalorickou, nízkotučnou, nízkosacharidovou a s vysokým obsahem bílkovin.

Kromě vápníku obsahují tvarohové výrobky vitamíny skupiny B a bílkoviny. Konzumace nízkotučných mléčných výrobků a tvarohových výrobků pomůže udržet si zdravou váhu. Tento typ stravy by se samozřejmě měl používat moudře a bez odkladu, protože tělo těhotné ženy potřebuje i další látky.

Samotný název diety – „tvaroh“ – naznačuje, že hlavní složkou stravy je tvaroh a mléčné výrobky (zejména kefír). Odborníci na výživu však nedoporučují držet tuto dietu déle než týden. To platí i pro těhotné ženy, které si chtějí ochránit svou váhu před nadbytečnými kilogramy. Tvarohová dieta by se měla dodržovat v přísně omezených časových rámcích.

Existuje mnoho variant menu tvarohové diety. Podle jedné z nich by nastávající matka neměla během dne sníst více než 350-400 gramů nízkotučného tvarohu a přidat k němu pšeničné otruby. Doporučuje se rozdělit jídlo na 3-4 stejné porce. Pro zpestření takového menu můžete do tvarohu přidat zeleninu, ovoce (nebo sušené ovoce), med. Denně je třeba vypít 2 sklenice fermentovaného mléka nebo kefíru. Kromě toho jsou povoleny i další nápoje: odvar z šípků, zelený čaj, kompoty.

Je důležité si uvědomit, že taková dieta může být nebezpečná. Zejména tvarohová dieta je kontraindikována, pokud má těhotná žena problémy spojené s gastrointestinálním traktem, stejně jako patologie jater nebo dysfunkci ledvin.

[ 5 ]

Japonská dieta během těhotenství

Strava během těhotenství znamená racionální a vyváženou výživu, která je jednou z hlavních podmínek pro normální vývoj plodu a příznivý průběh těhotenství. Tělo nastávající matky přirozeně potřebuje mnohem více vitamínů a živin, protože se v něm rozvíjí nový život. Strava těhotné ženy by se měla skládat pouze z čerstvých produktů a čerstvě připravených jídel. Sacharózu je nejlepší nahradit glukózou, fruktózou a medem. Jídlo by mělo být co nejpestřejší, ale zároveň vyvážené.

Mnoho odborníků na výživu se domnívá, že nastávající matka by měla jíst malé porce až pětkrát denně. Tato metoda výživy zlepšuje metabolismus a podporuje stabilní hmotnost. Zelenina, ovoce a zelenina by měly být v jídelníčku těhotné ženy bezpodmínečně přítomny. V tomto případě má smysl dát přednost japonskému systému výživy, zaměřenému na konzumaci pouze přírodních produktů, které jsou prospěšné pro lidské zdraví.

Japonská dieta během těhotenství zahrnuje úplné vyloučení soli a cukru v jejich čisté formě, stejně jako různých cukrovinek a těstovin z jídelníčku těhotné ženy. Mezi hlavními jídly se doporučuje pít neomezené množství čisté vody (filtrované, minerální nebo převařené) podle potřeby. Obvykle je japonský dietní menu vypočítáno na 13 dní, ale v případě potřeby může být prodlouženo až na 13 týdnů. Pro optimální výsledky je nutné dodržovat všechna doporučení a neměnit určitou posloupnost jídel, protože všechny složky jsou velmi pečlivě vybírány odborníky. Zároveň je nezbytné si uvědomit, že veškeré jídlo by podle japonské diety mělo být připravováno bez přidání soli nebo jakéhokoli koření. Jaké potraviny jsou v japonské dietě povoleny? V první řadě se jedná o všechny druhy bílkovinných potravin: vařené maso, ryby, čerstvá zelenina, vejce, džusy. Toto menu zahrnuje různé zeleninové saláty, otruby, vařené hovězí maso, stejně jako tvrdé sýry (v malém množství), čerstvé ovoce (kromě hroznů a banánů).

Je třeba vzít v úvahu, že japonská strava během těhotenství je nevyvážená, takže vyžaduje dodatečný příjem multivitaminů během období dodržování. Jídelníček takové diety zahrnuje použití čerstvě připravené přírodní kávy, která je těhotným ženám do značné míry kontraindikována, takže před zahájením používání japonské diety je nutné se poradit s nutričním specialistou nebo lékařem.

Jablečná dieta během těhotenství

Strava během těhotenství by měla být co nejvyváženější a nejsprávnější, aby nepoškodila zdraví nastávající matky a jejího dítěte. Používání různých nutričních systémů by měl být dohodnuto s gynekologem, který těhotnou ženu pozoruje. To platí zejména pro diety, které zahrnují používání dnů půstu. Například jablečná dieta, která je poměrně běžná u žen sledujících svou váhu.

