Nové publikace
Vliv polynenasycených mastných kyselin na riziko rakoviny
Naposledy posuzováno: 02.07.2025
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Nedávné poznatky publikované v časopise International Journal of Cancer osvětlily složitý vztah mezi polynenasycenými mastnými kyselinami (PUFA) a rizikem rakoviny.
Význam polynenasycených mastných kyselin
Předpokládá se, že strava bohatá na polynenasycené mastné kyseliny (PUFA) může snížit riziko rakoviny a zlepšit přežití pacientů s rakovinou. Mezi potenciální ochranné mechanismy PUFA patří jejich role v lipidových drahách, které produkují prozánětlivé i protizánětlivé mediátory. Kromě toho mohou PUFA měnit složení buněčných membrán a ovlivňovat buněčné signální dráhy.
Definitivní důkazy o těchto účincích jsou však omezené. Studie využila data z britské biobanky, která obsahují informace o více než 500 000 lidech, k prozkoumání souvislosti mezi hladinami omega-3 a omega-6 polynenasycených mastných kyselin a rizikem rakoviny.
Metodologie výzkumu
Výzkumníci analyzovali data od 29 838 účastníků britské biobanky s diagnózou rakoviny, kteří byli sledováni v průměru 12,9 let. Účastníci byli v průměru ve věku 56,4 let a téměř 91 % z nich byli běloši. Vyšší hladiny PUFA byly pozorovány u žen, lidí s nízkým indexem tělesné hmotnosti (BMI), fyzicky aktivních osob a méně kouřicích osob.
Výsledky výzkumu
Riziko rakoviny se snižovalo se zvyšujícími se hladinami omega-3 % i omega-6 %. Konkrétně pro každou směrodatnou odchylku (SD) se riziko rakoviny snížilo o 2 % u omega-3 % a o 1 % u omega-6 %.
Z 19 analyzovaných typů rakoviny bylo vykazováno inverzní spojení mezi omega-6 % a omega-3 % s 12 typy rakoviny a inverzní spojení mezi omega-3 % a pěti typy. Oba typy polynenasycených mastných kyselin vykazovaly inverzní spojení s rakovinou žaludku, tlustého střeva, jater a žlučových cest a plic.
Poměr omega-6/omega-3 a riziko rakoviny
Zvýšení poměru omega-6/omega-3 mastných kyselin bylo spojeno se zvýšeným celkovým rizikem rakoviny a také se zvýšeným rizikem tří specifických typů rakoviny. Například riziko kolorektálního karcinomu se zvýšilo o 2 % pro každou směrodatnou odchylku v poměru, a to i po úpravě o faktory, jako je BMI, kouření, konzumace alkoholu a fyzická aktivita.
Závěr
Studie zjistila malé inverzní souvislosti mezi hladinami omega-6 a omega-3 polynenasycených mastných kyselin v plazmě a rizikem rakoviny. Výsledky také ukázaly zvýšené riziko rakoviny prostaty u omega-3 polynenasycených mastných kyselin, ačkoli to vyžaduje potvrzení v dalších studiích. Pokud se výsledky potvrdí, mohou podpořit potřebu dietních intervencí k prevenci rakoviny.