Nové publikace
Vědci nabídli nové vysvětlení mechanismu účinku červeného vína.
Naposledy posuzováno: 01.07.2025
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Američtí vědci navrhli nové vysvětlení mechanismu účinku resveratrolu, přírodní sloučeniny nacházející se například v červeném víně, o které se věří, že prodlužuje délku života.
Resveratrol získal širokou popularitu poté, co bylo experimentálně prokázáno, že jeho neustálý příjem prodlužuje život řady organismů. V jiných experimentech byly myši, kterým byla tato látka podávána, schopny neustále konzumovat kalorické potraviny, aniž by přibíraly na váze nebo se u nich rozvinula cukrovka.
Skupina vědců studujících resveratrol dospěla k závěru, že funguje (alespoň částečně) aktivací enzymu zvaného SIRT1, což je rodina sirtuinů, které regulují mnoho klíčových funkcí v těle, včetně těch zodpovědných za biologické stárnutí. Z tohoto důvodu se společnost, kterou založili za účelem studia resveratrolu, jmenovala Sirtris. V roce 2008 koupil společnost britský farmaceutický gigant GlaxoSmithKline za 720 milionů dolarů. Nebylo však prokázáno, že by resveratrol sirtuin přímo aktivoval.
Výzkumníci z amerických Národních institutů zdraví (NIH) se zaměřili na další enzym aktivovaný resveratrolem. Tento enzym, adenosinmonofosfátem aktivovaná proteinkináza (AMPK), hraje důležitou roli v zásobování buňky energií. Ukázalo se, že studovaná sloučenina ji aktivuje i nepřímo.
Další studium této problematiky ukázalo, že resveratrol nefunguje bez cyklického adenosinmonofosfátu (cAMP), univerzální molekuly, která slouží jako mediátor receptoru a mnoha dalších intracelulárních interakcí, včetně těch, které souvisejí s energetickým metabolismem.
Ukázalo se, že resveratrol přímo blokuje rodinu enzymů fosfodiesterázy (PDE), které štěpí cAMP (mimochodem, blokátory jednotlivých typů PDE jsou léky jako kofein, sildenafil a mnoho dalších). Užívání resveratrolu tedy zvyšuje hladinu cAMP v buňkách, což obecně vede ke stimulaci energetického metabolismu v těle a „spalování“ tukových a sacharidových zásob.
Tým výzkumníků vedený Jayem Chungem tyto poznatky potvrdil částečnou reprodukcí účinků resveratrolu podáváním jiných blokátorů PDE. Generální ředitel společnosti Sirtris George Vlasuk uvedl, že o Chungových výsledcích zpochybňuje z řady důvodů a že se je nebude pokoušet replikovat.
[