Jablečná dieta během těhotenství se doporučuje těm nastávajícím ženám, které kromě nadváhy mají sklon k otokům, náhlému přibírání na váze a pozdní gestóze. Podle této diety je třeba jíst pouze zelené ovoce. Obvykle se konzumace zelených jablek kombinuje s pitím kefíru. Existuje několik možností menu jablečné diety. Jednou z nich je sníst půl jablka každou hodinu během dne a zapít půl sklenicí kefíru. Podle druhé možnosti je třeba sníst asi 2 kilogramy jablek během jednoho dne. Kromě tohoto ovoce je přísně zakázáno jíst cokoli jiného. Zároveň byste měli pamatovat na povinné pití tekutin. Pro tento účel jsou ideální minerální voda a bylinkové čaje. Třetí možnost zahrnuje použití nejšťavnatější odrůdy jablek v menu bez pití tekutin. Jablka můžete péct v troubě, ale pouze bez přidání cukru.

Jablečná dieta během těhotenství je povolena až po 30. týdnu těhotenství, tedy v době, kdy se hlavní orgány dítěte již vytvořily. „Výhody“ této diety spočívají nejen v účinném hubnutí, ale také v prevenci hypertenze a aterosklerózy. Kromě toho je třeba vzít v úvahu, že jablko je mimořádně užitečný produkt obsahující všechny potřebné prvky a vitamíny pro plné fungování těla. Není však možné dovolit užívání takové monodiety trvale.

Protasovova dieta během těhotenství

Dieta během těhotenství spočívá v první řadě v přechodu na správnou výživu a změně životního stylu nastávající matky. Zároveň byste se neměli spoléhat pouze na hubnutí. Nemůžete budoucímu dítěti odepřít potřebné živiny a vitamíny pro plný nitroděložní vývoj a správné formování jeho nervového systému a vnitřních orgánů. Pokud dítě nedostává potřebné mikroelementy a vitamíny pro svůj vývoj, existuje vysoká pravděpodobnost komplikací během porodu a zvyšuje se riziko zpoždění jeho růstu a vývoje. Používání diet pro kontrolu hmotnosti je samozřejmě ušlechtilá věc, ale tento proces by měl být prováděn bez újmy pro malé stvoření, zcela závislé na matce. V dnešní době je mezi těhotnými ženami velmi oblíbená dieta Kima Protasova, která spočívá v konzumaci velkého množství ovoce, zeleniny a různých mléčných výrobků.

Protasovova dieta během těhotenství je navržena na 5 týdnů. Strava nastávající matky by měla být maximálně obohacena o užitečné mikroelementy a vitamíny, proto zahrnuje konzumaci zeleniny a ovoce. Tento proces vede k normalizaci metabolických procesů v těle, odbourávání podkožního tuku, posílení imunitního systému a efektivnímu hubnutí. Protasovova dieta vylučuje vyčerpávající hladovky, naopak umožňuje příjem „povolených“ produktů v neomezeném množství. To zase vylučuje stres a napětí spojené s monodietami. „Plusem“ takového nutričního systému pro těhotné ženy je v první řadě jeho nezatěžující povaha. Kromě toho žena při dodržování takové diety pocítí nával vitality, energie a síly.

Protasovova dieta během těhotenství nediktuje žádná přísná omezení v jídle. Všechny „povolené“ ingredience si lze snadno zapamatovat. Hlavní je, že si nastávající matka může vybrat, co chce, k snídani, obědu a večeři. Hlavní pravidla Protasovovy diety zahrnují následující body:

• konzumace velkého množství syrové zeleniny;
• denní příjem mléčných výrobků (tvaroh, jogurt, sýr) s 5% obsahem tuku;
• povinný denní příjem tekutin v množství nejméně 2 litrů;
• Vyhněte se přejídání, jezte alespoň 5krát denně.

Během prvního týdne Protasovovy diety byste měli jíst pouze syrovou zeleninu, jogurt, tvaroh a tvrdé sýry. Povolen je zelený čaj, neperlivá minerální voda a přírodní káva v omezeném množství. Denně můžete sníst 1 natvrdo uvařené vejce.

Druhý týden Protasovovy diety se neliší od předchozího, ale je třeba z jídelníčku vyloučit vejce. Ve třetím týdnu diety je třeba k hlavním potravinám přidat vařenou nebo pečenou drůbež (ryby) v množství 300 gramů denně. Doporučuje se také snížit příjem mléčných výrobků, zejména sýrů a jogurtů.

Ve 4. a 5. týdnu Protasovovy diety těhotná žena pocítí lehkost v těle, nával síly, vitality a energie. Během tohoto období je důležité zdržet se konzumace různých sladkostí a dát přednost zelenině, jablkům, jogurtům, vejcům, sýru, čaji a přírodní kávě (v omezeném množství).

Během šestého týdne diety se doporučuje držet se diety 5. týdne s postupným zaváděním obilovin a neslazeného ovoce.

