Vitamíny potřebné pro osobu každý den

Pro správné fungování tělo potřebuje vitamíny. Pokud dostane méně, rozvíjí se různé poruchy a rozvíjí se nemoci. Navzdory skutečnosti, že je v zimě na prahu, je snadné vyloučit nedostatek vitamínů. Hlavní věc je vědět, jaké produkty budou vaší pomocníky.

Vitamin D

Vitamin D je důležitým faktorem ovlivňujícím metabolické procesy v těle. Je také důležitá pro zdraví kostí a má schopnost zvýšit obranyschopnost těla. V zimě, kdy lidé postrádají sluneční světlo, je velmi důležité dostat dost vitamínu na ochranu proti nachlazení a chřipce. Kromě toho řada studií spojuje vitamín D a snižuje riziko vzniku rakoviny tlustého střeva, kůže, prsu a prostaty. S pomocí vápníku a hořčíku posiluje vitamin D kostní tkáň a chrání před kardiovaskulárními chorobami.

A obsahuje tento vitamín v následujících produktů: sleď, losos, halibut, z tresčích jater, sumec, makrela, ústřice, sardinky, tuňák, krevety, vejce, houby shiitake.

Omega-3 mastné kyseliny

Vlastnosti omega-3 mastných kyselin dlouho studovali odborníci. Mastné kyseliny jsou stavebními kameny tuků, které jsou pro tělo životně důležité jako živiny. Rovněž regulují koagulaci krve, stavbu buněčné membrány a buněčné zdraví. Omega-3 mastné kyseliny jsou polynenasycené tuky, které se podílejí na zdraví kardiovaskulárního systému těla snížením hladiny triglyceridů v krvi, cholesterolu. Tělo nevyrábí omega-3, takže je velmi důležité, abychom je dostali s jídlem. Bohužel ve většině případů lidé nedostávají dostatečné množství, ale s vědomím, které produkty obsahují, situaci lze napravit.

Omega-3 mastné kyseliny se vyskytují v: mastných rybách, jako jsou losos, tuňák, sardinky, makrela a vlašské ořechy, lněné semínko, divoká rýže a samozřejmě mléčné výrobky.

Vitamin E

Jako antioxidant, vitamin E chrání naše buňky před volnými radikály a může sloužit jako ochrana proti rakovině a Alzheimerově chorobě. Je to jeden ze čtyř vitamínů rozpustných v tucích, které naše tělo potřebuje pro optimální fungování. Mnozí z nich však nedostávají dostatek vitamínu E z jídla.

Vitamin E je přítomen v: slunečnicová semena, pšeničné klíčky, mandlí, lískových oříšků, podzemnicový, olivový olej, špenát, brokolice, kiwi, manga, a rajčata.

Vápník

Vápník je minerál, který je nezbytný pro zdraví kostí, stejně jako pro udržení fungování nervového systému a normálního krevního tlaku. Nejlepší je to udělat bez přísad a opřít se o potraviny, které jsou zdrojem vápníku. Doporučená denní dávka je 1000 mg denně pro dospělé od 19 do 50 let a 1200 mg pro osoby starší 50 let. Těhotné ženy a kojící matek mohou potřebovat více.

Takže v jakých produktech je vápník? Tmavě zelená listová zelenina, pomeranče, sardinky, brokolice, ořechy, semena, losos, meruňky, rybíz, tofu, fíky, a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku. Pokud vaše strava neobsahuje dostatek vápníku, můžete denně užívat 1000 mg vápníku ve formě přísad.

[1], [2], [3], [4]

Hořčík

Dalším obráncem našich kostí je hořčík. Podporuje také krevní oběh, kardiovaskulární zdraví a také pomáhá uvolnit svaly a nervy. Hořčík je přítomen v oříšky, řepa, tmavé listové zeleniny, semen, tmavé čokolády, cuketa, dýně, okurky, černé fazole, otrub krupahi. Doporučená dávka pro muže je 420 mg / den a pro ženy 320 mg / den.

Vitamin C

Tento vitamin je velmi důležitý pro zvýšení obranyschopnosti těla, pomáhá léčit rany, chrání před rakovinou a bojuje proti volným radikálům. Denní dávka pro muže je 75 mg a ženy potřebují 90 mg tohoto vitamínu.

Kde hledat vitamin C: brokolice, paprika, květák, petržel, citronovou šťávou, jahody, hlávkový salát, rajčata, kiwi, papája, guava, téměř všechny druhy ovoce a zeleniny mají určité množství vitamínu C.