Pohanková dieta během těhotenství

Dieta během těhotenství zahrnuje konzumaci pouze těch potravin, které jsou prospěšné pro zdraví nastávající matky a normální vývoj jejího dítěte. Mnoho žen dává přednost monodietám zaměřeným na rychlé spalování tuků a normalizaci hmotnosti. Samotný termín „monodieta“ naznačuje, že dieta je založena na konzumaci jednoho produktu. Velmi oblíbená je například pohanková dieta, což znamená konzumaci pohanky jako základní potraviny.

Pohanková dieta během těhotenství by měla být krátkodobá a trvat v průměru maximálně jeden nebo dva týdny, protože tělo nastávající matky potřebuje pro své správné fungování i další prospěšné látky. Tato dieta je založena na užívání pohankové kaše spolu s tekutinami: kefírem, neperlivou minerální vodou a zeleným čajem. Zastánci této diety jsou přesvědčeni, že podporuje efektivní hubnutí a čištění lidského těla od škodlivých látek, včetně toxinů. Mezi prospěšné vlastnosti pohankové diety patří její jednoduchost, cenová dostupnost a dlouhodobý pocit sytosti. Pokud jde o kombinaci „pohanka plus kefír“, je třeba poznamenat následující bod. Pohanka je bohatá na sacharidy, bílkoviny, mikro- a makroprvky a také obsahuje kyselinu listovou a vitamíny skupiny B. Kefír obsahuje také řadu vitamínů, malé množství sacharidů a bílkovin, takže se s pohankou dobře kombinuje.

Jaké jsou hlavní principy pohankové diety? První pravidlo říká, že po celou dobu takové diety je třeba jíst pohankovou kaši připravenou podle speciálního receptu. Nejprve pohanku zalijte vroucí vodou a nechte ji přes noc louhovat. Následující den, první den diety, musíte jíst pouze pohankovou kaši, zapíjejte ji kefírem s 1% tukem (ne více než jeden litr denně) a můžete také pít vodu a čaj v neomezeném množství. Denně je povolen příjem 1-2 druhů ovoce nebo 150 gramů nízkotučného jogurtu.

Je nutné pamatovat na další důležitá pravidla pohankové diety:

• Je zakázáno přidávat do pohankové kaše cukr, sůl a koření, stejně jako máslo;
• Večeře by měla být nejméně 4 hodiny před spaním, pokud však těhotná žena pociťuje silný hlad, může si v noci vypít sklenici kefíru;
• Doporučuje se užívat multivitaminy jak během pohankové diety, tak i po určitou dobu po ní;
• Je důležité si uvědomit kontraindikace, za jejichž přítomnosti nelze tento typ diety použít: gastritida, žaludeční vřed, období rekonvalescence po nemocech atd.

Nastávající matka by si měla pamatovat, že jakákoli monodieta, včetně pohanky, nemůže být 100% prospěšná, protože konzumace pouze jednoho produktu nemůže tělu poskytnout všechny potřebné mikroelementy a živiny. Proto by se s takovými typy diet mělo zacházet obzvláště opatrně, s plným vědomím a pravidelnými konzultacemi s lékařem.

[ 6 ]

Dieta pro hubnutí během těhotenství

Dieta během těhotenství – je to možné? Tuto otázku si klade mnoho žen, které doslova „děsí“ slov lékařů o negativních důsledcích nadváhy. Existují určité limity pro přibírání na váze, které jsou během těhotenství přijatelné, a jejich překročení je z lékařského hlediska považováno za patologii. Tato norma je 8–12 kilogramů. Pokud žena rychle přibírá na váze, je nutné přijmout opatření, protože obezita má negativní vliv jak na zdraví nastávající matky, tak na nitroděložní vývoj dítěte.

Dieta na hubnutí během těhotenství v žádném případě neznamená vyčerpávající hladovění za účelem rychlého hubnutí. Jedná se v první řadě o systém racionální výživy, včetně častých jídel v malých množstvích. Během těhotenství je třeba být obzvláště opatrná s monodietami, protože jsou nevyvážené a zbavují tělo dalších živin obsažených v jiných produktech.

Lékaři doporučují nastávajícím matkám kontrolovat svou váhu pomocí tzv. „půstních dnů“, které by se měly konat 1–2krát měsíčně. Jako produkty pro půstní menu můžete použít čerstvé ovoce a bobule (jablka, pomeranče, vodní melouny). Ne každá žena však vydrží tak přísnou dietu, zejména „v pozici“. Optimální metodou pro kontrolu hmotnosti je proto správná výživa, která znamená vyloučení kalorických potravin z jídelníčku, nebo alespoň jejich omezení. Nastávající matka by se v žádném případě neměla řídit tradičním „pravidlem“, které říká, že těhotná žena by měla jíst za dva.

Dieta pro hubnutí během těhotenství spočívá v první řadě ve vyloučení soli, smažených jídel, uzených jídel a sladkostí. Strava nastávající matky by neměla být kalorická a vydatná, nejlepší je dát přednost častým, frakčním 5-násobným jídlům. Doporučuje se jíst kaloričtější jídlo v první polovině dne. Je nutné zvýšit konzumaci čerstvé zeleniny, masa, vajec a ryb, protože vyvíjející se tělo dítěte skutečně potřebuje bílkoviny. Z masa je nejlepší jíst hovězí, telecí nebo kuřecí maso, a to jak pečené v troubě, tak vařené.

Správná výživa, mírná fyzická aktivita a „chytrá“ gymnastika pro těhotné ženy přinesou dobré výsledky. Pro nastávající matky je užitečné chodit na procházky, plavat v bazénu a cvičit pro udržení svalového tonusu. Všechny tyto činnosti přispívají k včasnému spalování přebytečných kalorií a bezpečnému hubnutí.

Nezlobte se, pokud během celého těhotenství přiberete více než 12 kilogramů. Do doby, než vás propustí z porodnice, se vám „spálí“ 10 kilogramů a zbývající kilogramy navíc při správné výživě zmizí během prvních měsíců po nejdůležitější události vašeho života – narození dítěte.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

Dieta v raném těhotenství

Strava v raném těhotenství, stejně jako v následujících dvou trimestrech, by měla být vyvážená. Je nezbytné, aby jídelníček nastávající matky obsahoval potřebné množství tuků a sacharidů, stejně jako bílkovin, vitamínů a prospěšných mikroelementů. Tímto způsobem se tělo těhotné ženy vyrovná se všemi nadcházejícími zátěžemi, které porod způsobí.

Strava v raném těhotenství by měla sestávat z 10 % bílkovinných potravin (maso, ryby, vejce, luštěniny, mléčné výrobky), 30 % tuků (ořechy, máslo, mléko a mléčné výrobky). Zbývajících 55–60 % tvoří sacharidy (těstoviny, ovoce, brambory, pohanka, rýže, ovesné vločky).

Nastávající matka by měla věnovat velkou pozornost svému jídelníčku již ve fázi plánování těhotenství. V prvním trimestru by se měla vyhýbat polotovarům, potravinám s „prázdnými“ kaloriemi a sladkostem. Měla by také omezit konzumaci moučných výrobků a dát přednost celozrnným výrobkům, které mají blahodárný vliv na organismus těhotné ženy a vývoj plodu. Tato výhoda se vysvětluje obsahem vlákniny v celozrnných obilovinách, která pomáhá střevům zvládat jejich hlavní funkce. Tělo tak plně vstřebá živiny a včas odstraní produkty rozkladu.

Aby se těhotná žena vyhnula rychlému přibírání na váze, neměla by se nechat unést tradičními metodami hubnutí. Stačí jednoduše dodržovat pravidla racionální výživy, včetně denní konzumace čerstvé zeleniny a ovoce s minimálním množstvím kalorií. Neberte v úvahu známé rčení, že matka musí jíst za dva - to je špatně. Nastávající matka jednoduše potřebuje kontrolovat proces stravování a používat frakční výživu, která zaručuje optimální metabolismus a stabilitu formy.

Strava během těhotenství je zaměřena na kontrolu hmotnosti ženy, protože nadváha má negativní dopad jak na její zdraví, tak na vývoj dítěte. Proto musí nastávající matka zcela přehodnotit svůj životní styl i stravu. Součástí úspěšného těhotenství je správná výživa, dostatek pití čisté vody, mírná aktivita a pozitivní přístup.

[ 12 ], [ 13 ]

Dieta během těhotenství v 1. trimestru

Dieta během těhotenství zahrnuje zařazení potravin bohatých na živiny, prospěšné mikroelementy a různé vitamíny do jídelníčku nastávající matky. Žena by se však měla stravovat správně a důsledně ještě před početím. Zejména by měla nepít alkoholické nápoje ani užívat žádné léky bez předchozí konzultace s lékařem, měla by znát příznaky rané toxikózy a způsoby, jak ji překonat, a pečlivě zrevidovat svůj jídelníček, aby vyloučila škodlivé a příliš kalorické potraviny.

První trimestr těhotenství se vyznačuje častými projevy toxikózy u nastávající matky. Hlavní pravidlo výživy těhotné ženy při prvních příznacích rané toxikózy by mělo být následující: je nutné, aby jídlo nebylo příliš horké a dělalo nastávající matce potěšení. Doporučuje se, aby těhotná žena jedla málo a často (alespoň 5krát denně).

Strava během těhotenství v prvním trimestru zahrnuje pestrou stravu. Pokud těhotná žena chce něco slaného (nakládanou okurku, kysané zelí, namočené jablko, kousek sledě), není to špatné, protože takové produkty stimulují chuť k jídlu. Je nutné jíst čerstvou zeleninu a ovoce každý den, ale „s rozumem“, bez přejídání. Je nezbytné jíst vařené maso a ryby, protože tělo dítěte potřebuje aminokyseliny, které se obvykle nacházejí v živočišných bílkovinách. Je také nutné jíst fermentované mléčné výrobky, protože obsahují vápník – prvek, který je užitečný jak pro matku, tak pro její dítě. Pokud těhotná žena nemá ráda plnotučné mléko, pomohou výrobky jako tvrdý sýr a tvaroh.

Při výběru jídel a potravin se doporučuje nedávat přednost uzeným potravinám, konzervám, smaženým jídlům, kávě a polotovarům. Odborníci na výživu doporučují nastávajícím matkám pít minerální vodu, čerstvě vymačkané džusy, kompoty, ovocné nápoje a další nápoje, protože tělo nastávající matky potřebuje více tekutin. Aby se předešlo problémům s funkcí střev, těhotným ženám se doporučuje zařadit do jídelníčku řepu, švestky a vypít sklenici vyčištěné studené vody nalačno a kefír na noc.

Je důležité si uvědomit, že většina vitamínů užitečných pro lidské tělo pochází zvenčí, s potravinami nebo lékárenskými komplexy. Vitamín C je velmi užitečný pro nastávající matku v raných fázích těhotenství, což zlepšuje imunitní systém těhotné ženy, bojuje s projevy rané toxikózy a také posiluje srdce plodu.

Kyselina listová, zinek, selen a měď pomáhají předcházet různým vrozeným vadám plodu, včetně rizika abnormálního vývoje míchy a páteře.

Hořčík, stejně jako vitamíny E a B6, účinně ovlivňují reprodukční funkci ženského těla, čímž snižují riziko potratu, což je zvláště výrazné v prvním trimestru, v 9.–12. týdnu těhotenství.

Vitamíny skupiny B jsou také životně důležité; jejich nedostatek může vést k různým vývojovým vadám u dítěte a projevům časné toxikózy u těhotné ženy.

Vitamín PP hraje velmi důležitou roli, protože zajišťuje nastávající matce a jejímu dítěti buněčné dýchání. Kobalt a jód jsou mikroelementy, které se podílejí na vývoji štítné žlázy dítěte v 11.–12. týdnu a také pomáhají ženě bojovat s příznaky rané toxikózy a předcházet záchvatům nekontrolovatelného zvracení.

[ 14 ]

Dieta během těhotenství ve 2. trimestru

Dieta během těhotenství je zaměřena na výběr speciální diety, která by zahrnovala konzumaci pouze zdravých potravin nezbytných pro tělo nastávající matky a správný nitroděložní vývoj jejího dítěte. Abyste věděli, co můžete a nemůžete jíst během těhotenství, je třeba se poradit s nutričním specialistou, který v konkrétním případě vybere optimální nutriční systém. Je třeba si pamatovat na vlastnosti stravy v různých fázích těhotenství.

Dieta během těhotenství ve druhém trimestru zahrnuje dodržování následujících výživových pravidel:

• Omezená konzumace tekutin a slaných potravin v jakékoli formě. Nadměrná konzumace těchto produktů brání vstřebávání železa do krve - esenciálního prvku, který hraje důležitou roli v procesu normálního nitroděložního vývoje plodu.
• Zavedení libového masa do jídelníčku nastávající matky, pečeného, vařeného nebo dušeného, stejně jako libových ryb a dalších potravin obsahujících bílkoviny: mléčné výrobky, vejce, tvaroh.
• Konzumace čerstvě připravených zeleninových a ovocných salátů bez dresinků (jako „lehké“ svačiny), stejně jako jablečné šťávy s celerem, která obsahuje prvek velmi prospěšný pro ženské tělo - kyselinu listovou. Hraje zásadní roli při formování a vývoji nervového a oběhového systému dítěte.
• Konzumace potravin, které obsahují maximální množství železa, jako jsou játra, jablka, rajčatová šťáva, pohanková kaše.
• Pro optimální kontrolu hmotnosti minimalizujte příjem sladkostí, těstovin a moučných výrobků.
• Zavádění odvaru z šípků do jídelníčku těhotné ženy - zdroje vitaminu C, který působí jako prvek nezbytný pro vývoj placenty, a také pravidelná konzumace potravin obsahujících vitamin D, vápník a fosfor, jejichž zdroji jsou tvaroh, mléčné výrobky a rybí výrobky.
• Užívání vitamínu A, zejména během druhého trimestru těhotenství. Má příznivý vliv na genetický systém plodu a stimuluje geny zodpovědné za růst dítěte, vývoj kostní tkáně, kůže, očí (zejména sítnice) a sliznic. Mezi zdroje vitamínu A patří potraviny jako žloutky, petržel, mrkev, špenát, dýně, meruňky a máslo.

Strava během těhotenství ve 2. trimestru by měla být co nejvyváženější a nejpečlivější, aby nastávající matka neměla zdravotní problémy a také nadváhu, jejíž problém je v naší době velmi relevantní a znepokojuje mnoho žen.

[ 15 ], [ 16 ]

Dieta během těhotenství ve 3. trimestru

Strava během těhotenství má velký význam pro normální porod a prevenci nadváhy u ženy. Vyvážená strava má navíc příznivý vliv na celkový stav těla nastávající matky, funkci střev a imunitu. Abyste věděli, jak se správně stravovat v tak důležitém období života každé ženy, jako je těhotenství, musíte pochopit, jaké problémy mohou v té či oné fázi těhotenství nastat.

Ve třetím trimestru se těhotné ženy často potýkají s problémy spojenými se zvýšeným růstem dělohy. Tento orgán začíná tlačit na žaludek a progesteron (tzv. „těhotenský hormon“) pomáhá snižovat tonus jeho hladkého svalstva, včetně jícnového svěrače, což způsobuje nesnesitelné záchvaty pálení žáhy. Dalším, neméně naléhavým problémem ve druhé polovině těhotenství je gestóza. Toto onemocnění se projevuje ve formě zvýšeného krevního tlaku u těhotné ženy, výskytu otoků a problémů s ledvinami. Mnoho příznaků gestózy se vyskytuje v důsledku nedostatku mikroživin a nevyvážené výživy. Proto strava během těhotenství ve 3. trimestru hraje pro nastávající matku zvláštní roli. Tělo dítěte se neustále vyvíjí, jeho potřeby neustále rostou, tělo přibírá na váze, a proto se u matky objevují nejrůznější zdravotní problémy.

Racionální strava v závěrečném období těhotenství spočívá v dodržování jednoduchých, ale zároveň velmi důležitých pravidel a rad. Stravu nastávající matky je třeba trochu upravit, i když se celkově cítí dobře.

Lékaři doporučují ženám v této fázi omezit příjem soli a ze svého jídelníčku zcela vyloučit nakládanou zeleninu, uzené potraviny, konzervované potraviny, kořeněná, mastná, smažená jídla, koření a sladkosti ve formě čokolády, koláčů a bonbónů. Je nutné se vzdát citrusových plodů, stejně jako arašídů a kyselých pokrmů.

Naopak maso je pro těhotnou ženu v tomto období těhotenství prostě nezbytné, stejně jako libové ryby, které obsahují jód a velké množství užitečných polynenasycených mastných kyselin pro tělo. V jídle byste se neměli omezovat, ale nejlepší je jíst nízkokalorické potraviny bohaté na vlákninu. Stimulují střeva a zabraňují zácpě. Jedná se o následující produkty a pokrmy: zeleninové saláty, kaše, dušené řízky, guláš, jogurt, sušené ovoce (nejlépe dušené), fermentované mléko, kefír, a také syrová mrkev, švestky, fíky.

V závěrečných fázích těhotenství se ženám nedoporučuje pít více než 2 litry tekutin denně (včetně džusů, polévek, mléčných výrobků). Pokud se objeví otoky, je nutné snížit příjem vody na 1 litr.

Aby se zabránilo pálení žáhy, nastávajícím matkám se doporučuje jíst malé porce, alespoň pětkrát až šestkrát denně. Pro zdraví žen jsou velmi užitečné produkty s výraznými alkalickými vlastnostmi, které se jinak nazývají „potravinové antacidy“: drůbež, vejce naměkko, smetana, tvaroh, zakysaná smetana, stejně jako ryby, mírně sušený chléb. Zeleninu je nejlepší jíst vařenou, a pokud pálení žáhy nezmizí, doporučuje se ji třít nebo dělat bramborovou kaši. V tomto případě je lepší ovoce péct.

Strava během třetího trimestru těhotenství by měla zahrnovat příjem mikroživin: vitamínů C, D, E a K, a také vápníku, železa a jódu.

Vápník je nezbytný pro vývoj kostní tkáně dítěte, železo zabraňuje nedostatku kyslíku v buňkách a tkáních dítěte a také pomáhá snižovat krevní ztrátu ženy během porodu. Vitamín C posiluje cévy a E zabraňuje hrozbě předčasného porodu a podílí se na vývoji plic dítěte. Je třeba si uvědomit, že nadměrné nadšení pro vitamíny je plné negativních důsledků. Všechno vyžaduje umírněnost a včasnou konzultaci s lékařem.

[ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

Dieta pro 8. měsíc těhotenství

Strava během těhotenství by měla být zaměřena na prevenci nadváhy u ženy a měla by se skládat z produktů, které jsou pro její tělo nejprospěšnější. V posledních měsících je obzvláště důležité tuto problematiku brát v úvahu, protože nastávající matky poměrně často trpí pozdní toxikózou. Je způsobena především nesprávnou výživou. Pokud příznaky pozdní toxikózy těhotnou ženu stále více obtěžují, měla by co nejdříve kontaktovat svého gynekologa, aby včas přijal opatření k potlačení nepříjemných pocitů.

Dieta pro 8. měsíc těhotenství zahrnuje vyloučení moučných výrobků, sladkostí a tučných jídel z jídelníčku ženy. Potraviny živočišného původu budou v tomto období také nepříznivé.

Pozdní toxikóza je často spojena s problémem, jako je hromadění přebytečné tekutiny v tkáních, což vyvolává vznik otoků. Ty negativně ovlivňují placentární zásobení plodu krví. V důsledku toho dítě začíná dostávat nedostatek kyslíku a důležitých živin nezbytných pro závěrečnou fázi svého vývoje. Kvůli těhotné ženě může docházet k tíhám v žaludku, nevolnosti, zejména se může zvýšit krevní tlak. Pokud pozorujete takové příznaky, měli byste se určitě poradit s lékařem, ale v žádném případě nepodnikat opatření ke snížení tlaku sami.

Strava v posledních měsících těhotenství by měla zahrnovat zdravé potravinové doplňky obsahující minerály a vitamíny. Vitamínové přípravky pro těhotnou ženu by měl předepsat lékař.

V této fázi těhotenství je nutné zajistit, aby nastávající matka přijímala dostatek železa. Tento životně důležitý prvek stimuluje krevní oběh matky i jejího dítěte a zároveň udržuje správné složení krve. Produkty bohaté na železo: špenát, kopr a petržel, jablka, zelí, játra, hovězí maso.

Těhotná žena potřebuje své tělo podporovat takovými nezbytnými vitamíny, jako je vitamín E, C, A, B1 a B2. Tělo matky i dítěte také potřebuje kyselinu listovou a vápník. Vitamín E se ve velkém množství nachází v rostlinném oleji. Pomáhá ženě zbavit se nepříjemných příznaků pozdní toxikózy, zabraňuje předčasnému porodu a také stimuluje procesy nitroděložního vývoje dítěte.

Vitamín C se nachází v citrusových plodech, dále v rajčatech, listech hlávkového salátu, sladké paprikě, černém rybízu a šípcích. Potraviny obsahující vitamín C je vhodné konzumovat po krátké tepelné úpravě nebo syrové.

Vitamíny B1, B2 dobře stimulují svalovou práci, což následně pomáhá zlepšit budoucí porod. Tyto prvky se nacházejí v obilovinách, kvasnicích, tvrdém sýru, vejcích, mléčných výrobcích, luštěninách a játrech.

Těhotná žena by se měla ujistit, že na jejím stole jsou ryby. Obsahují fosfor, který podporuje lepší vstřebávání vápníku v těle. Kyselinu listovou obsahuje zelenina a ovoce, které mají žlutou barvu: mrkev, broskve, meruňky, sladká paprika, sušené meruňky. Tento prvek hraje důležitou roli ve vývoji mozku dítěte.

Aby se zabránilo pálení žáhy v posledních měsících těhotenství, doporučuje se nastávajícím matkám dodržovat následující pravidla a tipy.

• Frakční výživa. Je nutné jíst jídlo v malých porcích a často. Tímto způsobem žaludeční šťáva nebude „požírat“ žaludeční sliznici.
• Vyhýbejte se smaženým, mastným a uzeným jídlům a nepijte kávu ani silný čaj.
• Jezte pomalu a každé sousto důkladně žvýkejte. Tím zabráníte polykání vzduchu spolu s jídlem, což může způsobit pálení žáhy nebo nadýmání.
• Po jídle nechoďte hned spát. V tuto chvíli je potřeba se ujistit, že váš žaludek je v dobré kondici a správně funguje.
• Správné rozložení potravin. V první polovině dne je nejlepší jíst maso, obiloviny, ryby a ve druhé polovině mléčné výrobky a rostlinné potraviny. V žádném případě byste neměli jíst „těžké“ jídlo na noc – může to způsobit pálení žáhy, špatné zdraví, nespavost.

[ 20 ]

Dieta pro 9. měsíc těhotenství

Strava během těhotenství v posledním, devátém měsíci by měla sestávat z kompletní výživy. Celkový přírůstek hmotnosti nastávající matky podle lékařských ukazatelů by neměl překročit 12 kg. Někdy je norma až 15 kg, pokud však ukazatel překročí toto číslo, můžeme hovořit o problému, jako je nadváha.

Dieta pro 9. měsíc těhotenství zahrnuje příjem produktů nasycených všemi potřebnými minerály, mikroelementy a vitamíny. Během tohoto důležitého období by se nemělo dovolit přejídání, protože nadváha ženy může vyvolat těžký porod a různé poporodní komplikace. A stav novorozence je do značné míry spojen s dietou, kterou matka v posledním měsíci dodržovala. Například nízkokalorické potraviny, stejně jako nedostatek živin v potravě, kterou matka jedla v posledních měsících těhotenství, negativně ovlivňují vývoj mozku dítěte. Nedostatek kyseliny listové může zase vyvolat zakřivení páteře u dítěte.

Zlepšená výživa nastávající matky v 9. měsíci zahrnuje v první řadě konzumaci většího množství zeleniny, čerstvého ovoce a bobulovin, stejně jako libového masa a rybích výrobků. Pokud žena dodržuje všechna pravidla zdravého stravování, pak ji méně často budou trápit neduhy jako křeče, zácpa, nevolnost, pálení žáhy. Je třeba si uvědomit, že hladovění matky vede k nitroděložnímu hladovění dítěte. Koneckonců, plod dostává potravu, i když těhotná žena nejí. Pravidelná výživa je pro dítě nezbytná, stejně jako kyslík, proto by nastávající matky měly sledovat svůj jídelníček a nevynechávat ani jedno jídlo.

V posledním měsíci se těhotným ženám doporučuje konzumovat dostatečné množství zdravé vlákniny, která se nejvíce nachází v zelenině, sušených fazolích, bramborách (zejména „ve slupce“), zeleném hrášku a čerstvém ovoci. Prospěšné vlastnosti vlákniny spočívají v tom, že zabraňují vzniku cukrovky u těhotných žen.

Místo tučných a smažených jídel je v této fázi třeba volit nízkotučné produkty (kuřecí maso, ryby, mléčné výrobky). Nejlepší je jídlo vařit v páře nebo péct v troubě. Důležité je dát přednost kalorickým, výživným potravinám, které by mohly tělo zasytit bez újmy v podobě nadbytečných kilogramů. Jedná se o sušenou zeleninu, avokádo, ořechy, sušené meruňky, rozinky, švestky.

Pro těhotnou ženu je důležité vzít v úvahu, že konzumace sladkostí nepřinese žádný užitek, protože se jedná o „prázdné“ kalorie a často vyvolávají rozvoj zubního kazu, srdečních onemocnění a cukrovky. Místo cukru v jeho „čisté“ formě je nejlepší jíst ovoce a také ovocné a zeleninové šťávy.

Výjimkou jsou případy, kdy těhotná žena potřebuje zvýšené množství kalorií kvůli vážnému nedostatku tělesné hmotnosti. Proto je nutné u těhotných žen s nadváhou snížit příjem potravin s vysokým obsahem kalorií. Velmi mladé dívky potřebují dobrou výživu kvůli růstu svého těla. Ženy, které nosí dvojčata nebo trojčata, také potřebují další kalorie, přibližně 300 na každé dítě.

Dieta během těhotenství nedává smysl, pokud žena užívá drogy, alkohol, tabák nebo léky. Takové extrémně negativní faktory ve většině případů vedou k nenapravitelným následkům. Proto je před plánováním těhotenství třeba přehodnotit svůj životní styl a vzdát se špatných návyků.

[ 21 ], [ 22 ]

Recenze diet během těhotenství

Strava během těhotenství hraje v každém konkrétním případě svou roli a je zaměřena především na vyváženou výživu a kontrolu hmotnosti nastávajících matek. Na pozadí těhotenství se ženy často setkávají s problémy spojenými s nesprávným metabolismem nebo poruchami ve fungování vnitřních orgánů, stejně jako s nadváhou.

Jak se správně stravovat? Jaké potraviny byste si měli vybrat, abyste se vyhnuli nadváze? S kým byste se měli poradit o výživě během těhotenství? Recenze těhotenských diet vám pomohou odpovědět na mnoho z těchto otázek. V dnešní době se na oblíbených online fórech pro maminky můžete podělit o svůj problém a také získat potřebné informace od zkušených maminek, které si prošly určitými zkouškami.

Nadváha se samozřejmě projevuje nejen navenek neatraktivní postavou, ale stává se také skutečnou překážkou pro úspěšné početí dítěte. Nadváha může snadno vést k onemocněním vnitřních orgánů těhotných žen a také negativně ovlivnit nitroděložní vývoj malého tvora.

Recenze na těhotenské diety jsou obecně pozitivní, pokud je dieta zvolena správně. V každém případě by se těhotné ženy měly poradit se svým lékařem o sebemenších odchylkách ve zdraví a pohodě během období těhotenství. Správně zvolená, vyvážená strava pomůže nastávající matce kontrolovat její váhu, sledovat stav a fungování vnitřních orgánů, zejména gastrointestinálního traktu.

Pokud je pozorován abnormální přírůstek hmotnosti, mohou následovat negativní faktory, jako je rozvoj toxikózy a fetální hypoxie, zvýšený krevní tlak, otoky, slabý porod, předčasné stárnutí placenty a narození velkého plodu.

Jakákoli dieta pro těhotné ženy je založena na principech vyvážené výživy, konzumace malých porcí každé 3-4 hodiny. Tento systém umožňuje regulovat metabolismus a zlepšuje fungování životně důležitých orgánů: jater, ledvin, žaludku, srdce. Každá dieta je založena na pravidle omezené konzumace soli a cukru - na to by si měla pamatovat i každá těhotná žena. Dodržování pravidel vaření, vyvážené teplotní podmínky, racionální konzumace tekutin jsou součástí mnoha diet doporučovaných pro nastávající matky.